怎樣去除茶葉中的異味,幹茶葉為什麼可以去除異味?

2022-03-19 17:06:22 字數 5405 閱讀 2400

1樓:廉宸遇妙晴

不能去除。

茶葉具有怕潮溼、怕光照、怕異味等特點。因此,從市場上買回的茶葉,應及時將其裝入盛器內,同時還要注意以下幾點:

(1)茶葉盛器應密閉:盛器密閉效能越好,就越容易保持茶葉的質量,容器內茶葉儲存的時間也就相對越長。對於易走氣的盛器,應在其蓋或口內墊上1-2層乾淨紙密封,以防從入口處吸進潮氣或異味。

(2)茶葉盛器應放在避光處:光線直照,可使茶葉的內在物質發生變化,強陽光直接照射,這種變化就越明顯。所以,白色透光的盛茶容器,絕對不能放在陽光直接照射處。

如果要用無色透明玻璃瓶裝茶葉,一定要在瓶壁四周罩1-2層乾淨紙,經密封后放入櫃或櫥內。如用罐、筒、盒裝茶葉,也不要放在長期見光的桌子上或櫃頂、窗臺等處,以防光照影響茶葉質量。

(3)茶葉盛器應放在乾燥處,以防受潮:茶葉中水分越多,茶葉的質量就越不易儲存,所以茶葉不能受潮。盛茶的盛器,有的不一定完全密閉,放在乾燥處,吸潮的機會會相對少些,於茶葉儲存有利。

(4)茶葉盛器不應該放在溫度過高處,以防茶葉「陳化」:茶葉「陳化」,除與存放時間有關外,還與存放處的溫度高低有關。實驗證明:

溫度每增高10℃,「陳化」速度可增加4倍。所以炎熱的夏天,特別是南方,茶葉的盛器應放在陰涼乾燥處。

(5)放茶葉的盛器一定要乾淨而無異味,以防茶葉串味變質:因為茶葉特別容易惹諸味,所以一切茶葉盛器必須清爽無他味,否則茶葉被異味混擾而不堪飲用。不能用油印報紙等直接包茶葉,因為油墨很快會被茶葉吸附而使茶葉變質;也不要用包裝過蛋糕、奶粉、餅乾、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶;茶葉,即使包裝好的茶葉,也不要放到廚房、菜櫃、衣櫃以及樟木箱內,特別不要與香皂、樟腦丸等混放在一起,以防嚴重串味,使茶葉變質。

2樓:數碼李先生

回答1、延長洗茶時間

對於普洱茶來說,雜味異味多影響的是茶葉的前幾泡口感,慢慢的隨著沖泡次數的增加,慢慢茶葉中的正常滋味就出來了。所以在普洱茶中有雜味異味的茶葉還是有可以補救的方法的,雜異味多沉積在茶葉的表層,洗茶時間延長或者多洗1-2次的茶葉即可。一般喝茶都習慣性的有洗茶的工序,洗茶也有人稱之為潤茶,對於有異味雜味的茶葉,可以延長洗茶時間正常洗茶為2-3秒,去雜味的洗茶則可以延長至6-9秒,這樣可以有效的洗去雜味。

2、儲存方法

要力求儲存環境清潔無雜味,最好定期通風,讓家中的異味消散,不過要切記不可將茶葉直接置於通風口。

3、用竹箬包裝

傳統的竹箬包裝有過濾雜味、確保清純的效果。如果將已拆開包裝的普洱茶可以改用紙箱包起來,防止天氣溼度變化時,容易發生黴變和異味,破壞普洱茶的原味。

希望能幫助到您~

更多5條

幹茶葉為什麼可以去除異味?

3樓:舊人墨染錦年

茶葉富含果膠質,表面有很多氣孔,具有很強的吸附性。就像活性炭一樣,可以吸收環境水分、異味。

幹茶葉的用處:

1.用泡過茶的殘茶葉和食鹽放在水中煮雞蛋,可使煮出來的蛋清香可口。

2.吃了生蔥、蒜後,將一些殘茶葉放在口中嚼一會兒,蔥、蒜的臭味便可慢慢消除。

3.將喝剩下的殘茶葉,放在碗內,置於冰箱中,能去除冰箱中的異味。

4.將喝茶剩下的殘茶葉放在有腥味的器皿內煎數分鐘,即可去掉腥味。

5.將晒至乾透的廢茶葉撒在潮溼的床底,能吸收溼氣。

6.新的布料通常有一股刺鼻難聞的味道,這是染料所造成的,若不去除,穿在身上令人難受,抓取一把殘茶葉燃燒,利用燃燒的煙可將新布上的異味薰除。

7.地毯顏色變舊時,可在其上鋪一層幹茶葉渣,用蘸有稀釋氨水的刷子刷,然後用乾布吸乾。

8.洗玻璃器皿時,如果用茶葉渣來擦洗,不但去汙效果好,而且省時、省力。

4樓:穩穩的東東

茶葉有豐富多樣的生物活性成分,主要有生物鹼、茶多酚、微量元素、揮發油、多糖等,種類繁多,結構複雜,具有許多獨特的生理活性,這裡對茶葉中一些主要活性物質及其生理活性進行簡單地表述。那茶葉為什麼能祛除異味主要就是因為茶葉富含果膠質,表面有很多氣孔,具有很強的吸附性。就像活性炭一樣,可以吸收環境水分、異味。

茶葉越乾燥,吸收異味越強。

茶葉是怎樣去異味的呢??

5樓:楊子電影

茶葉富含果膠質,表面有很多氣孔,具有很強的吸附性。就像活性炭一樣,可以吸收環境水分、異味。但是,茶葉越乾燥,吸收異味越強。

茶葉的表面吸附包括物理吸附和化學吸附兩類。茶葉是一種組織結構疏鬆又多孔隙的物質,從表面到內部有許多毛細管孔隙,構成各種孔隙管道,使茶葉具有較大的比表面積,而且,茶葉具有較強的吸附能力。

不同級別茶葉茶坯的比表面積有顯著差異,同一茶坯的比表面積和吸附量又因其含水量的變化而變化,茶坯含水量在5%一25%範圍內,比表面積和吸附量均隨含水量的增加而增大,因此,水分是影響茶坯吸附效能的重要因素之一。

茶葉中含量最多的一類可溶性成分,也是茶葉發揮其健康保健功效最主要的物質,最典型的代表是兒茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病發病機率、預防癌症、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態等多項功效。

研究表明,喝下一杯茶半小時後,血中的抗氧化容量(對抗氧自由基的能力)增加41%~48%,並能在高水平狀態持續一個半小時。

6樓:記憶蛋餃

茶葉本身是具有清除臭味的功效,對於空氣中的異味,茶葉也是能夠吸收的。可以用茶葉製作茶葉包的,把這樣的茶葉包放進鞋子裡,對於吸收鞋子的異味是很有幫助的。

生活中不少人是會把茶葉渣進行燃燒,在燃起來的煙霧中,把鞋子放在上面薰上一會兒,也是能夠達到清理異味的作用。

7樓:匿名使用者

煮牛、羊、狗肉等時,放入含有茶或茶渣的紗布口袋,與肉同煮,不僅使肉熟得快,而且還去羶味,並使味道清香、鮮美。

洗魚、蝦、蟹後,手的腥味較重,可用茶渣葉擦洗.就能除去手上的腥味。盛過魚、蝦的餐具,如放入茶渣水中浸泡8—12分鐘後再擦洗。很容易洗淨,且又除去了腥味。

炒或燒過魚的鍋,魚腥味重時,可放點茶渣水於鍋中稍煮一下,魚腥異味即可除去。煎魚後,廚房內油煙、魚腥味較重時,可將幹茶渣放在小碟中點燃,一會兒即可除去廚房內的油煙、腥味。置殘茶或渣於冰箱的底層,便能消除冰箱中的異味,效果較好。

8樓:匿名使用者

茶葉去異味的原理:利用茶葉的物. 理吸附原理去除異味譬如:

1、消除烤箱種的異味:用烤箱或微波爐做菜,是相當省時方便的做法。不過,若烤完腥味較重的魚、肉之後,再用來加熱其他食品,常常是其他食品夾雜異味,影響口感。

此時,只要在烤盤放一小撮茶葉,加熱1分鐘左右,便能消除烤箱或微波爐中殘留的氣味,使接下來的料理美味可口。

2、消除烤魚網上的臭味:烤完魚後,烤網上或烤箱內會殘留魚的腥味。這時,可以趁烤盤或烤網還熱的時候,在上面放一撮茶葉,待其冒煙後,茶的香味便能驅除魚的腥臭味。

之後,再用水清洗乾淨,便不會留任何異味。

3、消除手上的魚腥味:做菜時若雙手粘上魚腥味,往往很難洗淨去除,這時,可以在熱砂鍋上放點茶葉,等它冒煙時把手放在煙上薰,便可消除手上的腥味。

9樓:匿名使用者

其實茶梗比茶葉更容易吸收異味,而且又便宜,老闆可以拿茶葉先去泡水,泡久一點,而且還要蓋住,再用毛巾去擦你想去異味的地方,最後就用清水擦一遍就行了。如果是剛裝修的房子,老闆最好用那個鐵觀音的茶梗比較實在。

10樓:匿名使用者

把用過的茶葉,用細布抱住,放在有異味的地方就可以了

11樓:玉兔東昇

看是哪的異味,如果是屋子潮溼的異味可以,如果是裝修後甲醛的異味是沒有效果的,甲醛的揮發是個緩慢的過程,長的可以達到10幾年,所以說要經常的開窗通風,使房間裡甲醛儘快的散去,也可以有一些其他的方法,可以在室內養些植物,如仙人掌、吊蘭、虎尾蘭、常春藤、鐵樹、菊花等,對除甲醛有一點效果,因此只起到微量作用。所以要配合其他材料,可以用些瑪雅藍、活性炭等來除甲醛,再加上通風和植物的上的輔助這樣效果最是理想。

茶葉怎麼去除冰箱異味

12樓:匿名使用者

因為茶葉的吸附作用極強,將喝剩下的茶葉渣晒乾裝入紗布袋裡,放在冰箱內,可祛除魚、肉類食物散發出來的腥味。

放在廚房裡,可消除烹飪產生的氣味。放在廁所裡,可消除臭味;放在衣櫃裡,可除去附在衣服上的香菸味。放在鞋中,可消除鞋內的潮溼和臭味。

茶葉源於中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用,西漢後期才發展為宮廷高階飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為"世界三大飲料之一"。

13樓:秀我

在使用茶葉去除冰箱異味的時候,用紗布將茶葉包好,或者是使用一個小碟子來放置茶葉,之後將其置於冰箱冷藏室頂部,不管是冷凍,還是冷藏都是可以用的,等過了2-3天之後,冰箱中的異味也就被清理的差不多了,只留下茶葉的淡淡清香味在裡面。這個方法非常實用,既安全又方便 。

冰箱在我們使用一段時間後,由於食物長期的放在冰箱裡很容易生長細菌。所以說要定期的給冰箱做整理和清潔。這樣才能保證冰箱儲存食物的新鮮和安全。

擴充套件資料

小妙招去除冰箱異味:

1、橘子皮除味把橘子皮洗淨揩乾,分散放入冰箱內,3天后,開啟冰箱,清香撲鼻,異味全無。

2、檸檬除味將檸檬切成小片,放置在冰箱的各層,可除去異味。

3、茶葉除味把50克花茶裝在紗布袋中,放入冰箱,可除去異味.1個月後,將茶葉取在陽光下暴晒,可反覆使用多次,效果很好。

4、食醋除味將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱內,除臭效果亦很好。

5、小蘇打除味取500克小蘇打分裝在兩個廣口玻璃瓶內,放置在冰箱的上下層,異味能除。

6、黃酒除味用黃酒1碗,放在冰箱的底層(防止流出),一般3天就可除淨異味。

7、木炭除味把適量木炭碾碎,裝在小布袋中,置冰箱內,除味效果甚佳。

14樓:大風車有妙招

冰箱裡有異味,茶葉加上它輕鬆去除異味,方便又實用

15樓:牽只螞蟻逛大街

茶葉或用過的茶葉晒乾,平鋪在敞口容器內,放置在冰箱冷藏室內,儘量在下面。十來二十天後拿出來放在太陽下暴晒幾小時後,再放回冰箱可以反覆使用。

16樓:匿名使用者

用紗布包著放裡面就行了。用柚子皮,橙子,橘子皮去異味最佳。

17樓:同記德

將茶葉用紗布包上放入冰箱裡就可以了。

18樓:匿名使用者

經常放一些橘子皮 或者柚子皮之類的 這些都是可以去味的、。、。、。、。、。、。

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