1樓：可愛的zzz聖
雪蓮果和地瓜區別還是蠻大的，外皮乙個光滑，乙個粗糙，口感上也絕然不同，吃法更相去甚遠。
雪蓮果，學名「yacon」（亞貢或阿貢），即「神果」之意，為菊科多年生草本植物，原產自南美洲海拔1000公尺以上的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，至2013年已有500年曆史。雪蓮果是熱帶高山水果，果樹貌似苧麻，可生長到2-3公尺高，成熟時，枝頂會先後開出五朵美麗嬌豔的太陽花。果肉的口感很像水梨，汁多而晶瑩剔透，香甜脆爽，屬低熱量食品。
枝杆、葉片和果皮還可以加工成**、降血壓茶，具有較高的營養價值及藥理作用。
紅薯，原名番薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。紅薯民間裡大多數人叫作番薯，是一年生草本植物。
葉片生長一般為橢圓形，花冠有很多種顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多為橢圓形的塊根。紅薯在中國北方也叫做地瓜，是非常重要的食材。
將紅薯切條，曬乾，做成地瓜幹，是非常美味的食品。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
雪蓮果和紅薯有什麼區別呢？
2樓：網友
雪蓮果和紅薯功效的區別一般是口感不同、外形不同、營養價值不同等區別。
1、口感不同：雪蓮果的外觀和紅薯非常相似，在吃雪蓮果的時候，口感比較清脆，味道很甜，而紅薯口感比較甜，可以生吃也可以煮熟來吃。
2、外形不同：雪蓮果的外表非常的光滑，而且表皮非常薄，而紅薯有大有小，表面比較粗糙。
3、營養價值不同：雪蓮果中所含的主要物質就是水分和蛋白質以及脂肪，而紅薯當中含有大量的澱粉和碳水化合物等含量比較高。
3樓：張二
雪蓮果和地瓜區別還是蠻大的，外皮乙個光滑，乙個粗糙，口感上也絕然不同，雪蓮果比較清脆，味道很甜，地瓜一般用來熟吃，而雪蓮果既可生吃也可以作為蔬菜用來燉湯等。
外表上，雪蓮果和紅薯表面上看起來很像，但是也有區別，雪蓮果的外表更光滑，紅薯的表皮則比較粗糙。雪蓮果杆和葉都比較像麻類的植物。它的花是一種太陽花，而且雪蓮果的果實和種子不是一起長大的，種子長得比較像姜，而種子才像紅薯。
雪蓮的營養價值要高的多，它是一種地下的水果，富含多種維生素等許多營養成分。是一種低熱的水果，不僅可以**，對於患有三高的人來說，可以降低血壓血脂，還能夠降低膽固醇。紅薯主要成分是澱粉，也含有豐富的果膠，維生素，蛋白質和氨基酸等。
它的主要功效是養護心臟，防治糖尿病，肺氣腫和抗癌。
雪蓮果有什麼作用，雪蓮果有什麼功效
雪蓮果的藥用價值和保健功效 1 調理血液，能降低雪糖 雪脂和膽固醇，可預防和 高雪壓 糖尿病，對心腦雪管疾病和肥胖症等 也有一定療效。2 幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果 寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便祕，還可防治下痢，是...
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雪蓮果的話,就是冬季春季常吃的一種一種新型的水果，長相似紅薯，春天種植，秋季收穫，果實中含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質，雪蓮果還含有較高的 鈣 鎂 鐵 鋅 鉀 硒 等及微量元素。吃起來很像地瓜 冬季春季常吃的一種一種新型的水果，長相似紅薯，春天種植，秋季收穫，果實中含有20種人體必需的氨基...
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紫地瓜即是 紫薯，白地瓜即是豆薯，黃地瓜即是紅薯 紫薯 豆薯 紅薯的區別 營養價值不同 所含物質不同 形態特徵不同 一 營養價值不同 1 紫薯 具有抗氧化 抗腫 瘤 增強記憶 預防高血壓 修補心肌 減輕肝機 能障礙 增強機體免疫力等功能。2 豆薯 具有生津止渴 清涼去熱 解酒毒 降血壓等功效。3 紅...