1樓：小谷科普課
桂圓又叫做龍眼，是一種很常見的果實，它光是品種就有很多種，產地多分佈在南方地區，其中福建是主要生產桂圓的地方，佔全國總產量幾乎50%。許多人都非常喜歡吃桂圓，不僅因為它甜嫩多汁、美味可口，更是因為它富含多種營養，對身體有許多的好處，並對一些病症有著神奇的功效，是其他很多果品都無法達到的。
桂圓營養價值高，糖含量高，而這些糖可以很容易被人吸收。還有桂圓中的鐵含量也很高，對改善人體熱能和補充營養有很好的效果。此外，鐵還能促進血紅蛋白再生，達到補血的作用，可用於**氣血兩虛、心脾兩虛所致的失眠症，具有滋補心靈、鎮靜心靈的作用。
另外，桂圓中有豐富的營養物質，比如說蛋白質、糖、和粗纖維等等多種礦物質和維生素，可以提高抗氧化酶的活性，因此對抗衰老也有一定的作用，而且可以抑制腫瘤細胞的生長，提高免疫力和抵抗力。常吃桂圓，對病後身體虛，或產後養生也是有效的。
桂圓雖然有著這麼多神奇的功效，但是有一些人群是不適合食用的，因為它屬於溫性，所以體熱的人是不適合吃桂圓的，會很容易引起上火，還有胃熱有痰的人也一樣不適合吃桂圓。另外食用桂圓也是要有量的，每天吃三四顆就可以了，不能因為它好吃，或是想要多補一些就多吃，不然會很容易上火。
2樓：
桂圓可以有豐富的維生素和磷質，可以補血益氣；但是不能過多食用，會上火。
3樓：
桂圓古稱龍目,又名龍眼、圓眼、福圓、益智等,屬於無患子科龍眼屬。 鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,幹後果肉變為暗褐色。
4樓：
桂圓富含一些微量元素，早已是一劑良藥了。同時桂圓對失眠，安神、健忘、驚悸都有一定的作用。
5樓：丫頭丫頭妮
改善貧血，降脂，但也不可以多吃，畢竟物極必反嘛，還是要合理均衡一下。
6樓：匿名使用者
龍眼可以改善貧血，保護血管降血脂，美容養顏，安神益智。不過龍眼其實也很上火的，但是吃多了很容易就會引起身體發熱、上火、流鼻血等症狀。
7樓：
有補鐵補鋅的作用，可以促進血紅蛋白活性，還有安神的作用。
8樓：沙丁魚會飛的
龍眼又稱圓肉，有補血補鋅的功效的。
桂圓的功效與***
9樓：吃桃蘸大醬
1、健腦安神
桂圓含有多種營養物質，容易吸收，經常食用有安神健腦、治失眠健忘等功效。
2、抑制子宮肌瘤
桂圓的有效營養物質可以抑制子宮肌瘤，甚至達到百分之九十，特別適合婦女更年期時食用。
3、恢復體力
桂圓有溫補作用，對病人病後的調養恢復期作用，也可**體質虛弱的症狀。
桂圓的***：
1.感冒發熱、咳嗽有痰、上火發炎等熱病患者不宜食用桂圓。
2.桂圓含糖量很高，糖尿病患者不宜食用。
3.陰虛內熱、痰火、**病患者、肝火旺盛不宜多食桂圓。
4.孕婦不宜多吃桂圓，因為桂圓可能引起宮縮，導致下腹陣痛、漏紅，嚴重者或致流產。
10樓：快樂**醫生
桂圓的功效：
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以**因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。
桂圓吃多的的***：
桂圓吃多了容易上火，但是隻要控制量，每次吃的不要太多，就不容易上火，桂圓可以補血養血，如果吃得過多會容易引起流鼻血或者月經量過多。
吃桂圓以後還容易引起口乾舌燥，口腔潰瘍，便祕，平時可以喝菊花茶，也可以吃降火的水果，比如梨，香蕉，苦瓜。
孕婦更不宜吃桂圓，因為孕婦因懷孕後本身體質偏虛，而且大便乾燥，口乾而胎熱，不利於吃桂圓，吃多了易上火，而且更嚴重者會引起流產等。
陰虛但火氣較旺的人不宜食用桂圓或是喝桂圓水或湯，會引起上火或是便祕。
tips：在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
11樓：成都錦一醫院
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。還可**病後體弱或腦力衰退。
婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。
對桂圓倍加推崇。據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素a、b等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。
這些營養素對人體都是十分必需的。
特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。服法如下：
1．每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，**心悸失眠。
2．龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。
3．每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。
4．龍眼肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞安神定志。
桂圓的功效
桂圓古稱龍目，又名龍眼、圓眼、福圓、益智等，屬於無患子科龍眼屬。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，幹後果肉變為暗褐色、質柔韌，稱龍眼肉，可食用，可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，是人們喜愛的美味水果之一。
桂圓的營養成分非常豐富，每100克鮮桂圓中含蛋白質1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.
2克，鈣13毫克，磷26毫克，鐵0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.
03毫克，尼克酸1.0毫克，抗壞血酸60毫克。幹品中蛋白質和碳水化物及礦物質含量明顯提高，但受加工影響，抗壞血酸含量則下降。
碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，還含有腺嘌呤、膽鹼、酒石酸等物質。
因為含有大量有益人體健康的微量元素，桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養價值，有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。
早在漢朝時期，桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為「益智」，言其功能養心益智故也。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。
桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益；婦女產後，桂圓也是重要的調補食品。
桂圓的功效
【*味】甘、溫，無毒。含蛋白質、脂肪、葡萄糖、蔗糖和維生素（a原、b、c）、酸類物質及多種礦物質；核含皁素、脂肪及鞣質；葉含槲皮素、槲皮甙、鞣質等。果肉有益心脾、補氣血、益智寧心、安神、定志、斂汗、止瀉、潤肺、止咳等功效，適用於貧血、短氣、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後產後身體衰弱、腸風下血、脾虛洩瀉、產後水腫等症。
總之，中醫認為，桂圓是補血益心之佳果，為益脾長智的要藥。鮮桂圓生食，能生津液，潤五臟，凡陰虛津少、心中煩熱、口燥咽乾、咳嗽痰少，皆可作食療佳品。龍眼肉的養血之力比紅棗更強，故產婦吃雞蛋桂圓湯，對補養氣血大有好處。
神經衰弱、更年期婦女失眠健忘、心煩汗出，食之亦好。桂圓肉在潤氣補氣之中，又有補血之功，不但能補脾固氣，且能保血不耗，具有甘而兼潤的作用，故多作滋虛濟弱、產後、病後補品，食之對人體甚有裨益；桂圓核有理氣、化溼、止血、定痛等功效，適用於創傷出血、疝氣、瘰癧、癬疥、溼瘡等症；龍眼殼味甜、*溫、無毒，有祛風散邪、聰耳明目的功能，可**心虛頭暈、燙水傷及癰疽久不癒合等；龍眼樹**絲蟲病、白帶；龍眼花治諸般淋症；龍眼葉適用於外傷，有止血消炎作用。
【注】桂圓，又稱龍眼，俗好圓眼，一般認為龍眼的補養效果較荔枝好，因荔枝*熱，而龍眼則*平。但虛火偏旺者，風寒感冒、消化不良者及孕期婦女不宜食。要選購正宗的莆田、南安桂圓應掌握以下的鑑別知識：
看 挑選桂圓，首先看它的外形。莆田桂圓顆粒較大，殼色黃褐，殼面光潔，薄而脆。而其他地方產的桂圓，顆粒較小，殼面粗糙不平。
搖 莆田桂圓因其肉肥厚，肉與殼之間空隙小，搖動時不響。如桂圓在搖動時發生響聲，極有可能不是莆田桂圓。
嘗 揀一粒桂圓剝開嚐嚐，莆田桂圓肉色黃亮，質脆柔糯，味濃甜。而其他產地的桂圓，味道遜色多了。
12樓：文人青
桂圓的功效是益智補腦，補充維生素和葡萄糖，補血補氣健脾。但是吃多了也容易上火和便祕。
13樓：長生道友
桂圓有溫補安神健腦的功效，而且桂圓的有效營養物質可以抑制子宮肌瘤，但是桂圓晚上不可多吃，很容易上火，造成眼屎很多
14樓：啊部部嚓
有，桂圓吃多了會導致腸胃不適。它有著補血、補腦、安神等功效。
15樓：文化新人
桂圓有補脾胃、養心血、寧心神的功效，但虛火偏旺者要少吃
16樓：來自醉翁亭的葵花子
桂圓含有豐富的蛋白質、維生素和可溶解糖分，可以起到安神補心，養血益脾，**神經衰弱的作用，還可以抗衰老，抗癌，增強人體的免疫能力；適量食用沒有什麼***的。
17樓：匿名使用者
你好，桂圓的功效有，多糖補血，健腦益智，安神強心，抗疲勞，普通人少吃沒有***，，懷孕，高血糖，反胃人群不建議食用；
18樓：michelle厄龍
桂圓屬於溫補性，吃過多容易上火！其功效有補血補氣配合紅棗木耳可養顏美容！
19樓：
用於脾胃虛弱，食慾不振，或氣血不足，體虛乏力；心脾血虛，失眠健忘，驚悸不安。
上火的人不要多吃
20樓：休洮洮
桂圓新鮮時又稱龍眼，它是龍眼晒乾之後的產物，它們的名稱之所以會有差別，這和地域有關係，一般沿海地區如廣東和廣西，人們多稱它為龍眼，而北方人們更習慣叫桂圓。功效為補益心脾，養血安神。用於心脾虛，氣血不足導致的心慌、失眠、健忘等。
桂圓的營養價值在水果中也是名列前茅的，自古被當做極好的滋補品。對於病後虛弱及消瘦或氣血不足的，可恢復體力。
21樓：py科技
過量吃桂圓會引起上火，尤其是孕婦不要多吃。
桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效；
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是**腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康；
桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效
22樓：匿名使用者
桂圓乾又名益智、龍眼肉，為龍眼的成熟果實。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效。適用於失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振等症。
桂圓甘甜滋膩，內有疾火及溼滯停飲者慎用。
吃桂圓乾到底補什麼啊？
23樓：匿名使用者
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。還可**病後體弱或腦力衰退。
婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。
對桂圓倍加推崇。據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素a、b等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。
這些營養素對人體都是十分必需的。 特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。服法如下：
1．每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，**心悸失眠。 2．龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。
3．每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。 4．龍眼肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。
每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞安神定志。 桂圓的功效 桂圓古稱龍目，又名龍眼、圓眼、福圓、益智等，屬於無患子科龍眼屬。
鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，幹後果肉變為暗褐色、質柔韌，稱龍眼肉，可食用，可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，是人們喜愛的美味水果之一。桂圓的營養成分非常豐富，每100克鮮桂圓中含蛋白質1.
2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，鈣13毫克，磷26毫克，鐵0.
4毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.03毫克，尼克酸1.
0毫克，抗壞血酸60毫克。幹品中蛋白質和碳水化物及礦物質含量明顯提高，但受加工影響，抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。
此外，還含有腺嘌呤、膽鹼、酒石酸等物質。 因為含有大量有益人體健康的微量元素，桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神，治失眠、健忘、驚悸。
古人很推崇桂圓的營養價值，有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。早在漢朝時期，桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為「益智」，言其功能養心益智故也。
有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益；婦女產後，桂圓也是重要的調補食品。 桂圓的功效 【*味】甘、溫，無毒。
含蛋白質、脂肪、葡萄糖、蔗糖和維生素（a原、b、c）、酸類物質及多種礦物質；核含皁素、脂肪及鞣質；葉含槲皮素、槲皮甙、鞣質等。果肉有益心脾、補氣血、益智寧心、安神、定志、斂汗、止瀉、潤肺、止咳等功效，適用於貧血、短氣、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後產後身體衰弱、腸風下血、脾虛洩瀉、產後水腫等症。總之，中醫認為，桂圓是補血益心之佳果，為益脾長智的要藥。
鮮桂圓生食，能生津液，潤五臟，凡陰虛津少、心中煩熱、口燥咽乾、咳嗽痰少，皆可作食療佳品。龍眼肉的養血之力比紅棗更強，故產婦吃雞蛋桂圓湯，對補養氣血大有好處。神經衰弱、更年期婦女失眠健忘、心煩汗出，食之亦好。
桂圓肉在潤氣補氣之中，又有補血之功，不但能補脾固氣，且能保血不耗，具有甘而兼潤的作用，故多作滋虛濟弱、產後、病後補品，食之對人體甚有裨益；桂圓核有理氣、化溼、止血、定痛等功效，適用於創傷出血、疝氣、瘰癧、癬疥、溼瘡等症；龍眼殼味甜、*溫、無毒，有祛風散邪、聰耳明目的功能，可**心虛頭暈、燙水傷及癰疽久不癒合等；龍眼樹**絲蟲病、白帶；龍眼花治諸般淋症；龍眼葉適用於外傷，有止血消炎作用。 【注】桂圓，又稱龍眼，俗好圓眼，一般認為龍眼的補養效果較荔枝好，因荔枝*熱，而龍眼則*平。但虛火偏旺者，風寒感冒、消化不良者及孕期婦女不宜食。
要選購正宗的莆田、南安桂圓應掌握以下的鑑別知識： 看 挑選桂圓，首先看它的外形。莆田桂圓顆粒較大，殼色黃褐，殼面光潔，薄而脆。
而其他地方產的桂圓，顆粒較小，殼面粗糙不平。 搖 莆田桂圓因其肉肥厚，肉與殼之間空隙小，搖動時不響。如桂圓在搖動時發生響聲，極有可能不是莆田桂圓。
嘗 揀一粒桂圓剝開嚐嚐，莆田桂圓肉色黃亮，質脆柔糯，味濃甜。而其他產地的桂圓，味道遜色多了。