鍋具的國家標準是什麼?鐵鍋用的鐵執行什麼標準

2023-02-16 21:35:16 字數 2401 閱讀 2998

1樓:匿名使用者

這個我還真去了解過,國家標準對不同的鍋都有不痛的標準,具體引數什麼的其實普通人看了也沒意義,不如直接買靠譜的品牌比如炊大皇就好,他們家是國家鍋具標準的制定者和起草者,都是制定標準的人了,產品閉眼入就好了∞

鐵鍋用的鐵執行什麼標準

2樓:韓老師的英語小課堂

鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具,一般不含有毒物質,但遇水時常會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋雹卜、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵,還含有少量的硫、磷、錳、矽、碳等。

鐵鍋檢測範圍:

鑄鐵鍋、生鐵鍋、中搏精鐵鍋、手工鐵鍋、平底鐵鍋等。

鐵鍋檢測專案:

重金屬、有害物質、質量、效能、六價鉻、鐵元素、材質、成分分析等。

鐵鍋檢測標準:

db35/t 1115-2011 無塗層精製鑄鐵鍋;

db41/t 667-2010 郟縣鑄鐵鍋;

db45/t 553-2008 陸川鐵鍋;

qb/t 3648-1999 鑄鐵鍋;

db51/t 1429-2018 鑄鐵鍋生產技術規範;

jis b8203-2005鑄鐵鍋爐的結構;

ks d9007-2003鐵鍋;

t/賣肆祥sdwj 001-2018手工鍛打鐵鍋。

複合材料(鋼鋁鋼)鍋具的國家檢驗標準(gb)是什麼? 20

3樓:方大標準

gb/t 32432-2015《家用鋼製鍋具》

gb/t 32388-2015《鋁及鋁合金不粘鍋》

炒菜的鍋子等級

4樓:三歲檸檬酸

分為3級。1、家用不鏽鋼炒鍋分為430(13-0)、304(18-8)、18-10三個等級。代號前面的數字表示鉻含量,後面的數字則代表鎳含量。

2、430不鏽鋼(13-0):無法抵抗空氣中的化學物質造成的氧化,使用一段時間後,仍會因非自然因素而有氧化(生鏽)的情況。

3、304不鏽鋼(18-8):可抵擋化學性的氧化;304是國家壓力鍋標準必須使用的材質,不鏽鋼壓力鍋的標準材質就是304以上。

4、316不鏽鋼(18-10):高階用品用10%的鎳來製作,以使其更耐用更抗蝕,這種不鏽鋼稱為18-10不鏽鋼,也就是醫用不鏽鋼,符合標準的食用級不鏽鋼材質。也就說316的等級最好。

執行標準:gb/t29601-2013的鍋能直接接觸食品嗎?

5樓:匿名使用者

gb/t 29601-2013是標題「不鏽鋼器皿」的國家標準。如果蒸鍋真的符合gb/t 29601的要求,是可以直接接觸食品的(參見附圖,截自標準文字)。但它的用料不是304,使用時就應避免較長時間接觸酸性和鹽度較高的東西。

鍋的常規尺寸。

6樓:拾遺學姐

一般家庭用的炒鍋有30cm、32cm、36cm幾種規格。

30cm:3-4口人左右使用。

32cm:3-5口人使用。

36cm:一般都是5-6口人使用。一般家庭用炒鍋都選擇32cm或者34cm的,這樣炒鍋,使用起來更輕鬆而且承載量也足夠。

炒鍋的尺寸依據規則

炒鍋的大小一般就是量內徑的,一般市場上都是已經有標示的,只要自己換算即可。炒鍋大小的具體演算法,應依據以下規則:

1、直接換演算法:適用於商家已標示的,有英制標示和中式標示,如下:一般商店裡賣的鍋,標註的尺寸是鍋口部的直徑。

如標示為32寸的鍋,寫的寸是市制的寸,換算成毫米就是毫米。

如果是英寸,那就是毫米。也有說印的,就是英語英寸的簡寫(in)的諧音。

換算成公制就是一英寸等於釐米。也就是說:

一市寸等於毫米、一英寸等於毫米。

2、自我測量法:適用於商家未標註的炒鍋,或者對產品本身標註有疑問的,如下:鍋本身有厚度,測量時要注意,國家規定鍋的大小,測量標準是按內徑走的,所以應測量的是鍋的上部的大小,也就是鍋口部的直徑。

著作權歸作者所有。

7樓:匿名使用者

品種很多主要看您做什麼用途:

迷你雙耳湯鍋產品規格:¢12cm鍋 壁 厚:鍋 底 厚:

迷你奶鍋 創意鍋具鍋 壁 厚: 鍋 底 厚:

順達不鏽鋼復底奶鍋。

4.玻璃蓋單柄18cm 平底 電磁爐適用。

5.玻璃蓋單柄16cm 平底 電磁爐適用。

6. 鑄鐵鍋*小燉鍋*奶鍋*17cm

弧形鍋/脹形鍋/特厚奶鍋//不鏽鋼鍋/不鏽鋼奶鍋/湯鍋。

8樓:那眼眸有誰能懂

是以內計算還是以處邊計算。

9樓:匿名使用者

我做廚衛電器的,一般顧客選擇多大就多大的。家庭與飯的不同。

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