1樓：匿名使用者
不能吃，芋頭雖然不粘糖吃，但它本身含糖量就高，建議吃公升糖指數低的蔬菜如黃瓜，西紅柿，青菜，芹菜等。水果如柚子，獼猴桃，士多啤梨，青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉，牛奶，魚類等。
主食最好選擇粗糧如玉公尺麵，蕎麥麵，燕麥面做成的饅頭。但都的注意量。
2樓：匿名使用者
能，與肉一起燉、炒、煮著吃。
最好清蒸，不要放糖。
3樓：匿名使用者
紅薯的營養保健作用是可以肯定的，它含有優良品質的膳食纖維和微量元素，的確能夠預防糖尿病的發生。但如果患了糖尿病，就需要控制飲食的總熱量，而紅薯中含有較多量的澱粉、多糖，如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。
但是這並不意味著糖尿病患者就不能吃紅薯。在總熱量不超標的範圍內， 紅薯富含澱粉，其氨基酸、維生素a、b、c及纖維素的含量都高於大公尺與白麵，它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質，是營養全面的長壽食品。但由於紅薯中澱粉、糖含量較高，約為，易出現餐後高血糖，最好不吃或少吃，如果吃，要與主食進行交換，每吃100克紅薯就要少吃25克糧食而且同等量的主食與紅薯，食用後者對身體更有好處。
糖尿病人適合吃的食物不是看含糖高低，而是看gi，就是公升糖指數。糖尿病人應該吃低公升糖指數的食物。
我查了下資料，甘薯公升糖(葡萄糖)指數是52，花生公升糖(葡萄糖)指數是12，都低於55，是低公升糖指數的食物，適合糖尿病人吃。
4樓：匿名使用者
少吃 最好不要吃 再怎麼說也甜。
糖尿病人能吃芋頭嗎
5樓：陽光趙大地
糖尿病患者可以吃芋頭，芋頭的含熱量很低，而且其中含有黏蛋白，礦物質鋅，維生素b1，等有效的營養成分，還含有多聚糖，能夠有效的降低血壓，膽固醇以及血糖，芋頭的熱量較低，那麼糖尿病，高脂血症，肥胖等患病人群，是需要必須限制飲食的人群，那麼芋頭就是比較適合的，但是再好吃的食物也要有個限度，吃得過多也會造成熱量的累積，所以建議糖尿病病人吃芋頭，一次不可以吃的太多太飽，要少食，定量，定時，同時應該相應減少當天中其他主食的含量。
6樓：網友
可以吃，糖尿病病人的飲食要講究均衡飲食，很多食物都可以吃，但要適量。芋頭和番薯，土豆這些都是含澱粉較高的，公升糖指數高，所以如果吃了這一類食物，主食就要相應減少，以免攝入過多卡路里。
7樓：網友
可以，而且對糖尿病人特別有好處。不過要適量。
8樓：小海侃國際
不可以，芋頭中含有糖分，糖尿病人不能食用任何含有糖分或者能夠轉化為糖分的食物。
糖尿病人不可食用：
辣椒專家建議：儘量少吃。
禁忌理由：所含的辣椒素可促進胰島素的分泌，但辣椒性熱、味辛，多食助熱生火，糖尿病患者。
多屬陰虛火旺之體，幫應習題少食。
甘薯專家建議：儘量少吃。
禁忌理由：含糖量在20%以上，食用後血糖會明顯公升高。
甜菜專家建議：儘量不吃。
禁忌理由：含糖量高，糖尿病患者食用後血糖會明顯公升高。
大蔥專家建議：儘量少吃。
禁忌理由：蔥吃得多了易使人視線不清，對眼睛有一定的不良影響，糖尿病合併眼病者不宜多吃。
荸薺專家建議：儘量不吃。
禁忌理由：含大量澱粉，澱粉在體內會轉化為葡萄糖。
杏專家建議：儘量不吃。
禁忌理由：性溫熱，多食易上火。糖尿病患者多屬陰虛內熱之體，且免疫力差，應儘量不吃。
葡萄專家建議：儘量不吃。
禁忌理由：含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖，糖尿病患者慎食。
9樓：網友
糖尿病人吃芋頭不能一次吃得太多太飽，要少食多餐，定時定量。同時主食要相應減少，以免攝入過多卡路里。可以飯前飯後喝杯由淡竹葉、桑葉、葛根組成的扶正養胰茶調理血糖效果不錯。
糖尿病人能吃魔芋嗎
10樓：網友
國內外專家研究證實，魔芋食品是糖尿病人的一種較為理想的食品，有降低血糖、改善症狀、控制病情的效果。
魔芋的主要成分是葡甘聚糖，葡甘聚糖屬於可溶性半纖維素，為人體第七營養素纖維素中的優品。一般果蔬中的不溶性纖維，人體攝入後仍以原型排出，華西醫大研究葡甘聚糖能被腸內細菌酵解產生氫、二氧化碳、甲烷、水及短鍵脂肪酸等，經離子交換作用與腸內膽酸結合，膽固醇用於合成膽酸的量增加，從而使血液內膽固醇降低；且減少其膽道排洩時積聚形成膽石和減少膽酸代謝產物可能致癌物質的形成，以預防結腸癌。魔芋還能降低甘油三酯水平，且血脂達正常水平後不再持續下降，起到調節脂質代謝，從而降低動脈粥樣硬化和冠心病的發病率；葡甘聚糖作為膳食纖維，不被吸收，不含熱量，有飽腹感，且能減少和延緩葡萄糖的吸收，是糖尿病的良好輔助藥物，且可預防肥胖和緩慢**。
魔芋中的植物纖維被醫學證明有降低血糖、改善症狀的作用，對控制、預防糖尿病有良好的輔助效果。人體食用魔芋後可使糖的吸收速度放慢，從而減少體內胰島素的消耗，對糖尿病患者十分有利。因此，糖尿病人可放心食用與魔芋相關的食品。
當然吃什麼都要適量啦~~~醫生說什麼最好就遵守啦~
11樓：網友
可以吃因為魔芋它的主要成分是可溶性膳食纖維和葡甘露聚糖，它的熱量非常低，還具有一定的抗餓能力，它是藏在食物中的''天然胰島素''，有很好的降血糖功效，可以減緩葡萄糖的吸收，餐後食用可以控制血糖不上公升，促進人體的糖代謝和分解能力，進而減輕胰腺的負擔，適合適合糖尿病人食用，可以降低平穩血糖和血壓，幫助人體**和遠離糖尿病！
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