魚蝦晒乾了放家裡慢慢喂可以嗎,蝦要怎麼晒乾?

2022-06-13 12:55:19 字數 4370 閱讀 8715

1樓:

晒乾了,以後放在家裡是可以的,但是儘量不要受潮

2樓:匿名使用者

是餵魚嗎?如果有活餌(蚯蚓、魚蟲等)儘量用活餌喂,既不影響水質,又有足夠的營養。如果是魚蝦乾,直接放入水中就行了。

3樓:偶爾淘氣

材料:明蝦2斤,鹽8克,水800ml,蔥3根,姜2片,料酒10ml。製作:

用剪刀將蝦頭剪,將蝦背剪開;將蝦線挑細乾淨;將蝦反覆清洗3次;鍋中加水,料酒,鹽,蔥和姜,燒開後倒入明蝦;煮5分鐘後將蝦撈出,控幹水分;準備一個可以晒的匾,將蝦平鋪在上面,放置太陽底下直晒1整天就可以吃了。蝦乾非常美味,所以吃的時候記得悠著點,吃個10幾隻過下癮就好了。如果需要將蝦乾儲存著慢慢吃的,那麼記得多晒個3-5天,使蝦乾充分脫水,利於儲存。

完全晒好後可以放入密封袋子裡紮緊,隨取隨吃,可以常溫放置,也可以入冰箱儲存,但記得一定要密封的。經驗分享:鹽要稍微多放點,這樣晒出來的蝦乾既好多儲存幾天,味道又可以很入味;想要蝦乾比較乾點的話,可以再晒個一天.

夜間拿進家裡,適當的蓋塊紗布,防止蚊蟲叮咬。

蝦要怎麼晒乾?

4樓:青春離線

用料:海蝦 1500克、鹽 3克

1、首先先把蝦沖洗乾淨,瀝乾水分(蝦槍、蝦鬚不用處理)。

2、開小火,然後把蝦倒入到鍋裡,立即蓋鍋(防止蝦都跳出來)。

3、稍微變色後,掀開蓋放入鹽翻炒,使全部的蝦變為均勻紅色。

4、炒10分鐘後蝦會焅出大量水份,意思就是利用小火把食材中的水分慢慢的逼出來,使之成為脫水狀態。

5、翻炒30分鐘左右出鍋,最後多餘湯汁倒去不要。

6、最後把蝦放到架子上,放到陽光充足的地方晒1-2天即可。

5樓:

晒乾的對蝦可以用來蒸,需要準備的材料包括有:對蝦乾、香茹、幹黃花菜、醬油、鹽、五花肉、

料酒、蔥花。

一、準備對蝦乾。

二、用水洗乾淨並剝皮。

三、將剝好皮的蝦仁泡在清水裡,泡大約3-4個小時。

四、將醬油、鹽、料酒、黃花菜、冬菇都放入泡蝦乾的容器中。

五、再放上五花肉跟蔥花。

六、放入鍋中放入鍋中蒸30-40分鐘即可,成品如圖。

6樓:李丹辰

材料:明蝦2斤,鹽8克,水800ml,蔥3根,姜2片,料酒10ml。

製作:用剪刀將蝦頭剪,將蝦背剪開;將蝦線挑細乾淨;將蝦反覆清洗3次;鍋中加水,料酒,鹽,蔥和姜,燒開後倒入明蝦;煮5分鐘後將蝦撈出,控幹水分;準備一個可以晒的匾,將蝦平鋪在上面,放置太陽底下直晒1整天就可以吃了。

蝦乾非常美味,所以吃的時候記得悠著點,吃個10幾隻過下癮就好了。如果需要將蝦乾儲存著慢慢吃的,那麼記得多晒個3-5天,使蝦乾充分脫水,利於儲存。完全晒好後可以放入密封袋子裡紮緊,隨取隨吃,可以常溫放置,也可以入冰箱儲存,但記得一定要密封的。

經驗分享:鹽要稍微多放點,這樣晒出來的蝦乾既好多儲存幾天,味道又可以很入味;想要蝦乾比較乾點的話,可以再晒個一天.夜間拿進家裡,適當的蓋塊紗布,防止蚊蟲叮咬。

7樓:何小度隨時在

回答您好,很高興為您解答,用牙籤挑出蝦線。鍋中倒水燒開,放蝦、大蔥、花椒、鹽攪拌均勻。煮熟後浸泡2-3小時,撈出瀝乾水分,用紙巾擦乾,晒1-2天即可。

提問蝦線怎麼挑出

回答用牙籤在頭和身體的中間調出來就可以

提問蝦放鍋裡煮多長時間

回答3分鐘左右

提問一斤蝦放多少鹽合適,水多少合適

回答2至3兩

水沫過三分之二的地方

更多6條

可以用鮮蝦 紅蟲等活餌晒乾後用罐藏起來慢慢餵魚嗎

8樓:黎約踐踏豬

可以將鮮蝦 紅蟲等活餌晒乾後用罐藏起來慢慢餵魚,但必須晒乾,否則容易壞。天好時定期將晒乾的蟲幹再晒晒。

9樓:

那還不如直接買乾的,蝦乾紅蟲幹都有,自己晒的話味道估計也不會小

蝦要怎麼晒乾

10樓:李丹辰

材料:明蝦2斤,鹽8克,水800ml,蔥3根,姜2片,料酒10ml。

製作:用剪刀將蝦頭剪,將蝦背剪開;將蝦線挑細乾淨;將蝦反覆清洗3次;鍋中加水,料酒,鹽,蔥和姜,燒開後倒入明蝦;煮5分鐘後將蝦撈出,控幹水分;準備一個可以晒的匾,將蝦平鋪在上面,放置太陽底下直晒1整天就可以吃了。

蝦乾非常美味,所以吃的時候記得悠著點,吃個10幾隻過下癮就好了。如果需要將蝦乾儲存著慢慢吃的,那麼記得多晒個3-5天,使蝦乾充分脫水,利於儲存。完全晒好後可以放入密封袋子裡紮緊,隨取隨吃,可以常溫放置,也可以入冰箱儲存,但記得一定要密封的。

經驗分享:鹽要稍微多放點,這樣晒出來的蝦乾既好多儲存幾天,味道又可以很入味;想要蝦乾比較乾點的話,可以再晒個一天.夜間拿進家裡,適當的蓋塊紗布,防止蚊蟲叮咬。

11樓:匿名使用者

蒸熟了晒。有微波爐可以先微波一下,然後排在木板上晒。

12樓:匿名使用者

我看島上的漁民都是直接把活蝦沖洗乾淨,放在洞很細的網上晒乾,陽光要好。

中午買的活蝦,回家放在盆子裡一會就死了,要到晚上吃怎麼儲存啊?家裡沒冰箱,

13樓:枕草根娛樂

可以用先用水煮蝦,煮好後用保鮮膜裹住蝦,放在陰涼、乾燥處即可儲存。

1、把蝦放到版水裡煮。

2、把煮好的蝦裝權盤並覆一層保鮮膜,存放在陰涼、乾燥處。至此就儲存好了蝦。

14樓:匿名使用者

你可以先把蝦燒好!到晚上吃味道還是一樣的!如果放到晚上燒就不鮮了!

15樓:匿名使用者

哎,你把水放多了,蝦飄不上來,**來的空氣,建議把蝦買回來弄好,用鹽保鮮,最起碼兩天。

16樓:№1李柏林

因為蝦離開水長時間就死了,所以建議你給它立刻煮了,在再貼上保鮮膜,這樣就可以了!

17樓:煩人白煩

晚上吃的話,先煮了,蛋白質固化,細菌殺了,可以吃,鮮味差些。

18樓:文具

海水儲存。就是抄把活蝦養在水中。

海水儲存的優點是儲存期長, 水中加打養泵可延長儲存期。

蝦的營養價值:

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

19樓:匿名使用者

活蝦買回家應該怎麼儲存?

放在太陽下晒的蝦乾可以喂烏龜嗎?

20樓:姑蘇老師

你好朋友,放在太陽下晒的蝦乾是可以喂烏龜的,是沒有任何問題的,希望可以幫到你

21樓:匿名使用者

放在太陽底下晒乾的蝦乾也是可以喂烏龜的,但前提條件下,這個蝦乾是沒有變質的,如果有變質的情況,是不可以餵了

22樓:shi於初夏

放在太陽下晒乾的蝦乾是可以喂烏龜的。還可以給烏龜補鈣的,希望對你有幫助

23樓:梵天蘭若

放在太陽下的蝦,可以喂烏龜,你只要把它放在水裡,它就吃了

幹蝦放室溫幾個小時 會壞嗎?

24樓:雲南新東方烹飪學校

如果晒得比較乾的話不會的

但是還是建議放在冰箱冷藏比較好

蝦乾如何存放?

25樓:匿名使用者

一般儲存在玻璃罐裡,要防止蝦乾受潮。要乾燥儲存蝦乾蝦乾,即蝦晒成的乾製品。蝦乾營養價值很高。

檢測發現,每百克蝦肉含蛋白質20.6克,還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分,肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名貴佳餚外還具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能,用它可**手足抽搐、**潰瘍、水痘、筋骨疼痛,骨結核等多種疾病。

營養蝦乾是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素a、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。蝦含有高質量的蛋白質,鮮蝦中的含量約18%,蝦乾中的含量高達50%左右。蝦中礦物質含量很豐富,每100克海蝦含鈣146毫克,磷196毫克,鐵3.

0毫克,鋅1.44毫克。而每100克蝦皮中鈣含量高達1760毫克,磷1000毫克鐵6.

7毫克。另外,蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構鬆軟,所以肉質細嫩,容易消化吸收,適合病人、老年人和兒童食用。

參考資料

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