蘋果含嘌苓嗎,蘋果含飄零高吧

2022-11-08 16:40:21 字數 5566 閱讀 7244

1樓:匿名使用者

嘌呤實際是核苷酸代謝的產物。在人體攝入含有蛋白質比較豐富的物質,就是富含高嘌呤的,比如動物的內臟、肉湯、肉汁以及飲啤酒。啤酒的原型產物就是嘌呤。

食物中的牛肉、羊肉,豬肉是中等含量的嘌呤,另外就是海鮮,尤其是深海的魚類,還有貝殼類的物質,都是高嘌呤的物質。老百姓常常喝紅豆、綠豆,是高嘌呤的物質。過去有一種看法,得了痛風,不能吃豆腐或者豆製品。

根據最新的研究發現,豆腐和豆製品的嘌呤含量比較低,可以服用。其次,高嘌呤跟體內的內環境發生改變有很大的關係,比如發高燒的病人或者飢餓過度的病人,或者劇烈運動,也可以造成急性的嘌呤代謝的失常,從而造成高尿酸血癥或者急性痛風的發生。

痛風與高尿酸存在著密切聯絡,痛風患者不論是在發作期還是痊癒後,控制飲食、堅持低嘌呤飲食都是日常必修課。但是仍有很多患者被「不含嘌呤」的食物所迷惑,甚至不幸中招。

但如果水果含糖量高,通過血糖、脂肪代謝就會合成嘌呤,從而導致尿酸增高,增加痛風**的風險: 而且由於水果本身嘌吟含量很低, 所以即使是痛風的老病號,有時也可能會掉以輕心。

雖然有吃水果導致痛風**的案例,但並不代表痛風患者要與水果 「決裂」。首先,以上提到的含糖分高的酸性水果,如龍眼、水蜜桃、橙子、 菠蘿等,只要不是大量進食,水果代謝所產生的嘌呤完全可以通過體內調節排出,不會造成不良影響。醫生建議,此類水果每天食用控制在200~ 400克。

而柚子、西柚、杵橡、石播、木瓜 等偏鹼性的水果,可以適量多吃一點。

並不是所有含糖量高的水果都會導致尿酸增高,如西瓜有利尿功 效,可以很快排出所產生的嘌呤,且西瓜所含糖分與菠蘿、橘子有所區別 ,不會對尿酸產生顯著影響。

痛風患者平常可以吃些含嘌呤極少或不含嗓吟的水果,如蘋果、梨 子、葡萄等。

蘋果性平味甘,有生津、潤肺等療效,還含較多的鉀鹽成分,含水量也比較豐富的,有利於體內的尿酸排洩。

葡萄性平,而且補氣血,還有強 筋骨、利小便等功效,也含有豐富的 果汁水分,有利於痛風患者血尿酸的排除。

梨子性涼味甘,還有生津、清熱化痰等功效,也含有較多的水分,對痛風 患者病情的恢復是極為有益的。

2樓:abcd好你好

蘋果不含嘌呤物。而且蘋果屬於鹼性食品,而且含有蘋果醋,有利於降尿酸。

蘋果含飄零高吧!

3樓:狂奔的蝸牛哎

蘋果含嘌呤非常低的。

但是,由於含糖量較多,對尿酸代謝會有一定影響,所以,不建議大量食用。

現在最新研究表明,其實水果,素菜裡的嘌呤,屬於植物性嘌呤,對痛風沒有什麼影響的。

哪些食物含嘌呤多

4樓:

第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg)

肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母

第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75~100mg)

1.魚類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚;

2.肉食:薰火退、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽類:鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞

第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)

1. 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣

2. 肉食:火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉

3. 麥麩: 麥片、麵包、粗糧

4. 蔬菜:蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐

第四類 含嘌呤很少的食物

1.糧食:大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心 粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。

2.蔬菜:白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜

3.水果:各種水果。 蛋、乳類:鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力

4.其它:各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等。

year2005

5樓:秋水伊人

含嘌呤多的食物有動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及酒等食物,第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg)

肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母

第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75~100mg)

1.魚類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚;

2.肉食:薰火退、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽類:鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞

第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)

1. 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣

2. 肉食:火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉

3. 麥麩: 麥片、麵包、粗糧

4. 蔬菜:蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、幹豆類、豆腐

第四類 含嘌呤很少的食物

1.糧食:大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心 粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。

2.蔬菜:白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜

3.水果:各種水果。 蛋、乳類:鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力

4.其它:各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等

6樓:獅子座o小妮子

第一類食物是含嘌呤最高的,之後依次降低。

第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg)

肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆製品、酵母、香菇

第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75~100mg)

1.魚類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚;

2.肉食:薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉;

3.禽類:鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞;

第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤75mg)

1. 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣

2. 肉食:火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉

3. 麥麩: 麥片、麵包、粗糧

4. 蔬菜:蘆筍、菠菜、蘑菇

第四類 含嘌呤很少的食物

1.糧食:大米、小麥、小米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。

2.蔬菜:白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜

3.水果:各種水果。 蛋、乳類:鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力

7樓:匿名使用者

嘌呤谷薯類

蔬菜水果

肉蛋水產

低小米,玉米,

薏米,糯米,

蕎麥,土豆 ,

紅薯冬瓜,黃瓜,苦瓜,絲瓜,南瓜,蕃茄,芹菜,白菜,圓白菜,菜花,茄子,薺菜,胡蘿蔔,白蘿蔔,

青椒,洋蔥,萵筍,蓮藕,

櫻桃,檸檬,西瓜,草莓,獼猴桃,梨,菠蘿

豬血,雞蛋

海蔘,海蜇

中黑米,綠豆,

紅豆韭菜,油菜

葡萄,香蕉,蘋果,橙子

雞肉,牛肉,兔肉,豬瘦肉

鱔魚,鯉魚,三文魚,海帶高

豬肥肉,

動物內臟,

鹹鴨蛋沙丁魚,烏魚,帶魚,鳳尾魚,蚌蛤,乾貝,魚子,河蝦,其他類放心吃:菊花,牛奶,杏仁,木耳,百合,玉米鬚,蒲公英,黃芪,荷葉,茯苓。

蘋果含有什麼維生素

8樓:sa一抹陽光

蘋果含有維生素a、維生素b、維生素c和豐富的碳水化合物,以及其它一些果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、膳食纖維等營養成分。

蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。

蘋果是美容佳品,既能**,又可使**潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,有利於溶解硫元素,使**潤滑柔嫩。

擴充套件資料

蘋果的功效:

降低膽固醇:保持血糖的穩定,還能有效降低膽固醇。

防癌抗癌:減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌血。

呼吸管道清理劑:改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受汙染和煙塵的影響。

促進胃腸蠕動:協助人體排出廢物,減少有害物質對**的危害。

5.維持酸鹼平衡:蘋果是鹼性食品,吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質包括運動(運動食品產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。

6.**:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到**目的。

吃蘋果要注意:

蘋果不可與胡蘿蔔同食,易產生誘發甲狀腺腫的物質。

蘋果不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱,引起結石。

蘋果不可與乾貝同食,能引起腹痛。

9樓:敗筆丶殘花

蘋果中含:維生素a丶維生素c丶維生素e丶維生素b1丶維生素b2。

拓展資料

100克蘋果的營養成分表如下:

碳水化合物:13.6克

蛋白質:0.2克

脂肪:0.2克

膳食纖維:1.7克

灰分:0.2克

維生素a:8毫克

胡蘿蔔素:50毫克

核黃素:0.01毫克

尼克酸:0.2毫克

維生素c:4毫克

維生素e:2.12毫克

煙酸:0.2毫克

維生素b1:0.06毫克

維生素b2:0.02毫克

鉀:119毫克

磷:12毫克

鈣:4毫克

鎂:4毫克

鈉:1.6毫克

鐵:0.6毫克

銅:0.06毫克

鋅:0.19毫克

硒:0.12微克

錳:0.03毫克

嘌呤:0.9毫克

熱量:52千卡

蘋果的營養成分多,含有多種維生素和微量元素,熱量低,**的時候可以食用。

蘋果的功效

1.降低膽固醇,降低血壓

蘋果的含鉀量較高,可以與人體內過多的鈉結合,然後排出體外,所以如果鈉攝入過多的情況下,就吃些含鉀量高的食物,有利於體內電解質的平衡。吃蘋果還可以減少膽固醇的含量,蘋果本身不含有膽固醇,但是可以促進膽固醇的排出。

2.促進腸胃蠕動,止瀉

蘋果含有膳食纖維,還有有機酸,能夠促進腸胃蠕動,促進排便。蘋果中還含有豐富的果膠,使腸胃消化變慢,可以抑制輕度的腹瀉。

3.**

蘋果含有多種維生素,微量元素,脂肪含量低,熱量也低,還能促進腸胃蠕動,促進排便,所以是一種很好的**食物。

4.養顏美容

蘋果含有豐富的維生素c和維生素e,能夠清除人體過多的自由基,抗衰老,養顏美容。

每天適宜吃1-2個蘋果,蘋果的營養豐富,有利於消化,但是最好不要在飯後馬上就吃蘋果,最佳的時間應該是飯前或飯後半小時。

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