1樓：載望亭康釵
烤鴨不太會,不過我會做烤雞翅.
不用油,先把雞翅用米灑、鹽、胡椒粉、蒜末、一點料酒醃製半小時入味後，再一個一個的沾滿幹澱粉，放微波爐裡烤制五分鐘。
好吃的雞翅與肯德雞沒什麼區別！！！
2樓：昆吾含雙
放調味料醃好（照平時的方法，根據個人口味），醃半小時左右，然後放進去，高火煮，如果塊頭比較大，大概兩分鐘翻一次，至熟。用玻璃或陶瓷器皿，要加蓋。
另：微波爐雖帶『爐』子，但是不能烤東西的，叫煮。
怎樣用微波爐做烤鴨
3樓：漁火遊戲解說
食材：鴨子500克。輔料：老抽30毫升，生抽70毫升，生薑10克，雞精10克，白糖10克，花生油50克，椒鹽粉10克，大蒜10克。
1、用刀在鴨上劃幾刀，加入生抽，老抽，姜，雞精粉，少量白糖，鹽，放冰箱醃製一天。
2、晾乾鴨子，調節微波爐，這次用的是微波和光波組合，微波主要是使裡面的肉熟，光波對外表相當於加熱燒烤，烤15分鐘。
3、在鴨上塗加花生油和醬汁，和個人口味可以加些椒鹽粉，然後放入微波爐繼續加熱15分鐘。
4、微波爐烤鴨完成了。
4樓：伯爵之巔
微波爐烤鴨食材明細❶子鴨 1只
❷辣椒油 適量
❸鹽 適量
❹薑片 適量
❻蜂蜜適量❼雞精
適量❽五香粉 適量
❾料酒適量❿生抽 適量
微辣 口味
烤 工藝
半小時 耗時
高階 難度
鴨1只去毛去內臟，加入調料醃製1天
2放入微波爐高火烤10分鐘
3端出兩面都刷上一層油再高火烤10分鐘
4吃辣的再刷上一層辣椒用微波組合烤5分鐘
5等不燙手時切塊裝盤，配上辣椒油即成
5樓：原海秋
原材料：
【主料】：鴨邊腿一個
【調料】：啤酒一聽、麻辣紅油適量、豆瓣醬適量、生抽適量、甜麵醬適量、孜然少許、生薑一塊、大蔥一段
製作步驟：
1、準備好原材料。
2、生薑切成片、大蔥切成段。
3、鴨腿破開一條口，用刀背砸幾下，然後用刀尖砸一些小口。
4、鴨腿抹上鹽抓勻，然後倒入啤酒、生抽、放入蔥姜，醃製半小時以上，平常比較忙的親們，可以上班前醃製著放入冰箱。我還放了一片粽子葉，增加一點香味，沒有的話不放也沒關係。
5、醃製好的鴨腿連同蔥姜一起放入盤子裡。
6、放入微波爐高火五分鐘。
7、取出用筷子插孔，讓血水排出，也更好入味，然後再高火五分鐘。
8、剁細的豆瓣醬、甜麵醬、自制麻辣紅油、生抽，加上烤鴨腿烤出來的湯汁，調成燒烤汁待用。
9、刷上製作好的燒烤汁。
10、放在微波爐烤架上，用燒烤功能4-5分鐘即可，為了好清理微波爐，下面放上裝好水的盤子接油。
小貼士：
鴨腿儘量多砸幾下，讓肉質疏鬆一些，好入味，也不至於成品肉質太緊。
6樓：
用微波爐做烤鴨的簡單方法：
一、食材：
主料：新鮮鴨子500克
輔料：老抽30毫升、生抽70毫升、生薑10克、雞精10克、白糖10克、花生油50克、椒鹽粉10克、大蒜10克、鹽適量
二、步驟：
1.鮮鴨切一半，用刀在鴨上劃幾刀，使醃製的時候更加入味，自配燒烤醬汁：生抽，老抽，姜，雞精粉，少量白糖，鹽。讓醬汁和鴨醃製一天，從冰箱取出來，晾乾。
2.將鴨放好，調節微波爐，可以用微波和光波組合，微波主要是使裡面的肉熟，光波對外表相當於加熱燒烤，烤15分鐘。
3.在鴨上塗加花生油和醬汁，和個人口味可以加些椒鹽粉，然後放入微波爐繼續加熱15分鐘。
4.微波爐烤鴨完成了，出爐！
7樓：犁茗
先把鴨子用調味料醃漬好,然後把鴨子放在烤架上,設立好時間,不要一次設定太長時間,烤一會再轉一面就行
8樓：匿名使用者
微波爐有說明書的，照著做就行了
微波爐蜜汁烤鴨腿怎麼做
9樓：匿名使用者
用料鴨腿 蔥 姜 黑胡椒 蠔油 生抽 老抽 料酒 蜂蜜
微波爐蜜汁烤鴨腿的做法1.將鴨腿用牙籤在上面扎些小眼,方便醃時入味2.將其他配料一起和鴨腿放入盆中,用保鮮膜包好入冰箱冷藏放一夜3.
第二天做時,先用小碗調一個燒烤汁,將蜂蜜+老抽+溫水,品味可自行調製
4.將燒烤汁用刷子塗於醃好的鴨腿上,放入微波爐,上燒烤檔,十五分鐘5.取出鴨腿,在塗一次燒烤汁,翻個面,在烤五分鐘左右即可!
小貼士注意鴨腿有大有小,所以火候要適時調節,我們要不時地觀察它在微波爐裡的變化,千萬別烤糊了,呵呵!
微波爐烤鴨腿怎麼做
10樓：蕶師
用料鴨腿
五香粉孜然粉
醬油料酒
豆腐乳辣椒醬
糖胡椒粉
微波爐烤鴨腿的做法
將鴨腿改刀
撒胡椒粉
撒孜然粉
撒白糖倒入醬油、料酒抓一抓
將豆腐乳和辣椒醬調勻做汁
均勻塗抹在鴨腿上
醃24小時，把多餘的湯汁倒掉，均勻刷上一層花生油進微波爐，①高火5分鐘，②翻面，再烤3分鐘，③拿出來將多餘湯汁倒掉，再進微波爐，光波3分鐘，④翻面再光波3分鐘，就可以吃了~
11樓：匿名使用者
把鴨腿扔裡直接按燒烤
微波烤鴨腿怎麼做好吃
12樓：星只哈坤無
食材輔料
滷汁：滷料
1包辣椒
0適量姜
0適量蒜
0適量雞精
0適量冰糖
0適量老抽
0適量胡椒粉
0適量料酒
0適量步驟
1.先將鴨腿洗淨，然後加入滷汁醃製12個小時後取出把水分自然風乾。
2.把烤肉醬調好後均勻的刷在鴨腿上。
13樓：高雅大氣很有笵
步驟微波烤鴨腿的做法步驟11.先將鴨腿洗淨，然後加入滷汁醃製12個小時後取出把水分自然風乾。
微波烤鴨腿的做法步驟22.把烤肉醬調好後均勻的刷在鴨腿上。
微波烤鴨腿的做法步驟33.接著放在烤盤入微波爐按燒烤檔15分鐘，然後取出翻一面再刷一次烤肉醬再烤15分鐘取出即可食用。
微波爐做菜，菜譜，方法簡單···
14樓：陳小夏
我們賣鑄鐵搪瓷鍋 煎鍋炒鍋燉鍋煮鍋 出廠價 出口一級品
15樓：匿名使用者
新華書店有。。好的微波爐自帶選項。。。
微波爐菜譜家常菜做法
16樓：北海數碼站
微波爐是我們生活中最常見的一種烹飪加熱電器，也是近年來越來越普及的一種電器，由於使用方便快捷而受到了大量人士的歡迎，其實微波爐不僅可以用來加熱，還可以用來製作一些家常的菜餚，而且味道非常的棒，特色明顯，那麼，微波爐菜譜家常菜有哪些呢？下面就來看看講解吧。
微波爐菜譜：微波烤鴨腿
主料：鴨腿一隻
輔料：烤肉醬(蜂蜜老抽水混合即可)滷料1包辣椒
調料：姜蒜雞精冰糖老抽胡椒粉
1、將鴨腿洗淨，然後加入滷汁醃製12個小時後取出把水分自然風乾。
2、把烤肉醬調好後均勻的刷在鴨腿上。
3、接著放在烤盤入微波爐按燒烤檔15分鐘，然後取出翻一面再刷一次烤肉醬再烤15分鐘取出即可食用。
微波爐菜譜：微波香辣蝦的做法
主料：明蝦400g
輔料：蔥薑末
調料：料酒一湯匙色拉油一湯匙香辣醬一湯匙生抽半湯匙鹽1g
1、把明蝦蝦洗淨後，剪去須，從背部剪開，挑出腸泥。加一湯匙料酒醃一會。
2、在微波容器中放一湯匙色拉油、蔥薑末。
3、微波爐容器蓋子上的透氣孔開啟，蓋好蓋後放入微波爐，高火加熱1分鐘。
4、取出容器，開蓋，放入醃好的蝦，攪勻後蓋上蓋子，高火加熱3分鐘。
5、取出，倒掉容器中的水份，加入一湯匙香辣醬、半湯匙生抽、和適量鹽，和蝦攪勻。
6.、蓋上蓋子，再入微波爐高火加熱2分鐘就ok了。
以上就是對於微波爐菜譜家常菜有哪些的介紹了，微波爐的功能強大，使用方便，節省材料。而且可以進行傻瓜式的操作，毫無難度可言，有興趣的烹飪愛好者們可以試著用微波爐來製作一道美味的微波爐大餐，豐富自己的廚藝內容。
麻辣拌可以用微波爐加熱嗎？
17樓：以可心
可以加熱的了，使用合適容器的了，不要隨便使用原來的容器的了，不會太影響口感的了。
怎樣用微波爐做糯米麵的食物，怎樣用微波爐做茄子？
原料 長糯米半杯 大米半杯 我做了兩人份，你根據家裡的情況放米就好了，可以一半糯米一半大米，也可以全部都用糯米。幹荷葉1張 芋頭 南瓜 白薯各一小塊 這些隨意放 豬肉丁適量 可用五花肉丁，肥瘦相間最好 醃豬肉丁 生抽15毫升 可再加一點老抽上色 料酒15毫升 香油5毫升 調味汁 生抽30毫升 鹽2....
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微波爐版雪媚娘，全程不用 哦 怎樣用微波爐做簡單美味的小甜點呢?在家怎麼能夠不用微波爐或者烤箱做甜點或者點心？怎麼做？謝謝 青檸芝士慕斯 奧利奧碎150克黃油適量餅乾底。芝士150克，牛奶88克，酸奶100克，青檸汁15克，糖100克，吉利丁7克，淡奶油350克。牛奶和糖煮至糖化。芝士和酸奶打均勻牛...