1樓：喲喲咦依呀依
可以吃的，有乙個小吃就叫豬油渣，就是用豬油出來的，味道香也可以當零食來吃，是很多人喜歡的一種吃法，而且對身體並不會有危害。
2樓：網友
豬油渣一般都是煉完留下的一些殘留物，本身又特別多的一些油脂進行油炸過後 ，殘油含量並不是很多，豬油渣本來就含有大量的脂肪， 再加上長時間的油炸熱量肯定很高 ，所以如果過量食用 對身體有害會造成肥胖 膽固醇也會公升高。 建議大家平時還是儘量少吃或者不吃豬油渣 ，畢竟對身體沒有好處 。
3樓：帳號已登出
可以，豬油渣這種東西也是同樣如此，雖然說他對我們的身體有著一定的好處，但是也同樣是有著一些不太好的地方，我們就算是再喜歡吃也一定要適可而止。
4樓：網友
可以吃。裡面所含有的熱量是比較高，若是過多的食用，容易造成體內的脂肪量上公升，會引起肥胖的出現，還會加重三高的出現。
5樓：叫我鬍子叔叔
豬油渣是可以食用的，但要少吃，因為動物的脂肪含膽固醇非常高，長期食用容易引起高血脂現象的，如果有過於肥胖或是高血脂症最好避免食用。
豬油渣的危害：
1、常吃油渣導致膽固醇公升高及肥胖。
2、過多食用油渣，是誘發癌症的高危因素。
3、過食油渣增加食道癌、胃癌的發病率。
熬豬油剩下的豬油渣，可以吃嗎，是養生還是致癌呢？做錯了很多年
6樓：劍經業
家裡熬製過豬油的都認識豬油渣。記得那個味道香香的，脆脆的，就是有點油膩。
豬油渣：把豬肉中的脂肪組織經過熬製後，餘下的固體硬塊就是豬油渣，其含有脂肪細胞弊弊擾組織與大量無法分離的飽和脂肪酸。
那豬油渣可以吃嗎？是好還是壞呢？
1、豬油渣含有大量的動物脂肪，不但可引起肥胖租旦，還可使膽固醇公升高，導致動脈硬化、高血壓和心腦血管病。因此一般健康人可少量食用，但較肥胖者，老年人，或者心腦血管病卜坦患者都不宜食用。
2、油渣中3，4苯荓芘含量很高，是一種致癌性物質，煎炸的時間愈長，其含量愈高。
3、長期食用油渣，可誘發胃癌，因為油渣在胃內不易消化，長時間地在胃內停留，促使胃液（胃酸）大量分泌，對胃粘膜造成長時間的 **加上致癌物質對消化道粘膜的 **作用，則增加食道癌、胃癌的發生幾率。
所有，對於豬油渣，偶爾吃一些可以，常吃就不建議了。最好是不吃吧！這個豬油渣大概都是農村孩子才吃過的吧，你們吃過嗎？
煉完豬油的油渣怎麼吃
7樓：
摘要。煉完豬油的油渣可以包餃子吃很好吃的哦。
煉完豬油的油渣可以包餃子吃很好吃的哦。
另外還可以1.直接吃。熬完油的油渣起鍋後什麼都不放，直接吃衡畢，幹酥油香，就是吃個香味和解饞。
2.伴著吃。熬完團攔敬油的油渣起鍋後撒些食鹽或白糖，前者鹹香，後者甜膩。
我個人是吃不慣放白糖的油渣的，又油又甜太膩人了。3.蒸著吃。
蒸著吃的油渣，口感綿軟，油香滑潤，超級下飯（乾飯），農村老家常常這樣吃。4.炒著吃。
油渣蓮白，油渣是現熬的，油香濃郁，塌慎白菜油嫩，一道非常不錯的下飯菜。5.煮麵吃。
煮掛麵，碗裡油渣打底，豬油香味濃郁，油渣變得綿軟，簡直不要太香。
煉完豬油的油渣怎麼吃
8樓：
煉油的時候大人總是把孩子叫過來趁熱吃豬油渣，趁熱吃就是直接吃，有的人會撒白糖或者撒點椒鹽拌著吃，可是這樣吃會很膩人。豬油渣的大多數吃法還是包餃子或者跟大白菜燉。豬油渣炒青菜大葷當配大素，比如豬油渣炒白菜就真心不錯，其他的比較偏清寡滋味的青菜也都可以跟豬油渣一起炒，還有蘿蔔絲、筍之類的都可以。
蔬菜化解豬油渣的油膩，豬油渣賦予蔬菜動物油脂的濃香，很合拍。豬油渣搭配麵食豬油渣也可以參雜做一些麵食，比如豬油渣花捲，我們做花捲一般是擀麵成片、抹點油、蔥花之類的然後捲起來，可以把豬油渣用擀麵杖擀碎，然後將其碎末跟蔥花一起抹在面片上，再捲起來做花捲，也是蠻好吃的。除了做花捲上的點綴之外，也可以用來做餡料，比如酸菜、韭菜餡之類的，也可以加一些豬油渣碎末進去，吃起來更加香濃美味。
豬油做肉圓後油能吃嗎？
你好，煉完豬油的油渣吃法是：豬油渣就是豬板油煉油之後剩下來的渣，過去大家肚裡沒油水。煉油的時候大人總是把孩子叫過來趁熱吃豬油渣，趁熱吃就是直接吃，有的人會撒白糖或者撒點椒鹽拌著吃，可是這樣吃會很膩人。
豬油渣的大多數吃法還是包餃子或者跟大白菜燉。豬油渣炒青菜大葷當配大素，比如豬油渣炒白菜就真心不錯，其他的比較偏清寡滋味的青菜也都可以跟豬油渣一起炒，還有蘿蔔絲、筍之類的都可以。蔬菜化解豬油渣的油膩，豬油渣賦予蔬菜動物油脂的濃香，很合拍。
豬油渣搭配麵食豬油渣也可以參雜做一些麵食，比如豬油渣花捲，我們做花捲一般是擀麵成片、抹點油、蔥花咐棗之類的然後捲起來，可以爛亮把豬油渣用擀麵杖擀碎，然後將其碎末跟蔥花一起抹在面片上，再捲起來做花捲，也是蠻好吃的。除了做花捲上的點綴之外，也可以用來做餡料，比如飢簡寬酸菜、韭菜餡之類的，也可以加一些豬油渣碎末進去，吃起來更加香濃美味。
可以吃。
豬油渣可以吃嗎 吃豬油渣會致癌嗎
9樓：陽光生活
豬油渣是一種筆比較油膩的食物，有的人喜歡吃他，有的人嫌棄他，還有人說他不能吃，究竟豬油渣可以不可以吃呢？跟著我我們一起來了解一下吧。
豬油渣可以吃嗎。
因為現在我們不再處於那個貧苦的年代，生活水平也提高了很多，所以很多人都比較關注健康飲食的問題，於是連豬油都被列入了大家謹慎食用的食材範圍。油渣是經過長期高溫熬煮形成的，有部分會被碳化，這種情況下有可能產生致癌成分，這樣的油渣確實不適宜大量食用。從現在的健康角度來說，豬油渣如果食用多了，可能會存在肥胖、膽固醇公升高、血脂公升高的隱患。
所以豬油渣這種食材，不能長期食用，只能偶爾少量食用。只要把握好度，豬油渣是可以吃的。
吃豬油渣會致癌嗎。
吃豬油渣會致癌嗎是正確的，豬油渣在高溫提煉的時候確實會有致癌物的產生，但是有一點可能有很多人忽略的就是，致癌是致癌但是很多人往往忽略了劑量，有句話說的好拋開劑量說毒性，八成都在耍流氓，雖說會有致癌物產生，但只要不是長期大量的吃，致癌的可能性還是微乎其微的，畢竟油條，燒烤，醃製物也致癌，難道我們就真不吃了嗎？適量食用其實沒什麼關係的，食物本身是無罪的，就看我們怎麼吃了。
豬油渣是怎麼來的。
豬油，顧名思義就是從豬的肥肉上提取下來的油脂，而豬油渣就是肥肉裡的油全部被提煉出來之後剩下的渣。原來富含脂肪的肥肉、肥膘部分經過熬煮，會萎縮變小，也就是我們俗稱的油渣。由於經過高溫，油渣會形成一種酥脆的口感，所以才會有那麼多人喜歡吃。
吃豬油渣要注意什麼。
豬油渣食物的熱量是非常高的，不適合老年人、肥胖的人還有心腦血管患者吃的，即便是可以食用，在平時吃的時候我們也要注意適量的吃，千萬不要過多的食用哦。
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