1樓：蜜芽母嬰專賣
相信很多媽媽在給寶寶衝制嬰兒配方奶粉的時候都會遇到溶解度不好的問題，很容易結塊，這讓很多媽媽感到苦惱。那麼有沒有什麼方法來讓配方奶粉快速溶解呢？下面就給大家說個小訣竅。
為什麼嬰兒奶粉溶解度不好嬰兒奶粉中含有豐富的蛋白質，蛋白質遇熱之後很容易結塊，一些奶粉廠商為了減少寶寶的嬰兒奶粉中的新增劑，沒有新增額外的奶粉速溶劑，因此，奶粉溶解度比較低。讓嬰兒奶粉快速溶解小訣竅在杯子中放入奶粉後，再放入少許白糖，一般3勺奶粉加半勺糖。把奶粉和白糖攪勻，再倒入開水，然後稍加攪拌。
家裡面很多不容易衝開的飲品，如核桃粉、油茶麵、杏仁茶、紅棗粉、咖啡、藕粉等，只要事先加入糖攪拌幾下，再加入熱水沖泡，就會溶解得很徹底，不會結塊了。一些家長可能會擔心在奶粉里加糖對寶寶不好。其實您大可放心，專家指出，1歲以內的寶寶，每天糖的攝取量大約應為10克，在牛奶中加少許糖不會超標。
不過寶寶喝完牛奶之後最好要給寶寶用白開水漱漱口。
2樓：國際媽咪
影響奶粉溶解度的原因很多，比如飽和度過大，沒有經過充分的搖勻，或者沒有達到奶粉溶解需要的溫度等，可見奶粉質量的好壞不能單純用溶解度來說明。
3樓：匿名使用者
奶粉質量的好壞是不能單純以溶解快慢判定 我們用的飛鶴就沒有這個煩惱
到底是容易溶解的奶粉好，還是不容易溶
4樓：國際媽咪娜娜
壁的現象是因為如果是真正原裝進口，都是沒有新增任何的新增劑的，未新增麥芽糊精溶解的會比較慢而且有掛壁現象的，而且水溫，順序，衝調比例也是會有影響的，比例應該按照具體奶粉的衝調比例建議進行衝調，奶粉過多會影響其溶解度。奶粉成分會有澱粉之類的，膳食纖維等等，都是會有掛壁情況的，德國愛他美的話一般是pre相對溶解好一點，其他的多少都是會有點掛壁的情況的
5樓：家居達人汪勤
回答親，奶粉的質量不能因奶粉的溶解速度而下定論，因為影響奶粉溶解速度的因素比較多，不能說溶解的快就是好奶粉，溶解的慢就是差奶粉，或者反過來認為。
***的奶粉主要是營養成分全面，不含有害物質，配比符合寶寶生長髮育的各項指標，牛奶新鮮度好，奶粉生產工藝好以及衛生指標合格等。
奶粉不易溶解好還是不好
6樓：朝幫
如果配料表中有「磷脂」，其有助於增強蛋白質的穩定性，使奶粉更加親水，溶解性良好。如果配料表中有「麥芽糊精」，其乳化作用與增稠效果非常明顯，除1段奶粉不得新增外，在2、3段奶粉中偶有新增，請寶媽精明選擇
7樓：蜜芽網上**
當然不是啦！
假奶粉的溶解速度就快呢。
此外，奶粉的溶解速度與奶粉的品牌、加工過程以及含其他成分的量有關。好久不做奶粉行業了，說起來好像有點生疏感哦：
1、奶粉品牌，很顯然，有些奶粉的溶解速度快於其他品牌，當然可能性有很多種，有些品牌甚至打出廣告，說他的產品溶解速度快，所以好！只是消費誤區。
2、加工過程，同品牌的奶粉，其加工過程不同，溶解速度也不同。比如即溶奶粉，即溶奶粉之所以溶解速度快，是因為即溶奶粉製造過程特殊，鮮奶經過噴霧乾燥、真空薄膜乾燥或真空泡沫乾燥而成的奶粉顆粒大，與水接觸面大，故易溶於水，這是其一；其二即溶奶粉是採用低溫滅菌、濃縮、乾燥，奶粉是蛋白質沒有發生變化，因此，遇水極易溶解而恢復原狀。一般來說顆粒大的奶粉溶解度較好。
3、如果奶粉裡面新增了糖、或者速溶劑等，溶解速度也會很快。
奶粉的好壞不能只看溶解度的，除此之外，還要幾個方面：
嘗味道：把少許奶粉放進嘴裡品嚐，真奶粉細膩發粘，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快，且無糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉或者劣質奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。 還有我喜歡問一下味道，劣質奶粉味道很香很濃，因為加了口味劑、香味劑等。
衝調：用開水衝一杯奶粉靜置。***的奶粉衝調性好，衝後無結塊或者有很少量結塊，液體呈乳白色，品嚐奶香味濃;而質量差或乳成分很低的奶粉衝調性差，表面有懸浮物或不溶於水的小疙瘩，杯底有細粉沉澱，水和奶有分離跡象。
品嚐奶香味差甚至無奶的味道，或有香精調香的濃烈香味；另外，澱粉含量較高的產品衝後呈糨糊狀。
8樓：家居達人汪勤
回答親，奶粉的質量不能因奶粉的溶解速度而下定論，因為影響奶粉溶解速度的因素比較多，不能說溶解的快就是好奶粉，溶解的慢就是差奶粉，或者反過來認為。
***的奶粉主要是營養成分全面，不含有害物質，配比符合寶寶生長髮育的各項指標，牛奶新鮮度好，奶粉生產工藝好以及衛生指標合格等。
9樓：完柳亥婉儀
飲料和奶粉沒有任何關係
樓主，奶粉的溶解度並不能代表多大問題，不能說不好。
您孩子換奶粉，
拉肚子，消化不好，是很正常的。
或是說這個奶粉可能不適合您的孩子。
一是注意下過渡方法。
另個實在不行換別的也可以。
到底是容易溶解的奶粉好，還是不容易溶解的奶粉好
10樓：家居達人汪勤
回答親，奶粉的質量不能因奶粉的溶解速度而下定論，因為影響奶粉溶解速度的因素比較多，不能說溶解的快就是好奶粉，溶解的慢就是差奶粉，或者反過來認為。
***的奶粉主要是營養成分全面，不含有害物質，配比符合寶寶生長髮育的各項指標，牛奶新鮮度好，奶粉生產工藝好以及衛生指標合格等。
大家來說哈奶粉到底是溶解快的好還是溶解慢的好
11樓：蒙牛乳業
奶粉的質量不能因奶粉的溶解速度而下定論，因為影響奶粉溶解速度的因素比較多，不能說溶解的快就是好奶粉，溶解的慢就是差奶粉，或者反過來認為。
***的奶粉主要是營養成分全面，不含有害物質，配比符合寶寶生長髮育的各項指標，牛奶新鮮度好，奶粉生產工藝好以及衛生指標合格等。
這裡就要提醒大家選奶粉的時候還是儘量挑選大品牌（蒙牛系列），大品牌技術先進，更加專業。
為什麼奶粉衝不開？奶粉不易溶解常是這5種原因
12樓：大美日
1、奶粉溶解性好壞與配方和工藝有關
同樣的衝調條件下，奶粉的速溶性好壞，主要是受配方和生產工藝的影響。而且這兩者是難以分開的：同樣的配方，生產工藝的好壞可能會造成速溶性的差異；同樣的生產工藝，不同的配方，生產出的奶粉速溶性也會有所不同。
2、奶粉本身含有難溶或微溶於水的營養成分
嬰幼兒配方奶粉主要成分中的蛋白質和脂肪都難溶或微溶於水，在奶粉完全溶解冷卻時，會有部分脂肪營養物質析出並附著在奶瓶壁上，這些沒關係，這是奶粉中的脂肪物質。沖泡奶粉時，在奶瓶底部的不溶解的沉澱物是不溶解物質不是其他雜質，不會對寶寶產生任何健康與安全的危險因素。
3、水溫、攪拌及水質影響
沖泡奶粉的水溫和攪拌方式不當，都會引起奶粉溶解不充分，造成奶瓶壁上有沉積物：
☀水溫偏高：高溫的水易使奶粉中的脂肪析出，吸附其他的奶粉顆粒，形成「疙瘩」樣奶粉團；析出的脂肪容易形成脂肪膜，靜止後懸浮於奶液表面；使奶粉無法充分溶解；還使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收；某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質（如含雙歧桿菌）等很容易因此遭到破壞；
☀水溫偏低：奶粉有一定的親水性，水溫過低時，奶粉的溶解度下降，且奶粉是膠性混懸液，外層的奶液形成一個張力膜，故有出現類似「成團狀不融化」的現象；
☀過度沸騰：過度沸騰的水衝調奶粉容易造成沉澱掛壁。
4、奶粉分子顆粒大小的影響
顆粒大的奶粉，遇水後溶解速度很快，溶解性較好（不同批次生產奶粉存在顆粒大小、膨鬆度區別）；
5、新增了含量較高的活性物質
如：酪蛋白磷酸肽（cpp）、α-乳清蛋白，活性益生菌，優質dha等，因為要保證其營養活性，是幹法混合到奶粉裡的，也會出現溶解慢，瓶壁瓶底有白點，是屬於正常現象，不影響奶粉質量。
13樓：國際媽咪
溫度不夠，還有就是倒的奶粉太多了，兩種原因都可能會導致奶粉衝不開和調不勻。
腈綸到底是容易起球還是不容易起球
您好！衣服出bai現起球du 的情況，是由多 zhi方面因素影響的dao 可能與衣服本身面料 及內 工藝有關，容若您的衣服是可以水洗的，在清洗時應注意以下幾點 1 選擇中性洗滌產品，輕柔捏洗，忌用力搓洗，忌用硬刷刷洗，忌大力擰絞 2 貼身衣物洗滌時不可熱水浸泡，以免蛋白質汙垢固化殘留，久置後出現黃色...
金鳳呢面料容不容易起球，腈綸到底是容易起球還是不容易起球
您好！面料是否會出現起球的情況，是由多方面因素影響的，可能與本身面料 洗滌方式等有關，為防止織物洗後易出現起球的情況，在清洗時需要注意以下幾點 1 選擇中性洗滌產品，輕柔捏洗，忌用力搓洗，忌用硬刷刷洗，忌大力擰絞 2 貼身衣物洗滌時不可熱水浸泡，以免蛋白質汙垢固化殘留，久置後出現黃色汙漬 3 最後漂...
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