1樓：贛南臍橙
飲食多食：南瓜、菠菜、胡蘿蔔、核桃、紅薯、黑芝麻、獼猴桃、西紅柿、柑橘、紅果、紅棗、玉米、山藥、赤小豆、黑木耳、海帶。
富含葉黃素的食物如玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔等；水果如：芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿。大量吃綠色蔬菜即能保證葉黃素的吸收，尤其是玉米、胡蘿蔔、菠菜、紫甘藍等。
2樓：迷途羔羊
一、含有葉黃素的食物有哪些？
1、蛋黃。我們都知道雞蛋被稱作是全營養食物，講的是從蛋殼到蛋黃其都具有十分好的營養價值。蛋黃中含有豐富的葉黃素和玉米黃素，吃了以後可以使得眼睛更加的明亮，而且顏色越黃的蛋黃對於眼睛的益處就越多。
image2、獼猴桃。
這是一種公認的含有葉黃素最多的水果，具有十分不錯的保護眼睛的功效。長期食用獼猴桃不僅可以幫助使得**變好，還能防止眼睛出現疲勞感。而且獼猴桃中富含的維生素是高等抗氧化劑，可以幫助清楚體內不正常堆積的氧化物。
3、玉米。在玉米的營養成分中不僅含有豐富的葉黃素，還含有豐富的玉米黃質，這些物質對於保護眼睛的健康都有十分不錯的效果，可以幫助預防老年性的黃斑變性。
4、菠菜等綠葉蔬菜。
在菠菜和一些綠色蔬菜中葉黃素的含量也比較高，但其中以深色的蔬菜含量最多，如菠菜和甘藍等，長期食用這些食物能夠有效的保護我們的眼睛不受傷害。
通過食物補充葉黃素是沒有問題的，但是要知道食物補充葉黃素是有限的，所以一般建議直接服用葉黃素片，目前市面上最熱銷的葉黃素片有澳大利亞的奈力士葉黃素酯藍莓軟膠囊。其中的葉黃素酯選自葉黃素含量高的萬壽菊，藍莓可以改善人眼視覺的敏銳程度，因此能有效改善眼部疲勞情況，緩解視力下降，保護眼睛等，點選開啟護眼之旅。
以上四種食物就是相對來說含有葉黃素含量比較多的一些食物，因此在平時的時候我們可以有意識的多食用一些，既能起到一個幫助防止人體老化的作用，又能很好的幫助保護人體的眼睛。不過食物中攝取的葉黃素還是有限的，如果身體確實有必要補充葉黃素，建議還是直接服用葉黃素片比較好。
3樓：喲喲切口鬧
含有葉黃素的食物有哪些。
玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔等；水果如：芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿；另外還有奇異果。大量吃綠色蔬菜既能保證葉黃素的吸收，尤其是玉米、胡蘿蔔、菠菜、紫甘藍等。
4樓：匿名使用者
橘子、獼猴桃、芒果、香蕉等。綠色蔬菜也是葉黃素的重要**，如黃瓜、甘藍菜、南瓜、地瓜葉等。
5樓：匿名使用者
含有葉黃素成分的食物多數有玉米和菠菜以及蛋黃，還有南瓜和獼猴桃以及橙子等。一般情況下視力出現問題，要適當的補充葉黃素，平時要注意用眼衛生，不要用手去揉搓，看書學習要保持一個舒服的姿勢，工作或者學習時間久了，可以適當的做一做眼保健操。
6樓：陽光趙大地
葉黃素在西蘭花、羽衣甘藍、菠菜等深綠色葉菜以及金盞花、萬壽菊等花卉中含量最高，其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中則含有豐富的葉黃素酯，葉黃素酯是葉黃素的前體。
7樓：王禹白告
含有葉黃素紫的，例如胡蘿蔔，菠菜，大白菜，還有一些豆類，這些都含有這個物質的。
8樓：網友
富含葉黃素的食物：如玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔等；水果如：芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿，葉黃素人體不能自己生成，可以使用伊分子。
9樓：勵君豪
很多食物中都含有葉黃素酯相比，特別像一些果蔬類，比如說南瓜桃子芒果，包括胡蘿蔔還有些西紅柿，還有一些西紅柿，獼猴桃，葡萄，包括我們的花菜，菠菜，這些都還有很多的大葉黃素脂。
10樓：芊芊梓沫
一些常見的果蔬中就能找到葉黃素酯，比如南瓜、柑橘、桃子、芒果、黃玉米等。
11樓：嘉航
葉黃素酯廣泛存在於萬壽菊花、南瓜、甘藍、首糟等植物體內。其中，在萬壽菊花中含量最為豐富，高達30%至40%。
12樓：匿名使用者
富含葉黃素的食物一般是黃綠色蔬菜和水果，像玉米、菠菜、南瓜、胡蘿蔔。
13樓：匿名使用者
通常葉黃素會在一些深色的蔬菜中有獲得。例如菠菜，在一些橙黃色的蔬菜中也是含有的，比如南瓜等等。當然如果你需要大量補充的話，也可以考慮用一些營養補劑。
14樓：丿哎喲哎喲
菊花，胡蘿蔔和玉米都含有的，但是要注意適量，不能過多的攝入，否則會引起身體不適。
15樓：鬼刃
一般食物裡面含的葉黃素酯的話說就是對你眼睛非常好的，對人眼睛好的食物一般有西蘭花。還有有胡蘿蔔，還有一些水果都可以，都是很好的。
16樓：帳號已登出
親，您好，玉米，菠菜，胡蘿蔔，芒果，葡萄，這些裡邊都含有葉黃素的。
17樓：青菜湯姆
香蕉，黃瓜，甘藍菜，南瓜，地瓜葉等蔬菜中含有葉黃素酯。
多吃什麼含有葉黃素
18樓：智障班班長
能補償葉黃素的食物：
一、經常食用藍莓可以補充葉黃素。
葉黃素補充得越多對身體越好，比如藍莓中含有豐富的葉黃素，咱們可以多吃點藍莓，藍莓這種水果在市場上也是有很多的，我們可以買了放家裡，每天都吃一點，每天吃就每天補充了葉黃素，這樣補充得葉黃素比較均勻。
二、多吃深綠色的蔬菜水果可以補充葉黃素。
葉黃素一般存在於水果和蔬菜中，平時宰綠色蔬菜中可以找得到，顏色越深的深綠色蔬菜中含有的葉黃素就會比普通的較高，比如：菠菜，芥菜，除了綠色蔬菜中含有葉黃素，咱們生活中含有葉黃素的還有，獼猴桃，玉米和蛋黃。這些食物裡面都是含有豐富的葉黃素。
三、蛋黃。蛋黃中的深黃色正是葉黃素和玉米素的**，這兩種物質佔據了蛋黃可溶性物質的1/3以上，且容易被人體吸收。
四、黃色玉米。
黃色玉米中含有豐富的葉黃素和玉米素，其含量是所有蔬果之最，因此多吃黃色玉米有助於提高人眼葉黃素濃度，為眼睛戴上「天然墨鏡」。
五、獼猴桃。
獼猴桃是含葉黃素最多的水果，食用獼猴桃有助於增加人眼葉黃素濃度，及時補充眼部營養。
19樓：臭豆腐也有愛
葉黃素不溶於水和丙二醇，微溶於油和正己烷，溶於丙酮、二氯甲烷和乙醇，易溶於乙酸乙酯、四氫呋喃、氯仿等，其在溶劑中的穩定性為無水乙醇》乙酸乙酯》四氫呋喃》甲苯。
葉黃素存在於許多的蔬菜和水果中，存在於多種綠色蔬菜中。如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等。含葉黃素最豐富的食品是獼猴桃，其次是黃玉米和蛋黃。
多種綠葉的蔬菜如菠菜、芥菜、生菜、西蘭花、冬瓜、青蘿蔔、玉米等都含有非常大量的葉黃素，獼猴桃、蛋黃中也同樣含有葉黃素。
但是葉黃素在人體的含量特別的少，一旦消耗了就必須及時的補充，且單一的食物是不能滿足的，必須通過體外營養劑的補充才行。
指導意見：樂睛視力營養素，富含葉黃素，堅持服用，作用佳。很多孩子都在用，沒有任何***，是孩子葉黃素的首選。
目前已知的葉黃素的作用有：
1、保護視網膜、確保視覺清晰。
葉黃素是很好的抗氧化劑，能避免視網膜在吸收光線的時候受到氧化傷害；並可保護眼睛的微血管，維持良好的血液迴圈。
2、增進視力。
葉黃素是個很高濃厚的抗氧化劑，可幫忙濾掉藍光，降低色差，使視力更精準。
3、預防青光眼。
葉黃素可降低眼球蛋白的氧化強度，攝取量越大，青光眼發病率就越低。
4、延緩白內障的發生。
葉黃素是唯一存在水晶體的類胡蘿蔔素，可以增進水晶體的抗氧化能力，抵抗陽光與自由基的傷害，延緩或防止白內障的發生。
5、預防高度近視後遺症。
高度近視容易產生視網膜剝離、積水、飛蚊症等，甚至導致永久性的失明，補充足夠葉黃素能讓眼睛有足夠的營養，可降低病變發生。
6、降低黃斑部退化、病變。
黃斑部病變是造成老年人失明的主因。經試驗證明，葉黃素可以幫助老年退化性黃斑症病患改善視力。
20樓：十三貝勒爺
獼猴桃 、玉米、蛋黃。
蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的，那就是葉黃素和玉米黃素。
【深綠色和黃橙色蔬菜】
人體不能合成葉黃素，所需葉黃素只能從富含葉黃素的食物或補品中攝取。深綠色、黃色、橙色的蔬菜，都含有葉黃素，其中以深綠色蔬菜如菠菜、甘藍等的葉黃素含量較豐富。
其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中則含有豐富的葉黃素酯，葉黃素酯是葉黃素的前體。 水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿等同樣富含葉黃素。
21樓：匿名使用者
玉米、胡蘿蔔、甘藍等綠葉蔬果中富含葉黃素，但想要高效補充葉黃素可以選擇些大品牌，像健視佳越橘葉黃素，補充有助緩解眼疲勞。葉黃素被稱為「眼**」，是人類視網膜是最重要營養成分，但是人體不能再生，必須要靠外界來補充，比如葵花籽、獼猴桃等，
22樓：匿名使用者
玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔等；水果如：芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿；
哪些蔬菜有葉黃素
哪些食物中含有葉黃素比較多？大神們幫個忙
哪些食物含有葉黃素？還可以怎麼補充？
23樓：贛南臍橙
像玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔、芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿等食物中都含有豐富的葉黃素，平時這些食物可以適當多吃。還可以吃啟，瞳葉黃素。
24樓：北極雪
葉黃素含量高的食物有獼猴桃玉米蛋黃，椰菜，南瓜，胡蘿蔔，甘藍菜等，平時也可以吃芒果，葡萄，橙子和橙汁，西紅柿裡邊也含有豐富的葉黃素，但是不可以吃得太多，吃得太多。
25樓：匿名使用者
葉黃素又被稱為植物黃體素，是一種類胡蘿蔔素，可以幫助預防和延緩老年性黃斑變性引起的視力減退，對眼睛較為重要。含葉黃素多的食物有穀物類、蔬菜類、水果類等。
26樓：網友
多吃深綠色的蔬菜水果可以補充葉黃素。
葉黃素一般存在於水果和蔬菜中，平時宰綠色蔬菜中可以找得到，顏色越深的深綠色蔬菜中含有的葉黃素就會比普通的較高，比如：菠菜，芥菜，除了綠色蔬菜中含有葉黃素，咱們生活中含有葉黃素的還有，獼猴桃，玉米和蛋黃。這些食物裡面都是含有豐富的葉黃素。
27樓：勤奮的苦海
還有葉黃素的食物很多，比如說雞蛋黃裡面就含有葉黃素，可以適當的多吃一些，能夠有效的補充。
28樓：晨雨梧桐
各種綠色蔬菜中，羽衣甘藍的葉黃素最多，每100克約有毫克。雖然橙子和雞蛋也含葉黃素，但吃夠41個橙子或71個雞蛋才等於80克羽衣甘藍中葉黃素的含量。
菠菜是另一個很好的**，每100克中含有毫克的葉黃素。
29樓：姑蘇老師
葉黃素屬於類胡蘿蔔素的一種是視網膜黃斑的主要色素，但葉黃素在人體內不能自行合成，主要是通過進食蔬菜或水果維持體內葉黃素的需求，葉黃素含量較高的食物主要有菠菜，西蘭花，芥菜，芹菜葉，胡蘿蔔，香菜，西紅柿等蔬菜。
30樓：酷愛釣魚人
含有葉酸素 大多是蔬菜和水果 ，比如菠菜 空心菜 ，獼猴桃 火龍果，還可以去藥店購買葉酸 。
31樓：墨客亥俊才
葉黃素含量高的食物有獼猴桃，菠菜以及甘藍和胡蘿蔔還有南瓜和哈密瓜。葉黃素也叫胡蘿蔔素，很多綠色的蔬菜和水果裡面都有這種含量，深綠色的蔬菜中葉黃素的含量會很高，
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