1樓:網友
可以,但是前提是你要有一定的客戶數量而且你產品的口碑要足夠好,可以以私家定製涼皮的方式來經營,如果經營的好的話,可以顯得更高階。
2樓:人生修行圈
可以,只要客戶知道你在家賣涼皮就行。
3樓:丙昌翰
雖然在營銷說法中有:酒香不怕巷子深。即使你在家賣也是可以的,但如果家裡偏遠。
4樓:網友
俗話說得好,酒香不怕巷子深,只要你做的涼皮好吃又實惠,顧客也可以去你家購買,出不出攤都可以有顧客。當然在家顧客會有所不便不如出攤賣的多。
5樓:幸弘懿
我感覺可以。可以用外賣的形式進行送餐。
6樓:帳號已登出
賣涼皮不出攤**量低銷量不一定好除非涼皮做的好知名度高,否則還是出攤賣。
7樓:顏色不一樣的煙火
只要有人買在**買都是可以的最主要還是要有人氣。
8樓:走在路上
可以外送專門做外賣,不過需要辦理食品生產許可證吧,不然抓到要處罰的。
9樓:慧慧巨可愛了
位置 **量 地點選好 乾淨衛生第一視覺 剛開始做味道大眾化就行 一步一步來。
10樓:網友
賣涼皮兒不出攤兒在家賣可以嗎?我覺得賣涼皮兒不出攤兒,在家賣也是可以的,但是你必須上美團或者是餓了嗎?你才能有銷量的。
11樓:天涯咫尺
賣涼皮兒不出攤兒,在家也是可以賣的,但是你得有客源,可以通過網路。聯絡附近的人在附近建乙個微群才能有客源。
12樓:會說話的猴子
主要看你有沒有客源,有客源**賣都可以。
擺攤賣涼皮需要準備什麼工具?
13樓:帳號已登出
主料:麵粉、水。
調料:辣椒油、醋、蒜泥、鹽水。
一種典型的傳統吃法。其做法較簡單,把麵粉調成糊狀,盛入特製的金屬涼皮籮裡,搖支涼皮蘿使面精平平地鋪在籮底,然後放入開水鍋內蒸製成熟。吃時,把麵皮切成半釐公尺寬的條,一般加輔料為黃瓜絲,調入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等即可。
無論在原料,製作方法,使用方法上,漢中麵皮與涼皮二者均有重大區別:
陝西關中、河南等地的涼皮一般是用麵粉洗出麵筋後製作,且一般都配有面筋同食,而漢中麵皮多用公尺漿製作沒有面筋。漢中麵皮在家庭製作中也有用麵粉直接調漿蒸成的,但不洗面筋,和涼皮口感覺完全不同,而且這種在漢中當地叫「面面皮」,特別多加乙個 「面」 字以示區別。
口感上漢中麵皮更軟糯,關中、河南等地的涼皮更有韌勁兒;漢中麵皮對辣椒(油辣子)更為講究一些。
漢中麵皮熱食在當地流行,最受歡迎的吃法也是熱食,而關中、河南等地的涼皮普遍為涼拌食用,沒有熱食的。
以上內容參考 百科-涼皮。
擺攤賣涼皮在**合適
14樓:小字不朽風流
擺攤賣涼皮,是初步創業的最好的一種模式。主要是風險小。投資少。
另外,激動靈活可以隨時出現在**量大的地方。一般說只要味道好。選好地點。
招待客人的時候熱情一點。生意都不會差。
那麼在**賣涼皮比較好呢?
第一:城中村。
城中村的打工族。和**量都是比較大的。首先能保證你的生意。
有足夠的客源。而且打工族下班之後。都不會做飯。
直接買了兩批就可以回去吃。城中村的租房的人比較多。也能保證你穩定而足夠的客流量。
第二:夜市。
涼皮的主要的銷售。是在夏天。那夜市就是乙個最好的選擇。在逛夜市的時候。餓了,累了都可以吃乙份涼皮。而且夏天逛夜市的人又比較多。也能保證你有乙個充足的客流量。
第三:小區門口。
只要你味道做得好。小區門口是乙個不二的選擇。因為客源比較穩定。
如果你味道做得好。對待客人熱情招呼。那整個小區都是你穩定的客源。
特別是夏天。都懶得做飯。那吃涼皮也是一種不錯的選擇。
第四:工廠的門口。
把握好幾個工廠上班,下班的時間和中午吃飯的時間,晚上夜宵的時間。在這些時間段都可以去工廠的門口。涼皮做起來比較快捷方便。
打工的人。在中午或者晚上吃飯也喜歡。生意不會差。
只要你味道做得好。地方選的對。熱情的去招呼客人。相信你能成功。也會一步一步。把自己的涼皮事業做大。
大雁塔、小寨**量最大、適合賣涼皮外帶黑公尺稀飯。
**多的地方,景點門口。
現在適合擺攤的地方已經不多了,但是大的方向還是可以提供,乙個是大學旁邊,乙個是城中村,這些地方相對來說管理比較開放,**量也大。
有人的地方。
1.學校門口適合擺,因為學校門口學生**量大,一放學大批的學生,並且涼皮屬於西安比較有特色的小吃。
2.下午天氣涼快了擺在人員集中的廣場。
一是**量比較大的地方,像城中村,學校,小區多的地方,農貿市場等;二是位置要合適,像**都大量經過的地方;三是不能亂擺攤,城管會管的。
大雁塔南廣場北廣場都可以。
15樓:雷西西呀
大的。首先能保證你的生意。有足夠的客源。而且打工族下班之後。都不會做飯。直接買了兩批就可以回去吃。城中村的租房的人比較多。也能保證你穩定而足夠的客流量。
夜市 涼皮的主要的銷售。是在夏天。那夜市就是乙個最好的選擇。
在逛夜市的時候。餓了,累了都可以吃乙份涼皮。而且夏天逛夜市的人又比較多。
也能保證你有乙個充足的客流量。
小區門口 只要你味道做得好。小區門口是乙個不二的選擇。因為客源比較穩定。如果你味道做得好。
批發涼皮怎樣開啟銷路?
16樓:帳號已登出
1.首先要從涼皮的品質上下功渣激拍夫,辣椒一定要出眾。涼皮是大眾飲食,很多人都愛吃,尤其是夏天,更是銷售旺季。
要做好涼皮的銷售,宣傳和打折很難長久的起到作用。主要還是要從涼皮的品質上下功夫,辣椒是涼皮的靈魂,辣椒味道好。涼皮味道就會提公升上如羨去。
2.涼皮根據顧客的喜好分為厚和薄。每個人的口感喜好不同,可鉛緩以在製作時分為厚薄兩種,利於顧客選擇。但是不管厚薄,涼皮一定要筋道、順滑。
3.涼皮可以根據口味分類,更有助吸引顧客。
賣涼皮用乙個專用菜板可以嗎
17樓:
摘要。賣涼皮用乙個專用菜板可以呀,每乙份涼皮都是乙個味道,並且都是沒有吃過的,都是乾淨的喲。
賣涼皮用乙個專用菜板可以呀,每乙份涼皮都是乙個味道,並且都是沒有吃過的,都是乾淨的喲。
衛生所答應嗎。
擺攤賣涼皮本來就是賺錢,難道每次都要用乙個一次性的?那他們就幾乎賺不了錢。
衛生方面是過得了關的。
您要是覺得不乾淨,不衛生,可以選擇不吃。
難道你家裡就不是拿乙個碗吃飯吃菜?然後洗了再吃嗎?
用一次性的反而浪費資源。
用一次性的還汙染環境。
那就是說不用做冷盤間,就能合法營業。
一、沒有冷盤間怎麼處罰餐飲店如果沒有冷盤間,必定會受到法律的處罰。沒有冷盤間怎麼處罰呢?要根據餐飲店的規模,型別等諸多因素來確定。
食品經營許可管理空旅辦法鬥御凳》中第二十七條第一款:「食品經營許可證載明拆孝的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化後10個工作日內申請變更」。實際監管中,發現餐飲服務者擅自經營冷盤的,按照《食品經營許可管理辦法》第四十九條第一款的規定,第一次責令改正,給予警告,要求其限期整改,拒不改正的,第二次給予2000元到10000元罰款。
但是這種小本生意,如果沒有人去告他們的話,他們是不會受到法律的制裁的。
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水果的需求量是比較大的,只要你選擇的地方人群 都比較好的情況下生意一定會很好 現在賣水果賺錢嗎?已經飽和的行業來最好別考慮,比源如餐飲類,服裝箱包類這 些,開這種店的人非常多了已經。確實符合年輕人需求的專案更好,畢竟現在年輕人是主要消費人群,而且這人群體又大。如果你在商業街鬧市區這種地方開動漫店生意...
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