1樓：志當存高遠
別看豆腐渣沒多大用，其實 豆渣是個寶：介紹幾味豆腐渣的吃法
豆腐渣因口感差幾乎被人們遺忘，但是它含有豐富的蛋白質，而脂肪含量卻很低，豆腐渣富含纖維素，纖維素可吸收糖分，從而緩解身體對多餘糖分的吸收。豆腐渣可解除飢餓感抑制脂肪生成，故可**。
此外豆腐渣中含有大量人體所需的鈣質，每100克豆腐渣中鈣的含量達0.1克，同牛奶一樣，所以豆腐渣也是補鈣強壯骨路的保健食品。
以下介紹豆腐渣的幾種吃法：
蔥末豆腐渣 原料：豆腐渣500克，蔥花200克，精鹽、味精各適量，色拉油50克。
製法：豆腐渣放入盤中上鍋蒸透，蔥花撤在豆腐渣上備用。炒鍋上火，注入色拉油燒至六成熱時放少許蔥花，炒出香味，倒入盤中豆腐渣及蔥花，煸炒片刻放鹽、味精顛炒出鍋。
豆腐渣炒蒜苗 原料：豆腐渣200克，青蒜100克，花椒水、鹽、薑末、色拉油各適量。
製法：①將青蒜切成碎末備用。
②炒鍋上火，放入色拉油，加入薑末稍炸，將豆腐渣放入炒幾下，倒入花椒水，加鹽和青蒜翻炒幾下即成。
茄汁豆腐渣 原料：番茄醬50克，豆腐渣200克，筍50克，鹽、味精、糖各適量，色拉油50克。
製法：①將筍洗淨，切為細絲，入沸水中焯一下備用。
②將炒鍋上火，倒入色拉油炒番茄醬，醬出紅油倒入豆腐渣，筍絲翻炒片刻加鹽，味精拌炒即成。
三色豆腐渣 原料：豆腐渣200克，青辣椒50克，胡蘿蔔50克，蔥末、精鹽、味精、色拉油各適量。
2樓：印乃
臭豆渣，我們這裡都這樣，把它哂幹在用布蓋起來，然後發侾就可以吹了。
豆腐渣有什麼用途？
3樓：痴情鐲
1、豆腐渣中含有大量食物纖維，常吃豆腐渣能增加糞便體積，使糞便鬆軟、促進腸蠕動，有利於排便，可防治便祕、肛裂、痔瘡和腸癌；
2、豆腐渣中的食物纖維能吸附隨食物攝入的膽固醇，從而阻止了膽固醇的吸收，有效地降低血中膽固醇的含量；
3、豆腐渣除含食物纖維外，還含有粗蛋白質、不飽和脂肪酸，這些物質有利於延緩腸道對糖的吸收，降低餐後血糖的上升速度；
4、豆腐渣中含有較多的抗癌物質。
4樓：帖倫繆布凡
可以喂家禽家畜，雞啊豬啊的。如果沒有可以做花肥，花會生長的茂盛。可以使花葉子翠綠花期長
5樓：開心妙妙
你是做豆腐的,那你肯定自己吃不了,你可以照第一位告訴你的做好了,隨你賣豆腐時一起賣,如果人手不夠也可以把鮮豆渣直接賣,我們這就有賣的,還很受歡迎,有時下午還要早買,不然就沒了.呵呵
6樓：元爍蒙沛兒
可以用來製作麵筋，或是發酵後製作黃豆醬。
豆腐渣烘乾後有什麼用途？
7樓：獨一無二的娜娜老師
豆腐渣烘乾以後是科目來做肥料，它的其他用途也是可以的。
8樓：門津
更好儲存不會壞，可以用來餵雞，豬。
9樓：群共享阿里雙魚
回答豆腐渣烘乾後有的用途：
豆腐渣烘乾後是餵豬、餵鴨、餵雞的最佳飼料，儘管豆渣是豆腐、豆奶等豆製品的下腳料，但其營養成分卻高於眾多槽渣，每年全球豆渣的產量都很大，中國是豆腐生產的發源地，豆腐的生產、銷售量都較大，相應的豆渣產量也很大，一般情況下每10千克大豆，可產乾的豆渣7千克左右，因此豆渣的烘乾顯得尤為關鍵
10樓：扈映天
豆腐渣烘乾後是餵豬、餵鴨、餵雞的最佳飼料，儘管豆渣是豆腐、豆奶等豆製品的下腳料，但其營養成分卻高於眾多槽渣，每年全球豆渣的產量都很大，中國是豆腐生產的發源地，豆腐的生產、銷售量都較大，相應的豆渣產量也很大，一般情況下每10千克大豆，可產乾的豆渣7千克左右，因此豆渣的烘乾顯得尤為關鍵
11樓：匿名使用者
豆渣烘乾處理具有一定的飼養價值，豆渣中含有纖維8％左右、蛋白質28％左右、脂肪12.40％左右，其營養高於眾多槽渣，由於豆渣的營養特性，因此可作為飼料原料加以利用，豆渣處理成的飼料適口性好，可滿足不同養殖戶需求，再者就是豆渣可烘乾處理製成貓砂，高溼豆渣通過使用脫水、烘乾、打碎、攪拌、成型等流程可製成貓砂加以利用
12樓：君哥爰生活
回答這個問題都不知道烘乾後有什麼用處，這個可以餵雞餵鴨可以餵羊。
豆腐乾粉怎樣做的做法
13樓：踏雪醉尋梅
原料：豆腐渣200克，青蒜100克，花椒水、鹽、薑末、色拉油各適量。
製法：①將青蒜切成碎末備用。
②炒鍋上火，放入色拉油，加入薑末稍炸，將豆腐渣放入炒幾下，倒入花椒水，加鹽和青蒜翻炒幾下即成。
茄汁豆腐渣 原料：番茄醬50克，豆腐渣200克，筍50克，鹽、味精、糖各適量，色拉油50克。
豆腐渣有什麼用處，是做豆腐嗎？
14樓：中科聖創豆腐皮機
磨完豆漿的豆子叫豆渣，只能餵豬用，
15樓：幸運的楓陽
豆腐渣的營養價值
1.防治便祕：豆腐渣中含有大量食物纖維，常吃豆腐渣能增加糞便體積，使糞便鬆軟、促進腸蠕動，有利於排便，可防治便祕、肛裂、痔瘡和腸癌。
2.降脂作用：豆腐渣中的食物纖維能吸附隨食物攝入的膽固醇，從而阻止了膽固醇的吸收，有效地降低血中膽固醇的含量，對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風等的發生都非常有利。
3.降糖作用：豆腐渣除含食物纖維外，還含有粗蛋白質、不飽和脂肪酸，這些物質有利於延緩腸道對糖的吸收，降低餐後血糖的上升速度，對控制糖尿病患者的血糖十分有利。
4.**作用：豆腐渣具有高食物纖維、高粗蛋白、低脂肪、低熱量的特點，肥胖者吃後不僅有飽腹感，而且其熱量比其他食物低，所以有助於**。
5.抗癌作用：據測定，豆腐渣中含有較多的抗癌物質，經常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及結腸癌的發病率。
6.此外，豆腐渣中的鈣含量也很多，且容易消化吸收，因此，常食豆腐渣對防治中老年人骨質疏鬆症極為有利。
豆腐渣是做豆腐剩下的渣子，不能做豆腐
16樓：宋先生想回家
豆腐渣不是做豆腐剩下的東西嗎？
豆腐渣有什麼用途，人吃豆腐渣有什麼好處？
1 豆腐渣中含有大量食物纖維，常吃豆腐渣能增加糞便體積，使糞便鬆軟 促進腸蠕動，有利於排便，可防治便祕 肛裂 痔瘡和腸癌 2 豆腐渣中的食物纖維能吸附隨食物攝入的膽固醇，從而阻止了膽固醇的吸收，有效地降低血中膽固醇的含量 3 豆腐渣除含食物纖維外，還含有粗蛋白質 不飽和脂肪酸，這些物質有利於延緩腸道...
豆腐渣能餵豬嗎，豆渣餵豬有什麼好處
原料是 豆渣，玉米，麥麩，預混料，賴氨酸，強微壯壯素，豆渣含水量80 豆渣含水量80 即4.5斤晒乾得1斤，其他玉米麥麩等是乾料，這裡我設計一個用豆渣作為唯一蛋白 的配方如下 配方 一包全價酵素1號 溼的豆渣900公斤 折幹只有200公斤 玉米粉225公斤 麥麩50公斤 4 的預混料20公斤 強微壯...
夢見用菜刀舀豆腐渣吃是什麼意思昨晚我夢見吃豆腐渣
對喜歡的人無法開口表達愛意的話，精心挑選一份禮物送出去，他也能明白你的心意 財運通達，投資眼光敏銳，長線操作獲利更大 溝通運良好，不要憋在家裡，找朋友聚會聊天共度歡樂時光。夢見最好的朋友給我吃豆腐渣 請問你有物件麼，有的話提防他們兩個別太過親密 夢見一直在吐像豆腐渣似的東西周公解夢 總夢見生活瑣事 ...