黃帝內經飲食章有哪些,黃帝內經 飲食 篇章有哪些

2022-04-28 12:05:35 字數 6302 閱讀 7972

1樓:匿名使用者

記得有以下幾處:

《生氣通天論》,五味所害:是故味過於酸,肝氣以津,脾氣乃絕。。。

《藏氣法時論》:肝色青,宜食甘。粳米、牛肉、棗、葵皆甘。。。五穀為食,五果為助,五畜為益,五菜為充。

2樓:

《黃帝內經》分《靈樞》、《素問》兩部分,是中國最早的醫學典籍,傳統醫學四大經典著作之一(其餘三者為《難經》、《傷寒雜病論》、《神農本草經》)。

《黃帝內經》在理論上建立了中醫學上的「陰陽五行學說」、「藏象學說」、「**學說」、「養生學說」、「藥物**學說」、「經絡**學說」等學說。從整體觀上來論述醫學,呈現了自然——生物——心理——社會「整體醫學模式」,是中國影響最大的一部醫學著作,被稱為醫之始祖。

關於飲食的篇章有如下:

第一章 《內經》飲食養生總論

一、《內經》關於飲食養生的精闢論述

(一)「飲食有節」是「盡終其天年」的關鍵

(二)全面配伍

(三)飲食在疾病**中的作用

(四)謹和五味

(五)食物的歸經

(六)飲食宜忌

(七)飲食物在人體的消化、輸布

二、食養基礎理論

(一)以陰陽五行學說為指導

(二)以髒象學說為核心

(三)以經絡學說為基礎

(四)以治則學說為運用

三、食物基礎知識

(一)食物的性味

(二)食物的應用

四、從《內經》飲食養生看當今飲食的健康的發展(一)「飲食要回歸自然」

(二)開發綠色食品

(三)關於開發保健食品的幾點意見

(四)營養保健食品有哪些發展途徑

(五)糖果要有新口味

(六)保健食品的概念及審批

(七)昆蟲類保健食品的開發時不我待

(八)開發旅遊保健食品

(九)開發美容保健食品

第二章 《內經》論食養

一、食養的基本知識

(一) 天人相應整體營養觀

(二)壽命長與短的關鍵在飲食

(三)吃水果的學問

(四)食蔬菜要科學

(五)合理搭配食物

(六)還是傳統的「米麥相扶、幹稀兩便」好

(七)「按時擇茶」好

(八)怎樣認識「辟穀」

(九)飲食養生不宜忽略了發物

(十)中藥泡茶常服有害

(十一)喝酒真能禦寒嗎

(十二)與酒相剋的食物

(十三)與雞蛋相剋的食物

(十四)吃牛肉必須注意的問題

(十五)喝足水最重要

(十六)清晨起來最好喝杯水

(十七)多咽幾口唾沫有益健康

二、食養的基本原則

……第三章 《內經》論食療

第四章 《內經》論食補

第五章 《內經》論食忌

3樓:辰谷

第一章 《內經》飲食養生總論

一、《內經》關於飲食養生的精闢論述

(一)「飲食有節」是「盡終其天年」的關鍵

(二)全面配伍

(三)飲食在疾病**中的作用

(四)謹和五味

(五)食物的歸經

(六)飲食宜忌

(七)飲食物在人體的消化、輸布

二、食養基礎理論

(一)以陰陽五行學說為指導

(二)以髒象學說為核心

(三)以經絡學說為基礎

(四)以治則學說為運用

三、食物基礎知識

(一)食物的性味

(二)食物的應用

四、從《內經》飲食養生看當今飲食的健康的發展(一)「飲食要回歸自然」

(二)開發綠色食品

(三)關於開發保健食品的幾點意見

(四)營養保健食品有哪些發展途徑

(五)糖果要有新口味

(六)保健食品的概念及審批

(七)昆蟲類保健食品的開發時不我待

(八)開發旅遊保健食品

(九)開發美容保健食品

第二章 《內經》論食養

一、食養的基本知識

(一) 天人相應整體營養觀

(二)壽命長與短的關鍵在飲食

(三)吃水果的學問

(四)食蔬菜要科學

(五)合理搭配食物

(六)還是傳統的「米麥相扶、幹稀兩便」好

(七)「按時擇茶」好

(八)怎樣認識「辟穀」

(九)飲食養生不宜忽略了發物

(十)中藥泡茶常服有害

(十一)喝酒真能禦寒嗎

(十二)與酒相剋的食物

(十三)與雞蛋相剋的食物

(十四)吃牛肉必須注意的問題

(十五)喝足水最重要

(十六)清晨起來最好喝杯水

(十七)多咽幾口唾沫有益健康

二、食養的基本原則

……第三章 《內經》論食療

第四章 《內經》論食補

第五章 《內經》論食忌

按《黃帝內經》養生理論,四季該如何飲食?!

二十四節氣與飲食養生的原則是什麼?

4樓:匿名使用者

順應陰陽氣化是四季養生的奧祕。

春、夏、秋、冬該如何養生?

陰氣在哪些地方最多?

陽氣在哪些地方最多?

四季養生的祕訣——順應陰陽氣化

四季養生的關鍵在於順應陰陽氣化。

人為什麼要順應陰陽氣化養生呢?因為天、地、人是一個整體,人與天、地是相應的。什麼相應?陰陽氣化相應。所以,要順應陰陽氣化養生,就必須知道陰陽氣化的規律。

那麼,什麼是陰陽?

問得很好!要能做到順應陰陽氣化養生,當然首先應該知道什麼是陰陽。

凡是向陽光的、外向的、明亮的、上升的、溫熱的、永恆運動的,都屬於陽。

凡是背陽光的、內守的、晦暗的、下降的、寒冷的、相對靜止的,都屬於陰。

陰陽產生於宇宙運動,具體是日、月的運動。

日、月運動產生陰陽,陰陽相互作用產生的氣的變化叫陰陽氣化。陰陽氣化產生寒、熱、溫、涼四季變化及晝夜溫差。

講到陰陽,那就必須提到 《易經》,《易經》 是中國經典中的經典,一部 《易經》 就是講陰陽運動、討論陰陽哲理的書。

有這麼一條真理:愈是簡單的,就愈是實用的。太極圖就是講陰陽氣化的最簡單卻又是最實 用的圖示,它濃縮了 《易經》 最高深的陰陽哲理。

美麗的太極圖由陰魚及陽魚所組成,如下圖所示。

太極圖濃縮了陰陽哲理,是陰陽運動的象徵。

太極圖的含義其實就是一句話:陰陽平分天下。

說具體一點,天下萬事萬物都是陰陽的運動,都是陰與陽的合抱體,它們互相轉化,互相制約,陰極則陽,陽極則陰,陰中有陽,陽中有陰人的養生也要隨著自然界的陰陽消長而變化,

那麼,陰陽消長的規律是什麼?

一天之中的子時 (夜晚23至1點) 、一年之中的冬至是陰極;而一天之中的午時 (11至13點) 、一年之中的夏至是陽極。

陰極則陽生,陽極則陰長。就是說:陰極則陽,陽極則陰,陰到了極點就會開始向陽轉化,陽到了極點就會開始向陰轉化。陰極之後,進入陽長陰消階段;陽極之後,則又進入陰長陽消

時期。卯時是一天中的5至7時,是一年之中的春分;酉時是一天中的17至19時,是一年之中的秋分。簡要言之,從子到午為陽時,從午到子為陰時。

人的五臟和四季氣化是完全相通的,具體是:

春 (風) 氣通於肝。

夏 (火) 氣通於心。

長夏 (溼) 氣通於脾。

秋 (燥) 氣通於肺。

冬 (寒) 氣通於腎。

所以中醫學的經典鉅著 《黃帝內經》 早已指出四季養生的方法,而這些方法也是遵循四季陰陽消長的規律進行的。

春天如何養生?

春天是陽長陰消的開始,所以應該養陽。春天主生髮,萬物生髮,肝氣內應,養生之道在於以養肝為主,原則是:生而勿殺,以使志生。養神志以欣欣向榮。逆之則傷肝,夏為寒變,奉

長者少。意思是傷了肝氣,就會降低適應夏天的能力。

所以 《黃帝內經》 提出:春三月要夜臥早起,披髮緩行,廣步於庭 (到庭院中散步) ,以使志生 (使志氣生髮) 。

夏天如何養生?

夏天是陽長陰消的極期,夏天主長,萬物茂盛,心氣內應,養生應以養心為主。要使氣得洩 (當汗出就汗出),因為夏天屬陽,陽主外,所以汗多。逆之則傷心,秋天就會得痰證 (呼

吸方面的病),那麼就會降低了適應秋天的能力,所謂奉收者少。

正如 《黃帝內經》 所說:夏三月要夜臥早起,無厭於日(不要怕陽光),使志無怒 (心情要愉快) ,使氣得洩 (不要閉汗),若所愛在外 (多到戶外活動) 。

秋天如何養生?

秋天是陰長陽消的時候,所以要養陰為主。秋天主收,萬物收斂,肺氣內應,養生應以養肺為主。收斂神氣,逆之則傷肺,冬為飧洩 (完谷不化的腹瀉) ,奉藏者少 (降低了適應冬天

的能力)。

所以《黃帝內經》說:秋三月,要早臥早起,與雞俱興 (與雞一起作息),使志安寧,收斂神氣。

冬天如何養生?

冬天,大地收藏,萬物皆伏,腎氣內應而主藏,養生應以養腎為主,逆之則傷腎,春天會生痿病。奉生者少 (降低了適應春天的能力)。

所以 《黃帝內經》 說:冬三月,萬物閉藏,水冰地凍,無擾乎陽 (不要耗散陽氣),要讓神氣內守,要避寒就溫,少出汗。必待日光 (多晒太陽)。

為什麼說春夏要養陽、秋冬要養陰?

為什麼要順應大自然的陰陽氣化養生?

因為四時陰陽消長變化是萬物生、長、化、收、藏的根本,所以 《黃帝內經》 說聖人要春夏養陽,秋冬養陰。

春夏為什麼要養陽?因為春夏是陽長陰消的階段,順應陽長的氣化趨勢養陽,效果就會比其他時候要好,所以春夏要養陽。

秋冬為什麼要養陰?因為秋冬是陰長陽消的階段,順應陰長的氣化趨勢養陰,效果就會比其他時候要好,所以秋冬要養陰。

陰陽是互根互補的,按照陰陽的關係,陰根於陽,陽根於陰。陰為陽之基,無陰則陽無以化;陽為陰之動力,無陽則陰無以生。所以秋冬養陰,也就是為了春夏的陽有根基;春夏養陽,

那麼秋冬的陰才有動力。

陰虛的人如何養生?

——陰虛的特徵

陰偏衰,指人體精、血、津液虧耗,陰不制陽、陰液不足,主要是腎陰不足,因為腎陰為諸陰之本。

陰虛則熱,所以具體表現是:五心 (胸心、兩手心、兩足心) 煩熱、骨蒸潮熱,面紅上火,咽乾口燥,消瘦盜汗 (夜裡睡醒出汗),舌紅少苔,脈細數無力。

導致陰虛的原因:主要是邪熱傷陰,五志 (喜、怒、悲、思、恐) 太過,化火傷陰,久病體虛耗陰。

——對陰氣的重新認識

陰氣包括生理性及病理性兩類:病理性的陰是廢物,是要排出的;而生理性的陰是人體所不可少的,因為陰為陽之基礎,無陰則陽無以化,所以養陰確實重要。

水在養陰中更為重要。因為水是陰陽氣化的基礎,沒有水,生命就不能繼續。水是陰氣之源,因此,不但應多喝水,還要吸陰氣。

——陰氣在哪些地方最多?

第一,海邊、山林、河畔、高山。在這些地方進行鍛鍊,做深呼吸,吸入大量的陰氣,無疑對長壽十分有益。

第二,接地氣。這是養陰的重要方法。因為天為陽,地為陰,地是陰氣的礦藏,所以接地氣十分重要,這就是說,應該經常赤足,這樣地氣可以從足心的湧泉穴上升入體。

第三,北方。這是陰氣產生的重要方向,所以陰虧養生要面北,以汲取北方陰氣。

第四,夜晚,面向月光。因為晝為陽,夜為陰,日為陽,月為陰,所以陰虧的人養生,在夜晚面對月光效果最好。

第五,低凹處。這是陰氣較濃之處,因為高為陽,低為陰。住一樓的人也有好處,每天都能接著地氣,因此壽命要比住高層的人長。

——養陰的飲食有哪些?

第一,長在水裡的東西,如藕、竹筍、荸薺、菱角。

第二,生在向北、背陰處的食物,越冬的冬小麥,長在地裡的地瓜、山藥等。

總之,地氣、北方、月光、低凹之處都屬陰,是採吸陰氣(所謂負氧離子)的有效地方。

陽虛的人如何養生?

——陽虛的特徵是什麼?

陽偏衰,指人體功能減退或衰弱,熱量不足,陽虛則寒。人體陽氣不足,主要為腎陽虛衰(命火不足),因為腎陽為人體諸陽之本。

產生陽虛的原因:多為先天不足或後天失養,包括飲食不當、勞倦或疾病損傷陽氣所致。

——陽氣對生命的重大意義

陽氣是生命的動力。氣,在古**「」。即氣寓火之意,火,就是動力。所以陽氣有動力的作用。

陽化氣,陰成形。無陰則陽無根,無陽則陰無以化,所以陰氣的化生必須依賴陽氣。先天之氣,又稱為元氣,是生命的火種,藏於腎,又稱為命火,命火極為寶貴。

火種熄滅則生命終結,所以保護陽氣、減少陽氣損耗,是抗衰老的重要奧祕。

——陽氣在哪些地方、哪個時辰最多?

第一,正午,日頭當頂,立於庭院,脫帽,日精可從頭頂百會穴入人體。

第二,站在高樓、高處面向南方,開啟窗戶,陽氣可隨光照從**進入人體。

第三,日出時,面向東方,做深呼吸,陽氣可從鼻孔及人身**腠理(毛孔)進入人體。

第四,晴天,藍天白雲,立在曠野,做深呼吸,陽氣可從口鼻進入人體。

總之,要去天氣高、太陽光好、南方、東方、向光、高凸處去採吸陽氣。

五臟(心、肝、脾、肺、腎)是人體養生保健的重中之重,中醫對五臟養生積累了極為寶貴的經驗。

(來自武當師和功夫館)

黃帝內經分為多少部,《黃帝內經》共有多少冊?

黃帝內經 分為兩部分。黃帝內經 分 靈樞 素問 兩部分,是中國最早的醫學典籍,傳統醫學四大經典著作之一。黃帝內經 是一本綜合性的醫書,在黃老道家理論上建立了中醫學上的陰陽五行學說 脈象學說 藏象學說 經絡學說 學說 病機學說 病症 診法 論治及養生學 運氣學等學說。從整體觀上來論述醫學,呈現了自然 ...

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