1樓：韓筱筎
《記·內則》曰：凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多鹹，調以滑甘。（注：
酸苦辛鹹，木火金水之所屬。）多其時味，所以養氣也。四時皆調以滑甘，象土之寄也。
孫思邈曰：春少酸增甘，夏少苦增辛，秋少辛增酸，冬少鹹增苦，四季少甘增鹹。《內則》意在乘旺。
孫氏意在扶衰，要之無論四時，五味不可偏多。《抱朴子》曰：酸多傷脾，苦多傷肺，辛多傷肝，鹹多傷心，甘多傷腎。
此五味克五藏，乃五行自然之理也。凡言傷者，當時特未遽覺耳。
健康的飲食是一門很高深的學問。僅四季飲食來說，就充滿了玄妙的變化。《禮記·內則》中明言，春天裡該多吃酸的，夏天中多吃苦的，秋天裡多吃辛的，冬季多鹹食。
這酸苦辛鹹其實是和天地五元素中的木火金水相對應的，順應天地四時的變化，這對自身的養氣是很有幫助的。但同時記住四季之中要以甘甜來調節，就像金木水火土構築了土石萬物的基礎一般。
飲食之所以要跟著四季的變化而變，主要是因為四季溫度、溼度等外界條件變化的緣故，而且飲食是一門複雜而艱深的學問，並不是一成不變的規則所能拘束的。於是，藥王孫思邈又說：「春季少吃酸多甜食，夏天少吃苦多辛食，秋季少吃辛多酸食，冬天少甜食多吃苦，不過總體上一年四季需要少吃甜食多吃鹹的。
」《禮記·內則》中飲食之說之所以和孫思邈觀點產生了差異，並不是中醫理論的矛盾，相反，二者是基於同一個理論基礎延伸出的類似觀點，只不過二者出發點不同。《禮記·內則》的意圖在於使健壯的身體更加強壯，而孫思邈目的是調養扶助身體虛弱的人。不過，無論是《禮記·內則》的看法，還是藥王的觀點，老人四季養生最重要的是，四季飲食要論味，但五味不可偏多。
身體健康是一個平衡的系統，任何與健康有關的事都要遵從適度原則，飲食也是如此。曹老先生引用《抱朴子》的話說：「酸食過多對脾有害，苦吃多了傷肺，辛食過多對肝不利，鹹食吃多了對腎不好。
」由飲食導致的五臟受傷，或許當時並沒有特別的感受，但長期積累後，就會在其他的病症上表現出來。因此，老人四季養生要防微杜漸，要因季節變化而相應變化。
真正的養生之術往往是無術之術，即在看似雜亂無章的生活飲食中，遵從一定的養生祕訣，而四季多味的飲食養生方法，即是在看似雜亂無章的飲食中，攝取平衡的飲食，亦是一種無術之術。做法如下：
春天吃酸春季多吃酸味的食物，如含維生素c的食物和有機酸的水果，以及糖醋和酸辣類的菜餚等。科學研究發現，這些酸味食物中含有某種物質，能夠成倍地提高鈣、鐵、鋅等無機鹽的吸收率。
夏天吃苦夏季天氣炎熱，而苦味的食物，如苦瓜、油麥菜等，具有清熱降火的功效，適量攝取此類食物對身體有益。
秋天養肺秋季氣候乾燥，天氣轉涼，是滋養肺氣的時機，可在飲食中適量加入辛辣的食物，如姜、蒜等，既可提高免疫力，又可增強血液迴圈。
冬天養腎冬季天氣寒冷，屬水，主腎經，是滋養腎的好時機，因此，此時應多吃一些口味重的黑色食物，如木耳、黑豆、芝麻等。
2樓：袖手天下
十大垃圾食品：
1醃製類食品含亞硝酸鹽 對身體特別不好（鹹菜、蘿蔔乾、榨菜、腐乳儘量都不要吃）
2油炸類食物 吃得多可能導致心腦血管疾病（薯條、油條、炸雞塊最好少吃）
3加工肉類食品（牛肉乾=牛的木乃伊 肉鬆不要吃）4汽水、可樂等碳酸飲料 容易造成鈣的流失 高糖飲料不好5餅乾、糖果類食品（含色素） 易導致多動症6方便類食品（含大量的色素、香精、防腐劑）7罐頭類食品（含穩定劑）肉罐頭、水果罐頭含磷酸劑8話梅、蜜餞類食品 其果核一般都是糖精泡出來的，吃一顆話梅肝臟需要三小時分解
9燒烤類食物 燒焦的部分含3.4—苯丙比 對身體特別不好10冷凍食品 甜品（冰激凌 雪糕）產生大量的磷 會帶走鈣 最好少吃
四季分別不適合吃什麼食物
大蝦的飲食禁忌有哪些？
3樓：生了麼
哺乳期的飲食禁忌有哪些？
4樓：中學教學考
蝦與含維生素c的食物相剋（不宜配炒）；
蝦與南瓜同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒；
蝦與果汁同食會腹瀉；
蝦皮與黃豆同食會消化不良；
蝦不能和什麼一起吃的食物還有什麼呢？
蝦皮與紅棗同食會中毒；
河蝦與番茄同食易食物中毒；
蝦忌金瓜同吃，食則拉痢。解救：吃黑豆或甘草水；
海河蝦子千萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭；
食用海蝦時，最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風；
蝦背上的蝦線，是蝦未排洩完的廢物，若吃到嘴裡有泥腥味，影響食慾，所以應去掉；
對海鮮過敏的及患有過敏性疾病的人應慎食；
在吃海鮮的前後不要吃水果。
四季養生飲食有哪些
5樓：豬仔紅色
春季養生食譜
春季飲食要掌握一個原則：根據氣溫變化，
食物由溫補、辛甘逐漸轉為清淡養陰之品。
早春飲食取溫避涼。 早春應適當吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏於溫補的蔬菜和野菜， 不能一味食用人蔘等溫熱補品， 以免春季氣溫逐漸上升， 加重身體內熱， 損傷到人體正氣;應少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。
仲春飲食宜辛甘。 適當進食山藥、紅棗、蜂蜜、芹菜等平補脾胃的食物， 同時注意攝取足量的維生素， 以提高機體的免疫力， 少食酸性食物， 以名傷用脾胃。 晚春飲食宜清補， 可以適當選擇甘蔗汁、薺菜、百合、螺、鴨肉、苦瓜、紫菜、海帶、海蜇、綠豆等平補食物， 少食辛辣、黏冷、肥膩之物。
秋季養生食譜
秋季陽氣漸收， 陰氣漸長， 此時人體也應順應四時變化的規律， 進入保護陰氣的時機， 在飲食方面應以防燥養陰、滋陰潤肺為主。
入秋飲食宜甘潤。 宜多選甘寒滋潤之品， 如百合、銀耳、山藥、梨、葡萄、荸薺、糯米、甘蔗、豆漿、芝麻、蓮藕、菠菜、豬肺、鱉肉、橄欖等，
這些食物有潤肺生津、養陰清燥的作用。 應少食蔥、姜、辣椒等辛味之品。
秋季飲食宜滋補。 秋季引補是中醫養生要旨之一， 為冬令進補打好基礎， 避免冬季虛不受補的發生， 可適當服用沙蔘、麥冬、百合、杏仁、川貝等中藥材， 對於緩解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。
秋天要少吃一些蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品， 以免傷及肺氣;要多吃一些酸味的水果和蔬菜， 要選擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等酸味食品， 以防秋燥。
夏季養生食譜
夏季是陽氣最盛的季節， 此時也是人體新陳代謝最旺盛的時候， 人體出汗過多而容易丟失津液， 因此夏季養生應該以清淡食物為主， 避免傷津耗氣。
夏季飲食多清淡。 夏季署熱， 人的脾胃消化功能相對較弱， 應適當吃些清熱解毒的食物， 蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等;魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等，
這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用， 對中署和腸道疾病有一定的預防作用。
夏季飲食宜補氣。 可適當選擇一些滋陰補氣的食物， 如胡蘿蔔、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。 多食， 雜糧， 蔬果以寒其體， 但生冷瓜果當適可而止， 不可過食， 以免過於寒涼， 損傷脾胃。
夏季心氣旺盛， 易傷人氣陰， 在這個季節裡， 應以補氣養陰、清署熱為主， 如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等， 不宜多食溫補、滋膩厚味之品。
冬季養生食譜
冬季是萬物生機潛伏閉藏的季節， 此時天寒地凍人體血液迴圈減慢。 中醫認為， 此時寒邪強盛， 易傷及人體陽氣， 因此， 冬季養生重在滋補。
冬季飲食宜滋補。 冬季飲食養生的基本原則是要順應體內陽氣的潛藏， 斂陽護陰。 可適當選用羊肉、狗肉、蝦、韭菜、桂圓、木耳、栗子、核桃、甲魚等食物;多吃些薯類，
如甘薯、馬鈴薯等;蔬菜類如大白菜、圓白菜、白蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。
冬季忌食寒性物。 冬三月草凋零、冰凍蟲伏， 是自然界萬物閉藏的季節， 人的陽氣也要潛藏於內， 脾胃功能相對虛弱， 若再食寒涼， 宜損傷脾胃陽氣。 因些冬季應少吃荸薺、柿子、生蘿蔔、生黃瓜、西瓜、鴨等性涼的食物。
同時， 不要吃得過飽， 以免引起氣血執行不暢， 更不要飲酒禦寒。
6樓：味來智庫
春季養生營養食材包括：
枸杞子推薦理由：含豐富的胡蘿蔔素、維生素、礦物質、氨基酸等成分，對於腎臟、肝臟、肺部有很好的滋養作用，還能夠保護眼睛。堅持服用，有補腎，延緩衰老， 保護肝臟，預防貧血，滋養**及提高免疫力的功效。
紅棗（大棗）
推薦理由：補脾和胃、益氣養血、安神助眠，提高免疫能力，解酒毒。大棗營養價值高，兼具藥效，富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。
山藥推薦理由：含有人體必需的八種氨基酸和維生素，還含有豐富的膠質，有清血消脂，增加飽腹感，改善貧血，預防骨質疏鬆，改善便祕，防止血管硬化的功效。
豆腐推薦理由：營養非常豐富，是一種高蛋白低熱量的食物，有消除疲勞，恢復體力，預防高血壓、高血脂，預防動脈硬化，強化骨骼等功效。
銀耳推薦理由：滋補生津、潤肺養胃。因口感、顏色和功效與燕窩相似，有「平民燕窩」之稱。
銀耳含有較高的營養價值，還有藥用價值，是味滋補良藥，滋潤而不膩滯，具有補脾、開胃、清腸、養陰清熱、潤燥之功。銀耳富有天然植物性膠質，加上滋陰作用，長期食用可以潤膚，達到養顏美容的目的。它的粗纖維有助腸胃蠕動，減少脂肪吸收，並能使脂肪排出體外。
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一年四季的飲食如何搭配？
一年四季各有哪些養生食物？
7樓：匿名使用者
早春飲食取溫避涼。早春應適當吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏於溫補的蔬菜和野菜，不能一味食用人蔘等溫熱補品，以免春季氣溫逐漸上升，加重身體內熱，損傷到人體正氣；應少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。
夏季飲食多清淡。夏季署熱，人的脾胃消化功能相對較弱，應適當吃些清熱解毒的食物，蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等；魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等，這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用，對中署和腸道疾病有一定的預防作用。
入秋飲食宜甘潤。宜多選甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、山藥、梨、葡萄、荸薺、糯米、甘蔗、豆漿、芝麻、蓮藕、菠菜、豬肺、鱉肉、橄欖等，這些食物有潤肺生津、養陰清燥的作用。應少食蔥、姜、辣椒等辛味之品。
冬季飲食宜滋補。冬季飲食養生的基本原則是要順應體內陽氣的潛藏，斂陽護陰。可適當選用羊肉、狗肉、蝦、韭菜、桂圓、木耳、栗子、核桃、甲魚等食物；多吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等；蔬菜類如大白菜、圓白菜、白蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。
四季各有什麼特點一年四季有分別什麼特點
春夏秋冬各有什麼特點 春夏秋冬各有千秋，比如冬天很冷，夏天很熱 秋天有一點冷，春天總下小雨。具體特點如下 春天，洋溢著春雨，象徵著春天的溫柔的到來。春天來臨了，天氣會變得越來越暖。堅強的小草.綠色的樹木和美麗的花朵覆蓋著各種不同的顏色。花草樹木都抽出嬌嫩的芽兒，展示了充滿生機勃勃的季節，春光燦爛，真...
四季紅楓樹苗價格，哪有四季紅楓四季葉子都紅的，哪裡有賣這個品種樹苗的？
四季紅楓樹苗 一般在3 5元之間 紅楓樹平時澆水要做到見幹見溼，切不可過幹或過溼。春秋季節澆水宜半月進行一次 夏季高溫每日早晚澆水各一次，並時常噴灑葉面水，保持空氣溼潤，雨水多時應該及時排水，以免積水爛根 冬季要少澆水或不澆水，以免影響紅楓樹正常生長。紅楓樹生長期間應酌情施肥，倘若施肥過多，紅楓樹生...
作文四季花寫一百字以上， 觀察四季四季花作文四百字
在我家樓下花壇裡，有許多的四季花。四季花的葉子是綠綠的，它的葉子對生在莖上，好像合在一起的兩個手掌，越靠近根部，葉子就越大，顏色就越黃 反之則越往上葉子就越小，顏色就越翠綠。仔細觀察四季花的頂部，你就會發現那裡長了幾支 小毛筆 其實不然，那是四季花的小花蕾。花蕾長大開花以後，就會長出五片小花瓣，有的...