什麼白酒最香?什麼樣的酒最香?

2022-12-03 03:35:20 字數 5492 閱讀 6871

1樓:那要怎麼搞

作為中國酒典型代表的中國白酒。

經過一次次地升級蛻變。

形成了「百花齊放,百家爭鳴」的格局。

中國白酒按照香型劃分可分為。

濃香、醬香、清香、米香。

兼香、馥郁香特香、鳳香。

老白乾香、芝麻香、豉香、董香。

文章**2以瀘州老窖、五糧液、洋河為代表的。

濃香型白酒。

是覆蓋人群最大的酒種。

講究「千年老窖萬年糟,酒好須得窖池老」

老窖池是酒企核心資產。

核心產區為四川跟江淮地區。

文章**3文章**4

以茅臺酒為典型代表的醬香型白酒。

是釀造工藝最複雜的酒種。

釀造講究順應天時。

端午制曲,重陽下沙(高粱)

釀造週期歷時一年。

文章**5文章**6

以汾酒、二鍋頭為代表的清香型白酒。

被稱為國民口糧酒。

主要盛行於北方地區。

在七八十年代。

清香型白酒一度風靡全國。

文章**7文章**8

鳳香型,指具備西鳳酒香型風格的一類白酒。

使用獨特的「酒海」進行陳藏。

香味介乎濃香跟清香之間。

入喉甘冽,醇甜。

在西北地區十分風靡。

文章**9以三花酒、紅荔紅米酒為代表的米香型白酒。

是中國歷史最為悠久的酒種。

盛行於盛產稻米的兩廣地區。

大米釀造的酒,酒體純淨,飲用清爽。

屬於地產好酒。

文章**10

文章**11

老白乾香型。

指具備衡水老白乾風味的一類白酒。

傳統的老白乾酒度數高達60度以上。

以幹、冽著稱。

入口香氣清雅,酒度高而不烈。

文章**12

以四特酒為典型代表的特香型。

誕生於盛產稻米的江西。

用整粒大米作為釀酒原料。

酒體具備濃、醬、清三種香型的特點。

形成自己獨特的香型。

2樓:網友

什麼白酒最香 這個問題嘛 不知道說什麼白酒最香 只有說你是哪個省的人 **的白酒就好喝 因為是習慣嘛 因為我是北京人 我就覺著白酒還是北京萊山二鍋頭最好 有了山二鍋頭 所以兩種 一種是醬香 一種是釀造 我就覺著還是醬香酒比較好喝一些。

3樓:匿名使用者

目前市面上比較流行的有五種分別是醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型。

純糧食醬香型白酒,不新增一滴酒精,口感綿柔醇厚,真正53度醬香酒,喝後不口乾。

希望我的答案能夠幫到您。

提問謝謝。不客氣哈。

4樓:魯步慧巧

濃香型白酒的香氣以窖香、糟香、曲香、陳香最突出。濃香型是我國白酒種類中最受歡迎、銷量最好的一款白酒型別。

因為**普遍低於醬香型白酒,更適合大眾群體消費。濃香型白酒在中國各大香型中的品牌是最多的一款白酒型別。

5樓:沐霖情感理療閣

我覺得中國最香的白酒應該是茅臺酒,因為這款茅臺酒在世界蹲獲過獎,大家都一致認為,茅臺酒是最香的。

6樓:寶龍大觀園

這個問題太寬泛了。 首先看你喜歡什麼香型,醬香?濃香?

清香?米香?芝麻香?

兼香? 再看你喜歡什麼口感,勁烈的?柔順的?

淡雅的?淨爽的? 其它如:

回甘啊,餘香啊 等等。。。多品,就知道啦。

7樓:美麗人生

濃香白酒。採用老窖發酵生香,窖愈老,窖泥中被馴化的釀酒微生物愈多,生產的酒品質越好,濃香型白酒。

其酒味芳香濃郁,綿柔甘烈,香味協調,綿甘適口,回味悠長。在第一次評酒會上,瀘州老窖特麴酒作為濃香白酒的典型代表被評為四大名酒之一。這足以說明了瀘州老窖的工藝和釀酒水平。

8樓:海學長有問必答

對於白酒最好喝的是哪種,需要有個**限制,在同價位的白酒中對比,哪個最好喝更合理些。

對普通人來說,玻汾也許就是好喝的酒,而對身價幾十億的富豪,茅50、五糧液60年才是不錯的酒。像茅臺80年咱也沒喝過,但也知道肯定不會差。五糧液60年、汾酒50年等白酒能不好喝?

所以,不同的定義選擇也不同。

9樓:灰太狼愛吃胡蘿蔔

酒根據釀造工藝分為醬香型,濃香型,清香型等,說實話,聞起來還是醬香型的好聞一些,但是喝起來都是辣的,沒有什麼香之說了,品酒的說入口柔,只是味覺罷了。

10樓:帳號已登出

貴州的醬香酒、四川的濃香酒、廣西的米香酒、江西的特香酒、湖北的兼香酒、山西的清香酒、山東的芝麻香酒、陝西的鳳香酒、江蘇的濃香酒。

11樓:羊樣樣

陝西西風酒廠生產的十五年西風酒,酒質好屬於清香型白酒,在白酒品牌中,就是西風酒最香。

12樓:高高興興順其自然

醬香型白酒是白酒中最香的一種酒,酒香四溢滿屋飄香回味無窮口齒留香。

13樓:滿恬靜

我認為純白酒是最香的最早北京的二鍋頭純白酒是最香的。二鍋頭的白酒是最香的。

14樓:帳號已登出

什麼白酒最香?一般的情況下,我認為在白酒行業裡面,醬香型的白酒屬於是最香的一款白酒。

15樓:網友

五糧液是醬香型的白酒,而且香味很獨特,是非常不錯的好酒。

16樓:網友

什麼白酒最香我認為咱們國酒茅臺最香,香醇厚重。

17樓:但青桖

根據個人口味來決定了,每個人的口味不同,意見也不同。

18樓:網友

什麼白酒最香?純的北京二鍋頭白酒是最香的了,貨真價實。

19樓:我就愛四哥

純糧酒最有香味的是醬香型別和窖藏的酒!

20樓:像風

貴州茅臺,茅臺當屬第一。

21樓:郭奕然

醬香型的白酒,而且香味很獨特,是非常不錯的好酒。

22樓:楠楠

醬香型:所謂醬香,就是用澱粉反**酵時發出的—種醬香味。這種酒的特徵是:醬香突出,..

2.濃香型:例瀘州某酒,五糧某酒屬此類之代表,它們的主要特徵是:窖香濃郁,綿甜甘冽,..

3.清香型:這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結合為主體香。它的主要特徵是:清香醇正,..

4.米香型:如桂林某酒、冰峪某酒、西江某酒、全州某酒、廣東某酒等屬於此類白酒,

什麼樣的酒最香?

什麼樣的白酒最香最好喝???

23樓:隆若山善適

20塊錢1公斤。

那不就10塊錢一瓶,這個價位的酒不會好的。成本不容許。我想您不怎麼會喝酒吧。

要說香醬香型白酒最香。

而且喝多了只要小風吹會就變的清醒了,但是成本高。

白酒什麼香型最好喝?

24樓:手機使用者

白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。

醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大麴酒類。其醬香突出,幽雅細緻,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。

清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大麴酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。

濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大麴酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:

六個字是香、醇、濃、綿、甜、淨;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協調,尾淨餘長。

米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。

西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長」的獨特風格。「不上頭、不幹燥、回味愉快」被世人稱為「三絕」。

還有五小香型,它們是,以白雲邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白乾(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。

白酒的香型主要取決於生產工藝、發酵、裝置等條件。也就是說用什麼樣的生產工藝、發酵方法和什麼樣的裝置,就能生產什麼樣香型的酒。如:

醬香型白酒是採用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發酵;濃香型白酒是採用混蒸續渣工藝,陳年老窖或人工老窖發酵;清香型白酒是採用清蒸清渣工藝和地缸發酵;米香型白酒是採取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白乾等,其生產工藝也各有千秋。

25樓:茹穹岑樂蓉

我喜歡喝醬香型的白酒,純糧釀造的,好喝不上頭,我之前喝濃香,清香的。但喝了醬香之後就再也沒喝過其他香型的酒了。貴州貴酒,黔春酒就是醬香型的。

26樓:紫魂一個人

當然是醬香的比較好,然而市面上好多都是勾兌的白酒冒充的。所以慎重選擇。

27樓:匿名使用者

白酒我覺得醬香型的好喝,比如茅臺香濃綿長。

28樓:影視弟弟

不要喝濃香型。真的不好喝,不信你試試。

29樓:你有故事我有予河酒

清香好喝,純糧酒不多了。

白酒哪種香型比較好? 10

30樓:匿名使用者

區別就不說了,說茅臺酒你知道嗎,醬酒部落你知道嗎,都是正宗醬香型白酒,唯有醬香,越陳越香!只有醬香型白酒才好喝,但是正宗的好酒都會感覺到有點苦!

31樓:匿名使用者

白酒的香型確實很多,醬香型、濃香型、清香型、兼香型等等,在眾多香型中,又以醬香型白酒和濃香型白酒更為突出。醬香型白酒層次感更豐富,醬香突出,比如像我最近在喝的天賜帝沱就是醬香酒,用茅臺鎮當地的小紅纓子糯高粱和中原小麥釀造的,口感非常醇厚,而濃香型白酒會更綿甜淨爽。各種香型並無好壞優劣之分,大家各有所好,選擇自己喜歡的就好。

白酒有哪些香型?哪個型別最受歡迎?

32樓:網友

現在市面上白酒的香型很多,我瞭解到的有醬香型、濃香型、清香型等,我老公喜歡喝濃香型的,說是口感比較綿甜香濃,我看他比較常喝的是小糊塗仙酒。

33樓:小熊

清香、醬香、濃香、兼香、米香,我個人比較偏向於濃香型白酒,周圍朋友聚餐什麼的一般會喝小糊塗仙的一款叫典藏的酒,口感綿甜,也不烈。有什麼問題歡迎詢問,祝您工作順利、身體健康,

什麼酒最香?

34樓:匿名使用者

酒有很多種,俗話說的好:酒,越陳越香。我個人認為自己家釀的酒最香!像什麼稻花香啊,老年陳釀啊,紅酒啊,白酒啊,那只是片面的回答,您最喜歡喝什麼酒,什麼酒最香。您認為呢?

35樓:匿名使用者

白酒 中國釀造的白酒是最香的 不過也是分個人喜好 像我本人喜歡紅酒。

什麼植物最香,什麼花最香又好養?

蘭花 天下第一香 身在千山頂上頭,突巖深縫妙香稠。非無腳下浮雲鬧,來不相知去不留。蘭花被尊為 花中君子 成為超凡脫俗,高雅純潔的象徵。蘭有四清 氣清 色清 神清 韻清。蘭花,自古以來,就以其簡單樸素的形態,高雅俊秀的風姿,文靜的氣質,剛柔兼備的秉性和 在幽林亦自香 的美德而贏得了人們的敬重。其花具淡...

哪種品種蘭花最香什麼品種的蘭花最香

蘭花品種眾多,至於何種蘭花最香,沒有統一的答案,各有所好,自己喜歡就好。秋蘭是熱的香,春蘭是冷的香,寒蘭是淡的香,蕙蘭是濃的香。江浙蘭友說餘蝴蝶綠雲最香,雲南蘭友說大雪素最香,貴州蘭友說春蘭特香。蘭花香氣的排序 春蘭 蕙蘭 建蘭 墨蘭 蘭花 學名 cymbidium ssp.附生或地生草本,葉數枚至...

牛肉炒什麼菜最香,牛肉炒什麼菜最香?

牛肉炒芹菜可以使牛肉的香味充分散發出來,而且兩者間香味可以互補 牛肉炒什麼菜並不重要,重要的是你用什麼調料,就像豬肉配郫縣豆瓣會好吃一樣,牛肉的最佳拍檔就是孜然,有了孜然,無論你炒芹菜還是洋蔥 青椒還是蒜苗,都會很好吃。這個問題很難回答,一把來說,要看個人口味了。例如杭椒牛柳 三絲牛肉 水煮牛肉和土...