1樓：網友
用大一些的鍋炒菜不存在安全性的問題，但是由於電磁爐功率較小並且炒鍋較大，其受熱面積必然集中在炒鍋的中心區域，所以炒菜時容易出現受熱不均或加熱不足，特別是一些需要高溫爆炒的菜不容易做好，影響菜品的口味。
2樓：lzj偶然
你使用的是那種電茶爐是吧，你看看說明書上寫的適用的鍋或者壺底的最大使用直徑是多少，你換個大點的鍋，如果你的鍋底直徑大於你所使用的電磁爐的最大直徑使用範圍時，鍋是不會加熱的，安全性倒是沒有問題，只是你那功率太小，炒出來的菜，口感不好，不建議你用它來炒菜。
3樓：網友
不能用的，電磁爐只能在面板中心部位受熱，你看看炒鍋放在電磁爐上都是中心部位在玻璃板上，其餘部位是不接觸玻璃板的；
玻璃板是用膠粘在上蓋的，上蓋用塑料做的，如果你的炒鍋很大，鍋底貼在整個玻璃板上，那麼玻璃板的邊緣會把熱傳給上蓋，上蓋塑料會燒壞的。
正確的事鍋底同線圈大小不超過3cm，另外，你看看玻璃板上便都劃了乙個圈的，有的是不正規的圓圈，但都是圓的，鍋底就基本按那個圈大小。
4樓：潭嘉納弓綺
功率調高了，還有就是鍋薄了，或者空鍋乾燒才會紅鍋底，燒久了影響就是你的晶板上會留下痕跡，如果你的鍋燒紅了很久沒過熱保護的話就要去修修了（乾燒久了爐面溫度過高會有保護）。
電磁爐為什麼會挑鍋
5樓：記憶蛋餃
那是電磁爐工作原理不同，所以不是所有鍋類都適合。電磁爐由於使用電磁原理，所以要求鍋具具有導磁性。電磁爐本身不能發熱，而是鍋具自身加熱。
一般電磁爐用加熱器鍋具均為平底鍋，並且上蓋不會完全密封，以免鍋具氣壓公升高造成溢位或者鍋具變形。
專家建議，儘量不要使用電磁爐來加熱如高壓鍋等以增加大氣壓強來使食物快熟的鍋具，以免使用過程中內部食物堵塞出氣孔，最終造成**而發生危險事故。更是禁止電磁爐直接或者間接加熱密封容器，容器內氣壓公升高將非常容易發生**。
6樓：網友
1、電磁爐的加熱原理利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流，這是渦旋電場推動鍋裡的是電子運動，渦旋電流的焦耳熱效應使導體公升溫，從而實現加熱。
2、電磁爐用鍋的材質必須為鐵質或合金鋼，以其高磁導率來加強磁感，從而大大增強渦旋電場及渦流熱功率， 其他材質的炊具由於材料電阻率過大或過小，會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護，不能正常工作。
所以，有電磁爐會挑鍋的說法。
7樓：youwen寶寶
電磁爐之所以能夠加熱，主要是根據電磁感應產生渦流實現的，所以在使用時要選用導磁率比較高的鐵鍋。
8樓：網友
電磁爐是靠磁力線穿過導磁的鍋具產生渦流而發熱的，因此必須是導磁率高的鐵質鍋才行。
磁爐鍋和電磁爐炒鍋髒有影響嗎
9樓：
摘要。有一定的影響。
親，您好。磁爐鍋和電磁爐炒鍋髒有一定影響。
炒鍋髒了的話，建議您對鍋底進行清洗乾淨即可。
磁爐鍋和電磁爐炒鍋髒有影響嗎。
有一定的影響親，您好。磁爐鍋和電磁爐炒鍋髒有一定影響炒鍋髒了的話，建議您對鍋底進行清洗乾淨即可。
1.如果炒鍋的鍋底變髒。上面積累了油汙或者罩啟仿雜質。會讓電磁爐接觸到實物旁肆距離變。物纖導致電磁爐功耗增加。效率降低。
建議您將炒鍋鍋底用洗潔精加鋼絲球進行刷洗即可。一定要保持鍋體能夠完美平整的接觸到電磁爐即可。
2.如果是鍋的周圍有髒物，那影響不大。因為接觸電磁爐的是鍋底。不是周圍。影響不是很大。
最後溫馨提示。則裂個握攜人建議您還是將炒鍋刷乾淨。雖段盯伏然影響不是很大。但是也會讓電磁爐上面沾上很多油汙。電磁爐上油汙過多也會影響電磁爐的效率。
電磁鍋與電磁爐靠近有危險嗎?
10樓：
您好電磁爐這樣擺放有問題，工作時產生的磁場大多隻在爐面上方圓圈內集中，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不鏽鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。不會對左右兩邊的物並冊體產生影響，在工作的時候兩者距離40cm以內輻射會超出安全標準，易產生致癌等危險。但是隨著距離的拉遠，電磁輻射悉蔽乎迅速衰減。
在使睜悉用電磁爐的時候，保持半公尺左右的距離，這樣就能保證自身不受輻射傷害。
電磁爐不通電會有輻射嗎
通電時電磁爐的 電磁 對人體幾無危害。電磁爐產生的 磁 絕大部分分佈在鍋底，形成閉合磁場。當鍋具放在電磁爐上 工作 時，電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣的最高強度為160毫高斯，而使用手機時所產生的訊號磁場接近1600毫高斯，是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍，由此可見，電磁爐所產生的磁場對人體影響...
電磁爐有沒有輻射，電磁爐輻射大嗎？
電磁爐產生的 磁 絕大部分分佈在鍋底，形成閉合磁場。當鍋具放在電磁爐上 工作 時，電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣的最高強度為160毫高斯，而使用手機時所產生的訊號磁場接近1600毫高斯，是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍，由此可見，電磁爐所產生的磁場對人體影響遠不如手機。當鍋具垂直離開電磁爐面板3...
電炒鍋費電嗎，電磁炒鍋比電炒鍋省電嗎？
這是肯定的，電炒鍋屬於大功率的家用電器，要達到可以炒菜的溫度差功率至少要兩千瓦以上，使用一個小時需要2度電以上 付費內容限時免費檢視 回答電鍋煮飯一天1度電。電熱鍋耗電量不會很大，電熱鍋因為它瓦數小，是要慢慢燉的，還有電熱鍋為熱源通過家中的地暖及暖氣片等水路系統迴圈向室內散熱，室內熱量流失越快，耗電...