微波爐對身體有害嘛,微波爐加熱的食物對身體有害嗎

2022-04-03 02:20:40 字數 5157 閱讀 4314

1樓:天下英雄

微波爐裡的微波對人體是有一定的傷害的,

但是,當微波爐四周的保護並沒有破壞的時候

,微博是不會洩露出來的,

所以是安全的,儘可以放心使用。

2樓:北極雪

有關微波爐所引起的各式傷害,蘇聯人作了許多研究,例如:

(a) 肉類微波後,會產生一種致癌物,叫d-nitrosodienthanolanines。

(b) 微波過的牛奶、水果、麥片,會將其中的氨基酸轉化為致癌物。

(c) 蔬菜微波後,會將植物生物鹼(plant alkaloids)轉化成致癌物。

3樓:山清水秀

距離工作著的微波爐一米遠,就不會對人體有傷害。

微波爐加熱的食物對身體有害嗎?

4樓:

長方形的表面積公式是什麼,小學生的基本計算公式,看你一遍就會

5樓:匿名使用者

經常吃微波爐加熱食品對身體造成的危害主要表現在以下兩個方面:

一方面,以微波爐烹煮或加熱食物,會破壞食物營養,使到食物的營養大大減少,因為電磁波輻射改變和破壞了食物的分子結構。

有報告指出,微波食品的營養價值減少了60%至90%,包括礦物質和生化酶,維生素b、c和e,甚至連蛋白質的營養成分也減少了。

另一方面,會產生致癌物質:微波烹飪的食物會產生有毒和致癌的附加物。因為食物中的脯氨酸(氨基酸的一種)受到微波輻射後變成烴基脯氨酸,是一種致癌物質。

6樓:匿名使用者

1、用微波爐加熱的食物會使食物中的礦物質增多,維生素減少,長期食用微波爐加熱的食物會改變人體的自由基從而使人體產生許多的癌細胞,很有可能使人致癌。

2、長期食用微波爐的食物會使身體的免疫系統減弱,因為放在微波爐加熱過的食物的營養已經流失了,經常吃的話會使人注意力無法集中,情緒波動過大最終將導致記憶力退化等一系列問題的出現。

3、食用微波爐加熱的食物會使我們體內永久的殘留著微波爐食物的副產品,這些都是人體不能分解的化合物,對我們身體的危害性是很大的。

長期食用微波爐食物,使男女荷爾蒙分泌量減低或改變,有人用瓷器,其實瓷器含鉛量高,對人體更是有害。所以最好不要用微波爐加熱飯菜。

7樓:泥誼昂採萱

微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,而且還很有"個性",微波一碰到金屬就發生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導它;微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收。

微波是指波長為0.01~1米的無線電波,其對應的頻率為30000兆赫到300兆赫。為了不干擾雷達和其他通訊系統,微波爐的工作頻率多選用915兆赫或2450兆赫。

微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內。

微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。

微波爐7米之內都有輻射,我家有,但是不常用,因為它加熱的原理是用微波加熱的,人平時接觸的熱源多為可見光和紫外線,紫外線的危害大家都知道會導致白血病,在實驗室工作的人都知道紫外線消毒的房間要等15分鐘人才能進去,才不會危害身體,微波爐也一樣,雖然有外機把部分玻線關在裡面,但難免沒遺漏的,特別是用了很久的微波爐,那就不用說了,

8樓:

在微波爐中加熱食物是非常安全的,能殺死食物中的細菌和病毒,而且能保留住食物中更多的營養。至於對人體,只要使用得當也不會有任何危害。因為微波爐的設計符合嚴格的安全標準,它的輻射,比手機和電腦顯示器都小。

但是,下面這些類食物是不能用微波爐加熱的:

1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

3、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

6、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

7、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

8、忌將微爐置於臥室:同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

9、忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

9樓:習慣未語先笑

常吃微波爐食物三大害:

1、微波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物

微波爐的作用遠不止把物體加熱那麼簡單。食物的分子吸收大量的能量,足以分解蛋白質的分子結構,導致通常情況下不會發生的分子異變。結果,許多新的奇怪的分子出現了。

問題就在這裡。食物的分子結構發生了改變,產生了人體不能識別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的,有些具有毒性,還可能致癌。

因此,經常吃微波食品的人或動物,體內會發生嚴重的生理變化。

蘇聯人發現,無論何種食物,一旦經過微波加熱,都會產生已知的致癌物。肉類、奶類、穀物、水果和蔬菜都會產生引起癌症的化學物。除此以外,研究人員還發現,吃微波食品的人的消化系統紊亂,淋巴系統發生障礙,血液中的癌細胞增加。

統計資料表明,經常吃微波食品的人更容易患胃腸癌,消化系統也會逐漸崩潰。

2、食物的營養價值嚴重流失

蘇聯人還發現,所有實驗中的食物的營養價值都降低了。微波食品的營養價值減少了60%至90%,包括礦物質和生化酶,維生素b、c和e,以及抗脂肪膽物質,甚至連蛋白質的營養成分也減少了。

3、情緒波動、記憶力下降

長期食用微波食品會導致永久性的腦損傷,造成記憶力下降,注意力無法集中,情緒波動,智力下降。

10樓:低調

使用微波爐加熱或煮熟食品對人體是否有害?這是個一直有所爭議的問題。

微波爐的負面看法

微波是一種電磁波,它能穿過玻璃、紙張、塑料和類似材料;微波爐內的電磁管發出微波,在微波爐內來回反射,被食物吸收後,引起食物中的水分子振動,從而產生熱量,加熱食物。但微波遇金屬會反射,這也是為何不能將金屬器皿送進微波爐。

關於微波爐的負面看法或反對使用微波爐的理由主要有兩方面:

其一:以微波爐烹煮或加熱食物,會破壞食物營養,使到食物的營養大大減少,因為電磁波輻射改變和破壞了食物的分子結構。

有報告指出,微波食品的營養價值減少了60%至90%,包括礦物質和生化酶,維生素b、c和e,甚至連蛋白質的營養成分也減少了。

其二:會產生致癌物質:微波烹飪的食物會產生有毒和致癌的附加物。因為食物中的脯氨酸(氨基酸的一種)受到微波輻射後變成烴基脯氨酸,是一種致癌物質。

微波食品無害說法

美國食品和藥品管理局則認為,和傳統烹調方式相比,用微波爐烹飪並不會使食物中的營養損失得更多。相反的,用微波爐加熱飯菜由於熱得快,並且不用加水,食物中的維生素和礦物質保留得更多。而且微波爐裡的微波經過設計,使食物能儘快吸收,因而食物也不會被汙染或成為輻射物。

另一方面,用微波爐加熱並不會使食物產生致癌物質。因為微波屬熱能射線,將熱能傳送到食物身上,食物本質並不會因而受到任何影響。

專家認為,由於微波是通過食物分子的劇烈運動產生熱能,達到烹調食物的目的,因此食物本身不存在微波遺留,只要正確使用,微波爐在使用過程中是安全可靠的。

要預防微波洩漏可注意幾點:

●千萬不要猛烈碰撞爐門,並注意爐門是否損壞。如發現爐門受損,則不可使用。

●定期檢查爐門和門框的各個部件,如有鬆脫和損壞,應立即修理,以防微波洩漏。

微波爐加熱的食物對身體有害嗎?

11樓:匿名使用者

有害 但是 普通食物 傷害不明顯(這類食品對身體的傷害一般都需要很長時間才能體現出來) 因為微波爐的加熱原理是通過分子共振 產生熱量 從內部加熱 跟我們使用了幾十萬年的傳統加熱區別很大**基因大豆 直到現在也沒有完全確定下來對身體是否有傷害) 容易導致 分子變異 不過 有很多的資料都表示 微波爐加熱食品容易致癌 俗話說身體是本錢 有管身體健康的事 不能馬虎 所以還是少或不使用的好 下面是我找到的資料總結

第一,微波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物;

第二,食物的營養價值嚴重流失;

第三,當你吃微波食品時,身體會暗中產生一定的變化。 這些食物容易導致癌症,荷爾蒙失調,淋巴和消

化系統紊亂,血液和免疫力異常,情緒低落,永久性腦損 傷,甚至還有心臟病。瞭解以上所有的事實後,

很難想象還有願人意繼續吃微波食品。為了避免所有微波食品,當你在餐廳吃飯時,最好問一下有什麼你

點的菜是在 微波爐里加熱的,如果有,就不要點。從你看到這些訊息開始,我建議你拔掉微波爐的插頭,

經常用微波爐對身體好嗎?

12樓:匿名使用者

之前網上有人說微波爐輻射很大,用了不好。但是最近又說微波爐的輻射比手機的都還小,說可以放心使用,像這種比較普及的產品危害應該不大吧。

13樓:

正確的使用微波爐不會有危害。

14樓:大圓餅子臉

微波爐的危害:

1、加熱高熱量的食物(各種煎炸烤制面食)、高蛋白質食物對人體的危害較大,微波食物中的礦物質、維生素及營養大量減少,或改變成致癌物或轉變成不能被身體分解的合成物。

2、微波爐本身有很強的輻射,所以在熱飯的時候不宜離得太近,微波爐食物能引起胃癌,研究發現,有些胃癌及腸癌,皆與常吃微波爐食物有關,這或許解釋了何以美國人近些年來患直腸癌的比例增加如此迅速。

3、大多數菜品經過微波爐加熱,營養都會流失,微波爐烹煮的食物使蔬菜中的礦物質改變成會破壞人體健康的自由基。

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