1樓：寧城塞彤蕊
橡子粉由橡子加工而成。橡子，櫟樹的果實，形似蠶繭，故又稱慄繭。《新唐書·杜甫傳》：
「客秦州，負蘄採橡慄以自給。」唐張籍有詩云：「歲暮鋤犁倚空室，呼兒登山收橡實。
」橡子外表硬殼，棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉，含量達百分之六十左右。既可食，又可作紡織工業漿紗用的原料。
橡子粉的做法
1收集橡子顆粒果實
，橡子成熟後會從樹上掉落下來，此時可以進行採集
2把收集起來的橡子果實晒乾，當果實有裂縫時剝去外殼，再把剝開的果肉晒乾（如果不晒乾，直接洗粉，橡子粉是不會沉澱的）。
3把晒乾後的橡子果肉浸泡在
水裡，浸泡10-15天，且每天
換一次水（使單寧酸浸出，換水去澀），直到完全浸泡開橡子果肉，再把橡子果肉撈起，磨粉。
4磨成橡子澱粉，此時的橡子澱粉是溼的，需在容器中重複攪拌，沉澱，過濾數次（去澀味，一般三五天過濾一次），待浸泡的水無澀味時，將澱粉沉澱上層的水除去（民間用草木灰吸去上層未去完全的水份）。
5取出橡子澱粉，此時橡子澱粉呈塊狀，將其晾晒，晒乾的過程中需將其弄碎呈粉末狀。
橡子粉的用途
浙江、江西一帶，橡子粉主要用於製作橡子豆腐
。陝西漢中一帶，橡子用來製作橡子涼粉。
2樓：歌彩彩
回答把收集起來的橡子果實晒乾，當果實有裂縫時剝去外殼，再把剝開的果肉晒乾（如果不晒乾，直接洗粉，橡子粉是不會沉澱的）。
3把晒乾後的橡子果肉浸泡在
水裡，浸泡10-15天，且每天
換一次水（使單寧酸浸出，換水去澀），直到完全浸泡開橡子果肉，再把橡子果肉撈起，磨粉。
4磨成橡子澱粉，此時的橡子澱粉是溼的，需在容器中重複攪拌，沉澱，過濾數次（去澀味，一般三五天過濾一次），待浸泡的水無澀味時，將澱粉沉澱上層的水除去（民間用草木灰吸去上層未去完全的水份）。
5取出橡子澱粉，此時橡子澱粉呈塊狀，將其晾晒，晒乾的過程中需將其弄碎呈粉末狀
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3樓：英子老師
回答1 收集橡子顆粒果實 ，橡子成熟後會從樹上掉落下來，此時可以進行採集
2 把收集起來的橡子果實晒乾，當果實有裂縫時剝去外殼，再把剝開的果肉晒乾（如果不晒乾，直接洗粉，橡子粉是不會沉澱的）。
3 把晒乾後的橡子果肉浸泡在 水裡，浸泡10-15天，且每天 換一次水（使單寧酸浸出，換水去澀），直到完全浸泡開橡子果肉，再把橡子果肉撈起，磨粉。
4 磨成橡子澱粉，此時的橡子澱粉是溼的，需在容器中重複攪拌，沉澱，過濾數次（去澀味，一般三五天過濾一次），待浸泡的水無澀味時，將澱粉沉澱上層的水除去（民間用草木灰吸去上層未去完全的水份）。
5 取出橡子澱粉，此時橡子澱粉呈塊狀，將其晾晒，晒乾的過程中需將其弄碎呈粉末狀。
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4樓：匿名使用者
回答親 很高興回答您的問題：1.收集橡子顆粒果實 ,橡子成熟後會從樹上掉落下來,此時可以進行採集
2.把收集起來的橡子果實晒乾,當果實有裂縫時剝去外殼,再把剝開的果肉晒乾(如果不晒乾,直接洗粉,橡子粉是不會沉澱的)。
3.把晒乾後的橡子果肉浸泡在 水裡,浸泡10-15天,且每天 換一次水(使單寧酸浸出,換水去澀),直到完全浸泡開橡子果肉,...
4.磨成橡子澱粉,此時的橡子澱粉是溼的,需在容器中重複攪拌,沉澱,過濾數次(去
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5樓：植宇文
要讓它靜止的時間久一些才行
6樓：
我磨的橡子漿有幾天了，還有很多不沉澱怎麼辦呢？
橡子磨成粉不沉澱怎麼辦
7樓：寧城塞彤蕊
橡子粉由橡子加工而成。橡子，櫟樹的果實，形似蠶繭，故又稱慄繭。《新唐書·杜甫傳》：
「客秦州，負蘄採橡慄以自給。」唐張籍有詩云：「歲暮鋤犁倚空室，呼兒登山收橡實。
」橡子外表硬殼，棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉，含量達百分之六十左右。既可食，又可作紡織工業漿紗用的原料。
橡子粉的做法
1收集橡子顆粒果實
，橡子成熟後會從樹上掉落下來，此時可以進行採集
2把收集起來的橡子果實晒乾，當果實有裂縫時剝去外殼，再把剝開的果肉晒乾（如果不晒乾，直接洗粉，橡子粉是不會沉澱的）。
3把晒乾後的橡子果肉浸泡在
水裡，浸泡10-15天，且每天
換一次水（使單寧酸浸出，換水去澀），直到完全浸泡開橡子果肉，再把橡子果肉撈起，磨粉。
4磨成橡子澱粉，此時的橡子澱粉是溼的，需在容器中重複攪拌，沉澱，過濾數次（去澀味，一般三五天過濾一次），待浸泡的水無澀味時，將澱粉沉澱上層的水除去（民間用草木灰吸去上層未去完全的水份）。
5取出橡子澱粉，此時橡子澱粉呈塊狀，將其晾晒，晒乾的過程中需將其弄碎呈粉末狀。
橡子粉的用途
浙江、江西一帶，橡子粉主要用於製作橡子豆腐
。陝西漢中一帶，橡子用來製作橡子涼粉。
8樓：匿名使用者
回答親 很高興回答您的問題：1.收集橡子顆粒果實 ,橡子成熟後會從樹上掉落下來,此時可以進行採集
2.把收集起來的橡子果實晒乾,當果實有裂縫時剝去外殼,再把剝開的果肉晒乾(如果不晒乾,直接洗粉,橡子粉是不會沉澱的)。
3.把晒乾後的橡子果肉浸泡在 水裡,浸泡10-15天,且每天 換一次水(使單寧酸浸出,換水去澀),直到完全浸泡開橡子果肉,...
4.磨成橡子澱粉,此時的橡子澱粉是溼的,需在容器中重複攪拌,沉澱,過濾數次(去
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9樓：歌彩彩
回答把收集起來的橡子果實晒乾，當果實有裂縫時剝去外殼，再把剝開的果肉晒乾（如果不晒乾，直接洗粉，橡子粉是不會沉澱的）。
3把晒乾後的橡子果肉浸泡在
水裡，浸泡10-15天，且每天
換一次水（使單寧酸浸出，換水去澀），直到完全浸泡開橡子果肉，再把橡子果肉撈起，磨粉。
4磨成橡子澱粉，此時的橡子澱粉是溼的，需在容器中重複攪拌，沉澱，過濾數次（去澀味，一般三五天過濾一次），待浸泡的水無澀味時，將澱粉沉澱上層的水除去（民間用草木灰吸去上層未去完全的水份）。
5取出橡子澱粉，此時橡子澱粉呈塊狀，將其晾晒，晒乾的過程中需將其弄碎呈粉末狀
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10樓：有水酵素
晒乾在粉，就會沉澱，
橡子粉為什麼不沉呢
11樓：y神級第六人
橡子粉由橡子加工而成。橡子，櫟樹的果實，形似蠶繭，故又稱慄繭。《新唐書·杜甫傳》：
「客秦州，負蘄採橡慄以自給。」唐張籍有詩云：「歲暮鋤犁倚空室，呼兒登山收橡實。
」橡子外表硬殼，棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉，含量達百分之六十左右。既可食，又可作紡織工業漿紗用的原料。
橡子粉的做法
1 收集橡子顆粒果實 ，橡子成熟後會從樹上掉落下來，此時可以進行採集
2 把收集起來的橡子果實晒乾，當果實有裂縫時剝去外殼，再把剝開的果肉晒乾（如果不晒乾，直接洗粉，橡子粉是不會沉澱的）。
3 把晒乾後的橡子果肉浸泡在 水裡，浸泡10-15天，且每天 換一次水（使單寧酸浸出，換水去澀），直到完全浸泡開橡子果肉，再把橡子果肉撈起，磨粉。
4 磨成橡子澱粉，此時的橡子澱粉是溼的，需在容器中重複攪拌，沉澱，過濾數次（去澀味，一般三五天過濾一次），待浸泡的水無澀味時，將澱粉沉澱上層的水除去（民間用草木灰吸去上層未去完全的水份）。
5 取出橡子澱粉，此時橡子澱粉呈塊狀，將其晾晒，晒乾的過程中需將其弄碎呈粉末狀。
橡子粉的用途
浙江、江西一帶，橡子粉主要用於製作橡子豆腐 。
陝西漢中一帶，橡子用來製作橡子涼粉。
橡子澱粉不沉澱怎麼處理？
12樓：英子老師
回答1 收集橡子顆粒果實 ，橡子成熟後會從樹上掉落下來，此時可以進行採集
2 把收集起來的橡子果實晒乾，當果實有裂縫時剝去外殼，再把剝開的果肉晒乾（如果不晒乾，直接洗粉，橡子粉是不會沉澱的）。
3 把晒乾後的橡子果肉浸泡在 水裡，浸泡10-15天，且每天 換一次水（使單寧酸浸出，換水去澀），直到完全浸泡開橡子果肉，再把橡子果肉撈起，磨粉。
4 磨成橡子澱粉，此時的橡子澱粉是溼的，需在容器中重複攪拌，沉澱，過濾數次（去澀味，一般三五天過濾一次），待浸泡的水無澀味時，將澱粉沉澱上層的水除去（民間用草木灰吸去上層未去完全的水份）。
5 取出橡子澱粉，此時橡子澱粉呈塊狀，將其晾晒，晒乾的過程中需將其弄碎呈粉末狀。
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13樓：匿名使用者
回答親 很高興回答您的問題：1.收集橡子顆粒果實 ,橡子成熟後會從樹上掉落下來,此時可以進行採集
2.把收集起來的橡子果實晒乾,當果實有裂縫時剝去外殼,再把剝開的果肉晒乾(如果不晒乾,直接洗粉,橡子粉是不會沉澱的)。
3.把晒乾後的橡子果肉浸泡在 水裡,浸泡10-15天,且每天 換一次水(使單寧酸浸出,換水去澀),直到完全浸泡開橡子果肉,...
4.磨成橡子澱粉,此時的橡子澱粉是溼的,需在容器中重複攪拌,沉澱,過濾數次(去
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14樓：歌彩彩
回答把收集起來的橡子果實晒乾，當果實有裂縫時剝去外殼，再把剝開的果肉晒乾（如果不晒乾，直接洗粉，橡子粉是不會沉澱的）。
3把晒乾後的橡子果肉浸泡在
水裡，浸泡10-15天，且每天
換一次水（使單寧酸浸出，換水去澀），直到完全浸泡開橡子果肉，再把橡子果肉撈起，磨粉。
4磨成橡子澱粉，此時的橡子澱粉是溼的，需在容器中重複攪拌，沉澱，過濾數次（去澀味，一般三五天過濾一次），待浸泡的水無澀味時，將澱粉沉澱上層的水除去（民間用草木灰吸去上層未去完全的水份）。
5取出橡子澱粉，此時橡子澱粉呈塊狀，將其晾晒，晒乾的過程中需將其弄碎呈粉末狀
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15樓：匿名使用者
如果實在不沉澱，只能直接離心，或者過濾。將澱粉直接分離出來了。
16樓：芮邈
用什麼方法橡子粉沉澱
橡子粉是什麼
17樓：匿名使用者
橡子粉由橡子加工而成。橡子，櫟樹的果實，形似蠶繭，故又稱慄繭。《新唐書·杜甫傳》：
「客秦州，負蘄採橡慄以自給。」唐張籍有詩云：「歲暮鋤犁倚空室，呼兒登山收橡實。
」橡子外表硬殼，棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉，含量達百分之六十左右。既可食，又可作紡織工業漿紗用的原料。
橡子粉的做法
1 收集橡子顆粒果實 ，橡子成熟後會從樹上掉落下來，此時可以進行採集
2 把收集起來的橡子果實晒乾，當果實有裂縫時剝去外殼，再把剝開的果肉晒乾（如果不晒乾，直接洗粉，橡子粉是不會沉澱的）。
3 把晒乾後的橡子果肉浸泡在 水裡，浸泡10-15天，且每天 換一次水（使單寧酸浸出，換水去澀），直到完全浸泡開橡子果肉，再把橡子果肉撈起，磨粉。
4 磨成橡子澱粉，此時的橡子澱粉是溼的，需在容器中重複攪拌，沉澱，過濾數次（去澀味，一般三五天過濾一次），待浸泡的水無澀味時，將澱粉沉澱上層的水除去（民間用草木灰吸去上層未去完全的水份）。
5 取出橡子澱粉，此時橡子澱粉呈塊狀，將其晾晒，晒乾的過程中需將其弄碎呈粉末狀。
橡子粉的用途
浙江、江西一帶，橡子粉主要用於製作橡子豆腐 。
陝西漢中一帶，橡子用來製作橡子涼粉。
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