1樓：乜佳妍蔣瀚
肉夾饃羊肉泡
水盆羊肉
涼皮餄洛
旅面石子饃
攪團老蛙撒（就是說是烏鴉頭，具體字不會打）biangbiang面
蘸水面涼魚魚
葫蘆頭稠酒
八寶辣子
鍋盔油糕
土豆叉叉
麥飯柿子餅
麥子泡蒸碗（也就是碗碗肉）疙瘩（就是包餃子包好後，擠出裡面的水分，成實心然後煮出來吃的）豌豆糕
鏡糕雲（只有婚喪事的時候才做的）水晶餅
子長煎餅
豆花泡饃
金線油塔
粉湯羊血
冰糖燉梨
炒涼粉綠豆糕
梆梆肉醋糟粉
反正很多啦
再加上別地方來的然後陝西發揚的小吃就更多了……不盡列舉陝西的小吃真的很多很多很多很多，不過就是特分散，而且衝名不是正宗的很多很多所以要吃正宗陝西小吃，還是要好好打聽的哦
2樓：夏侯舒蘭浮潤
我是陝西的，對我們陝西的吃文化還是比較瞭解，陝西吃的蠻多的啊，有肉加饃，這個是到陝西必定要吃的，因為是別的地方都做不出來的，還有煎餅餜子，也算陝西的一大特色，玉米麵做的，中間夾著菜，下來就是羊肉泡饃了，雖然羊肉不是我們的特產，但陝西的羊肉泡饃卻是地道的沒的說，還有就數涼皮了，涼皮會很勁道，這是別的地方也達不到的，再者就是我們的豆腐腦了，做的很嫩，細滑，吃起來很有感覺，最後，我們還蠻出名的就是我們的棍棍面和刀削麵了，北方的地域造就我們對面食的渾然天成，還有陝西的鍋盔，嗯，硬，但也酥，津津有味，大概就是這個感覺！還要推薦的是我們的麻花泡油茶，在你感覺心裡有點寒意的時候，不妨喝一碗這樣的油茶，絕對會心裡暖暖的！
陝西都有哪些小吃
3樓：瘋狂的小精靈
1、臘牛羊肉
臘牛羊肉在西安已有近百年的歷史，是西安的名小吃之一。
2、黃桂柿子餅
用臨潼上等的火晶柿子加桂花醬、白糖拌上面粉精製而成。特點香甜可口、甜而不膩。
3、甑糕
用糯米和紅棗為原料精製而成的一種甜糕，西安人一般用它當早點。
4、秦鎮米皮
在西安，秦鎮米皮是老少皆宜的食品。年不分四季，日不分晴雨，涼皮攤上總是座無虛席。
5、粉湯羊血
由制血、配調料和泡饃三個步驟精製而成。
6、粉蒸牛羊肉
起於盛唐，是長安著名的小吃之一。
7、蕎麵
陝西名小吃之一，已有600年的歷史。尤以陝北、韓城、西安校場門白橋面最為有名。
8、牛羊肉千層油酥餅
黃桂稠酒
長武鍋盔
扯麵乾縣鍋盔
隴縣馬蹄酥
鳳翔豆花泡饃
岐山臊子面
鳳翔臘驢肉
岐山鍋盔
寶雞茶酥
洋芋擦擦
錢錢飯水盆羊肉
蒲城椽頭蒸饃
漢中粉皮子、漢中熱涼粉、漢中菜豆腐、城固麵皮子、西鄉牛肉乾、鎮巴幹炸山雀、略陽罐罐茶、寧強麻辣雞、漿水面、米糕饃、寧強核桃饃、樹葉子涼粉
4樓：賈軍美食
攪團，陝西特色小吃，粗糧細作的經典
5樓：雲縱雲開
陝西最出名的小吃，估計也就羊肉泡饃，肉夾饃，陝西涼皮了。至於其它的還有臊子面，千層餅，biangbiang面，羊雜碎，葫蘆雞等等。
陝西十大名小吃都有什麼？
6樓：木子果
評出陝西十大小吃。肉夾饃、陝西涼皮、牛羊肉泡饃、葫蘆頭、biangbiang面、陝西餄餎、臊子面、鍋盔、千層油酥餅、金線油塔被評為陝西十大名小吃。
7樓：匿名使用者
陝西十大小吃：肉夾饃、涼皮、牛羊肉泡饃、葫蘆頭、鼎糕、蕎麵餄落、肉丸糊辣湯、油潑面、粉湯羊血、時辰包子。
8樓：匿名使用者
陝西十大名小吃都有：褲袋面、油糕、臊子面、漿水魚魚、鍋盔、肉丸胡辣湯。饃是將上好的麵粉揉成餅形狀，放在鐵擋板裡烤，烤成型之後就側放在爐膛裡烤，過一會翻一下，直至金黃。
9樓：樂清小羽
肉夾饃、陝西涼皮、羊肉泡饃。
肉夾饃主要在於烙的饃饃，饃是將上好的麵粉揉成餅形狀，放在鐵擋板裡烤，烤成型之後就側放在爐膛裡烤，過一會翻一下，直至金黃。
10樓：咖咖
葫蘆雞、紫陽蒸盆子、海蔘烀蹄子、溫拌腰絲、生煨魷魚絲、奶湯鍋子魚、肉夾饃、陝西涼皮、牛羊肉泡饃、葫蘆頭。陝西的小吃花樣繁多味道鮮美。
11樓：小白庚子
肉夾饃、牛羊肉泡饃、 葫蘆頭、biángbiáng面、陝西涼皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥麵粉製作，也有米粉或其他澱粉製作。一般涼拌食用（但在漢中地區，熱食更為廣泛），種類繁多，製作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。
12樓：匿名使用者
一百個人有一百種排法
陝西有哪些特色小吃？
13樓：愛吃貓的__魚
陝西因為它獨特的地理位置和歷史淵源造就了極具特色的美食文化。我來介紹下我所知的陝西特色小吃。
1、肉夾饃，這是已經火遍全國的陝西美食。但是來陝西還是不能錯過去品嚐一下正宗的肉夾饃。陝西肉夾饃裡面夾的臘汁肉肥瘦搭配，香而不膩，瘦而不柴。外面包裹的餅皮也被烤的特別香酥可口。
2、羊肉泡饃，這也是陝西別具一格的美味小吃。要吃羊肉泡饃首先要掰饃，把饃掰得越小塊越好，這樣泡在羊湯裡會更加入味。羊肉泡饃其實是回民的小吃，羊肉鮮美，饃也很有嚼勁，搭配起來特別好吃。
3、陝西涼皮，陝西的涼皮總是和肉夾饃搭配在一起賣，一個肉夾饃再配上一碗涼皮就可以解決一頓午飯。陝西涼皮的麵皮晶瑩剔透，吃起來也q彈爽口，再加上大量的蔬菜及醋和辣椒油。清爽可口很適合在夏天吃。
4、油潑面，這也是陝西的名產，也是普通百姓經常吃的麵食，在電視劇《白鹿原》中就多次出現了油潑面，油潑面的麵條是抻出來的，格外的筋道好吃，再配上辣椒油和醋一拌，真的是清爽又帶勁兒。
5、陝西岐山臊子面，其實臊子面在西北地區流傳的還挺廣泛的。但是陝西岐山的臊子面格外出名，陝西岐山臊子面的麵條細長，入口筋道有嚼勁。臊子也做得特別香淋在面上，噴香撲鼻，酸辣口味也特別的開胃。
陝西還有非常多的美食，光靠文字介紹的話根本不能描繪出其中的美味，所以如果有機會的話還是要自己來陝西遊玩一次，保準你嘗過陝西美食後會流連忘返的。
陝西有哪些著名的小吃?????
陝西有名小吃是什麼?
14樓：賈軍美食
攪團，陝西特色小吃，粗糧細作的經典
陝西有哪些風俗陝西都有什麼風俗習慣？
秦風浩蕩，民俗淳樸，有 十大怪 之稱的陝西風俗，如今也成了陝西人宣傳 推銷自己的 賣點 形形色色的 怪 紛紛登上大雅之堂，秀 出了一片新天地。關中 十怪 古人云，關中風土完厚，人質直而尚義。被人們津津樂道的陝西 十大怪 分別為 麵條寬得像褲帶，鍋盔大得賽鍋蓋，油潑辣子一道菜，老碗似盆分不開，家家房子...
陝西有什麼著名的山
1，西嶽華山。古稱 西嶽 雅稱 太華山 為中國著名的五嶽之一，中華文明的發祥地，中華 和 華夏 之 華 就源於華山 位於陝西省渭南市華陰市，在省會西安以東120千米處。2，太白山。太白山，秦嶺山脈最高峰，也是青藏高原以東第一高峰，如鶴立雞群之勢冠列秦嶺群峰之首。自古以來，太白山就以高 寒 險 奇 富...
陝西有哪些大學，陝西有哪些好大學
陝西的最好的綜合類大學是西北大學211工程，工科學校，還有西北工業大學，西安電子科技大學，我國的電子科技大學就2個一個成都電子科技大學一個就是這個，西北農林科技大學是985工程2期高校211工程，長安大學，陝西師範大學，等都是211工程的大學，西安美術學院是美院。西安交通大學 西北工業大學 電子科技...