茶多酚提取物,茶多酚提取物

2022-09-11 07:35:26 字數 4494 閱讀 3289

1樓:給我一碗喵

茶多酚作為一種天然抗氧化劑,作為清除活性氧自由基的有效措施。在醫藥上的用途也很廣。除了腫瘤等疾病外對燒創傷、缺血灌注綜合症、白內障等疑難疾病也有滿意效果。

另外茶多酚還有解毒作用。首先是對***的離子沉澱或還原,茶多酚與蛋白質相結合,可抑制細菌和病毒的毒害,對多種防癌物有很強的抑制作用。還可作生物鹼中毒的解毒劑。

個人覺得茶多酚在飲料、食品、保健品及化妝品當中起到的作用就是抗氧化、保鮮、解毒抑菌,類似防腐劑吧,但是它又是純天然綠茶提取,對身體是無害的。

2樓:匿名使用者

多酚是一種從茶葉提取的純天然的複合物,其中含有30種以上的酚性物質。按其化學結構可分為四類,即兒茶素、黃酮及黃酮醇、花白素及花青素、酚酸類和

3樓:朋力江

茶多酚就是這些的組成原料之一

4樓:德蘭梅勒

一、在食品工業中的應用

1、用作抗氧化劑

2、用作食品保鮮劑

3、用作食品保色劑

4、用作食品除臭劑

二、在日用品中的應用

茶多酚作為化妝品和日用品的優良新增劑,有以下幾點顯著效果:有很強的抗菌作用(包括**病菌和口腔病菌)和抑制氧化酶作用(如酪氨酸酶、突變鏈球菌的葡萄糖轉移酶、烏氨酸脫羧酶,脂氧化酶等),它可防治**病、**過敏症、去**色素和防皺、防齲牙、齒斑、牙周炎和口臭等。同時,它可以防止太陽光線對**的傷害,另外,還可以消除口臭。

因此,茶多酚可以在化妝品和日用品上作為抗氧劑、保質劑、防皺劑、**增白劑、防輻射劑、防晒劑及特殊化妝品新增劑等,以及用於日用化妝品上,如浴皁、浴液、洗髮劑、洗滌劑、牙膏、牙粉、漱口劑、防口臭劑等,增加這些產品的功能。

三、在醫藥中的應用

1、抗氧化

2、調血脂

3、抗病毒、抗菌作用

4、抗腫瘤作用

5、其他作用

兒茶素和茶多酚、綠茶提取物什麼關係?

5樓:古木風揚

綠茶提取物是一個綜合說法,一般是茶葉沖泡,再把水蒸乾得到的物質就是綠茶提取物,這裡邊什麼都有,有茶多酚,氨基酸等等.只要是從茶葉內提取的混合物或者單體都可以叫茶葉提取物.

茶多酚是綠茶提取物的一類成分約佔幹茶的25-35%.這類成分本身也是混合物,只是他們有著相同的作用,比如清除自由基,抗衰老等.

茶多酚包括四大類:

1.兒茶素類(也叫黃烷醇類)

2.酚酸與縮酚酸類

3.黃酮醇類

4.花色素類

兒茶素其實也是混合物,是茶多酚裡的一種,約佔茶葉多酚總量的50%,是茶葉的主要成分

兒茶素包括主要是四類:

ec(表兒茶素),

egc(表沒食子兒茶素),

ecg(表兒茶素沒食子酸酯),

egcg(表沒食子酸兒茶素沒食子酸酯)約點兒茶素總類的90%挺複雜吧?

茶有**作用,任何一種茶都有.立頓只是在炒炒概念欺人家不懂而已.

6樓:看我就行

茶多酚是從綠茶中提取、精製生產的高純度活性物質,其主要成分為兒茶素。所以說綠茶提取物包括茶多酚,而兒茶素是茶多酚中的主要活性物質。

怎麼從茶葉裡提取茶多酚?

7樓:匿名使用者

在茶葉中提取茶多酚的工藝主要有以下的幾種方法:

1. 傳統工藝:以水或乙醇為溶劑,採用水浴加熱至80℃ 保溫提取多次。

合併提取液後用等體積的氯仿萃取,分出氯仿相後改用乙酸乙酯多次萃取,將乙酸乙酯大部**後濃縮近幹,冷凍乾燥後用去離子水反覆重結晶即得精品。但該法的缺點是操作費時麻煩、溶劑消耗量大、毒性大、成本高、提取率低,在高溫下提取,茶多酚易氧化變質等。

2.用微波輻射萃取茶多酚:提取溶劑為50%乙醇,功率320瓦,萃取時間18秒,液固比(ml/g)1:

9,二級提取,此條件下的茶多酚的提取率為92.7%。與傳統的索氏提取相比,微波法提取的最大優點是提取時間大大縮短,且提取率較高。而與超臨界二氧化碳萃取相比,它成本低,投資少,提取效率高。

但不適合在實驗室操作。

三.現根據參考文獻及相關資料,得本實驗方案:

1.實驗原理:利用茶多酚易溶於乙醇、乙酸乙酯,而不溶於氯仿的性質來提取茶多酚。

2.實驗器材與試劑:

器材:250ml的三口燒瓶,布袋,蒸發皿,分液漏斗,等;

試劑:茶葉,碳酸鈉,乙醇,氯仿,乙酸乙酯,蒸餾水,等。

3.實驗步驟:

a) 提取:將粉碎的10 g茶葉中加入2g碳酸鈉並放入布袋內放好,置於三口燒瓶內,加乙醇50ml,加熱煮沸0.5h,傾出提取液至蒸發皿內,再用10ml乙醇洗滌茶葉包,洗滌液併入提取液。

b) 分離純化:將裝有提取液的蒸發皿置於石棉網上加熱濃縮至提取液體積月約20ml,冷卻至室溫後將濃縮液移置分液漏斗,加入等量的氯仿萃取2次(萃取時振盪要輕,防止乳化),水層用於製備茶多酚。將氯仿萃取後的水層用等量乙酸乙酯萃取2次,每次20min,合併乙酸乙酯萃取液,水浴減壓蒸餾(或旋轉蒸發儀)**乙酸乙酯,趁熱將殘液移入潔淨乾燥好的蒸發皿,改用水蒸氣浴加熱濃縮至近幹,冷卻至室溫後,放入冰箱內冷凍乾燥,將白色粉末茶多酚粗品,粗品用蒸餾水進行重結晶,得茶多酚精品。

乾燥後稱量,計算產率。

8樓:匿名使用者

從茶葉中提取茶多酚的是,在提取茶多酚前,先用前處理溶劑(七種單溶劑或它們不同配比的混合液)對茶葉原料進行脫雜,即除去妨礙茶多酚被提取了出來的多種雜質,然後再提取,達到高產優質、降低成本的經濟目的。該技術克服了先前沉澱法三廢汙染嚴重、操作繁雜、溶劑法成本高、co2超臨界萃取法裝置投資大、技術操作難等缺陷。

請問這個裡面 的綠茶提取物有什麼作用嗎?

9樓:潮均蹦

綠茶提取物:抑制脂肪好幫手

綠茶提取物又稱茶多酚,茶多酚的主要生理功能有:延緩衰老作用。茶多酚具有很強的供氫能力,可與體內多餘的自由基作用而使氧自由基清除。

綠茶中茶多酚抗氧化,增強腸道蠕動,促進身體對左旋 肉鹼成分吸收作用。

請問護膚品中綠茶提取物有什麼作用?

10樓:

護膚品中綠茶提取物有抗氧化、消炎的作用,不僅能延緩衰老、防止暗沉,還能一定程度上修復炎症,讓**白白淨淨一整天。

綠茶提取物的抗衰老作用主要是來自於茶多酚強大的抗氧化作用。我們日常身體機能或者**的老化就是一個氧化的過程。在我們的新陳代謝中會產生大量的自由基,而這些自由基不僅會讓細胞受傷也會讓我們變老。

而綠茶中富含的茶多酚可以提高人體對抗自由基的能力,減緩衰老的速度。

作為還原劑,茶多酚還可以抑製造成**黑化、雀斑、褐斑和老年斑的酪氨酸酶和過氧化氫酶的活性,從而有效抑制色素的產生。因此,綠茶對**的美白具有明顯作用。

11樓:鈽炲攭澹板徆姘

清理毛孔髒汙 平衡油脂 抗氧化 含有茶多酚 提亮膚色 去除暗沉

12樓:素本研美

抗氧化,修復紫外線損傷,美白

從茶葉裡提取茶多酚的方法是什麼?

13樓:手機使用者

在茶葉中提取茶多酚的工藝主要有以下的幾種方法:

1. 傳統工藝:以水或乙醇為溶劑,採用水浴加熱至80℃ 保溫提取多次。

合併提取液後用等體積的氯仿萃取,分出氯仿相後改用乙酸乙酯多次萃取,將乙酸乙酯大部**後濃縮近幹,冷凍乾燥後用去離子水反覆重結晶即得精品。但該法的缺點是操作費時麻煩、溶劑消耗量大、毒性大、成本高、提取率低,在高溫下提取,茶多酚易氧化變質等。

2.用微波輻射萃取茶多酚:提取溶劑為50%乙醇,功率320瓦,萃取時間18秒,液固比(ml/g)1:

9,二級提取,此條件下的茶多酚的提取率為92.7%。與傳統的索氏提取相比,微波法提取的最大優點是提取時間大大縮短,且提取率較高。而與超臨界二氧化碳萃取相比,它成本低,投資少,提取效率高。

但不適合在實驗室操作。

三.現根據參考文獻及相關資料,得本實驗方案:

1.實驗原理:利用茶多酚易溶於乙醇、乙酸乙酯,而不溶於氯仿的性質來提取茶多酚。

2.實驗器材與試劑:

器材:250ml的三口燒瓶,布袋,蒸發皿,分液漏斗,等;

試劑:茶葉,碳酸鈉,乙醇,氯仿,乙酸乙酯,蒸餾水,等。

3.實驗步驟:

a) 提取:將粉碎的10 g茶葉中加入2g碳酸鈉並放入布袋內放好,置於三口燒瓶內,加乙醇50ml,加熱煮沸0.5h,傾出提取液至蒸發皿內,再用10ml乙醇洗滌茶葉包,洗滌液併入提取液。

b) 分離純化:將裝有提取液的蒸發皿置於石棉網上加熱濃縮至提取液體積月約20ml,冷卻至室溫後將濃縮液移置分液漏斗,加入等量的氯仿萃取2次(萃取時振盪要輕,防止乳化),水層用於製備茶多酚。將氯仿萃取後的水層用等量乙酸乙酯萃取2次,每次20min,合併乙酸乙酯萃取液,水浴減壓蒸餾(或旋轉蒸發儀)**乙酸乙酯,趁熱將殘液移入潔淨乾燥好的蒸發皿,改用水蒸氣浴加熱濃縮至近幹,冷卻至室溫後,放入冰箱內冷凍乾燥,將白色粉末茶多酚粗品,粗品用蒸餾水進行重結晶,得茶多酚精品。

乾燥後稱量,計算產率。

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