海星怎麼烹飪,海星如何食用

2022-09-18 01:10:34 字數 6031 閱讀 3938

1樓:幻紫cx冰晶

您好,一般都是用來燉湯,給您提供一個菜譜:

材料海星2只,杏適量,紅棗適量,枸杞子適量,姜適量,鹽適量做法1.將海星用水泡一會,刷洗乾淨。

2.瘦肉切大塊。

3.將所有材料入鍋加水燒開。

4.文火燉兩小時加鹽調味即可

希望對你有用,望採納~

2樓:一零

1、海星瘦肉湯 (最常用)

材料:海星1只、豬瘦肉2兩、姜三片。

製法:海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯。

功效:滋陰、通絡、軟堅。此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者,對良性腫瘤或有消散作用。(初期乳腺癌),對那些哮喘,支氣管炎,扁桃腺火常發的人挺好的。

我仲是選擇按包裝上教的方法煲,確保無錯。另外海星乾貨海產有腥味,加姜可祛除。海星上的小顆粒千萬不可去掉,是海星籽,網上也是這樣說的。我要煲的是:

2、海星海底椰紅蘿蔔煲瘦肉湯

材料:幹海星1只,姜5-6片(因為海星是海產品,所以腥味比較重,多點薑片有助去腥)杞子,紅蘿蔔,瘦肉500克 ,密棗數個

做法:將海星浸泡,洗淨(海星裡有些不知什麼東西,一定要清出來,很腥的)海底椰沖洗乾淨,瘦肉切塊後飛水,把所有材料放入煲中加水,大火燒開,轉小火煲1個小時,加鹽調味即可。此款湯水可平喘止咳,對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。

3樓:

海星楊桃燉瘦肉湯

材料海星2只,楊桃2個,南北杏適量,紅棗適量,枸杞子適量,姜適量,鹽適量

做法1.將海星用水泡一會,刷洗乾淨。

2.楊桃,瘦肉切大塊。

3.將所有材料入鍋加水燒開。

4.文火燉兩小時加鹽調味就行了

4樓:匿名使用者

泡發之後,放到鍋裡蒸熟,掰開就可以吃到它的籽。

海星如何食用?

5樓:匿名使用者

海星瘦肉湯

材料:海星1只、豬瘦肉2兩。

製法:海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯,每日一次。

功效:此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者,對良性腫瘤或有消散作用。

海星三寶(煲湯,兩人份)

材料:海星10克,乾貝3顆,牛蛙200克,鮑魚仔300克,桂圓肉若干,瘦肉500克,黃酒適量,生薑適量,鹽適量

做法:先將乾貝放入黃酒,姜,水,一起煮到其變軟為止

把牛蛙洗淨,切塊;瘦肉入水煮幾分鐘

用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下,取出其中的肉

把所有原料洗淨,放入容器,加入3-4斤礦泉水

先用大火隔水燉,水燒開之後改用中火繼續燉3-4個小時左右

功效:溫補元氣,強身健體

注:煲湯時最好用保鮮膜把容器的蓋子封住,使其儘可能的完全封閉。在煲湯時,先不要放鹽,而是在喝的時候根據個人口味新增,也不要中入太多。

在時間的控制上,可以適當延長一些,但不要超過6小時。

海星海底椰紅蘿蔔煲瘦肉湯

材料:幹海星1只,海底椰約50克,姜5—6片(因為海星是海產品,所以腥味比較重,多點薑片有助去腥)杞子,紅蘿蔔,瘦肉500克

做法:海星沖洗乾淨,海底椰洗淨,瘦肉切塊後飛水,把所有材料放入煲中加水,大火燒開,轉小火煲1個小時,加鹽調味即可。此款湯水可平喘止咳,對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效

6樓:大芹影視

江蘇趕海大哥,教你如何正確的食用海星!網友:看著就難以下嚥!

7樓:美味新吃法

海星不但可以入藥,平時還能用來煲湯。味道鮮美,用它煲出的湯滋味誘人,養生功效特別出色,能補充營養、健腦益智、補虛養體,提高生育能力。海星是生活中常見的海產食材,是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類,多呈星形,外表很漂亮!

8樓:匿名使用者

海星主要是補腎壯陽,一般多泡酒用。

9樓:匿名使用者

把海星用開水泡好 後安個人口味烹調

10樓:匿名使用者

洗了在泡在煮 作用對身體好

鮮海星怎麼吃

11樓:

用料海星    數只

調味汁姜    適量

醬油    適量

醋    適量

胡椒    適量(可選)

清蒸紅海星的做法

海星洗淨,刷乾淨沙子。上蒸鍋直接蒸,開鍋大火再蒸15分鐘。就可以,拿出來待涼。

把海星翻過來,中間是柔軟的嘴巴,從這個位置用力把海星掰開,分瓣

可以看到海星肉了,顏色很黑暗。因為海星的主食是貝類。所以顏色很奇葩。

從中間的位置用力,向兩邊剝開海星皮。

滿滿的海星肉就可以吃了。可以淋進去調味汁。也可以把肉全挖出來再吃。相當好吃哦!

小貼士1.海星主食貝類,鮑魚,扇貝,牡蠣。都是主要的獵食物件。絕對不是傳言中的腐屍。

2.海星作為非常大的一個生物種群,食性複雜,並不是所有海星都可以吃。

3.海星肉的腥味比較重,怕腥的同學慎重食用。可以放點酒,或者胡椒,芥末之類的香料來佐餐。

12樓:美味新吃法

海星不但可以入藥,平時還能用來煲湯。味道鮮美,用它煲出的湯滋味誘人,養生功效特別出色,能補充營養、健腦益智、補虛養體,提高生育能力。海星是生活中常見的海產食材,是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類,多呈星形,外表很漂亮!

13樓:henry靜涵

這種海星在海邊有很多賣的你這種也就3~10元之間。。不能吃。。通常是用來玩和收藏用的。。希望採納,謝謝^_^

海星能不能吃,怎麼吃

14樓:美味新吃法

海星不但可以入藥,平時還能用來煲湯。味道鮮美,用它煲出的湯滋味誘人,養生功效特別出色,能補充營養、健腦益智、補虛養體,提高生育能力。海星是生活中常見的海產食材,是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類,多呈星形,外表很漂亮!

15樓:啊良有話說

海星要怎麼吃?看到老漁民將海星切開的瞬間,網友:頓時沒了食慾

16樓:星橙小鋪

豬肉海星湯

材料瘦豬肉100克,幹海星1個。

做法先將海星洗淨,豬瘦肉冼淨切成塊,同入鍋中,加水適量燉至肉爛,即可食用。

幹海星如何煲湯?

17樓:那個閃電

主料:海星8片、水晶蜜棗2個、枸杞25g、胡蘿蔔1根調料:食鹽適量、姜適量

步驟:1、豬腱切大塊,加薑片下開水焯一下然後洗淨瀝乾備用;

2、海星用清水洗淨備用;得提防有沙子;

3、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,蜜棗和枸杞子一起洗淨;

4、煲中煮開水,水開後放所有材料,再次煮開後轉用煲湯模式(或小火)煲約兩小時,食用時加鹽調味即可!

18樓:

可以和海帶做成海星海帶湯。

準備材料:海帶30克、瘦肉150克、鯽魚1條、紅蘿蔔一根、無花果3個。

1、首先將需要的材料準備好,幹海星和海帶需要提前泡發。

2、鍋里加油放姜,並將鯽魚放到鍋裡煎好備用。

3、鍋裡放水,將海帶、紅蘿蔔、豬肉、幹海星等材料放到鍋裡大火燒開。

4、燒開後將煎好的鯽魚放入到湯裡一起煲。

5、湯煲至2小時左右,下鹽調味。

6、接著再蓋上蓋子煲十幾分鍾即可。

19樓:小王子精選**

可以與海帶一起煲湯,做成海星海帶湯進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:海帶 30克、瘦肉 150克、鯽魚 1條、紅蘿蔔 150克、無花果 若干、幹海星 若干、鹽 適量。

1、第一步將準備好的幹海星提前泡發,放一旁備用,如下圖所示。

2、然後將準備好的魚用姜、油煎過,放一旁備用。

3、湯鍋裡放進泡發好的海星、海帶、瘦肉、紅蘿蔔,無花果,如下圖所示。

4、蓋上蓋子,按動電磁爐湯粥鍵,如下圖所示。

5、待水開後下煎過的鯽魚,如下圖所示。

6、2小時後,下鹽,攪拌均勻,如下圖所示。

7、再煲10分鐘後即可盛出品嘗,這樣海星海帶湯就做好了。

20樓:人生海海人生

回答海星煲湯放什麼材料

海星瘦肉湯

1、海星可以和瘦肉搭配在一起煲湯喝,在製作時需要準備海星1到2只,瘦肉150克,食用鹽少許。

海星胡蘿蔔湯

1、海星平時還可以和胡蘿蔔搭配在一起煲湯喝,再用它們煲湯時,需要準備海星一個,胡蘿蔔一根,海底椰50克,薑片適量,枸杞子適量,雞腿兩個。

2、把準備好的雞腿洗淨以後剁成塊狀,放在沸水中焯二分鐘取出,海星沖洗乾淨,海底椰也全部洗淨,可處理好的雞腿一起放到湯鍋中加清水燒開,再用小火煲兩個小時。

3、在煲湯的過程中,要把準備好的紅蘿蔔洗淨以後削皮,切成段狀,在鍋中的湯煲到一個半小時時,就要把胡蘿蔔放到鍋中一起煲制,在湯煲好以後加食用鹽調味,調勻以後直接出鍋就能食用。

更多6條

21樓:匿名使用者

找到這個

海星瘦肉湯

材料:海星1只、豬瘦肉2兩。

製法:海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯,每日一次。

功效:此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者,對良性腫瘤或有消散作用。

海星三寶(煲湯,兩人份)

材料:海星10克,乾貝3顆,牛蛙200克,鮑魚仔300克,桂圓肉若干,瘦肉500克,黃酒適量,生薑適量,鹽適量

做法:先將乾貝放入黃酒,姜,水,一起煮到其變軟為止

把牛蛙洗淨,切塊;瘦肉入水煮幾分鐘

用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下,取出其中的肉

把所有原料洗淨,放入容器,加入3-4斤礦泉水

先用大火隔水燉,水燒開之後改用中火繼續燉3-4個小時左右

功效:溫補元氣,強身健體

注:煲湯時最好用保鮮膜把容器的蓋子封住,使其儘可能的完全封閉。在煲湯時,先不要放鹽,而是在喝的時候根據個人口味新增,也不要中入太多。

在時間的控制上,可以適當延長一些,但不要超過6小時。

海星海底椰紅蘿蔔煲瘦肉湯

材料:幹海星1只,海底椰約50克,姜5—6片(因為海星是海產品,所以腥味比較重,多點薑片有助去腥)杞子,紅蘿蔔,瘦肉500克

做法:海星沖洗乾淨,海底椰洗淨,瘦肉切塊後飛水,把所有材料放入煲中加水,大火燒開,轉小火煲1個小時,加鹽調味即可。此款湯水可平喘止咳,對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效

22樓:

1、幹海星的效用:

幹海星是一味中藥,也就是海盤車。有鎮驚安神、和胃止痛、厚腸止瀉之功效。其藥用價值要大於食用價值。是藥三分毒,海星也不例外。不過用海星熬湯是個不錯的選擇。

2、怎樣煲湯

作輔料煲肉湯,。

3、怎麼洗:一是泡軟了再洗淨,把邊邊角角里面的東西都掏出來,只剩外皮。這樣煲出來的湯才不會有怪味。可以用放水龍頭下衝,同時用筷子把髒東西挑出來。二是建議洗乾淨後泡一天。

4、可供參考的湯譜

海星瘦肉湯

材料:海星1只、豬瘦肉2兩。

製法:海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯,每日一次。

功效:此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者,對良性腫瘤或有消散作用。

海星三寶(煲湯,兩人份)

材料:海星10克,乾貝3顆,牛蛙200克,鮑魚仔300克,桂圓肉若干,瘦肉500克,黃酒適量,生薑適量,鹽適量

做法:先將乾貝放入黃酒,姜,水,一起煮到其變軟為止

把牛蛙洗淨,切塊;瘦肉入水煮幾分鐘

用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下,取出其中的肉

把所有原料洗淨,放入容器,加入3-4斤礦泉水

先用大火隔水燉,水燒開之後改用中火繼續燉3-4個小時左右

功效:溫補元氣,強身健體

注:煲湯時最好用保鮮膜把容器的蓋子封住,使其儘可能的完全封閉。在煲湯時,先不要放鹽,而是在喝的時候根據個人口味新增,也不要中入太多。

在時間的控制上,可以適當延長一些,但不要超過6小時。

海星海底椰紅蘿蔔煲瘦肉湯

材料:幹海星1只,海底椰約50克,姜5—6片(因為海星是海產品,所以腥味比較重,多點薑片有助去腥)杞子,紅蘿蔔,瘦肉500克

做法:海星沖洗乾淨,海底椰洗淨,瘦肉切塊後飛水,把所有材料放入煲中加水,大火燒開,轉小火煲1個小時,加鹽調味即可。此款湯水可平喘止咳,對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效

海星要怎麼養

海星本來就看不到他動的 他慢吞吞的 要又沙 經常給他換海水它是肉食生物 主要捕食貝類 海膽 螃蟹和海葵等行動緩慢的海洋生物養海星很簡單,只要水質不是很差,一般都不須要特別照顧餵的東西也很簡單,如果海星比較小的,去市場買 活 的蛤蜊 海水生 要小型 活的 直接丟到缸裡,每隔2 3天挖開一個,丟到缸中,...

上海星昱電子科技有限公司怎麼樣上海星昱資產管理有限公司怎麼樣?

上海星昱電子科技 是2011 06 13在上海市浦東新區註冊成立的有限責任公司 自然人投資或控股 註冊地址位於浦東新區上鋼三村45號甲1027a室。上海星昱電子科技 的統一社會信用 註冊號是9131011557740398xg,企業法人吳申星,目前企業處於開業狀態。上海星昱電子科技 的經營範圍是 電...

上海星熠寧新能源科技有限公司怎麼樣

上海星熠寧新能源科技 是2017 01 05在上海市嘉定區註冊成立的有限責版 任公司 自然人投資或控權股 註冊地址位於上海市嘉定區滬宜公路5358號4層j527室。上海星熠寧新能源科技 的統一社會信用 註冊號是91310114ma1gttef27,企業法人李俊,目前企業處於開業狀態。上海星熠寧新能源...