1樓：博飛華僑港澳臺
荷葉，又稱蓮葉，為睡蓮科植物蓮的莖葉。中醫認為，荷葉性味甘、寒，入脾、胃經，有清熱解暑、平肝降脂之功，適用於暑熱煩渴，口乾引飲，小便短黃，頭目眩暈，面色紅赤，高血壓、高血脂症。《本草綱目》言其「生髮元氣，散瘀血，消水腫」。
《本草再新》言其「清涼解暑，止渴生津」。《本草通玄》言其「開胃消食，止血固精」。藥理研究表明，本品含荷葉鹼、蓮鹼、荷葉甙等，能降血壓，降脂，**。
荷葉入食味清香，可口宜人，入藥可理脾活血，祛暑解熱，**暑天外感身痛及脾溼瀉洩。現介紹幾則食療藥膳方，供選用。
1、荷葉二花粥。
鮮荷葉1張，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。將鮮荷葉洗淨、切細；先取大米煮粥，待熟後調入荷葉、二花，再煮。
一、二沸服食，每日2劑。可清熱解暑、除煩利尿，適用於暑熱症及高脂？ⅰ?
2、荷葉粥。
鮮荷葉1張，大米50克。將鮮荷葉洗淨，切絲；大米淘淨；先將荷葉水煎取汁，去渣，加大米煮為稀粥服食，每日1劑。可清熱化痰，祛脂降濁，適用於暑熱症及高脂血症。
3、蓮米芡實荷葉粥。
蓮米、芡實各60克，鮮荷葉1張，糯米30克，豬肉50克，紅糖適量。將芡實去殼，荷葉剪塊，將諸藥與糯米同放鍋中，加清水適量煮至成粥，紅糖調服，每日2劑。可健脾止帶，適用於帶下綿綿不斷，面白或黃，四肢不溫，納少便溏，精神倦怠等。
4、扁荷粥。
白扁豆50克，冰糖30克，荷葉1張，大米50克。將扁豆、大米淘洗乾淨，荷葉洗淨切絲，冰糖研細。先取扁豆煮沸後，下大米煮至扁豆黏軟時，再下荷葉、冰糖，煮20分鐘後即成，每日1劑。
可清暑利溼，和胃厚腸，降脂祛膩，適用於暑熱症。
荷葉有什麼功效和作用？
2樓：醫聯**
荷葉的功效與作用，醫生詳細解答告訴你。
3樓：歷彤霞
有清涼解毒的功效，但是沒有太多藥用價值，其實作用不大，只能用來做做荷葉飯或者荷葉鴨什麼的，味道非常不錯！
荷葉有什麼功效
4樓：成都群麗化妝學校
荷葉有一定的藥用價值。鮮嫩碧綠的荷葉，用開水燙一下，再用涼水漂涼，用來包雞、包肉，蒸後食之，其形態特殊，風味別緻，是上等佳餚。採用上等大米，再加以蝦肉、叉燒肉、鴨肉、雞蛋、香菇等共同蒸煮，可製成荷葉飯。
其味清香可口，能增進食慾。盛夏之時用鮮荷葉煮粥或煮茶食之，還能防止中暑。
據《飲食**指南》載：荷葉粥可以解熱、散瘀血、降血壓、降血脂，並能**，效果頗佳。
荷葉的主要功效是什麼？
5樓：鑑定會稅仿
清熱解暑、升發清陽、涼血止血。
荷葉有什麼功效？
6樓：來碗椰子風
荷葉經過炮製後的荷葉味苦澀、微鹹，性辛涼，具有清暑利溼、昇陽發散、祛瘀止血等作用，對多種病症均有一定療效。必須是濃茶第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有**效果。
有便秘跡象的人每天喝四次荷葉茶，可以大便暢通，對**更有幫助。最好是空腹時飲用。在飯前喝下。
不必節食。因喝一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。
黃水瘡是一種自身傳染性**病，比較頑固。《單方驗方新醫**選編》載：荷葉燒炭，研成細末，香油調均，塗敷於患處，一日二次，有特效。
腹瀉夏秋季節，由於感受暑溼或飲食不潔而致嘔吐、腹瀉，瀉下急迫、勢如水注，糞色黃而臭穢難聞等，可用本品清暑利溼、補助脾胃、澀腸止瀉。荷葉洗淨，置鍋內燜炒成炭，放涼研成細末，取10～15克用白糖沖服，日服3次，數日即愈。
漆瘡即對油漆過敏而致的過敏性皮炎。《聖濟總錄》載：乾燥荷葉500克，用水5000毫升，煮至2500毫升，擦洗患處，並用貫眾末和油塗患部，每日2次，數次即愈。
水腫枯萎荷葉，燒乾研末，每次服10克，小米湯沖服，日服3次。對各種原因引起的顏面浮腫、小便量少等症均有效。
注意事項：請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：荷葉適合單泡，或者其他花草茶均可。
泡法喝法：荷葉茶不用煮。將茶放在茶壺或大茶杯裡，倒上開水就可飲了。最好能燜5－6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用，味道更佳。
7樓：俞曦濮陽德澤
可以用來蒸雞，做荷葉雞，還有曬乾後煮水，喝了可以清熱，
中藥荷葉主要功效是什麼，有什麼禁忌，那些人不適宜？
8樓：匿名使用者
荷葉性偏寒，它具有****、降血壓、調節血脂等作用。荷葉茶具有比較好的**效果。它含有豐富的能夠讓人變成易瘦體質的茶瘦素以及能夠幫助隔離腸道脂肪的荷葉鹼，所以對**降脂有獨特作用。
荷葉單獨泡茶味道較澀效果沒有配方茶好，你可以嘗試喝亦舒的配合了山楂、決明子、桑葉等原料的桑葉荷葉茶，這個茶喝起來口感清香，幾種材料搭配效果更好些。因為它偏寒，所以不適合孕婦、經期女性以及脾胃虛寒的人飲用。
9樓：匿名使用者
中藥荷葉主要功效是降血脂，降血壓和**的功效。中藥荷葉不能單獨泡茶喝，因為荷葉屬性寒涼，長時間單獨飲用容易傷及脾胃，甚至影響女性生理週期和內分泌。所以對脾胃寒涼者和女性月經期不宜飲用。
所以荷葉茶不能單獨是拿荷葉泡水喝，應該講究一些配方綜合，合理配伍，才能避免荷葉的涼性，比如【本草坊荷葉茶】就是複方荷葉茶。
10樓：常州孟河勤豐
荷葉夏天泡茶可清熱解毒，對脾胃虛弱，胃寒的不適宜。
荷葉有什麼作用
11樓：皮卡超人
荷葉最主要的兩大功效：一是****，二是調節血脂。
12樓：木子日立雨林林
降血脂，降膽固醇，利尿，**。
13樓：興問鮃
荷葉可以包粽子，還可以拿來蒸饅頭。
荷葉有什麼功效啊？
14樓：來自雲峰峽谷花顏月貌的韓當
味苦，性平。歸肝、脾、胃經。
清暑化溼，升發清陽，涼血止血。荷葉炭則有收澀化瘀止血的功效。
用於暑熱煩渴，暑溼洩瀉，脾虛洩瀉，血熱吐衄，便血崩漏。荷葉炭用於出血症和產後血暈。
15樓：來自清水巖積極進取的暖冬
荷葉具有很好的解熱殺菌以及痙攣的作用。主要是清熱解暑，以及利溼止血等功效。有降血脂，**的作用。靜心安神作用；祛火功能；養顏美容；低膽固醇作用；**高血壓。
16樓：滕彭澤
荷葉具有清暑化溼、升發清陽、涼血止血的作用，適用於**暑熱煩渴，暑溼洩瀉，脾虛腹瀉，血熱吐衄，便血崩漏等症。
17樓：流沙鳳凰包
荷葉是荷花的葉子，葉子又寬又大片，和粉紅色的荷花一起，組成一道美麗的風景。
古代人買豆腐沒有塑料袋，豆腐又很容易碎，聰明的古代人就用荷葉包豆腐，有很方便。做糕點像糯米粉做的糕點，很容易沾鍋，把荷葉鋪滿鍋裡，蒸出來的糕點，容易沾鍋，還有一種荷葉的香味，挺好吃的。荷葉清熱解毒去火，曬乾還能煲荷葉水喝，煲湯煲豬骨頭冬瓜荷葉糖 ，滋補。
荷葉又有**的功效。
18樓：匿名使用者
夏季用荷葉泡水喝不僅可以**，還可以擴張血管，降血脂。
19樓：網友
荷葉清熱解毒，通便利尿。
20樓：關修遠
** 清熱解暑 消水腫 緩解便秘 防治心血管疾病 止血。
21樓：heart靜姐
荷葉對身體好，可以多喝。
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