廚師是高薪職業嗎?廚師為什麼是高薪職業

2022-12-06 08:05:19 字數 5454 閱讀 5502

1樓:匿名使用者

所謂高薪職業,是指這個職業的總體工資水平比其他職業的總體工資水平要高的狀態。……簡單理解,就是隻要從事了這個職業,工資收入就要比做其他工作高出一籌的狀態。

根據以上分析,從廚師這個職業本身的工資待遇狀況來說,廚師這個職業還算不上高薪職業。

1,大多數廚師在小餐館工作,收入就是普通工薪族的工資收入狀態,並不高。

2,少數廚師在規模比較大的酒店工作,工資待遇比較高。

3,極少數廚師在星級酒店工作,收入很高。

另外,還可以從不同廚師的專業技能水平去分類其工資收入狀態。

1,絕大多數廚師專業技能一般,收入也一般。

2,少數廚師專業技能水平高人一籌,收入比較高。

3,極少數廚師專業技能水平非常高,收入也非常高。

因此,廚師的工資收入狀態並不是整體很高的狀態,而是有高有低,且大多數廚師收入一般的狀態。……這樣的工資收入狀態與其他職業相比並沒有太大區別,總體來說處於同等水平。

因此,廚師這個職業並不算是高薪職業。

2樓:匿名使用者

廚師並不是什麼高薪職業,而且又髒又累,其實並不是什麼好事情。而且廚師也是分級別的。不同級別的工資也是天差地別的,所以說不要想著當廚師就能賺大錢,這是完全錯誤的。

3樓:帳號已登出

真心不是,除非你是廚師長,才有可能跟工程師的工資差不多,別說基礎的廚師了,廚師一般分檔級,廚工2000+起步,普廚3500左右,主廚4200左右,大廚6000左右,副廚8000~10000,廚師長12000這樣,整個廚房的平均工資在4000左右,星級酒店廚師五險一金交最低,社會餐飲基本沒有五險一金,頂多買個低配的商業保險,一年幾十塊的那種,過年過節加班加點,國家規定的三倍工資基本拿不到,廚房沒有空調,冬冷夏熱,高溫費好的單位給個一兩百,一般就給個飲料算數,每個月拿的死工資,沒有任何提成和額外收入,所以,做廚師的要麼努力多學往上爬,不夠刻苦的基本上轉行了。

4樓:青青職業諮詢

隨著人們對生活品質的要求越來越高,廚師的收入也越來越高,特別是酒店的大廚,主廚收入更高,高薪職業是肯定的。

5樓:愛攝影的小夜

廚師應該來說還是一個高薪的職業,不過是太辛苦,每天都要在廚房裡面煮菜炒菜之類的。

6樓:東北燉大鵝

廚師不算高薪職業,廚師就業面兒廣,行行出狀元,如果廚藝不斷的提升,也會有很大的發展,只要踏實肯幹。是一個很好的出路。廚藝好的話,自己可以出來開飯店。

7樓:胖爺侃大山

首先給你當頭澆一盆冷水,因為廚師並不是所有的人都是高薪,高薪只佔1%的人都不到,剩下的那些人有一小半,只能維持正常的家庭開銷和還房貸。還有最後的大部分就是學徒,洗碗工,配菜工,打荷工等等。他們中的某些人或許經過努力,能成為1%中的高薪者,那需要不懈的努力和機遇。

但是大部分人掙的錢在未來幾年內只夠一個人花。

並且廚師很少有節假日,沒有固定的作息時間,沒有五險一金。大的餐飲企業可能一個月能休三四天假,中午還有個午休。更多的小餐廳,從早上一直得忙到晚上。

你從電視上看見的關於廚師的美好鏡頭,就像「李子柒」拍攝的安逸的鄉村一樣,都是一種給人的心情愉悅的表象。正常的上菜時間就像戰場一般,緊張的讓你喘不過氣來。因為到了飯口,客人很都餓,都想吃到嘴裡,殊不知那些東西首先要做熟了才能吃。

話說回來,幹廚師本來就是門檻最低的工作。不管學歷,不管前科,只要身體健康,只要你肯吃苦就行。假如你身體比較強壯,你可以乾熱菜,冷盤。

假如你嬌小無力,可以選擇麵點,小吃,西餐等。你想自主創業不想打工,可以開燒烤攤,小推車等。好多種選擇,但前提是你肯吃苦,不怕累,有上進心。

8樓:觀潮觀世界

是高薪行業。近年來,我國的餐飲業發展非常迅速,據有關方面的統計,餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。可以說我國正迎來一個餐 飲業大發展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊,所以廚師不失為一項好技能。

同時,廚師又是一門高薪職業,而且不愁找不到工作,特別是學川菜,大家都懂的,川菜的影響太大了。

9樓:小雯子

廚師應該算不上是高薪職業吧,但是如果級別高的那種應該是高薪的,但普通的廚師應該也只是一般的普通打工人,並不算得上是高薪的。

10樓:網友

本人感覺不是高薪職業,其實說實話,廚師也是一種技術性職業,是機械代替不了的,是有溫度的工作,我們美吃的一道菜都是廚師精心製作出來的,它都是有生命力的,只要你用心有愛才能做出來非常好的一道菜,現在的人年輕的都不會做飯,好的廚師越來越少,可能到後期很少有人做廚師。三分熱情,七分努力。

11樓:玩樂星

民以食為天,近些年,人們的物質生活水平不斷提高,餐飲行業得到了蓬勃的發展,生機無限。據相關部門的資料資料顯示,餐飲業對人才的需求,呈逐年**趨勢,這就說明烹飪行業,是朝陽產業,也是二十一世紀就業的熱門職業。前景嘛,當然是非常廣闊的。

學廚師待遇好。

以上海地區看,本科生畢業的月薪在4000-5000元這個區間,而廚師從新東方烹飪學校畢業能夠拿到6000元左右。廚師是靠技術的,技術好,薪資高,待遇也會非常好。而廚師長、行政總廚等管理崗位,年薪百萬不是夢。

所以,關於廚師行業的薪資待遇,同學們完全不用擔心。

學廚師就業無憂。

廚師是熱門行業,社會需求量非常大,但凡瞭解歷史的人也都知道,遠在上古時期,就有了專職的廚師,而現代餐飲業的迅猛發展,對複合型廚師人才的需求量非常高。如果同學們選擇上海新東方烹飪學校學廚師,更是在入學當天就簽訂就業協議,就業單位可都是星級酒店或大型餐飲連鎖企業,真正做到了就業無憂。

12樓:杜鵑花拉莫內

這和所有的職業一樣,都是以等級,技術,實務練度來定級的,但是廚師的工資確實是中等偏上的。

13樓:網友

算也不算,要看你做到哪一級,每個行業都有頂尖的人,而且只有上面一部分人能拿到高薪,還得看你對高薪的理解。

14樓:網友

應該是吧,但是廚師也有分類,所以工資也都不一樣的。但是工資,有底也有高,高階廚師有高工資,這是必然的,他學習的櫥藝也是極高的。

15樓:情感解惑奇妙

這個因人而異 如果級別高 那是高薪。

16樓:匿名使用者

是的。現在生活水平提高了廚師工資也高了。

17樓:昔瞳

那要根據你個人的實力了,做的去高檔酒店,餐廳賺錢就多了。

18樓:匿名使用者

那必須的,看身材就知道。

19樓:正能量阿亮

廚師看做到哪個級別了,還有就是做的什麼菜,在哪個城市。

20樓:搖榜亮淡醫知長

看在**幹,有些地方工資是不一樣的。

廚師為什麼是高薪職業

21樓:江淮一楠

「民以食為天」人人都要吃飯,所以廚師可以說是一個永不失業的行業,再者;現在廚師人才市場緊缺,人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因!

餐飲業飛速發展,人才缺口將會更進一步的加大。現在很多高階酒店就算開出了數萬的月薪, 對優秀廚師也是一廚難求。正是廚師行業的人才缺口大,就業壓力 小,現在有不少的大學生不再奔波於人山人海的招聘會,巧走捷徑 學廚師。

廚師這個職業越來越被人們尊重了,現在,人民代表大會、高等學府講壇都能看到德才兼備的廚師的身 影。優秀的廚師是餐飲業發展的潛力和動力,是餐飲發展的中流砥 柱人才。中國高檔餐飲的崛起,尤其是廚師長、行政總廚、餐飲經 理、餐飲行政總監等這些都是目前緊缺的人才。

因此,不難看出廚師就業前景好。

廚師真的很賺錢嗎?為什麼說廚師是高薪職業?

22樓:可晨情感說

就小可瞭解的應該是挺賺錢的,朋友做廚師的,現在一個月工資三萬左右,然後年底分紅,獎金加起來,一年也得有個四十多萬。

因此小可的丈夫分外羨慕,他總是說他也想辭職去做廚師,就小可瞭解的不管是在農村還是城市,廚師應該都是一份不錯的職業,因為工作好找。

小可的那個朋友,他並不是一開始工資就那麼高的,他從初中沒有畢業就開始學廚師了,到目前都十年了,他一開始的時候工資只有三百塊不到,經過十年的時間,他現在做了酒店裡的廚房冷盤部的經理,現在一個月就是差不多三萬的薪酬。

而同樣的小可的相公上了大學,也在一個公司做了九年,現在的年薪也才十萬多點,兩個同樣工作十年的人,薪酬卻差那麼多,也是挺打擊人的。

當然人家工資高是有付出的,以前他工資底的時候就用爭來的錢去進行學習,提高自己的做菜技能,而且至到現在為止,他還是有這個習慣,每個月都會去那些舉辦廚師課的地方學習,學一些老前輩的技術,一節課一千塊左右,一天的時間,對於有些人可能做到這個職位就不願意再去學習了,但是人家還是一樣願意在這方面付出。

小可的相公的一個哥們兒,在他們公司做了十二年,結果今年辭職了,去學了一個肉夾饃的技能,然後回家跟著媳婦賣這個了,目前人家一個月的工資都能抵他上班三個月存的錢了,所以說廚師還是很有出路的。

至少小可身邊兩個做這個行業的人,都挺有出息的。

23樓:網友

真的,廚師真的很賺錢!

其實我更想說,360行,每一行都賺錢。為什麼?你自己伸出五個指頭來看看,是不是總有一個指頭是最長的。

再換一個更好的類比。和你生活在一個小區,或者一個小院,或一個大家庭裡,都能分出誰賺錢,誰不賺錢。

所以,從這一段開始,你就知道答案了。答案是,你的這個問題不存在。因為這個問題中,最重要的部分不是很賺錢,而是怎麼做一下最會賺錢的廚師?

廚師賺錢的機會很多,當然,前提是你是一位優秀的廚師。別學了一招半式,三個月就出師要打天下的半吊子們,還是老老實實地做好打雜吧。

廚師是一個永遠不會落伍的職業。人類之所以有這樣的發展,全是因為吃,可以說整個社會的發展都是為了解決:「吃」這個問題。

每個人都逃不過每日三餐,無論你是在家裡吃、單位吃、街上吃,別人家吃……總之,你就不能不吃。

吃帶來的經濟發展是非常巨大的,據統計2023年中國有萬億餐飲市場發展空間,廚師便是其中最吃香的職業。

一個好的餐飲往往為投資者帶來不裴的收入,特別是在經濟大環境不景氣的情況下,三架馬車拉不動中國經濟時。除了少數幾個行業沒有受到太大影響之外,其它都有苟延殘喘之勢。而餐飲行業就在幾個少數正常發展的行業中。

近年來,在**高壓反腐的條件下,特、大、重型餐飲都紛紛向小而精、平民化、精品化轉變,餐飲市場又一次呈現蒸蒸日上之勢。

快速的創新發展的同時。餐飲市場上也進行著洗牌和換血。一邊是排隊等桌,一邊是門可羅雀。因重重原因導致餐飲經營出現失敗的案例也比比皆是。

真的,廚師很賺錢,但這和職業沒有關係。而是懂得自我成長的人,通過長期在這個職業上的探索和追求,讓自己變得與眾不同。因為與眾不同,最終脫穎而出,賺到錢!

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