1樓：沐如斯
意思是指這個火鍋沒有自己愛吃的東西在裡面，或者湯底不辣，吃起來沒有那種感覺。
沒有靈魂，是一個網路詞語，形容一些機械化的東西，有性無神，沒有原本的樂趣，沒有精髓在裡面，指丟失了事物的本質核心，最關鍵的內容沒有了。
這裡的火鍋沒有靈魂，可以指火鍋不辣，吃起來不香，或者沒有丸子等自己愛吃的菜和醬料，讓自己不期待這次的美食。
用日常聊天為例，我們經常會發一些表情包來回復對方，既幽默有趣又能很好地表達自己的感情，而聊天中如果只是文字表述，一個表情包都沒有，會覺得這是沒有靈魂的聊天。
2樓：匿名使用者
沒有靈魂的火鍋的意思是火鍋不辣，沒有味道，不辣就失去了火鍋原有的本質。
【擴充套件資料】：
火鍋，起源清末明初，後在川渝飲食文化的帶動下，家喻戶曉。甚至，有了句：紅湯鍋裡撈世界，九宮格里分乾坤。
只不過，中國之大，口味不盡相同，各地火鍋的特色差異很大。於是，就有人喊出了：不辣的火鍋是沒有靈魂的。
此話一出，讓那些不吃辣又愛吃火鍋的人，一時群起憤然。
在國內，接受辣味的地區很多，拋開沿海，幾乎其他區域都很吃辣，而且，各地的辣還各有特色。而隨著四川和重慶火鍋的興起，逐步走向全國之後，似乎，辣，就成了火鍋的代名詞。也有不少辣味火鍋愛好者們，將辣，視為火鍋的靈魂。
作為吃過不少火鍋的老饕，個人以為，以『辣』來作為火鍋的靈魂，不夠全面，應該這樣：
從鍋底上來講：牛油，是火鍋的靈魂；（川派火鍋大力提倡清油，喜歡川派火鍋的老饕們莫要在意）
從味道上來講：辣，是火鍋的靈魂；
從食材上來講：鴨腸和毛肚，是火鍋的靈魂；
從蘸醬上來講：蒜泥，是火鍋的靈魂；
從飲料上來講：冰凍啤酒，是火鍋的靈魂。
3樓：julie林凡
就是火鍋差點味道，不是很好吃。
沒有靈魂的，網路流行詞，多用來形容一些機械化的東西，華而不實，有形無神，當你享受人工過程帶來的樂趣時，機械的便捷便讓你丟失了這種原本的樂趣，因此你就會吐槽「沒有靈魂」。又或者該詞常用來吐槽丟掉了事物本質核心。
引證示例。不帶表情包聊天是沒有靈魂的。
不罵髒話的打遊戲是沒有靈魂的遊戲。
奶茶還是冰的最好喝！常溫甚至熱的都是沒有靈魂的！
火鍋（英文名：hot pot），古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名[1]，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物，其特色為邊煮邊吃，由於鍋本身具有保溫效果，因此吃的時候食物仍熱氣騰騰。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類等，將其放入鍋底燙熟後食用。
4樓：村小明
沒有靈魂的火鍋，指的就是屬於沒有火鍋的本質特色的火鍋，比如說很多的火鍋裡邊都有很強烈的辣味兒，假設現在有一個火鍋裡邊一點的辣味兒都沒有，就像其他的菜餚一樣清湯寡水的，根本就是沒有火鍋的靈魂。
我認為火鍋的靈魂是在於正宗。火鍋的流派有很多種，有一些流派的火鍋就沒有傳統火鍋的靈魂，因為他做了一些風味的改動，所以所能呈現出來的風味和傳統的火鍋是有所不一致的，但是同樣有吃的東西的作用。
5樓：桃桃限定
意思就是火鍋裡沒有放什麼東西。比如喜歡吃香菜的人吃火鍋一定要放香菜，他覺得沒有香菜就是沒有靈魂。就是很重要的意思。
6樓：嘉航
「沒有靈魂的火鍋」其實火鍋就相當於是亂燉，想吃啥就往裡放啥，根本就沒有什麼靈魂。
有靈魂的菜餚，是指這道菜在你吃完以後，能得到一種享受。但是火鍋就不會讓你有這種感覺，因為你想吃什麼就往裡邊添了什麼，也說不上有什麼文化底蘊，現在的火鍋什麼都可以往裡放。不像是重慶那邊的火鍋是以辣為主，其他的佐料都不放，「辣」就是重慶火鍋的靈魂。
但是，現在大多數的火鍋就是按照自己口味來的，其實就是一種亂燉，沒有任何特點。
7樓：富貴花
就是說一般火鍋都是辣的嘛，然後辣就是火鍋的靈魂，然後你吃個不辣的火鍋，就是沒有靈魂的。
8樓：情感導師小期待
沒有靈魂的火鍋，他的意思就是說火鍋裡面辣椒不夠，或者是他覺得吃火鍋一定要吃了一道菜沒有上來，沒有點，那麼他覺得這個火鍋就沒有靈魂。
9樓：秦魂始皇
對於四川人來說沒有辣火鍋是沒有靈魂的火鍋。
而對於廣州人來說辣火鍋就是沒有靈魂的火鍋。
各地有各地的口味，對於沒有靈魂的火鍋的定義也不同！！！
10樓：葉兒
沒有靈魂的火鍋，就是這個火鍋太普通，沒有能讓人感覺到舌尖上的過癮。
11樓：匿名使用者
所謂火鍋的靈魂，其實就是指火鍋的味道……
擁有美味的火鍋，才有靈魂……
而味道不佳的火鍋，就沒有靈魂了……
至於到底什麼樣口味的火鍋才有靈魂，那就要根據個人口味而定了……自己喜歡的味道，才是最棒的味道，這樣的火鍋才是最好吃的。
吃火鍋點鴛鴦鍋真的沒靈魂嗎？你怎麼認為？
12樓：律政先鋒達人
我認為吃火鍋的時候點鴛鴦鍋是最好的，因為我們要照顧多數人的感受，有一些人並不能吃辣，所以點一個鴛鴦鍋是對別人的尊重。
13樓：小晶晶咩
我覺得是點麻辣鍋還是鴛鴦鍋都有各自的靈魂，吃火鍋最重要的是開心，只要鍋底味道好，火鍋就有靈魂。吃這件事情只要吃的人開心就是有靈魂的。
「食神」蔡瀾：希望火鍋從世上消失，被問及原因，他回答了什麼？
14樓：叻兔情感君
蔡瀾老師被問到「為什麼希望火鍋從世界上消失」時候，簡單的一句「最沒有文化」直接匯出來他對食物的追求。作為廣東人，基本都知道蔡瀾是一個很追求食物味道的食神，他喜歡到處去尋找食物的鮮美，當他遇到火鍋的時候是真的很嚴肅的；畢竟火鍋的意思跟蔡瀾的追求是相反的，火鍋就是一味的吃湯料的行為，無法感受食物的獨特鮮味。
一、蔡瀾很重視食物的美食，他的美食節目總是讓我們感受到一個字：鮮
蔡瀾作為沿海地區的食神，他是很特別的一個廚司以及食神，從他主持的節目裡面會發現，他真的很在意食物的鮮味；每次節目都會到當地選擇最新鮮的食物，然後選擇最簡單的烹調方式去感受食物的鮮美味道，甚至會發現調味料也是少量新增，儘量不去覆蓋食物最原本的味道。最深刻有一期的節目，他在還上撈上了海鮮就直接在船上面煮食，他說這才可以感受到食物最原本的味道，才可以感受到食物的靈魂。
二、火鍋完全顛覆了他對鮮的追求，因此他認為火鍋是最沒用文化的產物
而火鍋的出現，則是跟蔡瀾對食物追求思想的反對派，畢竟火鍋就是全部食物放配料湯裡面熬著，大家基本上都是吃著配料以及香料的味道；食物的鮮美是完全被這些湯底所覆蓋，甚至在蔡瀾眼裡面就是吃著香料而已，因此當提問到希望什麼消失的時候，他立刻就想到了火鍋。火鍋並非不好，只是作為沿海地區的蔡瀾來說，習慣了當地的清淡飲食確實難以去接受火鍋這樣重口味的食物，自然就覺得它是「沒有文化的」。
歸根到底還是文化的差異，才讓蔡瀾如此厭惡火鍋。
15樓：ch陳先生
他僅用5個字回答，就是他覺得火鍋「最沒有文化」！如果從食材的製作方面來說的話，火鍋的確是沒有太多的技巧，只要熟了就可以吃了，十分的簡單。
16樓：匿名使用者
蔡瀾認為所有的火鍋都是沒有靈魂的。這些菜在水裡面涮一涮，沒有一點技術含量，沒體現中國烹飪的精髓。
17樓：匿名使用者
他說的原因是火鍋「最沒有文化 」，因為火鍋是把所有的菜放到一起煮，吃不出食材原本的味道。
18樓：古斯塔夫准將
就吃而言火鍋確實沒有什麼技術含量，但是就底料的製作和配比卻又確實不是什麼簡單的事情。
19樓：marty是座山
說的非常好，火鍋就是流水化作業，遠端配送，不需要廚師，這塊就能省去大半人力成本，商業化發展出來的產物。
20樓：別凌鑲
火鍋沒文化這是不可以說的，得罪了沒文化人找罵不值得，就讓他們得慢性三高尿酸高痛風症吧。
21樓：曹孟德居然抄襲詩經
能不能先讓星條旗把漢堡包廢了，同樣的流水線產物。
22樓：匿名使用者
一種東西，只要存在，就有其道理。火鍋好吃就是好吃。
23樓：達文西
火鍋是遊牧民族 文化的產物！一下可以解決很多人吃飯問題、中原文化講究的 單人單座 就餐！比較享受。
24樓：我我我我我都會
他是食神？他曉得個卵，他來過重慶沒得。
25樓：好貓
說出這話，完全不懂火鍋的精髓，不配為食神。
26樓：由銳智
火鍋是用來填飽肚子的，不是用來烹飪比賽的！
27樓：勁雲山人
廣東菜才是沒什麼靈魂的菜，生吃，沒味，狗我大火鍋比差的不是一點。
28樓：後知方悟
他說他的 我吃我的！
29樓：小小賴
我也是
有靈魂的火鍋是如何做成的？
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