1樓：find親親
珍珠米，煮出來的飯是綿軟可口的，特別是剛煮好開啟鍋蓋的那一刻有一陣米香撲鼻而來，聞問及此事那個香味胃口就大開了再加上那口感不用菜也能吃飯的了。
2樓：
珍珠米，香米，東北大米都可以
主要是看煲的好不好
我也是四川的，呵呵，我個人喜歡吃珍珠米，軟軟的~
3樓：匿名使用者
看來四川人不少嘛！
我也是四川的，我們家吃的是東北大米，（什麼貢米）覺得不錯，還有一個就是你在用電飯鍋煮的時候用開水煮，先泡5分鐘，然後煮飯，煮好的飯硬是巴適得很，呵呵
4樓：№回到當初
珍珠米.香玉米和水晶米。我認為水晶米還不錯也不貴1.7元/斤，香氣四益，呵呵！個人意見！！
5樓：土匪愛***
東北大米啦~~~~
其實新米最好吃，可惜現在買不到啊。。。。
到農戶家收的最地道。。。。
米要到正規的地方買，還有就是不要買太便宜的
6樓：僪弘懿
東北大米是比較好的，因為氣候的問題，東北三省那邊的農耕基本上是「一年一季」，生長的時間長了，養分也就足了，所以，也就好吃了。
7樓：匿名使用者
其實每種米都是最香的，當你生活富裕、物質豐富，什麼米都不會有香味，當你在困難、逆境時吃到米煮的飯最香的。在你最餓的時候，別人給你的飯最香的。你認為是嗎？泰國香米…
8樓：匿名使用者
一下為您提供幾種美味的大米
泰國香米
湖州新米
東北大米
如果您想飯做出來顆粒都分得很清楚
9樓：真不幹正事
我個人意見泰國香米.湖州新米 .
東北大米。。。。。。
10樓：匿名使用者
泰國香米好吃，你蒸下看看就知道，味道很好
11樓：匿名使用者
不知道三樓是不是湖州人,我是湖州的,這兩年是在推廣種香米,我老婆家裡就有種,比較好吃,我現在家裡買的是什麼的貢米也好吃
但是我是湖州人,並沒有見本地有湖州新米賣,不知道是不是賣到外地去了.
12樓：**不再
黑龍江五常的香米煮出的飯特別香
13樓：笑笑小魚
泰國香米就算了吧,假的太多!
最簡單的方法就到米店裡去問,去聞!
前幾天剛買了一種米,也不知是**的,反正是生米熟米都香氣四溢,也才1.8元!
14樓：米利蘇
黑龍江五常的香米
如果需要給你寄過去嚐嚐
15樓：敵它似水年華
我了是四川的
我覺得江蘇的米和四川的珍珠米蠻像的。
請問煮乾飯要用什麼米比較好吃，請稀飯又要用什麼米比較好吃？ 比如泰國米或者東北米或者。。？
16樓：匿名使用者
告訴你，最好的就是東北大米，泰國米是餵豬的！味道根本沒得比！
誰知道哪種米煮乾飯比較好吃？
17樓：匿名使用者
長粒香吧。港式餐廳都用長粒香，真的很好吃呢。試試。
18樓：匿名使用者
我買射陽大米。不錯的。
19樓：念奴嬌
我們家吃的是東北大米，（什麼貢米）覺得不錯，還有一個就是你在用電飯鍋煮的時候用開水煮，先泡5分鐘，然後煮飯，煮好的飯硬是巴適得很，泰國香米也挺不錯的
米怎樣煮才更香
20樓：執行長
專用量米杯正確地量出需要的米量。洗米時第一次加入大量的水，快速地攪拌後立刻將水倒掉，用手掌以按壓的方式搓洗米，用水重複沖洗至清澈為止。
洗好的米放入內鍋並加入正確的水量，放置約半小時，讓米吸收水分再開始煮飯。飯煮好後繼續保溫約10～15分鐘再將鍋蓋開啟，並用飯匙將煮好的飯翻攪均勻，就是香噴噴的白飯了。
如果你不能很有把握地煮出熟度剛好的飯，加入一兩滴酒可以讓半生不熟的飯變成香噴噴的白飯喔！
在洗好的米中加一小搓鹽和色拉油，可以讓煮出來的飯亮晶晶。
煮飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆。
煮飯時，往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香。
煮飯時，根據米的多少取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升開水泡5分鐘，然後濾去茶葉渣，將過濾的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規入鍋蒸即可，可使米飯色、香、營養俱佳，並有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
煮乾飯加熱時間長，維生素b1損失會超過30％。如在煮飯時撇去米湯水，維生素損失超過40％。
剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
什麼牌子的米煮飯好吃
21樓：嬌嬈果果
五常稻花香大米最好吃
誰知道飯店做的香米飯用的是什麼大米或者配方？
22樓：匿名使用者
泰國米不要用電飯煲做。
你把泰國米洗乾淨，放在一個大碗，加水，蓋過米粒。
然後放在蒸鍋，倒水蒸，15分鐘應該就好，記住了麼、
23樓：匿名使用者
他們的米飯是用珍珠米蒸出來的！可以在米飯上面撒點芝麻，可以使米飯更香！
24樓：匿名使用者
就是泰國香米，用高壓鍋蒸出來好吃，水分要合適。
25樓：匿名使用者
你可以試試米洗好後,放電飯煲裡面的水用開水這樣米的營養和口感都會好寫的``
用開水煮米飯米的營養價值流失的會少很多哦`~
開水煮米飯米的口感相對也好些
珍珠米，做乾飯好吃，還是做稀飯好吃？！！~~
26樓：齊郎阿呆
建議做乾飯，因為珍珠米粒大飽滿、光澤鮮麗，如果用蒸鍋燜出會很有口感和質感，蒸的時候對水的量與用時一定要把握好，否則就浪費了；當然做稀飯也可以，但難度會很高，想將珍珠米熬成粘稠的粥幾乎不可能，所以想做只能做類似西米露的甜品，發揮其光滑晶瑩的特點，最好能與綠豆之類的混合，效果更佳。
27樓：衣路肥靖琪
珍珠米煮粥最好吃，因為這種米粘性大，煮粥又稠又滑。
如用開水浸左右再烹製，效果更佳
可以做皮蛋瘦肉粥，雞肉香菇粥，南瓜粥
28樓：大自然糧油
珍珠米適合做稀飯，就是煮粥
因為珍珠米是粳米，粳米煮粥會更加軟糯，煮飯的話會有些硬
但還是看個人口味，有的人會比較喜歡吃粳米煮出來的飯，覺得口感好
29樓：匿名使用者
新米做稀飯，陳米做乾飯
怎麼煮飯米又香又軟？
30樓：給愛起個銘
1、洗米。用水淘洗米前先將小石子、沙等雜質撿出。淘米要用涼水，不要用熱水。
用水量和淘洗次數要儘量減少，以除去米糠等雜質為度，不要用力搓或過度攪拌，洗米水要很快倒掉，因為米中含有一些溶於水的維生素和無機鹽，多淘會使表層的營養成分隨水流失。
2、浸泡。剛洗好的米，不宜馬上下鍋，根據經驗可加適量水浸泡10~15分鐘。因為米的結構緊密，水吸附和滲透到裡層需較長時間，煮熟浸漲的米粒比沒有浸漲的米粒更省時，並且浸漲的米粒內外受熱均勻，米飯香軟可口。
3、煮飯。煮飯不宜用冷水，沸水煮飯不但可以縮短煮飯時間，節約能源，還可較好地儲存大米中的營養成分。
4、燜飯。飯煮好立即食用，口感會較差，因此要將煮熟的米飯再燜一下，使水分能夠均勻散佈在米粒中間。如果是用電飯煲煮飯，在飯煮好後應保溫10分鐘再按下開關煮第二次，第二次煮好後仍不能立即開啟鍋蓋，應該再燜5至10分鐘，這樣米飯會更可口。
5、挑鬆。煮好的一鍋飯，各部位味道會有所差異，因此食用前應將飯充分拌勻，並使多餘水氣在拌動中蒸發掉，使飯鬆散好吃。
6、煮飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆。煮飯時，往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香。煮乾飯加熱時間長，維生素b1損失會超過30%。
7、如在煮飯時撇去米湯水，維生素損失會超過40%。米飯做夾生了，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會兒便成。剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
31樓：匿名使用者
1、淘米，要用涼水，不要用熱水。用水量和淘洗次數要儘量減少，最好不要超過3次；
2、浸泡，剛洗好的米，不宜馬上下鍋，根據經驗可加適量水浸泡10~15分鐘。這樣是得浸漲的米粒內外受熱均勻，米飯香軟可口。
3、煮飯，煮飯最好用熱水；煮飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆。煮飯時，往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香
5、挑選一個好的電飯鍋，壓力鍋口感較粘糯
希望我的回答能夠幫助到您，望採納！
32樓：twinkle_微涼
首先選擇的米要是新米，不能是陳年老米。
在做飯前要將米洗淨，洗的時候多搓米，多揉，這樣做出的飯會有嚼勁。然後放好適量的水，泡著半個小時左右。再做飯。
33樓：圖圖故事會
米飯是我們平時都喜歡吃的一種主食，但是很多朋友都會發現，那就是飯店裡的米飯要比自己家裡做出來的米飯要好吃，這是為什麼呢？下面小美就教大家這種煮飯的方法，我們一起去看一看吧！
34樓：姚敏夜貓子愛美食
煮飯時放幾滴油或者醋都可以，但一次只能夠放一種！
35樓：為知道開賬號
又香又軟是根據米決定的，跟做法並沒有什麼關係
36樓：
有香米 糯米 煮出來都跟香 或者加點香油
37樓：匿名使用者
挑選上好的大米和電飯煲基本上就成了
請問各位鎳是幹什麼用的？謝謝了
鎳是第28號元素，原子量為58 69。人體內鎳總量為6 19毫克。普通膳食時每天攝人量約0 2 0 5毫克。吸收的鎳約60 從尿排出，24小時尿排出量約0 1 0 3毫克。其餘經膽汁從腸道排出，每天約0 05 0 15毫克。鎳吸收後分佈於各組織器官，其中以肺含量最高，佔38 腦佔16 7 其他如骨骼...
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吊磨最好的，我做好多年了。一直在用吊磨 吊磨那只是輔助來吧，源 真正有價值還是手工刻刀雕刻的。一般愛好者如果diy的，還是小件雕刻比較多些，比如無事牌，掛件等，適合掌中把玩的物件。當然，這個 小件就不能鑿子 和斧子了，行意軒有專攻小件的雕刻刀，和鋼筆一般大小，刀頭採用特殊材料製作，雕刻紅木輕鬆！吊磨...
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