陝西八大怪是陝西的民風民俗嗎,陝西八大怪都是啥

2022-08-26 03:22:34 字數 5850 閱讀 6795

1樓:飛龍驚夢

是啊。「關中八大怪」,指陝西省的關中地區(大致包括西安、咸陽、渭南、寶雞、銅川,秦嶺以北,黃土高原以南)出現的八種奇特風俗習慣。由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響,關中地區在衣、食、住、行、東等方面,形成了一些獨特的方式。

有著豐厚歷史文化積澱的陝西關中地區,沿襲歷史民俗,形成了生動有趣「八大怪」,以其「古風古韻古長安」的獨特魅力,成為外地遊人探尋的一大熱點。 值得一提的是,雖然「關中八大怪」有時被稱作「陝西八大怪」,但這是不完全合理的。實際上「陝西八大怪」中的風俗僅出現在關中一帶,在陝西的大部分地區並非如此。

陝西省地理緯度跨度極大,從北至南存在陝北(黃土高原為主)、關中(渭河平原為主)、陝南(以秦嶺以南的漢水流域為主)三大自然條件、文化差異巨大的區域。以關中一地的風俗概括整個陝西,存在以點概面的概念缺陷,近年來亦多表述為「關中八大怪」以去除歧義。

2樓:普通d一兵

是。一怪----板凳不坐蹲起來:

聽當地人說可能是由於板凳上灰塵太多,加上人們的習慣,所以人們(指農村)一般不坐板凳,而是蹲起來。

二怪----房子半邊蓋:

這裡的房子大多是半坡房(過去)一種說法是節省材料,另一種說法是舊時為了少交稅。

三怪----姑娘不對外:

說這裡的姑娘(舊時)一般不遠嫁遠方或外地人,現在可不是這樣了。

四怪----帕帕頭上戴:因當地氣候乾燥,

風沙大,許多婦女出門都將手帕戴在頭,以遮擋灰塵。

五怪----麵條像腰帶:

關中地區的麵食花樣繁多,大多數麵條比較粗較寬,其實比腰帶要略細些。

六怪----鍋盔象鍋蓋:

鍋盔大得像鍋蓋一樣,又硬又脆

七怪----油潑辣子是道菜:

陝西關中地區喜愛吃辣椒,所有的麵食中都帶辣子,無辣不下飯。

八怪----秦腔不唱吼起來:

這裡的唱戲指的是秦腔表演。

陝西八大怪都是啥? 40

3樓:小阿令大美妞

1、第一怪:板凳不坐蹲起來。

2、第二怪:房子半邊蓋。

3、第三怪:姑娘不對。

4、第四怪:帕帕頭上戴。

5、第五怪:麵條像褲帶。

6、第六怪:鍋盔像鍋蓋。

7、第七怪:油潑辣子一道菜。

8、第八怪:秦腔不唱吼起來。

4樓:匿名使用者

板凳不坐蹲起來

房子半邊蓋

姑娘不對外

帕帕頭上戴

麵條像褲帶

鍋盔像鍋蓋

油潑辣子一道菜

秦腔不唱吼起來

擴充套件資料關中八大怪是指陝西省的關中地區(大致包括西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川,秦嶺以北,黃土高原以南)出現的八種獨特的傳統民風民俗。由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響,關中地區在衣、食、住、行、樂等方面,形成了一些獨特的方式。有著豐厚歷史文化積澱的陝西關中地區,沿襲歷史民俗,形成了生動有趣「八大怪」,以其「古風古韻古長安」的獨特魅力,成為外地遊人探尋的一大熱點。

值得一提的是,雖然「關中八大怪」有時被稱作「陝西八大怪」,但這是不完全合理的。實際上「陝西八大怪」中的風俗僅出現在關中一帶,在陝西的大部分地區並非如此。陝西省地理緯度跨度極大,從北至南存在陝北(黃土高原為主)、關中(渭河平原為主)、陝南(以秦嶺以南的漢水流域為主)三大自然條件、文化差異巨大的區域。

以關中一地的風俗概括整個陝西,存在以點概面的概念缺陷,亦多表述為「關中八大怪」以去除歧義。

陝西的八大怪是什麼?

5樓:靳洽向梓

1、麵條寬得來像褲帶。

西安的面自條都是自己手工擀,所以又寬又厚,人們戲說像腰帶;2、鍋盔大得賽鍋蓋。

西安的大餅——鍋盔(一種麵食),做得非常大,就像鍋蓋一樣,很硬,在武漢也看到過叫石頭餅;

3、油潑辣子一道菜。

陝西人特能吃辣,還能做出「辣椒宴」,適合愛吃辣椒的去發展;

4、老碗似盆分不開。

陝西人吃飯用的是叫「海碗」,大得能裝下平常碗的三四倍;

5、家家房子半邊蓋。

那裡的民房的房頂向一邊傾斜,不像南方的像人字形分開,而且一面是沒有窗戶和門;

6、有凳不坐蹲起來。

陝西人吃飯的時候喜歡捧著個大碗蹲著吃;

7、婦女手帕頭上戴。

據說是風塵多的原因,那裡的婦女頭上都戴著自家織的手帕;

8、秦腔大戲吼起來

6樓:建夏真能衍

1、麵條寬得像褲帶抄。

西安的麵條都是自bai己手工擀du,所以又寬又厚,人們戲說像zhi腰帶;

2、鍋dao盔大得賽鍋蓋。

西安的大餅——鍋盔(一種麵食),做得非常大,就像鍋蓋一樣,很硬,在武漢也看到過叫石頭餅;

3、油潑辣子一道菜。

陝西人特能吃辣,還能做出「辣椒宴」,適合愛吃辣椒的去發展;

4、老碗似盆分不開。

陝西人吃飯用的是叫「海碗」,大得能裝下平常碗的三四倍;

5、家家房子半邊蓋。

那裡的民房的房頂向一邊傾斜,不像南方的像人字形分開,而且一面是沒有窗戶和門;

6、有凳不坐蹲起來。

陝西人吃飯的時候喜歡捧著個大碗蹲著吃;

7、婦女手帕頭上戴。

據說是風塵多的原因,那裡的婦女頭上都戴著自家織的手帕;

8、秦腔大戲吼起來

7樓:仁昊偉柏微

帕帕頭上戴

房子一邊蓋

麵條像腰帶

辣子是道菜

泡饃大碗賣

唱戲吼起來

大姑娘不對外

首先說"帕帕頭上戴"。以前在反映陝西人生活的"西部片"中,經常看到頭戴羊肚毛巾和身穿對襟夾襖的西北老漢,原來陝西地區盛產棉花,當地人習慣把用棉花織成的手帕戴在頭上,它有七大功用;既可防風防塵防雨防晒,

還可以擦汗擦手和用來包東西,真可謂既經濟又實惠。

這第二怪叫作"房子一邊蓋",無論是在西安城還是陝西省,都隨處可見"一邊蓋"的房子

。何為一邊蓋?一般的房子房頂皆為人字形,可是陝西的房子卻只是人字的一撇。據說

因為陝西乾旱少雨,所以這一邊蓋的房子能讓那珍貴的雨水全部流到自家的田地裡,正所謂"肥水不流外人田"。俗話說"南方人細緻,北方人粗獷",而西北人粗之更甚。單從他們的飲八大怪中的"麵條像腰帶"、"烙餅賽鍋蓋"、"辣子是道菜"、"泡饃大碗賣"就是一個特別形象的概括。

據說陝西盛產小麥,所以陝西人主要以麵食為主。麵條的種類繁多,麵條就有棍棍面、拉麵、扯麵、臊子面,麵條既粗又厚,吃起來光滑、筋道,很有嚼頭。至於那像鍋蓋般大小的烙餅其實不是烙餅,準確地說叫鍋盔,做的時候要用很硬的面,硬得用手都揉不動,要藉助木槓子,用全身的力量來壓揉,然後放在直徑二尺以上的大鍋中慢慢燒製而成。

至於說到吃辣子,一般人都以為都是湖南人、四川人的強項,其實,四川人只是把辣子當成一種調料,而在陝西,"油潑辣子"卻是一道正經八百的菜餚。就連西安城裡家家戶戶門前也是掛滿一串串喜人的紅辣椒。

八大怪的最後兩怪是"唱戲吼起來"--即秦腔。還有"大姑娘不對外"。據說關中地區因

為土地肥沃,所以,極少有人為生存而奔波於他鄉異地。所以有"老不出關(潼關),少不下川(四川)"的諺語。久而久之,不僅男人們不外出遠行,就連姑娘們也不遠嫁。

聰明的導遊小姐將這一怪發展成"大姑娘不對外,二姑娘三千塊,三姑娘隨便帶,四姑娘嫁老外"。但由於計劃生育,只生一個好,所以說了半天還是大姑娘不對外。

8樓:毛蟲

一怪----不坐蹲起來:

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由於蹲起來比坐著更方便(因為關中地區主要是以農業為主,農忙的時節比較多,所以大家在抽空休息的時候就會不自覺的蹲在地上,從而形成了一種獨到的習慣,所以人們(指農村)一般不坐板凳,即使有板凳也會蹲在上面。(山西當地有句話說「蹲著吃飽,站著剛好。」 )

二怪----房子半邊蓋:

主要關中人比較講究風水,認為「肥水不流外人田」,即使下雨也要把雨水流到自家院裡,二則是為了採光的方便,三則關中地方農民閒時比較愛「串門子」(即鄰居常走動諞閒話),為了不至於鄰居看到自己的物品而蓋才成這樣;最後就是家家戶戶的廁所在屋子的最後面,以前沒有化糞池,基本是人工把糞便積攢起來用「架子車」拉到地裡上肥方便,也為了更好的通風。

三怪----姑娘不對外:

關中地區嫁娶講究的是「知根知底」,舊俗認為自己的女兒嫁到外面會受欺負,而外面的媳婦娶到家裡又怕丟失,所以一般情況下姑娘是不往外嫁的,基本都會在縣內,或鄉村一級的範圍內結婚,這也和當時的娃娃親有關係(在二十世紀七十年代,男子或女子10歲左右就會相親找物件)

四怪----手帕頭上戴:

夏天戴手帕,為了方便農耕作業,冬天戴手帕主要為了保暖,關中地區婦女沒有戴帽子的習慣,二則是因為關中,特別在陝西武功、乾縣、興平、楊凌一帶至今還流傳著結婚要給小叔子手帕的習慣。

五怪----麵條像褲帶:

關中地區的麵食花樣繁多,大多數麵條比較粗較寬,其實比腰帶要略細些。關中豪爽,愛吃寬面,厚面,比如戶縣軟面,褲帶面,澄城手撕面等等,都非常的好吃。

六怪----鍋盔像鍋蓋:

由於關中人喜歡用秸稈燒火做飯,而秸稈的火恰到好處,比較「文」,且不容易將鍋裡的食品燒糊,而且喜歡一大家子在一起燒飯吃,避免浪費,從而用的鍋基本口徑都在80公分以上,烙的鍋盔自然就和鍋蓋一樣大了。

七怪----辣子是道菜:

陝西關中地區喜愛吃辣椒,所有的麵食中都帶辣子,無辣不下飯。

八怪----秦腔吼起來:

陝西常吃麵,因此碗大如盆。關中人吃麵,食量較大,因此多用大碗吃麵,也很豪爽。

9樓:祕幻桃勾峰

其實復陝西的八大怪,問題制的作者說了是陝西,大家給的是關中八大怪!

正確的怪陝西境內是二十五怪,由於出處不同也存在很多的差異!

1、鍋盔大的像鍋蓋

2、麵條寬的像褲帶

3、油潑辣子一道菜

4、陝西房子半邊蓋

5、凳子不坐蹲起來

6、姑娘出嫁不對外

7、漂亮姑娘**買

8、手絹帕帕頭上蓋

9、擦汗手巾頭上戴

10、黃土能把皇上埋

11、黃土也能當錢買

12、羊肉泡饃大碗來

13、鬧起洞房瞎胡來

14、秦腔不唱吼起來

15、唱戲吵架分不開

16、猙冷蹭倔性子怪

17、喜事抹成黑臉怪

18、開口說話誰有誰來

19、開口說話吃先來

20、飯鍋大到天八外

21.吃飯端到大門外

22.涼粉切開抄著買

23.反穿皮襖毛在外

24.大碗小盆分不開

25、名字屬相連起來

基本上就這麼多了

陝西八大怪的**民俗特點

陝西八大怪順口溜

10樓:為江山放棄了愛

老婆帕帕頭上戴,家家房子半邊蓋。

板凳不坐蹲起來,麵條寬得像褲帶。

鍋盔大得賽鍋蓋,油潑辣子一道菜。

秦腔大戲吼起來,姑娘一般不對外。

擴充套件資料值得一提的是,雖然「關中八大怪」有時被稱作「陝西八大怪」,但這是不完全合理的。實際上「陝西八大怪」中的風俗僅出現在關中一帶,在陝西的大部分地區並非如此。陝西省地理緯度跨 度極大,從北至南存在陝北(黃土高原為主)、關中(渭河平原為主)、陝南(以秦嶺以南的漢水流域為主)三大自然條件、文化差異巨大的區域。

以關中一地的風俗概括整個陝西,存在以點概面的概念缺陷,亦多表述為「關中八大怪」以去除歧義。

關中八大怪是指陝西省的關中地區(大致包括西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川,秦嶺以北,黃土高原以南)出現的八種獨特的傳統民風民俗。由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響,關中地區在衣、食、住、行、樂等方面,形成了一些獨特的方式。有著豐厚歷史文化積澱的陝西關中地區,沿襲歷史民俗,形成了生動有趣「八大怪」,以其「古風古韻古長安」的獨特魅力,成為外地遊人探尋的一大熱點。

揚州八大怪是哪八大怪啊

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