巧克力粉過期一年還能吃嗎

1樓：乾萊資訊諮詢

不能。

因為巧克力內含有植物油脂、精煉油脂，未開封的巧克力在過期後會發生油脂酸敗，其中的過氧化值會增加，導致油脂氧化超標。食用油脂氧化超標的食物後，可能會導致機體出現食物中毒的現象，引起消化不良，易出現腹瀉、嘔吐等腸胃不適的症狀，還可能會損害肝髒。

所以在食用未開封的巧克力前，應提前看一下是否在保質期內，避免誤食後對身體健康造成危害。如果已經吃了過期巧克力，食用量不是很大的情況下，建議觀察身體是否出現異常，一旦有異常反應建議盡快就醫。

已經開封的巧克力應盡量用保鮮膜包裹好放入冰箱，不和空氣接觸，避免由細菌引發變質。未開封的巧克力可以直接放到冰箱內儲存，避免室溫過高導致巧克力融化影響巧克力的食用口感。如果室外溫度不高，可以將巧克力放置陰涼、通風的地方儲存，避免陽光直射。

2樓：網友

巧克力粉過期一年最好不要吃了。過期的食物一般不建議吃。

3樓：網友

無論是巧克力粉過期一年，還是別的東西過期的都不要吃了，這對身體太不好了，建議買新的吃。

巧克力過期半年還能吃嗎

4樓：星光在身邊

巧克力過期半年不能吃，如果巧克力存放時間過長，就像油變得酸敗了一樣，會導致過氧化值增高，食用過氧化值超標的巧克力對人體會產生較大危害，比如導致腸胃不適、腹瀉並損害肝髒等。

巧克力可以分為兩類：一類是純巧克力，一類是用代可可脂，包括精煉油脂、植物油脂等代替可可脂製作的復合巧克力。所以普通巧克力的儲存期限為一年左右，但隨著內容物的不同，時間會有所增減。

尤其是新增鮮奶或牛奶成分較高、榛果類的巧克力產品，由於其中的不飽和酸含量高，果仁等很容易被空氣氧化，也就相對縮短了巧克力的儲存。

過期的巧克力能吃嗎，過期一年的巧克力還能吃嗎

5樓：雙麗劍

巧克力是一款比較常見的零食，許多人都會在家中備幾塊巧克力來吃。巧克力屬於那種保質期較長，較好儲存的零食，那麼當巧克力過期了還能吃嗎？過期的一年的巧克力還可以吃嗎？

下面將會解答這兩個問題。

過期的巧克力是不可以吃的，存放時間過久，錯過保質期的巧克力氧化值會公升高，導致巧克力油脂氧化程度超標，對身體有比較大的危害，如果食用會導致治腸胃不適，腹瀉等情況，並且還會損害肝臟。過期的巧克力是不可以吃的，無論是一天還是一年。

過期一年的巧克力更是不可以吃的，過期了一年，巧克力會嚴重氧化，氧化程度超標，對身體會造成較大的損害。平時，無論是過期的巧克力，還是其他過期的食物，都不可以食用。要食用新鮮的水果，蔬菜還有零食，注意自己的衛生情況，使用過期的食物，會對身體健康很嚴重的損傷，嚴重者甚至要到醫院**。

綜上所述，巧克力無論是過期一天還是一年，都是不可以食用的，食用過期食品對於我們的身體是不益的。買回來的巧克力要及時吃完，一定不要放置過久的時間，導致過期，如果過期則不要食用。