1樓：匿名使用者
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能確實明白其中關鍵。
關於多久可以學會的問題，去學校的話，按學校的計劃就可以，2年？3年？5年？
主要是學歷證明的關係，如果機會好的話，有好的師傅教，學麵包類最多三天即可，實際上只要正常人一般一天也就入門了，甜品，巧克力等別的需要幾星期就足夠，只是要真正瞭解和掌握西點技術至少要20年以上的經驗積累才勉強可以啊。
2樓：武漢歐米奇學校
學西點再好不過了，西點師是個需要審美和耐心的工作，又特別乾淨不接觸油煙，每天的工作環境是溫暖甜蜜的。做一個西點師，可以自己開私房店，也可以在外面求職。很多明星都喜歡的職業，迪麗熱巴說不做演員，她會選擇去做一名西點師，可見哪個女生不喜歡啊？
靠自己的雙手給自己小資生活，有何不可？
在廠裡做裱花學徒就是做做小蛋糕甜點類的，每天就是打雜做些沒有技術含量的，就是按著步驟做就行，工資？
3樓：捷曉蘭
在廠裡做裱花學徒就是做做小蛋糕甜點類的，每天打雜，正常的情況下你剛開始都是這樣的，後期才能讓你做好的。
4樓：無級abc老師
在廠裡做標花學徒就是做做小蛋糕甜點類的，每天就是打到這些，有沒有前途沒有前途。
5樓：筱筱老師**解答
做那個蛋糕蛋糕，小錢檢視其實是有發展前途的啊，你趕緊學學技術吧。
6樓：
做什麼事都不要操之過急。也想學手藝，沒有付出，那麼誰平白無故把手藝教給你想要學到好手藝，那麼就要拿出你的誠意。
7樓：
首先你做學徒的時候工資確實會比較低一點。
8樓：0蘇堤春曉
有很多時候想學一門技藝都是要偷師學藝的，不能都指著別人教。
9樓：3滛
做學徒工的工資都不高，而且還得勤快，認真做認真學
10樓：1誠實yao守信
這個工作還不錯的，安下心來，會有收穫的。
11樓：他說他說你真好
工廠裡肯定學的比較慢，有那種專業的師傅教的課，可以去學一下，你也可以找個好一點的師傅教你
12樓：無謂人生
如果想學會，找個老員工帶你，給點好處，比如吃頓飯
13樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
28歲去學做蛋糕，當學徒工很丟臉麼？
14樓：石家莊歐米奇西點學校
你這個歲數學東西也沒問題的，而且學東西並不丟臉，只是當學徒學東西太零碎了，時間也不好把握，學習的話建議找正規的學校，學起來也更省心，學東西也比較系統。
15樓：丨我的路我最酷
這丟臉什麼啊 正常啊 你是去學做蛋糕 跟別人有什麼關係呢 很多30多少歲都去學呢 沒關係的
16樓：匿名使用者
為什麼會覺得丟臉 . 只要盡了你最大的能力就行了
17樓：匿名使用者
不會，有的四十多歲了去當學徒啊
18樓：匿名使用者
不丟臉，活到老學到老
19樓：demon丨鬼月
走自己的路，讓別人笑去吧
20樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
21樓：武漢歐米奇學校
倒不是丟臉，學徒不要去當，最髒最累的活給你一直幹，肯定是不願意的，你也不會特別高尚覺得自己能學到技術無所謂，不可能的！要想不成為工具人，你需要找一家專業的西點學校好好系統地學習一下，老師手把手教授，不要覺得貴啊什麼的，你得到的是技術保障，走遍天下無敵手。
22樓：安徽新東方烹飪學校
這有什麼的呀？為了生活，什麼都丟得起。要不要考慮一下來學校呢？
在**裡學做蛋糕真的可以學會嗎
23樓：繁華背後的悽愴
八寸戚風蛋糕做法：
材料：雞蛋 5個
牛奶 55g
低筋麵粉 60g
玉米油 50g
細砂糖 80g （蛋白 60g 、蛋黃20g）
步驟：取一個大碗（標記：1號），放入牛奶、玉米油和20g細砂糖，充分攪拌，使表面看不到油的漂浮。
再1號碗加入低筋麵粉，攪拌至無顆粒。
將蛋白和蛋黃分開，蛋黃加入1號碗中，攪拌均勻，注意不能畫圈。
蛋白放到一個高碗（標記：2號）中打發，分三次加入60g細砂糖。出現魚眼泡時，加入20g，繼續打發；出現紋路，加入20g，繼續打發；溼性打發狀態時，再加入20g，再打發10秒左右，即可。
將打發好的蛋白，分三次加入1號碗中，攪拌均勻，形成蛋糕麵糊。注意只能翻拌，切拌。不能畫圈。
將攪拌均勻的蛋糕麵糊倒入模具，震出大氣泡。
將烤箱調至135度預熱10min。
我用自己的烤箱幾次嘗試後出來兩種方式：1）135度烤60min。2）135度烤30min，再調到150度烤15min。
由於每個烤箱可能有所不同，具體的烤箱溫度建議多試幾次，每次做個記錄，慢慢調整，就能找到最適合自己的了。
24樓：匿名使用者
有天分的話，可以學到一點，還是要多看，多練習。有錢的可以去培訓班學，沒錢的就只能去蛋糕店打工，從學徒做起。
25樓：
估計有點難，不過你得多學習幾次，我想你會學成美食的，吃起來美美噠
想學甜品蛋糕之類的 去店裡做學徒還是去學校裡學 之後想開一個私人烘焙
26樓：你不知道的事
如果後期想自己開個烘焙店的話，建議你還是去學校裡面學習，店裡學到的東西還是有限的，很多做法店裡是不會外傳的。
27樓：合肥歐米奇西點學院
最好還是去專業的學校裡面學吧。去店裡當學徒雖然能拿到一些微薄的工資，但是乾的都是雜活，學不到什麼東西。
28樓：寶媽寶媽啦啦啦
去小點的店裡打工 不要去大店 那裡分工太明確了
29樓：安徽新東方烹飪學校
不管你什麼學歷，只要你想學，興趣是最好的老師。西點是這幾年才在國內興起的，算得上一個新興的熱門職業。未來五年，中國至少缺200萬的西點師，從就業這塊來說，西點師的優勢還是很明顯的，工作崗位很多。
我校在大力培養西點師，學習的都是現在社會上的前沿技術，無論是就業還是創業，都是很好的選擇。
30樓：安徽新東方小杜
學蛋糕甜品西點專業可以創業就業，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，工作體面，尤其適合女孩子，此外讀技校，學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！如果是門店做學徒的話，一般是給你發工資的。不過很累，要幹很多雜活，時間很長，一般是學不到什麼專業的知識。
如果是在專業的學校去系統的學習的話，有專業的老師指導，有實際的理論操作，能學到很多，時間也不長，出來的話完全可以獨當一面。
所以，怎麼抉擇，就看你自己了。
有沒有**可以學做甜品蛋糕的地方
31樓：上海新東方烹飪學校
公交線路：816路 → 蓮金專線，全程約45.2公里1、從上海南站步行約410米,到達滬閔路柳州路(上海南站)站2、乘坐816路,經過4站, 到達蓮花路地鐵站（也可乘坐704路b線、704路、徐閔線）
3、步行約240米,到達蓮花路地鐵站(南方**)站4、乘坐蓮金專線,經過27站, 到達亭楓公路鬆前路站5、步行約160米,到達上海新東方烹飪教育
32樓：安徽美味小吃西點學院
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：瞭解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
33樓：安徽新東方烹飪學校
如果是在專業的學校去系統的學習的話，有專業的老師指導，有實際的理論操作，能學到很多，時間也不長，出來的話完全可以獨當一面。所以我比較建議去學校。
34樓：匿名使用者
武漢這邊學甜品蛋糕的學校蠻多，你可以找一個大一點的學校打基礎啊，不妨可以去江夏那裡有個蠻大的烹飪學校，學生很多，像個大學，你可以去看看，坐車到廟山城鐵站就可以了
35樓：合肥歐米奇西點學院
甜品的品類眾多，想要學習甜品可以先明確自己的學習目標。想要做給親朋好友品嚐，還是將其作為一種職業目標發展。想要做給家人品嚐，選擇幾種單品學習就可以了。
如果是想系統地學習這門技術，多掌握一些製作種類將來就業或是創業，可以選擇一個綜合的課程去學習。確定了自己的學習目標後，就可以著手尋找一個辦學***，師資力量強，創業就業有保障的學校進行學習了。
36樓：南京歐米奇西點學校
現在學這類技術的地方挺多的，具體要看你學出來是做什麼的，如果是創就業打算的話，那推薦你找個正規的培訓學校全面系統的學習
37樓：深圳金領蛋糕西點學校
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店
38樓：杭州歐米奇
當然有的，你可以上網看看、瞭解一些好的學校，然後找時間實地考察一下，看看學校的環境各方面符不符合你的要求，再做決定到**學習。
39樓：安徽新東方小杜
安徽這邊有，挺專業的，學蛋糕甜品西點專業可以創業就業，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，工作體面，尤其適合女孩子，此外讀技校，學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！
我想學做蛋糕，我想學做蛋糕能學多久？
學廚師，就到貴陽新東方烹飪學院。強勁的師資力量，專業的培訓設施。因為執著，所以夠專業。貴陽新東方烹飪學院 選蛋糕很有前途啊，現在的西點烘焙行業很火爆，但是競爭壓力也是很大的，這種情況下就要求你做的東西口感好才行，想學的話可以先從抹胚開始，然後到裱花等一系列的都需要學習。找一個好學校，品牌的，裝置好，...
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