我以後想開一家糕點創意店
1樓:網友
嗯 當然有前途了!
如果前提你要親自做糕點的話,肯定是要學習的!
糕點想做的好,還是需要專業學習和訓練的!只是光有點子是遠遠不夠的!
2樓:網友
想開店的話你自己有什麼渠道**嗎 我建議你還是去學校學下,我推薦你東華。我去學的是西點啦。老師很盡責,總是怕我們練習少了,做不好。
而且如果你開店東華會從選址到儀器材料上都給你幫助和優惠的,他們和這些商家關係密切,給你的優惠不會少啦。
3樓:qin卿本佳人
開店不是想開就行的,肯定需要糕點製作,或者你自己當甩手老闆去找人。不過你想開的是創意店,肯定是你自己的想法了。學習肯定是需要的了,而且還有關於開店的成本核算,質量等問題,也是需要學習瞭解的。
我現在是在乙個連鎖店工作,也是希望自己能開店。當初是在東華學的,開店的話他們會提供一定的幫助的,原材料和儀器。
4樓:啾啾涼
蛋糕店嗎 我也想開呢 我正在打算去學西點。先學了有技術再瞭解下**就動手。上週去參加了東華他們的講座,好有感覺噢!
以後多多舉辦噢,還想參加,準備去培訓下,現在對西式麵點文化有了新的認識!
開一家糕點店能賺錢嗎
5樓:青島英茂匯
開一家糕點慎拍店能賺到錢。
開蛋糕店的利潤是很大的,原材料麵粉不貴,重要的是位址,配料,技術和銷量。大品牌店純利潤有可能達到30萬。
首先看你在什麼樣的城市。還有地理位置。本地的消費水平,這都是非常關鍵的。
如果在一二線城市。有乙個好的地理位置。賺個30萬是沒問題的。如果在三四線城市。一年賺個10萬8萬就不錯了。
小汪糕點雀孝搏加盟店提公升利潤的方法:
1、味道要好。
要想在市場站穩腳跟,就要先保證自己的產品有特色,有特色、有區別才能在市場中為自己樹立優勢,站穩腳跟,說到具體的就是要保證產品品質。味道好,在食材的選擇上要用心,這樣能在很短的時間內抓住顧客的心理,提高銷售業績。在經營中式糕點加盟店時要把握味道這一點。
2、頃祥經營者要懂得管理方法。
特別是進行相關的技術和服務方面的培訓,店員的專業素養,將會直接決定消費者的消費,一般總部會對加盟商有這方面的幫助,但自己也要有一套完善的員工培訓方案,從自身的情況出發。<>
想做麵包蛋糕,但是不知道去哪學,**可以學到開店必備的爆款?
6樓:神俊的
西式糕點,越來越多發生在人們視線裡,滲入進每個人的日常生活。恰好是因為這樣虧老,消費者的需 求及其有關公司對優秀人才的很多要求,終究了西式糕點優秀人才將來的發展前景,也給西式糕點領域帶來了巨滲敬大的銷售市場。促使越來越多的人挑選學西點。
學做蛋糕或是要去技術專業的蛋糕房,一般的蛋糕房都是有進口原料,好的原材料,才可以作出有質量的生日蛋糕,蛋糕房每日銷售量大,<>
你學習的機會就會越多,都是由主要的開始學起,一開始學做小蛋糕,幕斯,基本技能學精之後,才能使你做有困難的生日蛋糕。學蛋糕,看上去非常簡單,事實上難以的,努力,用心又很好學,老師傅才能塑造你,要在這一領域長期性發展趨勢自己的事業,至少要好幾年的的時間,僅有歲月的沉積,才可以有所成就。如果是為了更好地開實體店訂蛋糕得話建議你去甜品店裡做學徒吧,<>
那樣的話既學了製作蛋糕,又賺到了錢;如果是為了更好地學好後自己吃,我們建議是在網上學一下就可以了,由於現在網路很比較發達,並且網路學習的也很好,終究製作蛋糕總體上而言是挺簡單的,在家裡自叢空慎身吃又不講究漂亮哪些的可以去技術專業的西點烘焙學校學習培訓哦!學做麵包蛋糕幾個公升階環節,起先學習培訓一般蛋糕忌廉,再是學習培訓韓式裱花蛋糕,<>
最終學習培訓翻糖,翻糖加工工藝相對性比較繁雜,通常情況下全是在中遠期課程內容或是進修班裡邊才能瞭解到。想系統軟體並迅速學好蛋糕製作,可以考慮報乙個蛋糕速成培訓班,這樣可以目的性學習培訓,迅速把握蛋糕烘焙方法,能全方位深入瞭解製做基本原理,但是必須提前準備一筆學習培訓花費。假如不願報輔導班,可以去蛋糕房做學徒工,漸漸地跟隨老師傅學習培訓,這類方法用時久,自身要有一定的靈性,但是不必須培訓費,反倒可以拿薪水,十全十美
7樓:金牛愛仕達
可以去專門的蛋糕店當學徒,也可以爛核報考烘焙培訓學校,也可以和歷枯在網上學習其他人做法,一些**上喚洞有很多教別人如何做蛋糕的**。
8樓:韓諾諾
我認為最好在網上報乙個糕點培訓班,然後去線下店鋪學習就行了。
9樓:史蒂芬斯
想學習麵包蛋糕的話,可以選擇在網上學習,或者是去者叢蛋糕店進行學習,想要學習到開店必備的爆款,就可首困櫻以在網上進行學習尺大,或者是去一些比較出名的蛋糕店進行學習。
10樓:修跳尋平界活
選擇一所好的學校要看以下幾個方面。
1)學校的資質是否是很牛。
2)教學裝置、師資力量是不是很好。
3)老師是扒仿纖否很有經驗,是否有名師。
4)教學內容大擾是春仿以實操還是理論為主。
5)以後就業在什麼地方。
想開一家西點蛋糕店,如何經營好一家西點蛋糕店?
11樓:烘趣烘焙培訓學院
(1)定位
開一家烘焙店最主要的便是定位,一般分為兩種:高階消費或大眾消費。而這兩種消費群體,直接決定了產品品質。這一點很重要,這決定了以後你經營陵團薯策略的方向!
(2)選址
根據消費人群的定位,選址的範圍集中在商圈、高階小區、普通居民區周邊。選址還有乙個需要注意的,那就是你的資金,烘焙店和其他店鋪不一樣,從原材料在到用電量,這些都是大出處,如果不保證資金充足的情況下,很容易就被斃在了啟動階段,所以選擇自己能承擔的位址。
(3)裝修
選址選好了,我們接下來就要考慮裝修風格,現在的消費者很多時候不僅只在意產品有多好吃,還會在意消費環境對自己的感受,乙個好的裝修門店,會有利於經營、品牌塑造與發展!更會是吸引顧客到店的重要元素!
(4)運營模式
現在由於社會消費主流群體生活方式和尺者消費觀念的改變,所以實體終端店面的傳統經營需要和網際網絡相互結合,實現線上線下打通的模式,這也是現今最為被認可的運營模式。注意,一定要與消費者產生互動,而不是冷冷的乙個門店售賣。
(5)消費體驗
有一部分消費者,會喜歡現買現吃,如果店內有體驗區會是非常好的,另外,所謂吃喝不分家,那甜點也離不開咖啡和果汁了,所以消費體驗也很重要。
(6)服務
服務是做好烘焙經營的基礎條件,也是增加盈利的先決條件!顧客是上帝,這句話對服務業來說真的是名言,雖然很多時候顧客也有不對的地方,但是大多數的情況你的服務態度直接影響到顧客的感受和是否二次光臨的重要決定因素。
(7)**商
有個好的**商,除了會給自己提供或春優質的產品外,還能提供更多的優質配套服務,和創造更多的商業價值。所以在**商的選擇上切記要選擇優質成熟的企業。
怎麼開個蛋糕店啊
12樓:匿名使用者
一般地說,投資不大的話,幾千塊錢就能搞定。裝置4500元左右,象這樣的裝置能夠充分利用的話,乙個月的收入在6000-9000元。有打蛋器、醒發箱、烤箱就可以了。
至於西點師的工資在500--3000元/月在正常的範圍,因人因地因時而異。
需要申辦:工商執照、地稅/國稅交費證、衛生證。其他地方性證照,比如,城市管理部門。
工商執照就到你營業地點所轄的工商所去辦理就可以,一般要3-5天時間,需要你提供房屋租賃合同等相關證件。
辦好執照就可以營業了,同期要到當地稅務機關辦理地稅和國稅的手續,要在執照辦好後乙個月內辦理稅務登記,否則要被罰款的。
營業人員要到當地防疫站做體檢,領取健康證,體檢費是50元/次,一年有效期。領取健康證後再通過學習食品衛生知識和食品衛生法後通過考試,可以辦理衛生證明。
現在你的蛋糕店所需要的證明就都齊全了,祝你生意興隆!
13樓:匿名使用者
加盟乙個蛋糕店要相對簡單點,畢竟所有模式都有人教你。
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