健康營養的蘿蔔丸子,怎麼做更有嚼勁?

2023-01-07 05:05:23 字數 5194 閱讀 1233

1樓:小白醬子

將蘿蔔煮好之後,然後裹上面之後弄成丸子就好了。這樣的丸子做出來營養健康!

2樓:菲菲談法律

想要做健康營養的蘿蔔丸子,將蘿蔔他擦成絲切小之後加入木薯粉,一個雞蛋,生抽,鹽,胡椒粉攪拌十分鐘就可以,想要嚼勁好,關鍵在於攪拌力度要到位。

3樓:可樂

第一步,準備好蘿蔔,最好是新鮮的,因為吃起來會更加有口感。而且還不容易膩,然後根據自己口味用調味料醃製半小時。第二步,熱鍋放油,再放入蔥薑蒜炒香,然後再放入醃製好的蘿蔔,煎至兩面金黃。

第三步,再放水淹沒過蘿蔔,然後悶煮十分鐘即可出鍋。

營養是屬於美食領域還是健康領域

4樓:芸芸眾生

健康領域要注重營養,美食領域是好吃不管營養如何,燒烤麻辣燙大家都愛吃但是不健康。

5樓:張爍醫生

應該是都屬於。補充營養,缺少營養。

吃什麼飲食補充身體營養?

6樓:舞俠罕

良好的飲食使你充滿活力,預防疾病與傳染,使你思維敏捷,並使你的身體保持良好狀態回。 你只要瞭解以下答五組不同的食物,並確保每天攝取每組食物中的某些食物,以保持健康飲食的均衡。 1.

水果和蔬菜:每天吃新鮮的水果和蔬菜大大有助於預防癌症。多吃各種果蔬,並確保多吃一些綠色葉菜,例如捲心菜、萵苣與椰菜。

2.肉類、魚類和蛋白質替代品:每天必須從中選擇一些食物來進食,但是不宜過量。

每週至少吃兩次魚。堅果仁特別有利於補充蛋白質。 3.

糖類和高脂類食物:有節制地攝取這類食物,包括中脂和高脂乳酪。少量此類食物便蘊含豐富的脂肪。

不宜多吃黃油、奶油、油炸的酥脆食物和巧克力。 4. 奶製品:

適量食用有益於健康。適當吃一些半脫脂奶和脫脂奶、低脂酸奶、清爽乳酪和白軟乳酪,少吃全脂乳製品。 5.

澱粉類食物:儘量多吃。包括麵包、薯類、麵食類和穀物。

這組食物可為你補充纖維、維生素和礦物質。

飲食與健康方面的資料

記憶裡外婆會做的幾種美食,健康又營養,你吃過幾種

7樓:匿名使用者

很多人小時候並不都是和父母度過的,也有不少人是和自己的爺爺奶奶,外公外婆一起生活的。在老人們的身邊。也是一樣,從小就在外婆身邊長大,不過外婆很厲害,會做很多美食。

接下來就和大家說一說記憶裡,外婆會做的幾種美食。

紅薯皮外婆是個很勤勞的人,自己種了一片紅薯,等紅薯熟了她也不拿出去賣。自己把紅薯洗乾淨,蒸熟切片,然後用大大的簸箕裝好,放在窗臺上曬乾,過幾天美味的紅薯幹就曬好了。

醃菜當然,外婆除了紅薯還會種很多菜,比如白菜辣椒什麼的。菜種多了吃不完,外婆就把菜洗乾淨放進大罈子裡醃製著,等到時候沒有新鮮蔬菜了再拿出醃製好的菜做成美食。

黴豆腐其實豆腐也是臘月24的時候家家戶戶做豆腐的時候留下的,但是那個時候農村沒有冰箱,豆腐也儲存不了多久,外婆就將豆腐放在鋪好稻草的籃子裡,掛在懸樑上,讓它慢慢的發酵長黴。

艾餈粑每年的清明節,外婆都會去山上採摘艾草,然後將它洗乾淨做成翠綠色的艾餈粑。又香又好吃。

雖然說現在這些東西市面上都有賣了,但是卻沒有外婆做的那些健康又好吃,不知道你們吃過幾種呢?

營養的晚餐美食有哪些

8樓:匿名使用者

1、栗子米飯。

材料:米或糯米35克。

配料:栗子、料酒、鹽各少許。

做法:栗子剝去內皮,用鹽水泡30分鐘左右。

將米溢、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯。

2、番茄蛋。

材料:水煮蛋1個。

配料:番茄醬少許、迷迭香少許。

做法:將水煮蛋切開1/3,挖出蛋黃部分。

將蛋黃淋上少許番茄醬,拌勻。

將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中,裝飾上迷迭香即可。

3、百葉雪菜。

材料:雪裡蕻300克,百葉1束(約10片)。

配料:辣椒、鹼粉、鹽、雞精、香油各適量。

做法:1~2盆溫熱水把鹼粉調融,放入一片片百葉浸泡至軟,至顏色變白,撈出,反覆用冷水漂洗乾淨。

瀝乾百葉後,剝成小片,雪裡蕻去除莖部及老葉,洗淨,擠幹水分,切成細末,辣椒洗淨,切小圈圈。

起油鍋加5大匙油,加入辣椒炒香,放入雪裡敲拌炒片刻,最後放入百葉拌炒,加調味料拌勻。

4、炒合菜。

材料:去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量。

配料:清油、黃酒、食鹽、味精、澱粉各適量。

做法:將荸薺去皮切片;冬筍切片後投入沸水鍋中焯一下撈出(用冷水下鍋)。

板栗煮熟剝殼,再將板栗肉切成兩半,蝦仁用清水漂洗乾淨,大白菜梗洗淨後切碎,香乾切片。

炒鍋放油燒熱(油量也不宜多),倒入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒,然後放入香乾片炒和,加入黃酒、食鹽,放入少量湯水,加入蝦仁燒約兩分鐘,加入味精,勾芡出鍋。

9樓:pp一月二二

晚上一般不要吃太多,宜清淡,晚飯切不可大魚大肉、高油、高脂飲食,口味上以清淡為宜。很多上班族白天沒時間好好吃飯,想晚飯多吃一些補回來,這對健康更不利。晚餐可以吃少量主食,加一些蔬果,清粥小菜是不錯的晚餐選擇;也可以少量吃肉,但以魚肉、瘦肉為佳。

補營養晚餐是為一天營養的好時機。比如,如果早餐和午餐沒吃粗糧,晚上可以蒸點紅薯、南瓜或來碗雜糧粥;沒吃足500克蔬菜,晚餐就多吃青菜;如果白天沒吃豆製品,晚上就該適當補充豆製品……要注意不能胡吃海喝,適量補充即可。

營養美食的介紹

10樓:以沉默賀你

1、木瓜鮮魚bai湯:

材料;木瓜1個(約1斤重du),鮮草zhi魚約斤,幹dao

百合1兩,胡蘿蔔。

回1個,黃杏8錢,黨參1兩,姜答2片。

做法:先將所有原料洗淨,木瓜去核切成塊,待水滾開後將所有原料放入鍋內,然後用文火燉兩個小時便可飲用。

2、鴨梨南北杏瘦肉湯。

用料: 新鮮鴨嘴梨三個,瘦肉十兩(約四百克),南北杏共一兩(約四十克),花生油,鹽各少許,清水十二碗。

做法: (1) 鴨嘴梨洗淨,去皮除心;南北杏洗淨,瘦肉原塊洗淨備用。 (2) 燒滾清水,下豬肉、梨和杏仁,旺火燒至大滾,改中火以至文火,煲約二小時即成。

3、蟹黃豆腐羮。

用料: 大肉蟹一隻,酒一茶匙,青豆仁四湯匙,嫩豆腐三塊,花生油二湯匙,上湯一杯半,粟粉一湯匙,清水少許調味料: 鹽一茶匙,糖半茶匙,酒一湯匙。

做法: (1) 把蟹洗刷乾淨,蒸二十分鐘,拆取蟹黃和蟹肉,去除軟骨豆腐每塊切成小方塊,用熱湯浸透,瀝乾燒熱花生油,用蟹肉拌炒,加青豆和調味料,注入清湯,候滾起,加豆腐滾透,以水調溶粟粉勾芡即成。

附註: 肉蟹以身重、生猛,腹部介於灰白顏色之間為好。

11樓:醫秤藍眧

今年人類食品的追求也將發生一系列變化。人們將更加看重以下8個方面的食品類。

一、綠色食品:二十一世紀,人類將以「純天然」、「無汙染」作為食品的衡量標準。德國的生物農業、英國的有機農業,日本的自然農業都朝著這個方向努力。

發達國家目前流行食用森林蔬菜(蔬菜食品),多是沒受汙染自然生長的野菜,如蘆筍、木耳、香菇(香菇食品)、黃花等。

二、黑色食品:黑色食品富含黑色素,具有較高的營養價值和保健(保健食品)功能,如黑米黑芝麻、黑棗、黑大豆及香菇、髮菜、海帶、烏鰻等。目前,國內外市場上的黑色食品種類很多,黑米嬰兒營養粉、黑米、鍋巴、黑米酒等等。

三、保健食品:男人壯陽補氣,女人滋陰補血(補血食品),小孩健腦益智,老人安神養生。全世界用藥膳食品防治疾病、營養健身(健身食品)的人已達5億多,其中尤以中國的藥膳知名度最高。

近年來,我國中成藥及其與食品的結合在港澳臺日及東南亞身份倍增。

四、美容(美容食品)食品:美容食品的特點是:低膽固醇、低熱量和低鹽分。這類食品因入口清脆、略帶苦澀、維生素(維生素食品)含量高、熱含量低,特別受龐,成為銷售熱點。

五、液態食品:湯與汁都是食品果蔬的精華,以湯汁引發的液態食品,包括湯混食品和流體食品,它有易食用、易消化(消化食品)、物美價廉的特點,因此,各國的品種和包裝都迅速得以擴大,從果菜、醬汁雞到簡裝豆腐腦、八寶粥,從三角包、磚形方包到屋形包等。

六、快速食品:快速食品已囊括零食、副食、主食的各個領域。在國外及國內一些沿海發達城市,人們不再為買、洗、燒而煩惱,只要到超市採購快速食品、半成品和綠色果蔬放入冰箱,就可以十天半月不要操心。

七、速凍食品:速凍食品不但有便利、衛生的特點,而且大大擴充套件了人們的食品範圍,倍受人們的歡迎。目前,發達國家人均年消費冷凍食品一般在20公斤以上,並以30%的速度遞增。

八、纖維食品:纖維素(纖維素食品)被現代醫學列為「第七營養素」。它不但能給人體帶來維生素、蛋白質(蛋白質食品),而且能給人的生理活動帶來通便、降壓等效應。

我國纖維食源豐富,目前已開發生產出山楂飲料、玉米罐頭、竹筍乾、高粱餅等產品。

12樓:我是美美嫣

蘋果:蘋果能護腸,它富含的膳食纖維和有機酸能使大便鬆軟;蘋果能減壓,它富含鉀,可減少因鈉攝入超標引發的高血壓風險;蘋果易貯藏、吃法多,生吃、熟吃、做成蘋果泥均可。

燕麥:燕麥的營養並不是最強的,但它烹飪起來非常簡便,長期食用能有效地降低血膽固醇和血糖,還有通便的作用。可改善血液迴圈,緩解壓力。

大豆:大豆屬於全家人都需要的食品。它富含優質植物蛋白、大豆類黃酮等,適合患高血壓、心臟病等的老人。

它還含有大量鐵元素,有利於兒童發育。其中的植物雌激素則可調節更年期婦女體內的激素水平。在預防男性前列腺疾病方面也有一定好處。

13樓:匿名使用者

看誰吃,物件不同吃的不同。

14樓:匿名使用者

《超級父母vs絕對寶貝》精選國內外多個家庭的育兒故事,針對孩子成長期的各種可能性,提供給父母行之有效的解決辦法。經過實踐檢驗的錦囊妙招,助您成為最快樂的超級父母,您的孩子成為人見人愛的絕對寶貝。該書將與您分享育兒父母精心對待孩子每一餐而總結出的營養美食經驗。

美食營養為什麼最重要 辯論會的資料 20

15樓:彩霞漁歌

營養重要!保健養生是社會文明發展的一個象徵,如今的美食在色、香兼備還加版入了保健的元素。權同時美食更是人們每天攝取常量營養和微量的主要途徑,健康的食物、健康的烹調方式、健康的飲食習慣、健康的生活習慣造就健康的你。

16樓:幻紫cx冰晶

您好,您首先要打辯論需要告訴我你是正反哪方面,辯論在確立論題之後,需要分成正反雙方才對,您告訴我您是哪方,我在告訴你從哪幾個觀點闡述,您說是吧?如果有問題,可以再聯絡我。

怎麼做蘿蔔丸子?怎樣做蘿蔔丸子

食材用料 紅蘿蔔 半個 雞蛋 一個 鹽 適量 雞精 適量 麵粉 適量 蔥 適量 做法步驟 1 準備紅蘿蔔半個 洗淨 2 用擦菜板擦成細絲 3 擦好的蘿蔔攥幹水分 4 蔥切末 5 將切好的蔥末放入盆中 放鹽 雞精 放入一個雞蛋攪拌均勻 6 攪拌好的蘿蔔絲中再放入麵粉適量 麵粉要一點點放入 7 將麵粉與...

素丸子蘿蔔丸子怎麼做,蘿蔔丸子的做法素丸子

1 主料 青蘿蔔500克 胡蘿蔔1個。2 輔料 鹽適量 十三香少許 薑末適量 雞蛋2個 麵粉2勺 玉米澱粉100克 食用油適量。3 做法 青蘿蔔和胡蘿蔔礤絲,加鹽,醃製半小時。醃製出好多水,擠去水分,儘量擠的幹一些。混合所有原料拌勻。炸丸子炸至焦黃即可。蘿蔔丸子的做法素丸子 大蘿蔔素丸子的做法 食材...

紅蘿蔔丸子怎麼做,怎樣做大紅蘿蔔丸子,炸蘿蔔丸子

做法大全。搜狗百科胡蘿蔔 香菜 粉絲 豆腐大蔥 姜 鹽 五香粉 麵粉 澱粉烹飪簡單1 胡蘿蔔洗淨去皮擦成絲。2 香菜洗淨,切碎。3 粉絲泡軟後,切碎。4 蔥 姜切碎。5 所有切碎的材料混合攪拌。6 加入鹽 五香粉 胡椒粉調味。7 餡拌好,到可以團成丸子的程度即可。耗時。10分鐘。口味。鹹鮮味。難度。...