1樓：jiojio聊家居
鴨蛋黃20-25克，雞蛋黃為15克。
鹹蛋黃主要原料有鴨蛋、雞蛋等。鴨蛋一般70-80克左右，蛋黃重量佔30%左右，鴨蛋黃重量差不多就是20-25克。一個重約50克的雞蛋，蛋黃為15克。
鹹蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，氨基酸等人體生命重要的營養元素。普通人一天食用一個到兩個蛋黃就夠了，不要太多。
歷史記載。袁枚。
的《隨園食單·小選單》有「醃蛋」一條：醃蛋以高郵。
為佳，顏色細而油多，高文。
端公最喜食之。席間，先夾取以敬客，放盤中。總宜切開帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散。
該產品的特點是蛋心為紅色、營養豐富。它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，維生素，而且容易被人體所吸收，優質的鹹鴨蛋鹹度適中、味道鮮美，老少皆宜。
以上內容參考 百科--鹹蛋黃。
2樓：愛玩遊戲的小飛俠
一個鹹蛋黃約為25-30克。
鹹蛋黃一般是指醃製的雞蛋或者鴨蛋的蛋黃，一般一個雞蛋或者鴨蛋的重量約為50-60克，主要是蛋清與蛋黃組成，蛋清與蛋黃的質量相當，所以一個鹹蛋黃約為25-30克。
鹹蛋主要用食鹽醃製而成的。鮮蛋醃製時，蛋外的食鹽料泥或食鹽水溶液中的鹽分，通過蛋殼、殼膜、蛋黃膜滲入蛋內，蛋內水分也不斷滲出。蛋醃製成熟時，蛋液內所含食鹽成分濃度，與料泥或食鹽水溶液中的鹽分濃度基本相近。
高滲的鹽分使細胞體的水分脫出，從而抑制了細菌的生命活動。同時，食鹽可降低蛋內蛋白酶的活性和細菌產生蛋白酶的能力，從而減緩了蛋的腐敗變質速度。食鹽的滲入和水分的滲出，改變了蛋原來的性狀和風味。
一個包子多少克，一個包子大約多少克
包子也有大有小，按照市面上的中等包子來算，一個包子大概在60克左右，100克包子的熱量大概在130卡左右，一般情況下，一餐吃2到3個包子，可以滿足人體的能量需要。芋泥包1個 74克 200卡。豆沙包1個 84克 202卡。菜包1個 90克 202卡。叉燒包1個 100克 263卡。芝麻包1個 80克...
乙個蘋果大約多少克，乙個蘋果大概多少克
由於蘋果有很多的種類，大小不一，所以一般的情況下，乙個蘋果平均是150克至300克之間這個樣子。奧地利格拉茨工業大學教授加布里埃爾 伯格首次明確了蘋果帶菌的菌種和分布狀況。研究人員分析蘋果果實的莖 果皮 果肉 果核和花萼等不同部位中的細菌後發現，乙個大約240克的蘋果攜帶細菌總數大約為1個億，其中果...
一個蘋果約重多少克，一個蘋果大約重多少克？
低年級奧數 一個蘋果重多少克？一個蘋果大約重多少克？低年級奧數 一個蘋果重多少克？一般的4至4兩重，就是150至200克之間。我說的是比較普遍的，也有大的超過 半斤的 250克 但很少。一個蘋果大概多少克？由於蘋果有很多的種類，大小不一，所以一般的情況下，一個蘋果平均是150克至300克之間這個樣子...