1樓：網友
走菌階段。方法1,香菇菌絲沒走多的，可以放下一灶翻蒸或破開重灌！
方法2，拿市面藥水注射區域性！
方法3，將其們隔離開來放，大部分香菇菌絲還會吃回頭！產量影響是有一點的！不過會比前面方法的好，除非你大量生產！
長菇階段。方法1，灑藥水！
方法2，小部分的挖出扔掉，大部分的直接拿走避免傳染！這個真要注意，你會發現開始壞的是一片一片的！然後將壞的隔壁兩個沒壞往中間移！
其他的不要動，與移的這兩個隔壁的分開！減小損失！
發生這種情況大部分是沙子堆的菇棒，遇溫高的時候 沙裡高溫導致菌絲壞死！
2樓：今日晴朗
這是香菇綠黴病。
由綠黴菌引起，是香菇生產中危害最大的競爭性雜菌。初期菌絲為白斑，逐漸生成淺綠色，菌落**為深綠，邊緣呈白色，後期變為深綠色，嚴重時可使菌袋全部變成墨綠色。
防治方法：用2%甲醛和石碳酸混合液或用克黴靈、除黴劑注射受害部位；亦可用「厭氧發菌」法防治綠黴：將感染嚴重的菌袋單層平放，上覆蓋潮細土3～5釐公尺，待香菇菌絲布滿菌袋後取出，此期間須遮陰，常檢查，防高溫；也可利用溫差進行控制，根據香菇菌絲和綠黴菌絲所需溫度不同，把感染後的菌袋處理後運出培養室，置於20℃以下陰涼通風的環境中，可抑制綠黴的擴散，香菇菌絲亦能正常生長。
3樓：網友
消毒沒做好 菌種也很重要。
4樓：網友
我想你是新手，從你的問題我大概給你兩三種分析。第一就是你的原種攜帶了綠酶菌。第二就是在你高溫消毒的時候高溫消毒不夠徹底，在我們的生產經驗看，按照書本上面的消毒殺菌時間在日常中消毒的不夠徹底，98攝氏度以上保溫時間最好達12小時。
者 笨山土特產。
香菇如何養殖
5樓：乾萊資訊諮詢
1、選塊：將發好菌的香菇塊與菌筒，充分乾燥，選擇無汙染、完整的塊或菌筒做處理，如老菌皮過厚可進行搔菌，待其菌絲癒合後方可選用。
2、浸泡：熱水浸塊是春季栽培香菇催蕾的一種理想方法。浸塊時，將水熱至33℃，然後將香菇塊或菌筒倒入池內，浸泡3-5小時，如果水溫降低可新增開水，局檔逗調節水溫到18℃-33℃，然後將浸好的香菇塊撈出，置於出菇場地，用塑料薄膜覆蓋以保持其溫度，直至塊上現蕾，再進行通風換氣。
出菇期間如氣溫低，可直接向塊上噴灑18℃-33℃的熱水，然後用塑料薄膜覆蓋，提高薄膜內環蠢中境的溫度，以利香菇正常生長。
3、香菇的採收及塊的營養補充：浸泡過的塊用薄膜覆蓋後要繼續保溫，菇蕾能很快拱出菌塊，此時加強通風，提高氣溫。10-17天便可採第一茬菇，採完後，揭開薄膜讓香菇塊充分乾燥7-15天，再用熱水浸第二次。
採完第二茬菇後，應給香菇塊補充一定的養分。常使用的營養物質有：三十烷醇溶液、30ppm的檸檬溶液、的磷酸二氫鉀和葡萄糖溶液、小於的尿素、豆漿、淘公尺水、蘑菇生長素等。
養殖香菇成本高嗎?技術條件要求怎樣?
6樓：次個檸檬
養殖香菇成本每噸780-1000元。
技術條件：一是防止菌蓋過大。
二是適時採收，防止過「老」。香菇適時採收，不僅滑嫩細膩，而且營養價值高。採收太遲，孢子成熟彈射，消耗營養，粗纖維增加，食用時口感欠佳。栽培香菇，要及時採收，防止長老。
三是培育白花菇要防止用「明火」加溫。「明火」加溫雖然可以使花菇菌蓋的裂紋寬、深、白，但由於煤在燃燒過程中產生的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫等氣體未排出棚外，對香菇子實體有毒害作用。
四是推廣脫水機烘乾。太陽曬、土法烘乾等乾燥的香菇。菇形不好，顏色差，降低了商品價值，因此要推廣脫水機烘乾，用脫水機烘乾的香菇菇形圓整，顏色鮮，商品價值高。
五是分批採收，一是菇棚內生長的香菇大小、長短不一，要分批採收，不要一次採收，這樣可以適時採到優質菇，提高商品**。
7樓：匿名使用者
我家是搞這個的不高每噸780--1000成本。
技術條件要求也不要求很高的技術但要每天管理很麻煩的。
想養殖香菇，可掙錢要看你的生產和市場好不 好。
8樓：網友
只要能夠掌握香菇種植技術，科學管理的話。是可以賺錢的。種植成本高低是根據你的種植面積決定的。
9樓：匿名使用者
不高，也不要求很高的技術，但是很麻煩的，
養殖香菇主要的菌種配料有哪些？
10樓：網友
原料配製：
原料選闊葉樹木屑，尤以硬質的柞木屑為好，果樹枝條經粉碎亦可用。
適當新增棉籽殼及玉公尺芯、大豆秸碎粉。主要輔料是麩皮、玉公尺粉。
常用的培養料配方是：木屑49％、棉籽殼30%、麩皮15％、玉公尺粉5％、石膏1％。
原料黴爛變質，受雨淋結塊、蟲蛀的不宜使用。木屑必須過篩，去掉粗硬帶刺雜物。
木屑的通氣性較差，菌絲生長較慢，發菌時間長，容易被雜菌汙染，所以木屑中最好摻入適量顆粒較大的玉公尺芯(粉碎成豆粒大小)或棉籽殼，可改善培養料的透氣性，加速香菇菌絲生長，降低汙染率。
拌料要均勻，不能存有乾料塊。
香菇的栽培技術：過去我國香菇栽培主要侷限於南方各省，近年來由於科技的發展與市場的需求，促進了"南菇北栽"。北方香菇栽培以當地棉籽殼及木屑為主要原料，從接種到出菇60-70天，產出的多是出口優質菇。
實踐表明，北方發展袋栽香菇具有"四大"優勢：
一是資源豐富，成本比南方低。
二是晝夜溫差大，生態條件適合香菇生長發育；產出優質菇的比例大。
三是勞力富餘，工價低廉。
四是有廣闊的消費市場，交通方便，利於產品銷售。
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