烤箱蒸箱哪個牌子好?有的嗎,烤箱蒸箱哪個牌子好?有推薦的嗎?

2022-03-26 01:25:55 字數 4727 閱讀 5889

1樓:就是不取名

什麼是電烤箱?

電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些麵食,如麵包,pizza等。電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。

按所用電熱元件分為普通型和遠紅外型;按有無自淨功能分為自淨型和非自淨型。

大家都知道,瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮溼,不但影響味覺,而且嚴重影響食物的儲存時間,而家用電烤箱就可以將這些回潮的食物,重新干燥成我們剛買時的狀態,好吃而且健康。不僅如此只要調料給力,還可以在自家進行燒烤,想吃啥就吃啥,方便而且乾淨。還可以發酵麵糰、做巧克力食物,只需將需要發酵的麵糰放入電烤箱中,將溫度調節到最低,就能儘快做好麵糰了。

在烤肉方面,不需放油,烤的過程中肉本身的油脂還會析出一些,少掉了很多油分,所以比油炸或者用鍋子燒的做法讓我們少吃很多油脂,健康許多。烤箱還有保溫的功效,如果有了烤箱,就可以把菜都放在烤箱中保溫了。可以不開烤箱,只是利用烤箱的預熱來保溫。

什麼是電蒸箱?

電蒸箱是現代烹飪裝置,用動態水平衡技術,烹飪過程能保留食物的原有營養成分。一般來說,電蒸箱內建水汽分離裝置可阻隔蒸汽中的水分,確保噴射出高溫純蒸汽,輔以廢氣排出機制,讓食物不再溼淋淋的。360度全方位加熱令內部溫度均衡,烹飪出的食材不論是口感還是營養都可以得到極大的保留,真正做到原汁原味。

蒸箱與普通蒸制工具的最大區別就是其溫度可調,蒸箱溫度可調的範圍越大,能實現的功能就越多,例如麵糰發酵、自制酸奶都可以用蒸箱來實現。對蒸箱來說溫度控制精度是最重要的指標,食物口感好不好、營養能否完全保留就看溫度控制精度。電蒸箱烹飪無明火,且做出的蒸菜營養又美味,對於都市人而言繁忙的工作、沉重的壓力,想要吃的健康又營養,用廚房蒸箱做蒸菜更是不錯的選擇。

華帝最近新推出了一款蒸烤一體機神器,蒸烤兩用更完美。那就是華帝廚電的ai智慧蒸烤一體機i23002。

ai智慧選單蒸烤,菜鳥級廚師也有幸福的味道

實際上,蒸烤電器對於大多數中國家庭都算是新鮮事物,很多中國家庭操作經驗遠遠不如國外,多數都是像小編這種級別的菜鳥新手。傳統的蒸烤箱需要烹飪者調時間和溫度的專業技能,而多數烹飪初學者因為掌控不好機器而經常導致烹飪失敗。反正,小編是不喜歡一邊準備食材,一邊花時間翻看說明書和菜譜,如果蒸烤一體機是如此麻煩不省心,我也只能將其束之高閣了。

終於,華帝廚電的一款蒸烤一體機23002產品讓我也能有「見證奇蹟的時刻」,這款產品充分理解到大量菜鳥級使用者的痛楚,被定義為一款ai人工智慧蒸烤一體機。該產品在專業diy蒸烤模式的基礎上,首次實力突破傳統設定時間和溫度需手動操控的傳統產品設計缺陷,通過ai人工智慧技術,內建58種選單一鍵設定,讓新手也能變大廚,蒸烤出一桌美味,讓菜鳥級廚師也能有見證奇蹟的時刻,製造出幸福的味道。

你沒有看錯!是多達58種中國家庭最常見的菜譜選單,華帝ai智慧蒸烤一體機i23002系列已經在機器內以「中文選單」的形式設定好了,包括28種健康純蒸模式、14種香脆烘烤模式和16種蒸汽烤,全面囊括蒸、烤、蒸汽烤等中國廚房的主流菜譜及烹飪方式。烹飪者不需要自行調控溫度和時間,只需要將食材放進蒸烤箱,直接選擇智慧菜譜、一鍵設定,即可完成包括烤秋刀魚、蒜蓉粉絲蒸扇貝、芝士蛋糕、蝦仁蒸蛋、蒸西蘭花等58種中國家庭常見選單的烹飪過程。

同時,烹飪者還可以收藏常用的、喜愛的選單,方便日常使用,烹飪隨心掌控。

更好的美味與營養,媽媽都不得不稱讚

僅僅懂得菜譜烹飪還不夠,最重要的是美味與營養。作為一款真正專業的蒸烤一體機,華帝人工智慧級別的i23003在純蒸、純烤以及蒸汽烤等模式上,進行了多項技術升級設計,確保在各種模式下,均可以輸出營養美味的食物,連經驗豐富的媽媽品嚐了食物之後,也是露出無比稱讚的笑容。

健康純蒸方面,華帝蒸烤一體機23002的純蒸汽在腔內實現熱對流,能更好的誘出食材純正原味,喚醒食材本真味道;雙蒸汽口可快速產生和分配蒸汽,立體直噴,縮短加熱時間,原汁原味,緊鎖營養。該產品創新研發的隱藏式蒸汽平臺,很好的解決了行業傳統的底盤式蒸汽平臺導致的蒸汽不均勻、頂部滴水和底盤水垢等問題。升級後的隱藏式蒸汽平臺,能夠確保蒸汽不滴水,有效保證食物口感和外形美觀,同時雙噴口強力蒸汽,讓蒸的更快,迅速鎖定營養;隱藏式蒸汽平臺不再讓底盤產生水垢汙漬,容易清洗。

為了確保烘烤效果更佳食品更美味,華帝蒸烤一體機23002產品採取模擬炭火燒烤+3d熱風環流,炭火的溫度溫潤均勻而不劇烈,可是專業老廚師夢寐以求的火候啊!這樣可以讓熱量均勻包裹食物,比如香烤排骨,可以讓排骨濃郁多汁,口感更鬆脆,嬌嫩口感更佳;產品具備的實時探溫技術能夠實時探測腔內溫度,減少溫度波動,告別半生熟。

diy蒸烤模式實力派,滿足專業烹飪熟手的需求

當然,華帝蒸烤一體機23002的diy蒸烤,也具有完美的功能配置,能充分滿足專業烹飪者的個性化烹飪需求。該產品具有包括烤焗模式、薄烤模式、熱風烘烤、脆烤模式、高溫烘烤、均勻烘烤、強風烘烤和快烤模式等多種玩法,純蒸、烘培模式自由選擇,可以根據溫度、時間自行精準匹配。蒸烤一體機23002還具有解凍功能、暖風發酵,也是解凍機和烘乾機,一機多用,滿足蒸烤烹飪者更多的廚房需求。

擁有了華帝蒸烤一體機23002,讓我產生了舉辦一場朋友聚會的計劃,因為它足以滿足舉辦聚會烹飪的廚房烹飪條件:華帝蒸烤一體機23002為50l大容量的蒸烤箱,豐盛美食一次出爐,聚餐開趴很足夠;產品內部同空間實現多層烹飪,多層美食烹製無壓力,美食快速出爐,聚餐不用。1l外接式抽拉水箱,中途可自由加水,不影響機器工作還能避免蒸汽逃逸,一邊和朋友歡聚遊戲,一邊坐等美食出爐。

2樓:

烤箱是烤的比如披薩、蛋撻、蛋糕、曲奇、餅乾等等,蒸箱比如你做蒸饅頭、蒸包子、蒸魚。

3樓:木南南

回答蒸箱,烤箱有很多牌子哦,我個人推薦幾個給你,

一、美的, 美的微波電器事業部,成立於2023年,位於廣東省佛山市順德區北滘鎮,是美的日電集團旗下一家集研發、生產、營銷為一體的現代化企業,是全球兩大微波爐生產基地之一,產品有微波爐、烤箱、bbq、果蔬淨化機、麵包機等產品。

二、aca北美, 全球家電品牌鼻祖aca北美2023年誕生於美國,73年來,一直傾力於「專業智慧化家用電器」 研發和製造。是全球西式生活電器工業文明的代表,麵包機十大品牌,蒸烤箱十大品牌,受中國消費者喜愛和烘焙電器品牌之一。

三、長帝, 長帝烤箱是佛山市偉仕達電器實業****旗下的品牌,是以專業設計、生產及銷售蒸烤箱為主的小家電企業。產品暢銷二十多國家和地區,是蒸烤箱十大品牌,著名小家電品牌,小家電行業領先品牌,飲具行業競爭力企業。

四、德龍, 德龍品牌2023年創立於義大利,是高品質電器品牌,享譽全球的小家電跨國集團,領先的咖啡機生產商,以可靠的產品效能和不斷創新領先於歐洲市場義大利·德龍—中高檔的生活電器,有著100多年生活電器設計、研發、生產和銷售經驗,是一家享譽全球的跨國集團。

根據你自己的喜好來選擇吧

更多4條

4樓:zzw龍

「連操作選單都看不懂,怎麼用蒸烤箱哈!」這是許多使用者的心聲。華帝蒸烤一體機23003率先升級的中式食物分類選單,滿足了中國國情使用者需求,讓使用者使用蒸烤一體機更加簡單、容易操作。

同時開發出八種智慧純蒸模式和八種智慧烘烤模式,可以一鍵設定,即可get出超乎想象的美食。對於90後、00後來說,即使對蒸烤烹飪沒有任何操作經驗,也能魔術般的呈現出專業的烹飪水準。

八大智慧純蒸模式,通過 「一鍵操作」設定,華帝天鏡蒸烤一體機i23003進一步滿足中國特色的純蒸需求和習慣,提升清蒸的烹飪效果。產品精心研究了包括魚類、蛋類、大閘蟹、麵食、肉類、蔬菜類、發酵、解凍等八種中國家庭關於清蒸的實際需求,「一鍵操作」設定,上手快、易操作。

華帝蒸烤一體機23003不但是「蒸」的大廚,也是「烤」的大廚。在烘烤方面,產品新增8大專業烘烤新技術,包括經典焙烤、熱風烘烤、完全燒烤、批薩模式、3d熱風、小面積燒烤、頂部加熱、底部加熱等齊全的加熱模式,重新解鎖烘焙新姿態。

專業控溫,幸福味道***

對於一臺專業的蒸烤一體機來說,具備智慧選單還遠遠不夠,更關鍵的是要技術過硬,能夠烹飪出真正營養、美味的菜餚。華帝廚電天鏡系列蒸烤一體機i23003,具有寬溫域純蒸模式,實現三重專業的控溫技術,讓控溫能力更專業更過硬;同時升級設計了隱藏式蒸汽平臺和外接式智慧水箱,並採用3d熱風環流烘烤技術,讓純蒸、純烤、烘烤等多種場景下,技術過硬,烹飪品質***。

產品配置了高熱敏控溫、密封控溫和寬頻控溫等三項專利控溫技術。高熱敏控溫,產品配置了智慧感溫感測器裝置,讓高精度探頭與智慧晶片的默契結合,實時監測調控,拒絕半生不熟或區域性烤焦;密封控溫,箱體內配置高科技保溫棉與密封條,進一步增添熱場穩定性,避免熱力流失,讓食物充分受熱,加熱更快更美味;寬頻控溫方面,產品實現了35-280攝氏度的寬頻控溫能力,充分滿足了從麵糰、酒釀發酵的溫度需求(30-50攝氏度),到烘乾、烘焙,乃至烘烤模式的高溫度需求(180-280攝氏度)。

為了提升清蒸烹飪的營養和口味,產品內建隱藏式蒸汽系統,最大限度的還原古法烹飪口感,相同的食材,能更好的保持鮮美程度和營養成分,讓烹飪「蒸」的不一樣;同時相同的食材,華帝天鏡蒸烤一體機i23003花費的烹飪時間也大大縮短,大大節省了烹飪的等待時間。

產品內膽更採取3d熱風環流烘烤技術,上中下三層發熱管,加上迴圈風扇同時工作,平行熱場和垂直熱場互動滲透加熱,產生立體熱風迴圈效果受熱更均勻,讓熱量迅速滲透到美食內部,大大縮短烘焙時間。另外產品創新採用1.0l外接彈出式智慧水箱,讓使用者在烹飪過程中中途加水更方便,無需開啟箱門,保持蒸汽密封避免流失,同時在缺水時還可自動提醒,避免水乾現象。

突破常規產品缺陷,讓90後時尚一代輕鬆下廚

筆者客觀認為,蒸烤一體機市場方興未艾,當下市面上存量產品,不具備智慧蒸烤模式,多數產品都要求烹飪者具備相應的烹飪經驗和技能,大多數產品並不適合廚房菜鳥,尤其是90後、00後使用。華帝廚電天鏡系列蒸烤一體機i23003的最大亮點,就是具備智慧蒸烤模式,讓廚房新手玩轉蒸烤烹飪遊刃有餘。

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蒸箱是不可以當烤箱用的,因為蒸箱的工作原理和烤箱的工作原理是完全不一樣。真相是不可以拿來當烤箱用的,真香是拿真香是拿真高或者針恩電箱來真的不是拿來用烤箱來烤的。增強是不可以當烤箱用的,烤箱是用來烤製。蒸箱用來蒸製食物的要用水的,他們兩個是不同的兩種器具。當然不可以!你想想,蒸鍋可以當炒鍋用嗎?肯定是...

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