1樓：匿名使用者
黑椒汁、蘑菇汁、香草汁、紅酒、番茄沙司、海鹽，或是原味 什麼也不加。
2樓：匿名使用者
哦不過我想嚐嚐你的手意嘻嘻
牛排要什麼調料才好吃!
3樓：匿名使用者
好牛排只放海鹽和黑胡椒就行了，多放其他的東西會影響牛排本身的風味。
建議不要多放其他的調味料了。
做牛排，放什麼調料好？
4樓：小潯丶
做牛排當然不能少了鳳球嘜的黑胡椒汁，可以讓牛排更加的美味，色香味俱全。
5樓：紅廖臃廄
當然不能少了鳳球嘜的黑胡椒汁，色香味俱全.做出來的牛排好吃。
做牛排都用什麼調料??
6樓：司馬晟宇
油、胡椒、鹽、糖、味精、醬油。在烹飪牛排之前，牛排需要放上適量的鹽、糖、胡椒醃製三十分鐘左右，這樣能夠使得牛排在煎的時候更入味。除此之外，做牛排的時候還可以再加一點配菜，比如胡蘿蔔、西藍花、蘆筍。
為了增加飽腹感，還可以煮點意麵放在煎好的牛排一旁。
牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素b族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。還能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
1.益氣養胃
牛肉是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品。常吃牛肉,尤其是小黃牛肉，可以補脾益胃，補氣養血，強筋壯骨，利水消腫。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
2.促進**
牛肉特別適宜手術後的患者食用，它可以補充失血，修復組織，促進傷口癒合。心血管疾病患者食用牛肉也較適宜。
3.**
因為牛肉的蛋白質含量比豬肉高得多，但是脂肪和膽固醇的含量卻比豬肉少，所以常食牛肉不僅可**，還可獲得人體所需的蛋白質。
4.防癌
據國外科學研究表明，牛肉中含有一種能抑制癌細胞誘變的活性成分，其具有明顯的防癌作用。因此，常吃牛肉可有效防癌。
5.延緩衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義；牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有著防病作用；含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助於糖尿病的**。
7樓：
牛排的做法很多，黑胡椒的，茄汁的，紅酒的，洋蔥的。奶油的。。。。，
黑椒牛扒的配料，牛裡脊肉，黑胡椒碎，鹽、 白蘭地（沒有可以不放）胡蘿蔔、洋蔥、芹菜。色拉油。
8樓：段令秋
喜歡吃什麼味道就用什麼調料
燉牛排需要什麼調料及做法。請詳細寫出。 20
9樓：俟詩桃
被車斌大紅包咯哈啦啦啦啊好看看啊 慧茹摸摸哦哦哦
在家自己做牛排需要什麼調料和過程
10樓：匿名使用者
這麼複雜，還是你學會了做給我吃吧！哈哈
11樓：匿名使用者
都是天才·····我也學學
12樓：匿名使用者
燒烤牛小排
佐柳橙黑胡椒醬汁
材料：牛小排3片
醬汁：柳橙汁200毫升，黑胡椒汁2大匙，果糖1小匙，番茄醬1大匙做法：1.柳橙汁以大火濃縮至1/3量，加入黑胡椒醬、果糖、番茄醬拌勻，冷卻後，放入牛小排醃製約1小時。
2.將牛小排放入烤箱中，以220攝氏度的溫度燒烤至牛小排表面滲出粉紅色的汁液，且骨頭與肉精密結合在一起。燒烤期間可適時地將醬汁刷於牛小排表面。
3.醃汁加熱後可淋於牛小排上。
小功夫1.果汁中地果酸有助於軟化肉質，或者可以果醬取代。
2.烤牛小排時地溫度不可太高
做牛排都用什麼調料，自己在家做牛排，要準備一些什麼材料呢？
油 胡椒 鹽 糖 味精 醬油。在烹飪牛排之前，牛排需要放上適量的鹽 糖 胡椒醃製三十分鐘左右，這樣能夠使得牛排在煎的時候更入味。除此之外，做牛排的時候還可以再加一點配菜，比如胡蘿蔔 西藍花 蘆筍。為了增加飽腹感，還可以煮點意麵放在煎好的牛排一旁。牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪 維生素b族 煙酸 鈣 磷 ...
煮小龍蝦要什麼調料煮小龍蝦需要哪些調料
菜譜 麻辣小龍蝦的做法 煮小龍蝦調料 辣椒粉 白胡椒 花椒 幹桂葉 豆蔻 孜然 茴香籽 五香粉。原料 一斤半小龍蝦 20g辣椒粉 27g白胡椒 13g花椒 3個芭蕉 4 5片幹桂葉 2 3個豆蔻 5g孜然 1g茴香籽 1g五香粉 80g豆瓣醬 60g黃酒 7瓣去皮大蒜 1小把蔥切小段 1塊姜去皮 4...
煎牛排最好用什麼鍋，老外品牌煎牛排用什麼鍋最好
主料 牛排1塊 口蘑適量 秋葵適量 調料 黃油少許 黑椒柚子汁少許 苦菊適量 做法步驟 1 準備好所有材料 2 鍋內放入黃油，煎至牛排六分熟 3 放入秋葵和口蘑作為配菜，牛排每面大火煎90秒4 倒入黑椒汁調味 5 盛出裝盤即可 煎牛排用生鐵平底鍋最好，它比一般的不粘鍋能吸收水分！煎出來沒那麼油膩！1...