1樓：匿名使用者
一、查酒駕依據的標準是：
血液中酒精含量<20mg/100ml，不構成飲酒駕車行為(不違法);
血液中酒精含量≥20mg/100ml，為酒後駕駛
血液中酒精含量≥80mg/100ml，為醉酒駕駛
這個標準相信很多朋友都知道，但具體喝多少酒就達到酒後或醉酒標準呢，是用酒精測試儀進行現場測定的，對著測試儀呼一口氣，酒精含量馬上就會顯示出來。如果達到醉酒或酒後標準，當事人可提出異議，可以安排抽血化驗血液中酒精含量，一般要第二天出結果。如果當事人從酒精測試儀沒有提出異議，測試結果可作為處罰依據。
下面以常見的幾種酒作一個計算，
二、到底喝多少酒算酒後：
a、幾個資料： 1、酒精度 酒的品種 正常範圍 取值 啤酒 3.6-4.
5% 4% 白酒 38-60% 40% 黃酒 10-16% 12% 紅酒 7-16% 10% 2、血液總量 正常人體的血液總量大約佔到人體體重的百分之六到百分之八，這是個質量容積比。比如，一個體重六十公斤的人，他身體的血液有3600到4800ml。這裡我們按65kg和7%計算，血液總量為4550ml，合45.
5(100ml)。
b、計算方法： 血液中酒精含量(mg/100ml)=酒中的酒精總量(mg)/血液量(100ml)
(a)、啤酒(酒精度按4%計)
1、如果喝一杯啤酒(200ml)，約1瓶啤酒600ml的三分之一。這時酒精含量=200*0.04/45.
5，結果是0.176mg/100ml，雖然不算酒後，但已經接近酒後標準了。
2、如果喝一瓶啤酒(600ml)，這時酒精含量=600*0.04/45.5，結果是0.527mg/100ml，已經是酒後了。
3、如果喝三瓶啤酒(1800ml)，這時酒精含量=1800*0.04/45.5，結果是1.58mg/100ml，已經超過醉酒標準了(80mg/100ml)。
4、啤酒最多能喝909ml，就到了醉酒標準臨界值，相當600ml/瓶的啤酒1瓶半。
(b)、白酒(按40度計算)
1、如果喝1兩(50ml)白酒，酒精含量=50*0.4/45.5,結果是0.44mg/100ml，已經是酒後駕駛了。
2、如果喝2兩(100ml)白酒，酒精含量=100*0.4/45.5,結果是0.88mg/100ml，已經是醉酒駕駛了。
3、白酒最多能喝91ml，就到了醉酒標準臨界值，相當一兩八錢的白酒。
4、白酒最多能喝23ml，就到了酒後標準臨界值，相當半兩的白酒。 (c)、黃酒(按12度計算)
1、如果喝1兩(50ml)黃酒，酒精含量=50*0.12/45.5,結果是0.13mg/100ml，接近酒後標準了。
2、如果喝2兩(100ml)黃酒，酒精含量=100*0.12/45.5,結果是0.26mg/100ml，已經是酒後駕駛了。
3、如果喝1斤(500ml)黃酒，酒精含量=500*0.12/45.5,結果是1.32mg/100ml，已經是醉酒駕駛了。
4、黃酒最多能喝303ml，就到了醉酒標準臨界值，相當六兩的黃酒。
5、黃酒最多能喝76ml，就到了酒後標準臨界值，相當一兩半的黃酒。 (d)、紅酒(葡萄酒)(按10度計算)
1、如果喝1兩(50ml)紅酒，酒精含量=50*0.1/45.5,結果是0.11mg/100ml，問題不大。
2、如果喝2兩(100ml)紅酒，酒精含量=100*0.1/45.5,結果是0.22mg/100ml，已經是酒後駕駛了。
3、如果喝1斤(500ml)紅酒，酒精含量=500*0.1/45.5,結果是1.1mg/100ml，已經是醉酒駕駛了。
4、紅酒最多能喝364ml，就到了醉酒標準臨界值，相當七兩的紅酒。
5、紅酒最多能喝91ml，就到了酒後標準臨界值，相當二兩的紅酒。
三、簡述
喝酒後血液中酒精含量與人的體重、酒的度數高低、飲酒後休息的時間有關，與個體的酒量沒有任何關係。因此，不要認為你的酒量大，能喝十瓶啤酒或一斤白酒就不怕測酒精含量了。一般來說，體重大的人血液量也會增加，酒度數越高(白酒》黃酒》紅酒》啤酒)，就越容易達到酒後駕駛標準。
另外，提醒大家注意：酒精在血液中分解不是很快，有可能前一天晚上喝醉了酒，第二天早上還會被測出酒駕出來。
四、彙總(各種酒的臨界值)
酒後駕駛標準 醉酒駕駛標準
啤酒 230ml(約1杯半或半瓶) 920ml(一瓶半)
白酒 23ml(約半兩白酒) 92ml(約2兩白酒)
黃酒 76ml(約1兩半) 303(約六兩)
紅酒 91ml(約二兩) 364(七兩)
以上是喝多少酒算酒駕的介紹，最後請大家切記，千萬不要酒後開車。
2樓：風行天下
看酒精量的，葡萄酒酒精量相對低，
3樓：
所有含酒精的飲料是可以測出酒精的
紅酒不能和什麼食物一起吃
4樓：匿名使用者
喝紅酒三忌：
一忌與海鮮搭伴
一般而言，紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，因為葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，可以讓你的消化更"順暢"。但如果讓紅葡萄酒與一些海鮮（諸如螃蟹、大蝦等）相搭配時，則會嚴重破壞海鮮的口味，而且葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。
二忌與醋對"飲"
各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響，但如果在沙拉中拌了醋，再與紅葡萄酒同食，那口味則會大打折扣。這時候你不妨選擇檸檬水，因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。
此外，乳酪和葡萄酒是天生的理想組合，只需注意不要將辛辣的乳酪與精製的葡萄酒相搭配。
三忌"海"量飲用
專家認為，飲用紅葡萄酒，每次以50～100毫升為宜，每天不宜超過250毫升。英國多爾教授指出，喝適量的酒，死亡率比完全沒有喝酒的人要低28%，但若超過此限，死亡率卻不減反增。飲酒過度不僅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社會問題更是層出不窮。
5樓：凝葉物語
不能與紅酒一起吃的食物主要有以下幾種：
榴蓮
榴蓮中還有大量硫元素，會影響肝臟對酒精的吸收，也就是容易醉酒。對身體有害。
柿子
喝酒的時候不能吃柿子，因為柿子中還有鞣酸在酒精的作用下會和腸胃裡面的蛋白質食物形成凝塊，無法排出，無法消化。嚴重了會造成腸梗阻。甚至要動手術
山楂
喝酒不能吃山楂，那麼吃了會怎麼樣呢？不是百分百，但是經常酒後吃山楂的人容易患上結石。不僅僅是山楂，一些沒有成熟的大棗也會導致飲酒者患上結石。因此還是不要吃了吧。
菠蘿
常識告訴我們，菠蘿酸酸甜甜很可口。但是喝酒的時候最好不要吃菠蘿，菠蘿裡面的酸性物質會在酒的作用下對腸胃進行破壞，輕則嘔吐，重則腸胃痙攣。
紅薯
紅薯本身還有澱粉較多，胃消化起來就比較慢，加之與酒一起吃會使得紅薯與胃酸會發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，損害消化功能。
涼粉
涼粉在製作加工的過程中加入了白礬，而白礬會減緩胃腸的蠕動，如與酒同食會延長酒精在胃腸的停留時間，增加對酒精的吸收，加重酒精對身體的危害。
醃臘食品
醃臘食品此類食物中含有較多的亞硝酸鹽和色素，與酒精會起化學反應不僅傷害肝臟還損害口腔、食道和胃腸粘膜。
海鮮
海鮮本身是生冷食物，如與酒同食容易發生腹瀉。特別是啤酒不能與海鮮一起同食，否則容易出現痛風和尿路結石的病症。
燒烤食品
在燒烤過程中，食物中蛋白質的利用率降低了，同時產生致癌物質苯並芘。而且，肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質也可能導致癌症的發生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時，燒烤食物中的上述物質與其結合，容易誘發消化道腫瘤。
藥物
很多型別的藥物都會與酒精發生不良反應傷害人體，特別是神經類藥物與酒同食會使得中樞神經受抑制，輕則出現神志恍惚、身體活動不協調，重則呼吸困難，甚至出現昏迷現象。
拓展資料
關於紅酒
1、紅酒（red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。
還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒。
2、紅酒中含有的抗氧化物質，能夠幫助加強身體的新陳代謝，有效幫助肌膚避免出現色素沉著、膚色暗沉、**鬆弛、長皺紋等等問題。另外，紅酒還能夠幫助去角質，有效嫩白肌膚。而紅酒中的白藜蘆醇確實擁有預防癌症和糖尿病，以及促進心臟健康的功效。
不過從紅酒外的其他途徑也一樣能獲得白藜蘆醇，並非一定是喝了紅酒才能有這個功效。
3、紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，佔80%以上，其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所佔的比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒，是因為它們能呈現一種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。
6樓：喵星人大人1號
喝紅酒不能
吃這些食物：喝紅酒不能吃蘋果，不能吃海鮮，不能喝醋。
"拓展資料"：紅葡萄酒配紅肉類食物，包括中餐中加醬油的食物 。白葡萄酒配海鮮及白肉類食物。
酒不可以喧賓奪主，從來都說「酒配菜」，沒聽說過「菜配酒」的。濃香辛辣食品配酒有挑選 辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度，但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒，可算找對了伴侶。
"拓展資料"：喝紅酒有什麼好處主要有以下幾個方面1、可增進食慾；
2、適當飲用有滋補作用；
3、有助消化，防治便祕；
4、美容抗衰老；
5、**，每升幹葡萄酒含525卡，4小時內全部消耗掉；
6、利尿，防止水腫；
7、殺菌作用；
剛喝完酒能吃葡萄嗎？
7樓：慈明萇水蓉
剛喝完酒可以吃葡萄的，一些酒宴快結束時也有上一盤水果，裡面也有葡萄的，這隻當是葡萄汁沒榨汁就幹喝了，沒有影響的。
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為什麼不能直接用酒精計測量葡萄酒酒精濃度
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