1樓：hauswirt海氏
香草莢儲存特別簡單，只要常溫密封乾燥儲存即可。若發現長出白毛，請放心，這只是植物蠟，不影響食用，用酒擦掉風乾即可。 還有乙個更好的儲存方式，那就是把它埋在砂糖中，蓋緊蓋子密封，一年保證沒問題。
每用完的籽，剩下的皮能浸泡在朗姆酒中，做成香草精！
2樓：情感權墨傾宬
儲存香草莢小妙招的做法步驟。
步驟 1純奶手撕吐司的做法 步驟1
香草莢對半切開，再切段，我平時用的量可能就兩小段，覺得用不了一根吧，那種動不動就一根的，太奢侈了，我買的品質還不錯，切開都有這麼粗！
步驟 2純奶手撕吐司的做法 步驟1
像這樣切開，香草籽暴露在外面。
步驟 3純奶手撕吐司的做法 步驟1
白砂糖覆蓋著，厚厚的覆蓋著，要密封住哦！隨取隨用，這樣儲存的香草莢，讓白砂糖都變得高階了呢，無論做什麼不需要加香草的東西因為新增了帶有香草味道的砂糖，都格外香甜，特別是做吐司和蛋糕的時候，天了嚕，好香的，不喜歡香草味道的朋友，不對，真的有不喜歡香草的朋友嗎？！
香草莢保質期
3樓：阿昊愛生活
香草莢保質期3年。
好香草要好好利用，直到榨取最後一縷香氣。最好的儲存方法是常溫密封避光儲存，可以用保鮮膜並吵李。
或錫紙包起來，放入密封袋中，一定要密封好哦，注意，不能放入冰箱中。
豆莢。剖開以後，刮出密密的小黑籽，放到牛奶中煮或直接加入到食材中攪拌，香草豆莢可以切成小段煮，牛奶會充滿碰仔香草的香味，用的時候把豆莢殼取出即可。
做蛋糕、餅乾等都可以用到香草籽。剩下去了籽的香草莢千萬不要丟掉，那裡面所含的香精不比香草籽少。
可以把它埋在砂糖裡面，製作香草糖。真正馬達加斯加。
原產，與國產香草豆絕對不一樣哦。剛剛進口來的新豆豆，長度20cm，每枝都在5克左右，油性好，豆莢特別飽滿沉重，香氣濃郁。
一般存放時間太久或是保管不善的香草豆，就會變的乾硬，有時甚至用刀剖都不容易剖開，新鮮的豆豆可能會更濕油一些，豆莢會軟一些，充滿了自然的氣息。
香草莢：香草莢又稱梵尼蘭。
它的產地是中美洲。
和南美洲，產量稀少，而且世界上40%的香水也都有梵尼蘭的成分，有香料皇后的美譽，16世紀以前，梵尼蘭豆莢就被人們應用在香料飲品中，是應用在香料的蘭花科植物。
人們利用芳香植物作為香料，戰國時即用之蒸肉，摻飯食和浸酒以增進香味；還可以直接作為蔬菜水果食用，及做天然防腐劑加入到食品中。
人們可以充分利用芳香植物揮發出的芳香物質，把它們運用於特定的環境中起到一些特殊功效。如水絕遲仙、檸檬、茉莉等植物的揮發性物質有助於減輕大腦疲勞，則可以在辦公區有意識地栽植這類植物，有助於提高工作效率。
松柏類的芳香物質可以殺死大量細菌，則可以在一些人活動頻繁地種植這類芳香花木，如在人群聚散的廣場旁等。以改善環境，提高空氣質素。
還可以利用香味烘托意境、氣氛，引導遊人等。在公園的安靜休息區中種植蘭花。
其幽香會更襯出公園之靜謐，使人們更深地感受到置身世外，遠離塵囂，心曠神怡，更加放鬆身心。
香草莢怎麼用？
4樓：愚喬啊
香草莢可以用來美容，也可以用來做成美食。
主料：低筋麵粉170克，黃油110克，香草莢1根。
輔料：糖粉45克，蛋黃12克，粗砂糖適量。
1、將軟化的黃油加入糖粉和香草莢籽（用小刀劃開取籽出來用）用電動打蛋器打發至蓬鬆，顏色變淺寬梁。
2、分兩次加入蛋黃，每次都攪打均勻後再加入第二次蛋黃。
3、加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻後，用油紙包住放冰箱冷凍乙個小時。
4、取出回溫祥飢十分鐘左右，切片，鋪在烤盤上，再撒上適量的粗砂糖。
5、放入預熱好的烤箱，上下火180度，烤15分鐘左右謹巧返，上色即可。
6、香草莢餅乾的成品圖。
香草莢怎麼儲存
5樓：愛讀書的呂老師
1、香草莢儲存特別簡單，只要常溫密封乾燥儲存即可。若發現長出白毛，請放心，這只是基讓植物蠟，不影響食用，用酒擦掉風乾即可。
2、還有搏輪局乙個更好的儲存方式桐鍵，那就是把它埋在砂糖中，蓋緊蓋子密封，一年保證沒問題。每用完的籽，剩下的皮能浸泡在朗姆酒中，做成香草精！
如何儲存香草
6樓：拋下思念
香草作為我們日常生活中比較熟悉的一種調味劑品，在西餐中很多料理都會選擇香草來增加口味，但是香草每次的用量確是非常少的，如果我們在家中購買的香草過多的話，儲存卻成了乙個很大的問題，那麼香草應該如何儲存呢？
如何儲存香草
香草包含的種類非常多，比如說迷香，還有百里香都屬於屬於木質型別的香草，我們在儲存他們是可以選擇用濕巾將他們包裹住之後放冰箱的冷藏室中，可以儲存一攔渣到兩天的時間，再儲存時避免發黑的現象就可以了。除此之外，還可以選擇一些烘乾儲存的方法，有些香草比如說月桂葉烘乾之後使它的相繼還會增加，可以和歲將它在自然狀態下晾曬一段時間過後放入烤箱中烘烤一段時間，還可以選擇將它放入微波爐中進行烘烤或者自然風幹的方法。
除此之外，我們在日常生活中儲存香草，也可以選擇用新鮮儲存的方法，家中如果有花盆兒的話，可以將香草放入花盆中儲存，也可以將它放入裝水的玻璃瓶中，並且放在通風乾燥光線充足的地方。如果想要儲存的時間更長的話，我們可以用塑膠袋從上到下把香草和水瓶一起套住，然後再用橡皮筋包裹起來放入冰箱的冷藏室中，可以儲存三到五天的時間。我們還可以選擇將香草清洗乾淨，然後在把水分瀝乾之後切成細沫狀放入冰塊盒中，然後再加入一些橄欖油放入冰箱的冷凍室中儲存也可以。
在日常生活中香草的應用範圍是非常廣泛的，它不僅僅可以應用於西餐，在中餐上烹製肉質食品時也可以加入一些香草。
以上就是為大家介紹的如何儲存香草，喚衡睜如果我們在家中購買了香草過多的話，就可以按照介紹的方法進行儲存，非常方便而且儲存的時間長。
擴充套件閱讀： 香草 香草的禁忌。
香草莢是什麼?香草莢怎麼用?
7樓：得書文化
香草莢是一種植物，非常的甜，人們通常在甜點中會放香草莢。你愛吃的香草味就是香草莢遊碰的味道哦。人們為了使用方便將香草莢變成了香草精，方便了人們的取用。
如果你還不知道的話，我就帶你了解了解吧。
香草莢是什麼。
香草莢，梵尼蘭(vanilla planifolia)的豆莢。又叫香草枝。非常名貴的香料，有廣泛的應用。
因為梵尼蘭開花授粉後的豆莢才是重要的應用部位，所以提到梵尼蘭的應用，一般指的就是它的豆莢，也就是香草莢。梵尼蘭(vanilla planifolia) 一直被泛稱為「香草」，其實它是屬於3年生的爬蔓類蘭花科植物，具有迴旋性的圓柱形莖蔓，在每個莖節上會有氣生根。葉片肥厚多肉為圓針形。
花有芳香為黃綠色，而梵尼蘭開花授粉後的豆莢才是重要的部位。
香草莢的選擇。
一根優質的香草莢(重約2克)售價要50多rmb，可以製作約2千克冰淇淋或者1個8寸的芝士蛋糕。在西點行業，香草莢可謂是**的時尚偶像！優質香草莢，顏色接近琥珀色。
深褐黑色也可以。表面有些褶神滑談皺，色澤油量，摸上去質地柔軟，長度在18-20cm最好。香氣柔和。
香草莢怎麼刮。
首先準備好要用的香草豆莢吼~
用手指按住香草莢的一端，用小刀的刀背刮一刮香草莢的表面，讓香草莢的質地變軟一些，以便將香草籽刮出。
用小刀的刀尖將香草莢一剖兩半，使香草讓首籽可以露粗來~
用小刀的刀尖抵住香草莢的內側，將香草籽刮出(不要太大力，要不把豆莢的組織刮出來)，就ok啦~
香草豆莢是香子蘭的果實。豆莢要經過幾個月乾燥熟化的漫長加工過程，正因為如此，香草豆莢成為世界上最昂貴的調味料之一，僅次於藏紅花。所以，對於香草豆莢，要善於儲存精於使用才行。
香草莢的種植方法，我的世界怎麼種植香草莢
食用。人們利用芳香植物作為香料，戰國時即用之蒸肉，摻飯食和浸酒以增進香味 還可以直接作為蔬菜水果食用，及做天然防腐劑加入到食品中。美容。從芳香植物提取出精油進行美容護膚。景觀應用。在園林中可以用一種或幾種芳香植物構成一個相對獨立的景觀，發揮出芳香植物的特色。其他應用。人們可以充分利用芳香植物揮發出的...
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