烘焙培訓學校學習和店裡當學徒的區別

2023-02-13 13:55:21 字數 4969 閱讀 4527

1樓:唐建軍

去當學徒。相信我。我這段時間學校有事才不乾的,學徒你可以邊做學,有老師傅帶你,去學校還得交學費,做學徒有工資拿,關鍵是動手操作!

2樓:天津歐米奇西點學院

這裡沒法具體和你說哪個學校比較好,但是可以從幾方面自己來判斷。選學校之前,有幾個重要的點要考慮清楚,首先要看你到底要學什麼,要學到什麼程度,然後學習的目的是什麼(比如愛好、興趣、創業等)。然後考慮好了,選學校的時候,一定要實地考察,考察學校的教學情況、教學裝置、師資情況、教學模式等情況。

可以先在官網上進行了解,然後去實地進行考察,這些都沒問題了那就是不錯的學校了。比如我的名字,可以考察下哈!

求助:學西點是去店裡做學徒?還是去西點學校學比較好?有人瞭解嗎?

3樓:雪染霜天之歌

西點學校和做學徒的根本不同點在於 在學校可以保證大量的學習時間 而學徒大多是在做雜事 真正能學到的東西不多 甚至很多店不會短時間讓學徒接觸到店裡核心的東西 因此去店裡會浪費時間和精力。

學烘培西點是專業培訓學校好還是做學徒?

4樓:匿名使用者

肯定是學校比學徒好些,因為在學校你們之間不存在利益,關係,學徒的話都說教會徒弟,餓死師傅這是有根據的。

5樓:a瀋陽新東方

肯定是學校更專業,就業更有保障。

6樓:茄子跳跳

建議去西點學校 比較系統 華夏西點是教西點培訓的 可以看看。

學習烘焙做西點,是跟店裡當學徒好點,還是去學校學習?

7樓:匿名使用者

推薦你去學校學習。雖然在學校學習期間,沒法賺錢還要給學費,可是學校的老師,都是社會上的大廚,而且在當老師之前都是要經過一定的培訓才能上崗的。而你去店裡當學徒,一般人都會把你當作苦力,換來換去,遇不到心腸好的師傅,你只能一個人摸索著學習技術,而且學徒工資也沒多少。

學烘焙當學徒還是去烘焙培訓學校好

8樓:廣州歐米奇西點學院

如果你想學到能立足於西點行業的西點蛋糕技術的話,選擇到學校學是最好的學習途徑。

很多人想著去當學徒學,想著當學徒能有工資又能學到技能,想想都是很美的心裡!

但是,當學徒,你可能就是去打雜的,學徒的主要任務是工作而不是學習,所以由於你技術不到家,你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說,95%以上的學徒工只有在從業3-5年後才能正式接觸製作的技術。

只是接觸而已哦,不是學會了或是有人真正教你了。

且不說要過多久才能正式學習。單從學習條件上來說,店裡的師傅在教學質量和技術實力上都很難***而且非常單一,很可能你學完也只會一點皮毛,更別提有的師傅在教的時候刻意有所保留了。

去學校,一年時間輕鬆掌握技術,眾所周知,學烘焙不是一兩天就能實現的事情,學烘焙不僅需要日積月累,還要有豐富實踐。

俗話說,名師出高徒;磨刀不誤砍柴工,這些都預示著在這個學習過程中,優秀的指導老師,先進的專業裝置以及系統化的課程培訓,能幫助你更好的學習技能。

學烘焙去學校進行系統學習,是一個正確的選擇。尤其是你想要專業從事烘焙烘焙行業的,更應該選擇專業培訓學校進行學習。

9樓:廣州優美西點烘焙學校

沒有經驗的話,在店裡做學徒沉澱的時間比較長,並且學習的內容以店內營業為主,沒辦法從底層知識開始吸收,即使長時間工作,對於多方面的知識以及研發的技術都提高的很慢甚至無所收穫。

10樓:安徽新東方烹飪學校

還是去學習比較好,學校教的東西比較多比較全面。

11樓:匿名使用者

個人覺得還是到學校好一點,畢竟是交學費去學習的,學習的知識也更加全面系統。不像門店總是隻有幾種主打的產品,如果是學技術的話,門店是不合適的。當然,怎麼選擇還是在於自己的想法。

12樓:合肥歐米奇西點學院

各有優勢吧,看你自己選擇。如果想盡快出師就去學校,如果不放心就去學校觀察環境和師資力量。

13樓:合肥歐米奇西點學院

建議還是來正規的學校系統的學習,產品全面,老師技術也要好很多。

14樓:呼和浩特歐米奇

相比較去店裡當學徒學習週期比較長,學習的東西不夠系統,能不能學到東西也更多的看自己的悟性,夠不夠勤奮,唯一的優點就是幾乎不怎麼用花錢;而去西點烘焙學校正好和去店裡學習相反,唯一的問題就是對一部分人來說學費很難承受,但現在也可以辦分期學習,所以還是儘可能到正規的西點學校學習吧,這樣可以更加系統全面的提升我們的技術能力,選擇學校的時候要選擇硬體裝置比較好的,這樣可以有更多的練習機會。

還要看學校有沒有系統的研發體系,每年都有新品推出,緊跟西點烘焙發展潮流,同時問清楚報名以後還有沒有其他費用,原料什麼的會不會二次收錢,這些都要考慮好。

最好可以去學校實地考察一下,看看學校環境,和在校學生狀態。希望可以對你有所幫助。

15樓:合肥歐米奇西點學院

學校西點技術當然是選擇去正規的西點培訓學校,這樣你可以放心學習技術,不僅學費一費制,中途不會有二次費用的產生,其中包含了您學習過程中所用的所有服裝費、工具費、裝置費以及每天實操所用到的各種進口的原料費用。費用您放心哈,大家都是一樣的。

16樓:淺笑可怕

學烘焙 還是先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西也就兩三個月的時間 那裡會交給你基礎的做蛋糕 做西點的方法 還有原理 不建議直接到蛋糕店做學徒 畢竟一些原理還是要學的 比如雞蛋啊 油 有各種麵粉的作用 用途,麵包是通過什麼原理起酥的 還有好多東西需要掌握 學會一些基礎的東西 再去做學徒 接觸的東西 就很容易理解 也很容易學會了 自然水到渠成做蛋糕看似簡單 也是一門很辛苦的手藝 所以要做好持之以恆的心理準備隨著時間也經驗的累積 水平自然也就高了 祝你成功吧。

您好,我想問一下,想學烘培和裱花,是在店裡當學徒還是去學校學的比

17樓:甜桃沒有腰

看你是想賺錢,還是想先學好。可以這樣說,在學校學的,基礎比較好,但是學成之後,還是要出去給別人當學徒一段時間,因為在學校是快速課程,大概一個多月就結束了,基礎知識你都懂,但是你的速度很慢,應變能力也一般。在店裡學,時間長,而且你是給人家當學徒的,也就是打雜的。

學的東西也都是人家店裡賣的東西。沒有個半年一年的,估計學不會。還要看你當時的時候肯不肯讓你上手做。

但在店裡學的好處就是一般都有工資,在學校學就是要花錢。我當初學的時候是在學校學的,出來後找了一個小店,但是很忙的那種,做蛋糕什麼的都做噁心了的那種,工資也不高,但是我用三個月的時間成功讓自己成為了師傅,之後工資就越來越高了,只要你把手藝練好。在哪學都一樣,只不過之前學的時候一定要用心,你學的越快,你離賺錢就越近。

學好後有的是人搶著要你。

24歲男想學烘焙是去學校,還是去蛋糕房當學徒

18樓:哈爾濱新東方烹飪學院

學廚師是很不錯的,現在隨著人們生活品質的提高,外出就餐的頻率也越來越多了,所現在餐飲業的發展很是迅速,廚師這個行業現在的需求量是很大的。

廚師還是很有優勢的:

1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

2、學廚師 發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。

3、 學廚師 投入小,回報大。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業。

4、學廚師 花費時間少,就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

5、 餐飲業的飛速發展,訂單式培養,不用再去人才濟濟的雙選會,你就可以成為高薪人士。

新東方烹飪學校有大專學歷的。目前的話,一年制以上專業,推薦就業的。兩年制和三年制專業,都是大中專學歷。

19樓:福建省新東方烹飪學校

男生學烘焙還是非常有前途的啊,現在學習烘焙的人還是不少的呢,行業比較的流行,薪資待遇也比較的廣闊,學習也比較的簡單,沒有過多的門檻限制的哦,以後還可以自己開個烘焙小店,一舉多得呢,建議可以考慮下啊。

20樓:石家莊歐米奇西點學校

想要學烘焙的話,不建議當學徒,時間上有不確定性,學起來並不系統,比較零碎,去了烘焙店主要還是以打下手為主,而烘焙是要實際多加練習的,綜合來說,建議找一個專業的烘焙培訓學校。

21樓:江蘇新東方烹飪學院

建議還是去學校裡面。

學校會比較的不錯,課程全面、詳細,而且一對一的專門指導的哦。

22樓:味廚

學徒不建議哦!因為現在的師傅是這樣的:

1.不教你真技術,還天天叫你幹活。

2.是師傅的出氣桶。

3.沒有做好經常捱罵,失去了學習的信心。

4.沒有一個好的環境學習廚師理**化。

5.就業問題很受限制,沒有發展空間,只能在大排檔裡混,沒有高階的空間發展。

6.好的選擇,改變一生。

23樓:血裡有風的狗仔

肯定是烘焙學校,如果說你有基礎的話我反而還會建議你去做學徒,零基礎的話,學校的老師會把你教的好一些。

24樓:南京歐米奇西點學校

推薦還是去學校學習比較專業,如今,烘焙行業在我國發展得十分迅猛,無論是老人還是小孩,都很喜歡西點,人們在聚會和慶祝節日的時候,也會買一些烘焙產品,所以烘焙市場的發展前景是非常廣闊的,而男生擁有吃苦耐勞的精神。並且拿得起放得下,真的很適合創業,而烘焙創業需要的成本很小,回報卻非常的高,男生在烘焙行業進行創業是最合適不過的了。

25樓:安徽新東方烹飪學校

可以考慮來我們學校學習西點,我們這教學質量也很高,來我們學校學習種類也比較多。

26樓:廣州美味課堂培訓

學徒不建議哦!你可以來美味學院瞭解一下。

零基礎學習烘焙,是當學徒還是花錢去學

零基礎不建議去實體店當學徒。一開始都是做一些瑣碎的雜事,比如準備材料 削水果 清理打掃等等,需要在曠日持久的工作中點滴積累,經過考核之後才能逐步接觸與之有關的一些工作事項,總之就是堅持,如果能遇上一個好的師傅,也算是足夠幸運的。在這段時間,一般人會因為戰線太長 雜事太多 長時間接觸不到真正的技術而放...

學西點是直接當學徒還是學校培訓好

如果你想學到能立足於西點行業的西點蛋糕技術的話,選擇到學校學是最好的學習途徑。很多人想著去當學徒學,想著當學徒能有工資又能學到技能,想想都是很美的心裡!但是,當學徒,你可能就是去打雜的,學徒的主要任務是工作而不是學習,所以由於你技術不到家,你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說,95 ...

初中生是當學徒好點點還是上培訓學校好點

還是上學比較好,在學校有良好的學習環境,可以同時學習理論和實操技能。當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這麼認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。但是小編認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話 教會徒弟,餓死師傅 所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給...