1樓：匿名使用者
1、當液體蒸氣壓等於外界壓力時的溫度稱為沸點。在100℃時水的蒸氣壓是760mm·hg，因此外界大氣壓為1×105pa(大氣壓或760 mm·hg)時，水的沸點就是100℃，這是水的標準沸點。我們在室溫條件下，進行**也驗證了水的沸點是100℃（見表（七）的資料）。
當外界壓力增大時，沸點升高。例如：高壓鍋就是用沸點升高的理論來讓飯煮得更爛的。
當外界壓力減小時，沸點也跟著降低，例如：登上運動員在高山上如果不用高壓鍋根本住不熟雞蛋，因為，沸點降低，大概在80攝氏度左右就沸騰，但是溫度卻遞到不足以將雞蛋煮熟。
2、據資料介紹，隨著海拔高度增加，氣壓減少，水的沸點逐漸降低。一個大氣壓下水的沸點是100度 。壓強降低，水的沸點也會降低，如青藏高原，70幾度水就會沸騰。
壓強升高，水的沸點也會升高，如高壓鍋。氣壓降低，水的沸點也降低，如在一個大氣壓(101.3kp)下，水的沸點是100℃ 而在0.
073大氣壓下，水的沸點是40℃。〈1〉當壓力為610.5pa、溫度為0.
01℃時，水的三種聚集狀態達到平衡，處於冰、水、汽三態重合的狀態。〈2〉當壓力高於610.5pa時，由固態冰開始 等壓升溫，冰將隨著溫度的升高先變成水，然後再轉化成水蒸汽蒸發。
〈3〉當壓力低於610.5pa時，由固態冰開始， 等壓升溫後，冰將隨著溫度的升高直接變成水蒸汽蒸發,呈現出冰向汽直接轉化的"昇華現象"。
3、水的沸點還與水的純度有關。換言之，與水中所含的雜質量相關。如果水有雜質，就高於100。
如：鹽水的沸點比清水更高，到底高多少呢？要看鹽水的濃度而定，濃度越高，沸點越高。
我們**就驗證了食鹽水的沸點是108℃。我們查資料瞭解到：食用油的沸點一般都在200℃以上；花生油、菜子油的沸點為335度,豆油為230度。
我們也驗證了食用油水的沸點是104℃。但奇怪的是茶水、肥皂水、洗潔精水的濃淡與其沸點則沒有關係。而食鹽水、食糖水、食油水越濃，其沸點就越高。
2樓：匿名使用者
如果水是純淨的，就只和大氣壓有關，壓力越高沸點越高
3樓：二面與
水的沸點與氣壓的關係
水的沸點和什麼因素有關
4樓：直到遇見你天蠍
在日常生活中，我們都應該有過燒白開水的經歷，而且我們知道當溫度達到100度的時候，水就開始沸騰了，就算再繼續加熱下去，水的溫度也不會再繼續上升了。
那麼大家有沒有想過，水的沸點和哪些因素有關，有沒有什麼辦法可以把水加熱到100度以上？今天我們就來討論一下這個問題。
沸點的定義是什麼，水的沸點為什麼是100度？
沸點，顧名思義，液體沸騰的時候的溫度，再準確一點就是：當液體變成為氣體的溫度，這個臨界溫度就叫作沸點。有人可能會問，正常溫度下，水也會揮發成為氣體啊。
沒錯，但其實水的揮發是一種只發生於液體表面的現象，液體內部當然是不會的。而沸騰則是全部液體（包括內部液體）都劇烈蒸發的過程。所以我們看到的效果就是：
內部液體由於也會蒸發，所以水沸騰的時候才會不斷的產生氣泡。
水的沸點是100度，這是大家最熟悉的基本常識了，但其實，這句話是有一個隱含的前提條件的，那就是：在一個標準大氣壓下（約為101.325千帕斯卡），純淨水的沸點為100攝氏度（後來國際上的溫度計量標準變更之後，水的沸點變成了99.
974攝氏度）
5樓：二面與
水的沸點與氣壓的關係
6樓：莘莊精銳化學組
水的沸點與大氣壓和水中所含雜質兩個因素有關 .
水的沸點與大氣壓高低成正比,即氣壓升高,水的沸點也升高,氣壓下降,水的沸點就跟著下降.
因此,在海拔幾千米的高山上,大氣壓力要比海平面低得多.而由於高山上的氣壓低,所以那裡水的沸點溫度也低.曾有人做過測定,對於純淨的水來說,高度每升高300米,沸點溫度大約要下降1℃.
所以,在高山上燒水,不到100℃就沸騰了.
水的沸點還受水中所含雜質的影響,水中含有溶質後,它的沸點要升高.
液體沸點與什麼因素有關？
7樓：匿名使用者
與大氣壓有關。
準確的說：是與液體外界的壓力有關。
比如：在標準大氣壓下，水的沸點在100℃，大氣的壓力越低水的沸點就越低。
如果水在高壓鍋裡，水受到的壓力大於標準大氣壓，水的沸點可以達到120℃，甚至更高。
8樓：匿名使用者
液體的沸點與哪些因素有關：
①與液體種類有關
②與液麵上方的氣壓有關
氣壓升高 沸點升高
氣壓降低 沸點降低
9樓：匿名使用者
氣壓（壓強）和 液體本身（不同液體沸點不同）
液體的沸點和哪些因素有關
10樓：小櫻桃
和液體本身、海拔、所用容器、溫度都有一定的關係。不過海拔和壓強是影響的最主要因素
11樓：天蠍小灰馬
①與液體種類有關
②與液麵上方的氣壓有關
氣壓升高 ，沸點升高 。
氣壓降低， 沸點降低。
與液體自身和表面氣壓有關.
比如相同氣壓下油比水沸點高.
相同液體,氣壓與沸點成正比(溫度單位為k,不是℃).
比如高原上氣壓低,所以沸點低,容易沸騰;高壓鍋中壓力高,所以水超過100℃才會沸騰.
12樓：園藝老劉忙
和液體表面的氣壓成反比。
13樓：於黽
與液體自身和表面氣壓有關.
比如相同氣壓下油比水沸點高.
相同液體,氣壓與沸點成正比(溫度單位為k,不是℃).
比如高原上氣壓低,所以沸點低,容易沸騰;高壓鍋中壓力高,所以水超過100℃才會沸騰.
14樓：匿名使用者
與該物質的壓強,密度有關
15樓：匿名使用者
相同條件不同狀態物質的比較規律
一、在相同條件下，不同狀態的物質的熔、沸點的高低是不同的，一般有：固體》液體》氣體。例如：nabr（固）>br2>hbr（氣）。
二、不同型別晶體的比較規律
一般來說，不同型別晶體的熔、沸點的高低順序為：原子晶體》離子晶體》分子晶體，而金屬晶體的熔、沸點有高有低。這是由於不同型別晶體的微粒間作用不同，其熔、沸點也不相同。
原子晶體間靠共價鍵結合，一般熔、沸點最高；離子晶體陰、陽離子間靠離子鍵結合，一般熔、沸點較高；分子晶體分子間靠範德華力結合，一般熔、沸點較低；金屬晶體中金屬鍵的鍵能有大有小，因而金屬晶體榮、沸點有高有低。
例如：金剛石》食鹽》乾冰
三、同種型別晶體的比較規律
⒈原子晶體：熔、沸點的高低，取決於共價鍵的鍵長和鍵能，鍵長越短，鍵能越大，熔沸點越高。
例如：晶體矽、金剛石和碳化矽三種晶體中，因鍵長c—ccao，naf>nacl>nabr>nai。
⒊分子晶體：熔、沸點的高低，取決於分子間作用力的大小。一般來說，組成和結構相似的物質，其分子量越大，分子間作用力越強，熔沸點就越高。
例如：f2 ⒋金屬晶體：熔、沸點的高低，取決於金屬鍵的強弱。一般來說，金屬離子半徑越小，離子所帶電荷越多，其金屬鍵越強，金屬熔沸點就越高。 水的沸點與什麼有關？ 16樓：漫步聽雪 壓力 壓力越低沸點越低 在高山上煮雞蛋是不會熟的，因為水還沒有到100度就沸騰了。。。。 17樓：匿名使用者 與大氣壓有關。 壓力越大，沸點越高，壓力越低。沸點越低。 水的沸點主要與什麼有關 18樓：施厚小學 壓力.壓力越低沸點越低 在高山上煮雞蛋是不會熟的，因為水還沒有到100度就沸騰了. 19樓：匿名使用者 水的沸點與外界大氣壓的壓力有關 20樓：美南爆 水的沸點與氣壓的關係 液體沸點與哪些因素有關 21樓：堵芝 切,當然是溫度,比如水,的沸點1般為100℃,如果溫度的單位換成℉就不是100了數九/ 熱量也是啊,沒他怎麼沸騰啊?是吧// 22樓：摯愛小慧 大氣壓強，氣壓越高，沸點越高…… 支鏈越多，沸點越低 因為分子堆積越緊密，則分子間作用力越大，即範德華力越大 極性越大，沸點越高 極性與分子的對稱性 鍵兩端原子的電負性等有關 有機物中碳原子數目越多，沸點越高。支鏈越多，沸點越高。一般沸點也與壓強有關 影響沸點的因素有哪些 化學鍵或分子間作用力強弱決定熔沸點高低 一般 原子晶體 離子... 要看溶質，不同的溶質沸點不同。相同的溫度下，當把難揮發的非電解質溶於溶劑形成稀溶液時，稀溶液的蒸汽壓比純溶劑的蒸汽壓低，其原因是溶劑的部分表面被溶質佔據，因此單位時間逸出液麵的溶劑分子數相應減少，達到平衡時，溶液的蒸汽壓必然低於純溶劑的蒸汽壓，這叫溶液的蒸汽壓下降 沒有什麼區別只是溫度的不同 飽和蒸... 水冰點是0度，海水的冰點是 1.85度。當水要結冰的時候，水分子之間會產生氫鍵，而形成規律的晶體。鹽溶液冰點是比水低的，所以如果水中溶解有其他的物質的話，會妨礙晶體的形成，於是使水的凝固點下降.水沸騰時的溫度叫做水的沸點，我們平常說 水的沸點是100 那是指在一個大氣壓下 標準大氣壓 水沸騰時的溫度...影響沸點的因素有哪些,影響沸點的因素有哪些？
溶液沸點和水的沸點有什麼不同之處
水的沸點是什麼 水的冰點是什麼，水的沸點是多少？