冰箱裡的西瓜能不能拿保鮮膜保鮮,西瓜切開進冰箱前 到底能不能蓋保鮮膜了

2022-09-16 02:45:28 字數 4145 閱讀 6589

1樓:長虹美菱股份****

可以啊,切開後的冰箱一定要拿保鮮膜覆蓋上,才能放進冰箱。西瓜的保鮮時間不宜超過24小時,細菌滋生較快,所以適量購買

2樓:匿名使用者

當然可以,對於切開的新鮮西瓜,用保鮮膜覆蓋切面,在冰箱冷藏室裡最長可以保鮮48小時

3樓:

當然可以,但建議不要放太長時間,最好當天吃掉,不然就不好吃了

西瓜切開進冰箱前 到底能不能蓋保鮮膜了

4樓:長虹美菱股份****

要的,而bai且要選擇***的du

,透氣性高點

zhi的保鮮膜。

有食品安全專家dao認為,使用保鮮膜儲存的內西容瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。這是因為西瓜在蓋保鮮膜之前,其表面存在細菌和微生物,如果保鮮膜的透氣透水功能不好,溫度下降慢,就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快,特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。

so保鮮膜太厚,就會導致食物不能「呼吸」到氧氣,從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。還需要注意,一些人會覺得多封一層更能鎖住水分。nonono!

實保鮮膜不但要保持水分不揮發,還要讓裡面的二氧化碳能夠出去,太厚反而不利於保鮮。」

切開的西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長不要超過24小時。此外,還要注意的是,在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨,西瓜最好現切現吃,吃不完的儘早蓋上保鮮膜冷藏。此外,把冰箱裡的西瓜拿出來吃時,可以先將表面約1釐米的部分切除掉,不要怕浪費哦!

隔夜西瓜放倒一家 西瓜放冰箱包保鮮膜隔夜能吃嗎

5樓:長虹美菱股份****

切開的西瓜,用保鮮膜包好,最佳食用期不超過24小時,親可以估算一下,時間長了容易滋生細菌,不利於健康

6樓:巴黎盜夢者

不能吃,滋生很多細菌的!

西瓜開啟後是應該裹保鮮膜放冰箱還是應該直接放冰箱

7樓:青年旅行社 高階簽證

放在冰箱裡的食物建議覆蓋一層保鮮膜,或者直接放在保鮮盒裡。

主要原因有:

1、冰箱裡儲存的食物種類較多,容易滋生一定的細菌,保鮮膜可以減少與細菌接觸的機會;

2、保鮮膜可以有效減少食物水分的流失,延長食物的儲存時間,較長時間保持食物的新鮮;

儲存食物時需注意:

1、食物放進冰箱前需清洗乾淨;

2、挑選保鮮膜、保鮮袋和保鮮盒應該選擇一些質量較好的產品。

西瓜包保鮮膜是不是不好?

8樓:匿名使用者

保鮮膜不保險 西瓜還得儘快吃

造成採用保鮮膜處理的西瓜果肉中細菌含量增多是有一定原因的。首先西瓜果肉中本身就含有一定量的細菌,

當植物生長時,其自身會分泌一些抑制細菌繁殖的物質,這也就是為什麼長在地裡的地瓜不會出現腐爛,而當西瓜被摘下時,抑制細菌繁殖的物質不會再產

生,因此在西瓜內部的細菌開始繁殖。其次,使用保鮮膜覆蓋在切開的西瓜表面,使西瓜內部形成了一個相對密閉的空間,儲存了西瓜內部的水分,同時使得西瓜內

部的溫度不會很快降至4攝氏度,這就給細菌的繁殖提供了便利條件。因為在4攝氏度的溫度下,細菌的繁殖會受到抑制。「如果細菌的毒性大,那麼很少

數量的細菌就能致病。」對於毒性小的細菌,因為如果細菌的數量過於龐大,對於身體也會產生不好的影響。對此,建議:採用保鮮膜儲存的西瓜,還是得在最短的

時間裡儘快吃完。

9樓:lin_林宇丹

一般來說,食物蓋上保鮮膜是為了防止在冰箱內串味並達到保鮮的作用。但蓋上保鮮膜會讓西瓜減少水分流失的同時,也會給細菌生長提供充足的水分,確實容易造成細菌加快滋生的後果。

西瓜切開後不宜存放太久

那麼,大家到底應該怎麼安全存放西瓜呢?

申屠平平建議,首先要看買來的西瓜是否新鮮,原本就不新鮮,儲存就無從談起了。

其次,大家在切西瓜的時候,要保證刀和砧板的衛生,最好是用專門的切水果刀具,儘量不要和切肉切菜的刀具混用。

對於吃剩的西瓜,冷藏時可以使用保鮮膜。但是,放在冰箱裡的西瓜仍要及時吃掉,不宜長時間儲存。有些人腸胃不好,不想把西瓜放進冰箱裡冷藏,那就要注意,常溫狀態下西瓜存放時間最好不要超過4個小時。

10樓:那家的飛行夾克

西瓜包上保鮮膜細菌更多

檢測師按照細菌總數培養實驗的嚴格步驟,對記者送檢的西瓜進行了取樣。實驗模擬家庭切西瓜的步驟,首先用清水沖洗刀具、菜板和西瓜,然後把西瓜平均分成6份,將其中的3份用保鮮膜封蓋後放入冰箱保鮮層,另外3份則直接放入冰箱保鮮層。冰箱保鮮層的溫度設定為5℃。

實驗前,檢測師逐一檢測了新切開的西瓜和新開啟的保鮮膜,證明二者均是無菌。

4小時後,檢測師從冰箱中取出封膜與未封膜的西瓜樣品各一份,在消毒室進行檢測。未封保鮮膜的樣品中,每克中的細菌數量為10個;而封了保鮮膜的樣品中,細菌數量為65個。

7小時後,檢測師再次取出兩種樣品各一份。檢測發現,未封保鮮膜的樣品中,細菌數量為每克75個;而封了保鮮膜的樣品中,細菌數量為每克90個。

20小時後,檢測師取出最後兩份樣本進行測試。結果是,未封保鮮膜的樣品中,細菌數量為每克80個;而封了保鮮膜的樣品中,細菌數量為每克210個。

實驗證明,西瓜覆蓋了保鮮膜後,確實對細菌的生長起到了一定的促進作用。

11樓:太偉白

是啊最好不要包保鮮膜!

西瓜用保鮮膜封真的會滋養細菌嗎?

12樓:古方紅糖

大部分細菌喜歡的環境是溫度和人體的溫度差不多,大約在36.5攝氏度,酸鹼度為ph值7.2,好溼潤。

加上環境中有一點糖分和蛋白質那就是細菌繁殖的天堂,在冰箱中,蓋了保鮮膜的西瓜的切面溫度會比不蓋保鮮膜的西瓜切面溫度要略高,因此會更適合細菌的繁殖,同時蓋上保鮮膜的西瓜有可能造成膜內氧氣減少,繼而形成更適合厭氧菌的繁殖,總體來說,低溫還是抑制細菌生長繁殖的,導致細菌生長繁殖的關鍵可能還是其它環境因素造成的,而不是蓋不蓋保鮮膜的問題。

13樓:你我不是對的人

在冰箱冷藏(大約5攝氏度)的低溫的環境下細菌的生長和繁殖會受到明顯抑制。對於有文章顯示其他實驗者的結果顯示,冰箱中蓋有保鮮膜的細菌比不蓋保鮮膜的更多,則有可能是切西瓜的時候,西瓜就受到了細菌的汙染。在冰箱中,蓋了保鮮膜的西瓜的切面溫度會比不蓋保鮮膜的西瓜切面溫度要略高,因此會更適合細菌的繁殖,同時蓋上保鮮膜的西瓜有可能造成膜內氧氣減少,繼而形成更適合厭氧菌的繁殖。

「總體來說,低溫還是抑制細菌生長繁殖的,導致細菌生長繁殖的最關鍵的問題可能還是其它環境因素造成的,而不是蓋不蓋保鮮膜的問題。」黃先生說。

西瓜蓋上保鮮膜放冰箱 細菌會增加10倍嗎

14樓:長虹美菱股份****

使用保鮮膜覆蓋在切開的西瓜表面,可使西瓜內部形成一個相對密閉的空間,儲存西瓜內部水分的同時,也給細菌的繁殖提供了便利條件。

如果細菌的毒性大,那麼很少數量的細菌就能致病。對於毒性小的細菌,細菌的數量過於龐大,也會對身體產生不好的影響。

實際上,細菌繁殖的速度取決於兩點,一是食物受汙染的程度,二是食物的儲存環境。切開的西瓜覆蓋保鮮膜後菌落數更高,這不能僅僅看做是保鮮膜的問題,切西瓜的刀具以及砧板是否進行清洗、滅菌也是關鍵。

如果覆蓋了保鮮膜的西瓜是放在0℃-4℃的冰箱裡,這種環境是抑制細菌繁殖速度的,如果還有大量細菌存在,說明西瓜在放進冰箱前就已經被汙染了。切西瓜的刀、裝西瓜的袋子,都有可能導致西瓜放進冰箱前就具備了大量滋生的條件。

食物放冰箱要用保鮮膜嗎?

15樓:長虹美菱股份****

大多數食物存入冰箱的食物最好用保鮮膜分開包好,因為保鮮膜可以使食物保持水分,隔離異味,保鮮時間更長,冰箱中有大量細菌,防止細菌進入食物。

西瓜蓋上保鮮膜放入冰箱後吃了會死人這樣的謠言是真的

16樓:blue星星的天

保鮮膜是用來保鮮的,只要不放太久,感染細菌,是沒有問題!這個謠言有點誇張!

17樓:寓翁泰山

只要沒有感染病菌應該沒事的啊

18樓:犰白

沒有吧,吃了拉肚子倒是有可能。最好別吃

19樓:匿名使用者

深契之處,但也有不少時

冰箱裡的飯菜為什麼要用保鮮膜包著

用保鮮膜包住冰箱裡的剩菜剩飯,是為了防止飯菜之間的串味,不串味 就能保持原來的鮮味了。用保鮮膜包住冰箱裡的新鮮菜蔬,是為了防止水分的蒸發,防止菜蔬因水分減少而變老了。在沒有冰箱的情況下,新鮮蔬菜和沒有吃完的飯菜,自然放在通風陰涼的地方比較好,不能用保鮮膜包起來。即使飯菜涼透了也不要包。因為在自然陰涼...

適合冰箱食物保鮮用的保鮮膜,哪種好???求解答

適用於冰箱保鮮 的可以用一下克林萊保鮮膜,現在我家裡都在用這個,乾淨不說用著很不錯的喲 適用於冰箱內食物保鮮的保鮮膜哪種比較好?您好,首先要告訴您保鮮膜放倒冰箱裡都可以,但包裝食物有區別。pvc塑料保鮮膜大多用於包裝蔬菜 水果的外包裝。包裝肉類 熟食用的大多是pe塑料保鮮膜。而超市賣塑料保鮮膜基本都...

請問捲心菜的儲藏方法 用放冰箱嗎?保鮮膜封不封啊?不知是應該通風還是密封q

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