哺乳期可以吃兔肉麼,哺乳期能吃兔肉嗎

2022-05-27 16:20:31 字數 1010 閱讀 6724

1樓:巨蟹我為遊戲狂

宜吃 兔肉

宜吃 原因

哺乳期可以適量吃兔肉。兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種,家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉蛋白質含量豐富,含鐵、鋅、鈣等礦物質,維生素a含量也比較高。

嬰兒可以通過母乳獲得蛋白質、礦物質和維生素,此外,兔肉可以提升乳汁質量,促進嬰兒生長髮育。哺乳期女性吃兔肉的優點如下:

補充蛋白質、鐵、鋅

兔肉蛋白質含量高,每100g兔肉含蛋白質19.7g。哺乳期對蛋白質的需求量升高,2023年版《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議哺乳期女性每日攝入蛋白質應增加25g,兔肉可以提供孕婦豐富的蛋白質**。

另外,兔肉中的鈣含量遠高於豬肉、牛肉和羊肉。鐵和鋅含量也比較高。每100g兔肉含鐵2mg、鈣12mg、鋅1.

3mg。哺乳期女性如果缺鐵,容易引起幼兒缺鐵性貧血;缺鋅影響幼兒體格生長和智力發育。缺鈣引起哺乳期女性骨質疏鬆,幼兒患佝僂病。

兔肉可提升乳汁鈣、鐵、鋅含量,促進哺乳期女性健康和幼兒生長髮育。

注意事項

食用時間

兔肉的最佳食用時間是農曆的8-10月,這時候是兔子最肥美的時候,營養價值最高,滋補作用最強;另外,夏季天氣炎熱,兔肉性寒涼,吃兔肉給人一種清涼感,能起到降溫的作用。

死兔肉不能吃

動物體內都有一些酶,其生命結束之後會很快的釋放,分解自身的組織,並且環境中微生物也會分解動物的屍體,兔子和其他的大型動物不同,反而和家禽很類似,自然死亡的兔子不能吃。

營養價值

兔肉營養價值豐富,兔肉蛋白質含量豐富,含鐵、鋅、鈣等礦物質,維生素a含量也比較高。哺乳期婦女可以通過進食兔肉,補充蛋白、維生素和礦物質,提升乳汁質量,促進幼兒生長髮育。

哺乳期可以吃兔肉不

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