1樓：手機使用者
就是韓國人吃的bibimbap
一個男人對你說..哈哈，感動當個屁，沒啥用我前天吃的烤肉也要分石鍋拌飯，這句話是什麼意思呀？
2樓：滿滿愛
他只是在嘲笑你而已，
這種時候就不要搭理他了，
畢竟大家說不到一起去，
很可能是價值觀不同。
石鍋拌飯有什麼特點？
煲仔飯與石鍋拌飯的區別是什麼？
3樓：幻紫cx冰晶
煲仔飯是廣東的傳統美食。 廣式煲仔飯的風味多達20餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。 其實，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。
區別於「砂鍋」，用瓦做成的「煲」，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口。
石鍋飯是在特製的石頭鍋裡做出的米飯，也有二米飯、豆飯，但所有的都是上等的米，經過10個小時浸泡才能煮飯。做好的石渦飯具有鬆軟和米香特點，明顯區別於電飯鍋和普通鐵鍋做出的飯，鍋底有一層鍋巴，別有一番風味。吃石鍋飯一般另配一個石鍋醬湯和幾道小菜。[
4樓：匿名使用者
煲仔飯是廣東美食，石鍋拌飯是東北美食。
煲仔飯用的是米，石鍋拌飯用的是冷飯（東北大米、韓國大米、日本大米或江蘇大米做的米飯，切忌使用南方米）。
煲仔飯用小砂鍋，石鍋拌飯用石鍋。
煲仔飯會淋上醬汁，石鍋拌飯則會放入醬。
偶拌拌飯是什麼意思
石鍋拌飯的醬是什麼？
5樓：最愛非非
韓國辣椒醬
比較細膩
有一種할매 고추장
奶奶辣椒醬
很好吃小方盒的5塊5
去韓國食品店有賣
我是學韓語的~
對這個還是比較瞭解的喲^^
6樓：匿名使用者
我之前在一家韓國料理店吃過這個石鍋拌飯，還不錯，價錢好象是十二塊吧，不過那個時候是搞**
7樓：戰晉
你去超市買現成的辣椒醬不過還需經過加工一下,辣椒醬加牛肉粉加香油炒一下．
8樓：羅菡
新鬆辣醬，味道不錯，超市都有的賣。
9樓：曉覺
韓國辣醬
沃爾瑪超市有買~~~一般跟那種四方盒子的甜醬周圍
10樓：匿名使用者
朝鮮族的辣醬！ 是用江米 還有糖稀 和辣椒麵做的。
11樓：亂丗霸主
沒聽說過
應該很好吃吧
這是石鍋拌飯，我要不辣、又好吃的鮮美醬。請問牌子叫什麼？只要你答題了，第1個答題，我都會採納你的！
12樓：匿名使用者
你是要提鮮的醬麼~鮑魚汁和耗油都行!超市有賣~不貴~抄青菜的時候加入耗油味道非常不錯~!
13樓：甘草香柑橘味
1. 準備蔬菜，洗淨切好備用，由於是晚餐，所以選的是全素，沒有肉類。豆芽，金針菇，蘑菇，木耳等開水中笊一下，豆芽時間稍微長一些。
2. 剩米飯一份，備用。
3. 韓國辣醬，大醬備用
4. 砂鍋洗淨擦乾，刷上一層油。
5. 米飯均勻的鋪在砂鍋底部。
6. 蔬菜成扇形撲在米飯上面。
7. 煎一個溏心蛋。
8. 將煎好的雞蛋放在蔬菜上面，開中小火加熱砂鍋。幾分鐘後聽到滋滋的聲音，並聞到米飯的焦香即可。
9. 小心將砂鍋放在架子上，放入韓國辣醬和大醬各一勺。
10. 趁熱攪拌一下，開吃啦。話說，還是用大勺子吃起來帶勁兒！
韓國石鍋拌飯的做法
把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金針菇洗淨切成4cm長的段，胡蘿蔔和香菇切成4cm長的絲，牛肉剁碎備用
鍋中倒入清水煮開，放入蕨菜燙熟後撈出瀝乾水分，再放入菠菜和紅蘿蔔絲汆煮1分鐘後撈出
炒鍋中倒入少許油，待油熱時，下入黃豆芽，蕨菜、金針菇、胡蘿蔔絲和香菇絲翻炒熟後撒少許鹽出鍋備用
鍋中再次倒入少許油，油熱後放入牛肉碎煸炒，加入少許鹽和黑胡椒翻炒熟後盛出， 同時，再加入少許油，打入雞蛋，製成單面熟的煎蛋備用
在石鍋內壁塗上香油，放入熟米飯，再將炒好各種蔬菜絲和牛肉碎平鋪碼在飯上，把煎至單面熟的荷包蛋放中心。石鍋用小火加熱，當聽到米飯發出滋滋的聲音便可關火，此時鍋底的米飯會形成微黃的鍋巴
吃的時候配上韓國甜辣醬，拌在飯裡即可
韓國石鍋拌飯裡的各種配料的詳細做法
正宗韓國石鍋拌飯的做法 1.把菠菜 黃豆芽 蕨菜 金針菇洗淨切成4cm長的段，胡蘿蔔和香菇切成4cm長的絲，牛肉剁碎備用 2.鍋中倒入清水煮開，放入蕨菜燙熟後撈出瀝乾水分，再放入菠菜和紅蘿蔔絲汆煮1分鐘後撈出 3.炒鍋中倒入少許油，待油熱時，下入黃豆芽，蕨菜 金針菇 胡蘿蔔絲和香菇絲翻炒熟後撒少許鹽...
石鍋拌飯的配菜是炒的還是焯的
石鍋拌飯 又稱 韓國拌飯 石碗拌飯 是韓國以及中國東北地區黑龍江 吉林 遼寧特有的米飯料理。原料 胡蘿蔔半根，小香腸2根，新鮮香菇2個，菠菜一小把，豆芽一小把，韓式辣醬 做法 1 蔬菜等原料都準備好洗乾淨，瀝乾水分，2 香菇 胡蘿蔔都切成細絲，放在樂葵料理盒裡微波爐加熱3分鐘，3 香腸也切成細絲，菠...
“搬家時帶一鍋飯去新房”是什麼意思
搬家時帶一鍋飯去新房，是一個習俗。為了恭喜入住新屋需要請親朋好友過來吃頓飯來道下喜。這也可以說明個人的能力。搬家時攜帶一隻裝滿了米的米缸或米桶，桶中擺放一張寫有 常滿 的紅紙，或是擺放有168元的信封，取其 一路發 之意。寓意人氣和熱鬧，讓新家充滿人氣，把一些不好的東西擋在門外。還有一些搬家的注意事...