1樓：傻子歡兒
1、西瓜皮綠豆粥
西瓜皮有利尿功用，還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒，還是養脾胃的良品，具有清熱解暑、利尿消腫的功效。
做法：先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁後加入到鍋內，用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，吃時可加些白糖或陳皮絲。
2、蓮子百合粥
百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平，能養心安神、健脾補腎。此粥清香甜潤，經常服食能健胃補脾，對消化不良、食慾不振有很好的功效，還有美容駐顏的效果。
做法：將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟，然後加入大米和百合同煮，待水燒開後，再放入蓮子和小棗，改用中火繼續熬煮到熟。
3、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜，具有生津止渴，清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮，能清熱解毒、健脾利尿，兼有**的功效，適合暑熱煩悶時食用。
做法：大米入鍋後煮25分鐘，將冬瓜切成小方塊，豬肉餡加鹽、溼澱粉拌勻後同加入鍋中，繼續煮10分鐘。
4、絲瓜粥
絲瓜味甘性涼，可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰，利溼解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。
做法：先將大米放入鍋中用旺火燒開後，改用小火煮至六成熟。再將絲瓜洗淨去皮，切成豆粒大的塊加入到粥中，煮到瓜爛粥熟即可食用。
5、苦瓜菊花粥
苦瓜有一種獨特的苦味，能抑制過度興奮的體溫中樞，可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦，具有清熱疏風的功效。此粥可清暑熱，有中暑煩渴症狀的人不妨多吃些。
做法：將大米和菊花洗淨入鍋煮至水開，把苦瓜去瓤切成塊後，同冰糖一起加入鍋內，用小火煮至米爛粥稠即可。
6、荷葉蓮藕粥
蓮藕味甘多液，夏天多吃些能增進食慾;荷葉性涼，它獨特的清香能夠消暑利溼、散瘀止血。所以，荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效，能緩解夏季暑熱所致的頭昏噁心、食少腹脹等症狀。
做法：先將荷葉洗淨切碎後，放入鍋內，水燒開後撈出荷葉，汁留下，再將蓮藕切成小粒，與大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調味後便可食用。
炎熱的夏季，早上沒有胃口也要強迫自己吃點早餐哦。
2樓：匿名使用者
早餐最好是有雞蛋、牛奶、豆漿等富含蛋白質的食品。要有包子、饅頭、小米粥、山藥粥等主食。還要有蔬菜或水果。
一般早上吃東西是好消化的，要注意吃飯吃七八分飽，還要注意多運動、保持平和心態。
夏季早餐吃什麼較健康
3樓：**草原小狼
夏天是一年中最熱的季節，水分和脂肪都流失地較快。想要保持身體健康，除了養生良好的生活習慣以外，飲食調理也是至關重要的。那麼，夏季養生，早餐最好吃什麼呢？
1、多攝入一些纖維
高纖維食品耐消化，容易讓人產生飽腹感。穀類食品既含有纖維又十分美味。心臟專家建議成年人每天要攝入25-30克的纖維。
在吃穀類食品時搭配低脂牛奶，另外再補充一些水果。水果不但有營養，在給你帶來飽腹感的同時又不會增加太多的熱量。
2、多攝入一些蛋白質
專家建議人們飲用一種牛奶或者豆奶的混合飲料，在其中新增乳清蛋白質粉。水果和全麥穀類食品、烤麵包或者鬆餅，都是上佳的選擇。
？3、糖和精製穀類食品消耗要有節制
人們在早餐中吃雞蛋、燕麥或者麩皮片這樣釋放熱量較慢的食品，而不要選擇玉米片，原因是要保持思維的敏捷。有關專家曾對106名女大學生進行試驗後發現，如果早餐時吃的東西釋放葡萄糖的速度較慢，記憶力會相對較強。
夏天早餐吃什麼最好？
4樓：
從中醫角度看，吃早餐時是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶的。吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。
早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿等等，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。因為牛奶容易生痰、產生過敏，因此牛奶較不適合氣管、腸胃、**差的人及潮溼氣候地區的人飲用。
周1：麵包（蛋糕）果醬（黃油）荷包蛋 牛奶 香菜胡蘿蔔豆腐絲。
周2：黑麵餑餑（燒餅）油條 餛飩 蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3：熱餅 松花（火腿）豆漿（牛奶） 香蝦白蘿蔔絲。
周4：花捲 肉鬆 炸花生米 豆腐腦（鍋巴菜）杏仁蝦乾熗芹菜。
周5：煎饅頭幹 煮果仁 雞蛋麵 酸辣圓白菜。
周6：煎餅果子 滷豆腐乾 小米粥 芥藍黃豆。
週日：三鮮炒飯 雞蛋湯（豆漿） 糖醋白菜。
或者買買超市速凍的東西，什麼奶黃包、叉燒包、花捲之類的。
5樓：琴忈閭莒
燕麥片粥+涼拌豆乾苦瓜+麵包片+蒸蛋羹，適應老人夏天早餐。
6樓：曉月殘風
綠豆粥，清涼解暑，夏季適宜。
夏天，早上吃什麼？
7樓：洛理
早上一碗粥，一碟涼拌蔬菜，還有水果，牛奶。
早餐吃什麼早餐吃雞蛋的六大好處，早餐吃什麼 早餐吃雞蛋7大好處
早餐吃雞蛋的六大好處 補充優質蛋白質 蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。增加飽腹感 雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速...
早餐吃什麼好，早餐吃什麼最好？
世界各地的早餐食品均有不同，通常都以穀類食物為主，配上牛奶 咖啡 粥等。早餐不建議吃醃的食物，因為醃的食物中可能存在著危險的物質 亞硝胺，會導致一些食道 肝的疾病。準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了 來個簡單的早餐烘蛋吧 早餐應該有雞蛋，牛奶或者是豆漿，主食應該有面包，或者是一些餅，再加少量的蔬菜...
早餐吃什麼好呢，早餐吃什麼最好？
好建議來囉 一般來說 早餐最好能包括三個種類 1，碳水化合物。提供能量的，比如以糧食為原料的饅頭 麵包和稀飯 2，蛋白質。比如肉 禽蛋 牛奶和富含植物蛋白的豆漿 3無機鹽和維生素。當然是新鮮蔬果了。早餐吃的好，一整天的心情都會不錯，而且也很健康。希望大家都能有好心情 好身體。準備這幾樣東西掌握這幾個...