1樓：封間小寶
開心果是一種乾果，看樣子有點像白果，但由於它常常是開裂有縫而與白果不同。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實，其拉丁學名應是pistacia vera 。這個種是由瑞典植物學家林奈於1753年，在他的《植物誌種》一書中發表的。
中國植物誌》收入了這個種。據記載該種的形態特徵是一種小喬木，高5～7公尺，奇數羽狀複葉，有小葉3～5個，但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形，長4～10釐公尺，寬釐公尺，全緣。
圓錐花序長4～10釐公尺。 雌雄異株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜質。
子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2釐公尺，寬約1釐公尺。先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色。
阿月渾子又名「開心果」、「無名子」，主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。我國新疆亦有栽培。
由於阿月渾子非我國原產，傳入我國也僅在邊遠地區，故內地多不熟悉，而在敘利亞等國則很普遍。傳說西元前3世紀，亞歷山卓遠征到達一荒無人煙的地區時，軍隊糧草成了大問題。但是天無絕人之路，士兵們發現乙個山谷中長滿了一種樹，果實累累，他們試著採此果充飢，結果發現此種果實不僅能吃，而且有股香味，吃後使人精力充沛，體格強健。
由於這一重要發現，軍隊不僅沒被拖垮，還打了勝仗。
又據傳西元前5世紀，波希戰爭時，波斯人就是全靠食阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當時波斯牧民在遊牧時，必身帶足夠的阿月渾子，才進行較遠的遷移生活。
為什麼阿月渾子對人有強壯作用？我們見到的開心果，外面那層硬皮為果皮，裡面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制後有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，餘味無窮。阿月渾子營養豐富，其種仁含蛋白質約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。
果仁還含有維生素e，有抗衰老的作用，能增強體質。古代波斯國國王視之為「仙果」，不是沒有道理的。
阿月渾子之名始見於《本草拾遺》，此書成於8世紀，可見千多年前阿月渾子已傳入我國。《本草拾遺》中記曰：「阿月渾子味溫無毒，主治諸痢，去冷氣，令人肥健。
可見千年前，古人即知此種果對人有保健作用。《海藥本草》中也記載了阿月渾子可主治腰冷、陰腎虛弱之症的功能。
據說阿月渾子最早產於土耳其，西元前1000年左右即已由人工栽培。後來傳到伊朗、阿富汗、敘利亞。現在美國栽培很多。
2樓：網友
開心果原本是在中東聖地的沙漠高地上野生的，最初叫做「阿月渾子」，因它的果實成熟後會自然裂開，就像人們開心的笑容，所以後來人們親切地稱它為「開心果」。傳說中情侶們若能在灑滿月色的晚上在樹下聽到開心果殼爆裂的聲音，他們便會得到好運。不僅如此，開心果也是古時敘利亞女皇鍾愛的食品，當時整個古敘利亞地區出產的開心果均要進貢給這位女皇及其皇室成員的。
開心果的味道很特殊，很香又帶點自然的鹹，吃起來感覺乾脆利索，滿口皆香，能補充的熱量，並含有足量的纖維和礦物質。但是怕胖的人、血脂肪高的人應少吃。
開心果的生長的地方在哪
3樓：匿名使用者
主要種植還是在中東地區。 我國新疆的開心果比較出名，伊朗是世界第一大開心果生產國，歷經千年選育品種及定植，現種植面積居世界首位。
4樓：最炫酷我
開心果原產自土耳其，後來又引進到敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐等地，現在在美國和中國新疆等地也有的。每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔心發胖，還有助於控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時間，讓人產生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。
開心果是什麼樹結出來的果？
5樓：網友
開心果是開心果樹結。
抄出來的，開襲心果又名bai阿月渾子，為漆樹科黃連木屬的du多年生落葉果樹。zhi野生種起源於中亞dao和西亞山區，西亞栽培最早，有3500年栽培歷史，中亞栽培歷史有2000年，歐州栽培最早的是義大利，有1500年曆史。
1854年開心果被引種到美國的加利福尼亞，1970年開始在美國大量栽培。現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國。
開心果能適應嚴酷的生長條件， 具有耐旱、抗熱、抗鹽 鹼地等特性，可供乾旱地區和丘陵山坡大面積種植。
6樓：匿名使用者
開心果是漆樹科bai落葉喬木無名木du的果實，其樹高zhi達10公尺，是一種長壽樹木dao，樹齡專長達300～4o0年。每年5月開花，9月結屬果。
當果皮裂開、露出綠色果仁時採收。其果仁是高營養的食品，含有胡蘿蔔素、維生素e、c、b、煙酸以及蛋質、礦物質等。種仁含油率高達45?
1％，冷榨油可用做高階健腦用油和糕點、人造乳酪的原料。
開心果 又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能**神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。"開心果"即以"開心解鬱"的功效而得名。
開心果是怎麼長出來的？
7樓：存手檬他
開心果是漆樹科落葉喬木無名木的果實，其樹高達10公尺，是一種長壽樹木，樹齡長達300～400年。每年5月開花，9月結果。當果皮裂開、露出綠色果仁時採收。
開心果長在**
8樓：生活寶典
開心果長在開心果樹上，其產地主要在伊朗、伊拉克以及敘利亞等地方，開心果樹是落葉喬木，其高度約為10公尺，適宜生長在年降水量為200-400公釐的地區，養殖開心果樹時，需要在土壤中施加鉀肥作為基肥。
1、開心果
開心果長在開心果樹上，其主要生產地區在敘利亞、伊朗、伊拉克以及我國的新疆地區，且開心果樹是漆樹科的喬木植物，其高度可達5-7公尺，果實成熟時為黃綠色或者粉紅色，適宜生長在溫暖且溼潤的環境中。
2、土壤條件
養殖開心果樹時，需要為其提供疏鬆透氣的砂質壤土，並且要在土壤表面撒上鉀肥，再深翻30釐公尺的土壤，使土壤更為肥沃，而且要對土壤噴灑除草藥劑，最後即可將開心果樹栽種在土壤中。
3、修剪方法
開心果樹是喜光植物，養殖開心果樹時，需要在每年的春季和秋季時進行修剪，可以將植株生長過於茂密的枝葉剪疏，改善開心果樹的透光性，並且要將開心果樹的病弱枝和枯黃枝剪掉，使其結果數量增多。
4、養護管理
養殖開心果樹時，需要在植株生長期間，每隔乙個月施加一次有機肥料，促進開心果樹進行花芽分化，並在開心果樹花果期時，要為其追施磷鉀肥料，提高植株的座果率，而且要將開心果樹畸形和生長過多的花蕾剪掉。
開心果是怎麼長的
9樓：三農小能手
開心果是長在樹上的，它是開心果樹上生長出來的果實。
開心果樹能生長到10m高，它的樹齡是比較長的，但是長勢卻並不快，實生苗從種植開始，一般要養至少6年才能結果。在它開花之後就會結果，果實是比較大的，為長圓形，果實長度為2cm左右，在它生長成熟的時候，果實為粉紅色、黃綠色。
開心果營養價值：
開心果果仁是高營養的食品，每100克果仁含維生素a20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達。開心果中含有豐富的油脂，有潤腸通便的作用，助於機體排毒。
1、富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助於降低血脂，還能降低心臟病發作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。
2、開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護視網膜也很有好處。
3、開心果中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人保護血管的理想食物。
4、開心果含有較多的鉀，對高血壓的控制有益。開心果含有維生素e，有抗衰老、增強體質的作用。
開心果屬於什麼植物,開心果是一種什麼植物,是植物的哪部分
開心果 阿月渾子 開心果是一種乾果,看樣子有點像白果,但由於它常常是開裂有縫而與白果不同。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實,其拉丁學名應是pistacia vera 這個種是由瑞典植物學家林奈於1753年,在他的 植物誌種 一書中發表的。中國植物誌 收入了這個種。據記載該種的形態特徵是一種小喬...
開心果是怎麼製作成的啊開心果是怎麼成長出來的
開心果是一種休閒博乾果，它又名 無名子 阿月渾子 就是一種果仁，漂白過的殼是白色的，它產於敘利亞，伊拉克，伊朗等國，我國僅在新疆有種植。傳說公元前五世紀，波希戰爭時，波斯人全靠這種阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當波斯牧民在遊牧時，必須攜帶足夠的阿月渾子才能進行較遠的遷移活動 開心果果仁含有維...
開心果的殼有什麼用，開心果的殼為什麼是鹹的？
果殼筆筒 準備好果仁殼 塑料瓶 502膠水 保鮮袋 透明膠 花邊 依據個人愛好選擇 絲帶。首先把保鮮袋套在瓶子上裹緊，用透明膠固定好。然後從瓶底開始，選大小相近的果仁殼 這樣成品才平衡喔 挨個拼好，在拼接處粘上膠水。做好瓶底接著做瓶身，一層一層拼粘直至需要的高度。輕輕地左右旋轉塑料瓶，感覺瓶子和果殼...