1樓：情感諮詢眉姐姐
挺合適的。羊肉性溫熱，是眾多肉類中的佼佼者，不光味道鮮美，而且富含蛋白質，氨基酸，脂肪酸等豐富營養素，煮羊肉湯是最佳選擇。
2樓：匿名使用者
煮羊肉吃很合適，說煮出來的羊肉味道非常的鮮美，肉質鮮嫩，營養也非常豐富。
3樓：工科銘鑫學長
羊肉可以喝湯。
先把羊湯煮出來，然後把羊肉煮爛了再吃。
買了羊肉不喝湯就是最虧的。
4樓：初動萌新
煮羊肉的話是非常合適的 因為羊肉有很高的營養 不管老人還是小孩兒吃都很好 但是羊肉和很多東西在一起同食會產生*** 所以說我們一定要注意。
5樓：諾媽媽講生活
很好的，加點胡蘿蔔，胡椒粉去腥，煮好的羊湯配上燒餅會更好吃。
6樓：潛慕桖靜
煮羊肉吃合不合適？如果在冬至煮羊肉吃，是合適的。只要你喜歡吃。
人呢？在什麼時候都是可以的。但是。
這很熱的天氣煮羊肉還是有點不合適。最好在冬天煮羊肉吃，是最合適的。
7樓：曦曦容容
煮羊肉是中華傳統名吃，羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。
冬季是吃羊肉的最佳季節，可收到進補和防寒的雙重效果。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。除了滋補，羊肉的美味也讓人垂涎欲滴，花樣百出的各式吃法讓羊肉倍受歡迎。
煮羊肉主要是陝北美食，用大鍋，將肉和骨頭一起煮，放上姜、大蔥、花椒、辣椒、香菜、丁香，做法簡單，家家都會，肉煮好，放上粉條和土豆就可以了，每人一大碗，非常實惠。
羊肉有很多種烹調方法，據古籍記載，元代已有十餘種。現代食用羊肉不外乎爆、烤、涮、燉等幾種做法。每種做法都各有其風味和特點，蘊含的營養成分也不盡相同。 [1]
8樓：ouran顏
合適啊，為啥不合適，我們那裡冬至都是要吃羊肉湯鍋的，而且有人煮的好，一點羊腥味都沒有，我閨蜜就煮得挺好的。
9樓：自由自在的騎行者
當然合適，只要自己覺得好吃，煲一點羊肉湯也是很美味的。
10樓：月羅比哈奇天秀
一點關係都沒有，羊肉是比較溫補的食物，準媽媽不知道合不合適吃，怕準媽媽的身體受不了，但是聞到味道肯定是沒有影響的，更不可能跟羊癲瘋有聯絡的。
11樓：咎愛
你有啥不合適的呢，想吃就吃啊，只要自己身體允許你吃，沒有什麼合不合適的，這種美味佳餚你可以享受的！
12樓：樹浩星安
煮羊肉吃當然合適了。
13樓：我魚望我有
煮著吃可能羊味很重，如果燒烤著吃放著調料會好些。
14樓：帳號已登出
楊露池，肯定是合適的呀，我覺得筑陽路的話，其實只要根據自己的體質來。
15樓：夜琴蘿
羊肉忌西瓜┄┄傷元氣 羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 羊肉忌醋┄┄傷心臟 醋性溫，有開胃、活血、殺菌等作用，其中所含的蛋白質、糖類、維生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多種有機酸，與寒性食物相配效果較好，而不宜與羊肉這類溫熱食品相配。羊肉與食醋搭配不僅會削弱兩者的食療作用，還會產生對人體有害的物質。 羊肉與南瓜同食會引起黃疸和腳氣病。
16樓：在四明山喝咖啡的百香果
朋友你好。不同的地區有著不同的飲食習慣。所以羊肉是可以煮著吃的。
17樓：匿名使用者
可以的，冬季吃羊肉比較好。
18樓：赤烏山人
這個季節吃羊肉還是挺不錯的，關鍵是要用對烹飪方法，否則，再好的食材也會讓人食之無味。
燉羊肉有什麼禁忌嗎
19樓：網友
忌與茶同食。茶水是羊肉的「剋星」，因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，誘發便秘。
不宜與醋同食。酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
不宜與南瓜同食。中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易「上火」。
同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱 的調味品。
忌與西瓜同食。吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味乾熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
部分病症忌食羊肉。經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
希望對你有幫助。
20樓：唐衛葉冬蓮
第一，在烹製配料上，這燉羊肉要注意的事項就是，羊肉燉時一定要搭配著蔬菜一起燉，不能單獨燉。比如和蘿蔔、冬瓜、山楂等不易燉爛的蔬菜一起燉。這樣吃起來才不會上火，經常吃也不會得牙痛口瘡的毛病；
第二，在烹製時間上，這燉羊肉要注意的事項就是烹製時間一定適當。燒製的時間一定不要太長，也不要太短。時間長，營養價值會流失，還易燒焦，不但影響羊肉的美味，還易致癌呢；燒的時間短，肉還沒有變色就開始吃，吃起來似乎很嫩，口感不錯，吃過因為沒有熟透，很容易腹瀉；
第三，在烹製方法上，這燉羊肉要注意的事項是，現在很多人喜歡燉羊肉時放些藥材一起燉，因為燉的時候加些合適的中藥或營養上能起到互補作用，滋補作用會更大。只是這藥材的搭配一定要適度，否則也會滋補變吃不消，上火，流鼻血都是小事，最糟糕的是身體的隱患反而被激發出來，後果不堪設想。
煮羊肉吃，買什麼樣的羊肉最好？
21樓：最愛妮超弟
在內蒙古。
第一應該是錫林浩特的羊肉，第二應該是呼倫貝爾的羊肉 ，肉質細嫩鮮美多汁，無膳腥味，而且有胴體豐滿，色澤鮮美，肉層厚實緊湊，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌間脂肪分佈均勻，富有。
22樓：匿名使用者
您好，煮羊肉吃，買羊上腦的羊肉很好吃，有肥有瘦就很好吃，羊大腿肉也很好吃。
吃羊肉有什麼好處和壞處
23樓：玉澤i流光
經常吃羊肉對身體有什麼益處？
24樓：耳又女你
羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。
1.不宜食用反覆剩熱或凍藏加溫的羊肉。
2.不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉。
3.燒焦了的羊不應食用。
4.未完全燒熟或未炒熟後不宜食用。
5.不宜用不適當的烹製方法烹製食用。
6.肝炎病人過多食用羊肉，可加重肝臟負擔，導致發病。[7]7.吃羊肉後馬上喝茶，容易發生便秘。
8.羊肉溫熱而助陽，一次不要吃得太多，最好同時吃些白菜、粉絲等。
25樓：冉兒
羊肉多吃了有什麼好處？
26樓：匿名使用者
羊肉富有營養，蛋白質和脂肪含量都很高。羊肉"甘而不膩，溫而不燥"，吃了暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾。吃羊肉不僅可以抵禦風寒，還能滋補身體，所以吃羊肉的好處多多。
27樓：匿名使用者
食療作用。
羊肉全身上下都是寶，不同的羊的部位有不同的功效，吃羊肉的時候可以選擇適合自己需要的羊肉菜式來吃，這樣可以起到對症下藥的食療作用。
1.羊肉的功效：益氣補虛、溫中暖下、壯筋骨、厚腸胃，主要用於疲勞體虛、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛、中虛反胃等。
2.羊皮的功效：有養顏、護膚的作用。
3.羊血的功效：有止血、祛淤的作用，可用於血虛、產後下血不止、大便出血等。
4.羊骨的功效：強筋骨。用於脾弱腎虛、腰膝痠軟、筋骨疼痛等。
5.羊心的功效：補心、舒鬱，用於治心胸不舒、失眠等。
6.羊肝的功效：補肝、明目、益血，療肝風虛熱，用於血虛萎黃、目暗昏花、青光眼等。
7.羊肚的功效：補虛損、健脾胃，用於食慾不振、糖尿病、尿頻等。
怎樣煮羊肉好吃又營養
28樓：溜到被人舔
羊肉健康做法一，羊肉湯。
材料羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、幹桔皮、山楂、鹽。
做法1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水。
2、用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊。
3、在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中。
4、中火做開鍋後撇去浮沫，倒入料酒。
5、接著放入花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂。
6、蓋上鍋蓋，轉小火慢燉小時後。
7、把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽。
8、轉中火繼續燉15-20分鐘後關火就可以吃了。
做法二，白蘿蔔燉羊肉。
材料羊肉250g，白蘿蔔150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大蔥2段，鮮姜2片，料酒2茶匙10ml，鹽1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml
做法1、羊肉洗淨，切成5cm大小的塊；白蘿蔔洗淨，切成5cm大小的滾刀塊，備用。
2、將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻，去除血沫，撈出用流動水衝淨。
3、中火燒熱砂鍋中的油，放入大蔥段、鮮薑片和大料爆香，加入汆燙好的羊肉塊，烹入料酒拌炒均勻，倒入適量的清水燒開，轉小火蓋蓋兒煮至羊肉七成熟。
4、加入白蘿蔔塊、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻，繼續煮至羊肉和白蘿蔔軟爛成熟即可。
做法三，清燉羊肉。
材料羊腿500克，土豆2個，青蘿蔔1個，胡蘿蔔2個，蔥白10克，花椒3克，胡椒適量。
做法1.羊腿斬大塊，過開水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒大火煮開，再轉中小火。
2.羊肉一邊燉著，一邊將其他材料處理好。蔥切段，姜切大塊拍碎，蘿蔔土豆等去皮後切大塊。
3.將所有材料都加到湯褒中，大火燒開，去泡沫，轉中小火慢慢煲至肉爛。吃的時候再加點香菜就成。
29樓：點點巛
步驟：大蔥切段再切成絲，姜、蒜、尖椒切好待用；羊肉切片，用鹽、老抽、料酒、澱粉拌勻醃製20分鐘；鍋裡倒入油，大火爆炒羊肉片，8成熟時盛出裝盤，再倒入大蔥和姜、蒜、尖椒翻炒2秒鐘，倒入羊肉片，加入香菜翻炒片刻即可。
2、簡易滋補羊肉湯。用料：羊肉、食鹽、大蔥、蒜、香辛料、大棗、枸杞、山楂。
步驟：新買回的羊肉先浸泡一小時以上，去掉血水；將羊肉切塊，繼續浸泡一段時間後再瀝乾水分；在鍋裡放水，再把羊肉塊放入其中；水燒開後，撈掉表面上的白沫子，放入切成段的大蔥以及切成塊狀的姜；放入備好的大棗、枸杞和山楂，加入香辛料；
小火慢燉，直至羊肉熟爛，再加入適量食用鹽；最後再燉一會兒，等鹽味兒滲進去即可。
3、自制羊肉串。用料：羊腿、孜然、油、生抽、辣椒麵、洋蔥、料酒。步驟：
將買回的羊腿肉切小丁狀，記得最好肥瘦相間，再將洋蔥切成絲狀；將切好的羊腿肉放入碗中，加入孜然、料酒、油、生抽以及切好的洋蔥絲進行醃製，耗時半天左右；將醃製好的羊肉用竹籤串好；弄好後，就可以用燒烤架或烤盤進行烤羊肉了，半熟的時候根據自己喜好加入孜然粉和辣椒麵，色香味俱全的烤羊肉串就做好了。
煮羊肉能放山楂嗎，羊肉和山楂能一起吃嗎？
很好，烹製時放個山楂或加一些蘿蔔，可以去除羶味。清燉羊肉湯。食材 羊肉500克，紅尖椒100克，生薑 大蒜適量，生抽 食鹽 食用油適量。做法 1 將羊肉洗淨後，鍋中放水，放入羊肉後將羊肉燉熟，撈出放涼後切片備用，燉羊肉湯留著備用 2 將紅尖椒洗淨後摘去蒂部，生薑切片，大蒜去皮備用 3 鍋中下油，放進...
羊肉胡蘿蔔綠豆一起吃衝突嗎 一起煮稀飯用
應該沒事吧，吃胡蘿蔔羊肉包子喝綠豆湯不是家常便飯嗎，也沒聽說有事啊。羊肉和胡蘿蔔可以，但是綠豆沒試過，應該沒問題。胡蘿蔔和羊肉可以，別和綠豆哈 羊肉跟綠豆粥可以一起吃嗎?為什麼？因羊肉。煮制時放數個山楂或一些蘿蔔 綠豆 炒制時放些蔥 姜 孜然等佐料可去羶味。所以可和綠豆粥可以一起食用。另外 不宜馬上...
小孩吃的百合銀耳蓮子粥怎麼煮,銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效
銀耳用水泡發,至銀bai耳變軟,洗淨du,撕成小朵。蓮子浸zhi泡幾分鐘,洗dao去表面雜質。大內米洗淨浸泡半小時 2.將銀耳 蓮子容 大米倒入鍋中,加足量的水,煮粥3.煮至銀耳軟爛 粥濃稠,加入百合,繼續煮四五分鐘至百合熟透,撒入枸杞即可 沒有新鮮百合,用幹品泡發亦可 如果你不會 有個超簡單方法 ...