魚油的藥用價值是什麼,魚油的功效與作用是什麼?

2022-11-15 13:05:17 字數 5290 閱讀 2511

1樓:北京創典文化

魚油,是魚體的全油(體油、肝油、腦油等)的總稱。過去,魚油主要是從鯨、海豚身上索取。一條重幾十噸甚至上百噸的鯨魚身上,可以取出幾千千克,甚至上萬千克的油。

取出的魚油主要用途是製造肥皂和鞣製皮革。腦油,則是從魚的腦部和下顎中提取的,因腦油的粘度和溶點都比較低,就用它做許多精密儀器和儀表的潤滑油。肝中提取出來的油,又稱魚肝油,因其含有大量的維生素a和維生素d,故早在一千多年前,「藥王」孫思邈就將其用於雀盲眼(夜盲症)的**。

後來,人們又將魚肝油配成各種外用藥膏,用於燒傷、裂傷和傷口潰瘍的**,也都取得了良好的療效。

人們對於魚油的進一步研究始於2023年。丹麥學者發現:住在地球北極圈裡的愛斯基摩人——這個以漁獵為主的民族,雖然他們祖祖輩輩吃的食物都是動物性蛋白和脂肪,可卻是世界上冠心病發病率最低的民族,而且幾乎沒有糖尿病患者。

究其原因,則歸功於他們食用大量的海魚類食物,而不是遺傳因素所致。

吃魚為什麼能減少冠心病呢?原來,這是因為魚油起了關鍵性作用。

魚油不同於其他動物脂肪。一般動物脂肪為飽和脂肪酸,而魚油屬於不飽和脂肪酸。魚油的脂肪酸分子具有較長的碳鏈,並含有多個不飽和鍵。

植物油可降低膽固醇,一般認為是含有多個不飽和鍵的作用。植物油中每一分子中不飽和鍵只有2~3個,而魚油每一分子中的不飽和鍵卻多達4~6個。特別是魚油中富含大量的二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha),對於冠心病和腦血栓均有良好的防治效果。

魚油能防治冠心病,主要是因為魚油中的不飽和鍵和脂肪酸抑制了膽固醇的合成。

現在,世界各國越來越重視魚油的開發,像美國這樣原先魚油全部出口的國家,現在也大大減少了出口量,以便為醫學研究單位和製藥企業提供大量的魚油原料。我國自行研製的天然海洋魚油製劑——多烯康膠丸,已經在2023年投產。因其比歐美市場**的濃縮魚油膠囊有效成分(epa+dha)含量高出一倍以上,正越來越受到臨床醫生和冠心病患者的喜愛,成為**冠心病不可多得的良藥。

2樓:冠初翠頻樂

你好,魚油的藥用價值為降血脂預防心腦血管疾病。因為魚油中的有效成分為歐米伽-3,一種不飽和脂肪酸,由epa和dha組成,是降血脂的有效成分。選擇魚油時選擇歐米伽-3含量高的可以有效降血脂預防心腦血管疾病。

如果對你有幫助,望採納。

魚油的功效與作用是什麼?

3樓:科學闢謠

雖然魚油含有相對較多的omega-3多不飽和脂肪酸,有調節血脂的作用,但是其作用還有侷限性。

4樓:健十**醫生

一、魚油的功效與作用:

1、預防心臟病吃魚或者魚油有助於預防心臟病,降低已經得病的死亡風險。

2、降低中風率每週一兩次吃魚降低27%中風風險,吃非常多的魚反而增加中風風險,甚至高達2倍。

3、預防動脈粥樣硬化魚油似乎有減緩甚至輕微逆轉冠狀動脈粥樣硬化的作用(對頸動脈無效)。

4、**對於超重和高血壓人群,服用魚油有助**和降血糖。

5、緩解痛經與維生素b12合用減少疼痛時間和止疼藥。

6、改善視力視力衰退有老花趨勢的人,服用魚油可以改善視力,防治老花眼。

7、抗炎服用魚油可以預防關節炎、緩解痛風和哮喘,暫時緩解由關節炎引起的腫痛。

8、調節血脂服用魚油有調節血脂,清理血栓的作用,還可以防止血液凝固,預防腦血栓、腦溢血及中風。

9、改善情緒魚油中的epa和dha與情緒平衡有密切的關係。當血液中的epa和dha的濃度偏低時,發生輕~中度憂鬱症的機率會明顯提高。大量臨床實驗證明,與不愛吃魚的人相比,愛吃魚者面對困難與壓力錶現得更為積極樂觀,這是因為魚中含有的epa與dha還有改善情緒的作用。

二、食用方法:例如魚油軟膠囊,內含主要成分每100g含:二十碳五烯酸(epa) 18.

01g、二十二碳六烯酸(dha) 12.02g,每日2次,每次1粒,隨餐服用,適合中老年預防各種疾病。

三、tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

5樓:匿名使用者

服用魚油可以保持血管通暢,預防血栓,還可以幫助清除有害物質,swisse深海魚油膠囊,更適合消費者服用。

魚油的作用是什麼?

6樓:科學闢謠

雖然魚油含有相對較多的omega-3多不飽和脂肪酸,有調節血脂的作用,但是其作用還有侷限性。

7樓:灰大狼

深海魚油是omega-3不飽和脂肪酸(包括dha和epa)的良好**,目前認為攝取足量的omega-3脂肪酸對於控制血脂、預防動脈粥樣硬化相關疾病都有益處,而且可能對類風溼性關節炎等風溼性疾病也有益處。

需要注意的是,大部分魚油製品omega-3含量都在30%左右,仍然含有約20%的飽和脂肪酸和膽固醇,而且只要是脂肪能量都是很高的。魚油對身體有益的前提是先把每天脂肪攝入的總量限制住,然後儘量在有限的脂肪總量中增加不飽和脂肪酸的比例。

如果平時還是大魚大肉高脂飲食,多吃幾粒魚油基本於事無補。如果高血脂不好控制,可以考慮購買高純度魚油試用,部分高純度魚油omega-3不飽和脂肪酸可達60%。

有用的前提都是先把脂肪總量和飽和脂肪酸總量控制住,再增加不飽和脂肪酸比例。

8樓:匿名使用者

增加維生素e,提高免疫力。

魚油是幹嘛的,它有什麼功效

9樓:匿名使用者

魚油的功效:

1、魚抄油中富含ω-3系列脂肪酸,bai

有降低膽固醇和降du低血液粘稠度的作用。zhi因為人們普遍認為心腦dao血管疾病最大的問題是降低血膽固醇和血液粘稠度,並把膽固醇看作是心腦血管疾病的「罪魁」和「元凶」。

2、另外,從理論上說,魚油的中ω-3脂肪酸是必需脂肪酸,又對兒童生長髮育有促進作用,是平衡ω-6系列脂肪酸的主要脂肪酸,對預防多種疾病都有積極的意義。因此,人們就自然而然地將魚油看作是預防心腦血管疾病的佳品。

10樓:科學闢謠

雖然魚油含有相對較多的omega-3多不飽和脂肪酸,有調節血脂的作用,但是其作用還有侷限性。

11樓:健十**醫生

魚油主來

要是提取與魚自體內的油脂,屬於一bai

種營養食品。du這種魚油之中含有大量zhi的不飽和脂肪dao酸,其中以dha為主藥的成分,不但可以營養神經,改善記憶力,還可以起到調節血脂的作用,對於記憶力減退導致的痴呆現象有很好的輔助**功效。而且油脂中的油脂比較多,可以潤腸通便,對於腸道乾燥導致的便祕現象也有很好的輔助**作用。

在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2、看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

12樓:匿名使用者

降低膽固醇bai和甘油三脂的含量du,預防心zhi血管疾病的功dao能,防止血液凝固,預防腦溢回血答、腦血栓和老年痴呆。減少動脈硬化及高血壓,降低血液黏度,促進血液迴圈及消除疲勞,亦為緩和痛風及風溼性關節炎的天然藥品。對腦部和眼睛發育有非常密切的關係.

多吃無益.

13樓:金花遊俠

您好,魚油對bai身體非常好,du例如:1、調節血脂,防止血zhi液凝固,預防腦dao血栓、腦溢血回及中風;答2、預防關節炎、緩解痛風、哮喘,暫時緩解由關節炎引起的腫痛;3、防老年痴呆症、營養大腦、改善記憶;4、改善視力、防治老花眼。5、降低血脂、清理血栓、提高記憶力;6、維護視網膜、預防老年痴呆等眾多功效。

請給我好評,謝謝

魚油有什麼作用?

14樓:科學闢謠

雖然魚油含有相對較多的omega-3多不飽和脂肪酸,有調節血脂的作用,但是其作用還有侷限性。

15樓:給愛起個銘

魚油的作用:

從小雜魚或魚類加工的廢棄物中提取的脂肪。因富含多不飽和脂肪酸,故能預防動脈硬化和血栓形成。

1、調節血脂,防止血液凝固,預防腦血栓、腦溢血及中風。

2、預防關節炎、緩解痛風、哮喘,暫時緩解由關節炎引起的腫痛。

3、防老年痴呆症、營養大腦、改善記憶。

4、改善視力、防治老花眼。omega3不飽和脂肪酸。

5、降低血脂 、清理血栓、提高記憶力。

6、維護視網膜、預防老年痴呆。

功能作用

脂肪酸是組成脂肪的重要成份,它的化學結構是以碳元素組成的長鏈主體。連線碳與碳之間的結構稱鍵,脂肪酸中碳與碳之間連線均為一個鍵的稱飽和脂肪酸。所有的飽和脂肪酸,在人體內都可以自然合成,不需要從食物中特別補充。

如果碳與碳之間為雙鍵連線的,則稱不飽和脂肪酸。人體內不具備合成不飽和脂肪酸的條件,應由食物供給,因此不飽和脂肪酸也被稱作必需脂肪酸。

以食用海洋生物為主的沿海居民中每日從膳食中獲得的epa和dha較內陸居民為高。在一般內陸人群中,體內不飽和脂肪酸含量較低。

魚油的功效:

1.魚是高熱能物質之一,每克脂肪含熱量94卡,是蛋白質和碳水化合物的兩倍多,動物對其消化率很高。實踐證明,在鰻魚餌料中新增魚油,總利用率高達90%以上。

動物吸收後,主要是轉化為能量供其活動消耗,提高了飼料中的可利用能,減少了作為能源消耗的部分蛋白質,達到了節約蛋白質、提高飼料能量、降低飼料成本、促進動物生長髮育的目的。

2.魚油所含的磷脂是動物腦、神經組織、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的組成部分,同時有助於脂的消化吸收、轉運和形成,又是生物膜的重要結構物質。

3.魚油除了提供動物必需的n-3長鏈多聚不飽和脂酸外,還作為脂溶性維生素a、d和類胡蘿蔔素等的載體促進維生素以脂溶性的物質吸收利用,動物缺乏必需脂肪酸將引起生長停滯、繁殖機能下降、皮下水腫出血、體色暗淡等疾病。特別是能夠增加日糧中的n-3脂肪酸的含量,而這些脂肪酸能夠降低前列腺素,從而提高了畜體抗體產生水平,節約畜用抗生素的用量,達到防病治病的功效。

16樓:遠山淡影

萊孚佰倫的魚油是高純度魚油 純度達到70/80/90% 可以有效對抗三高 小程式搜百倫優品就可以購買哦

日常預防與保健,每日1粒

降甘油三酯,每日2-3粒

快速改善心臟健康,每日2-3粒

快速改善關節健康,每日2-3粒

情緒障礙和抑鬱,每日2-3粒

每日最大劑量不可超過4粒

17樓:仉漠

深海魚油的主要功能bai為降低膽固du醇,預防血管疾病。epa被稱為「血管清道zhi夫」,它具有疏導dao清理心臟血管的作用,從而防止多種心血管疾病。

而dha是大腦細胞形成發育及運作不可缺少的物質基礎,同時也能對活化衰弱的視網膜細胞有幫助,從而起補腦健腦以及提高視力,防止近視眼的作用。

此外,dha還是母乳中必要成分,能增強人體免疫能力。深海魚油適用病症包括高血壓、高膽固醇、高血脂、腦血管障礙、心肌梗塞、動脈硬化、青光眼、白內障等。

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魚油的功效是什麼?簡明說下

功效 降低膽固醇和甘油三脂的含量,預防心血管疾病的功能,防止血液凝固,預防腦溢血 腦血栓和老年痴呆。減少動脈硬化及高血壓,降低血液黏度,促進血液迴圈及消除疲勞,亦為緩和痛風及風濕性關節炎的天然藥品。對腦部和眼睛發育有非常密切的關係。dha和epa是魚油 特別是深海魚油的特徵脂肪酸。陸地上的動物體內幾...