1樓：家庭超氧除菌倡導者
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2樓：佴頎郭語兒
1鮮蛋類：冷藏書30-60天
2雞肉類：冷藏2-3天，冷凍360天
3牛肉類：冷藏1-2天，冷凍90天
4肉排類：冷藏2-3天，冷凍270天
5魚類：冷藏1-2天，冷凍90-180天
6剩飯：冷藏不超過3
7牛奶：冷藏5-6天
8蘋果：冷藏7-12天
9梨：冷藏1-2天
10柑橘：冷藏7天
所有食物，建議儘早食用，新鮮的食物，營養才是最豐富的
3樓：惠風英代靈
夏季天氣炎熱，由於細菌等微生物容易滋生，是食物中毒的高發季節，因此大家要格外注意以下幾個方面的廚房衛生：
一、防黴菌汙染。
室溫25—35攝氏度，相對溼度在70%左右是黴菌生長繁殖的最佳條件，因此夏天要特別注意防止黴菌汙染。黴菌會產生對人體危害很大的毒素，例如：食用了黃麴黴素汙染的食品會誘發肝癌，有的黴菌還會引起黴菌性肺炎、哮喘等疾病。
夏天廚房裡貯存的食物、蔬菜及用具等，由於放置時間長或受潮，上面會長出綠色、黃色、黑色黴斑，並散發出難聞的氣味，這就是黴菌汙染的原因。
為防止黴菌汙染，應注意時刻保持廚房通風、乾燥，同時要注意縮短糧食、蔬菜貯存時間，切忌為怕「浪費」而盲目食用。
二、冰箱不是「保險櫃」。
許多人存在一個認識誤區，覺得食物放進冰箱就萬事大吉了，不會變質。其實受過細菌汙染的食品放入冰箱後，低溫並不能把細菌凍死，只是抑制其繁殖，細菌仍然活著，取出後在室溫下很快會生長繁殖。科學的貯存方法是，生熟食品在冰箱裡要分架存放，熟食放在上層，生食放在下層。
蔬菜等生食要洗淨或裝入塑料袋後放進冰箱，防止交叉汙染。除了罐頭食品外，一般食品存放時間不應超過一週，冰箱內儲存熟食品最好用帶蓋的盒放，或扣上個盤子或碗，水果最好完整儲存，如剩下最好置於容器內儲存或加保鮮膜。
另外，冰箱要經常清洗，每隔1到2個月使用肥皂水擦洗，最後用流動水衝乾淨。
三、注意餐、炊具清潔。
夏季廚房裡的餐具、炊具，很容易受到蟑螂、蒼蠅等害蟲的侵襲。家人如使用了這些被汙染的器皿，易染上各種疾病。因此廚房裡的餐具、炊具，應使用密封完好的碗櫥存放，每次用前要再次清洗，如有條件，最好使用消毒櫃。
切菜板和刀是最容易藏汙納垢的地方。每次使用後，菜板都應認真刮淨、清洗，木質菜板還應在日光下晾晒消毒。切過生魚、肉、禽的刀最好用開水燙一下，以避免寄生蟲的汙染。
另外，塑料耐熱效能差易老化，最好不要使用塑料器皿裝食油、醬油、醋、酒等，避免酸敗變質。
夏天的食物在冰箱裡能放幾天。
4樓：落帥
夏季天氣炎熱，由於細菌等微生物容易滋生，是食物中毒的高發季節，因此大家要格外注意以下幾個方面的廚房衛生： 一、防黴菌汙染。 室溫25—35攝氏度，相對溼度在70%左右是黴菌生長繁殖的最佳條件，因此夏天要特別注意防止黴菌汙染。
黴菌會產生對人體危害很大的毒素，例如：食用了黃麴黴素汙染的食品會誘發肝癌，有的黴菌還會引起黴菌性肺炎、哮喘等疾病。夏天廚房裡貯存的食物、蔬菜及用具等，由於放置時間長或受潮，上面會長出綠色、黃色、黑色黴斑，並散發出難聞的氣味，這就是黴菌汙染的原因。
為防止黴菌汙染，應注意時刻保持廚房通風、乾燥，同時要注意縮短糧食、蔬菜貯存時間，切忌為怕「浪費」而盲目食用。 二、冰箱不是「保險櫃」。 許多人存在一個認識誤區，覺得食物放進冰箱就萬事大吉了，不會變質。
其實受過細菌汙染的食品放入冰箱後，低溫並不能把細菌凍死，只是抑制其繁殖，細菌仍然活著，取出後在室溫下很快會生長繁殖。科學的貯存方法是，生熟食品在冰箱裡要分架存放，熟食放在上層，生食放在下層。蔬菜等生食要洗淨或裝入塑料袋後放進冰箱，防止交叉汙染。
除了罐頭食品外，一般食品存放時間不應超過一週，冰箱內儲存熟食品最好用帶蓋的盒放，或扣上個盤子或碗，水果最好完整儲存，如剩下最好置於容器內儲存或加保鮮膜。 另外，冰箱要經常清洗，每隔1到2個月使用肥皂水擦洗，最後用流動水衝乾淨。 三、注意餐、炊具清潔。
夏季廚房裡的餐具、炊具，很容易受到蟑螂、蒼蠅等害蟲的侵襲。家人如使用了這些被汙染的器皿，易染上各種疾病。因此廚房裡的餐具、炊具，應使用密封完好的碗櫥存放，每次用前要再次清洗，如有條件，最好使用消毒櫃。
切菜板和刀是最容易藏汙納垢的地方。每次使用後，菜板都應認真刮淨、清洗，木質菜板還應在日光下晾晒消毒。切過生魚、肉、禽的刀最好用開水燙一下，以避免寄生蟲的汙染。
另外，塑料耐熱效能差易老化，最好不要使用塑料器皿裝食油、醬油、醋、酒等，避免酸敗變質。
5樓：壹張話娛
食物究竟能在冰箱放多久？有的儘量別放，有的能儲存一年！
放在冰箱裡的食物到底能放多久
6樓：
很多人把冰箱當成了家裡的「食品消毒櫃」，認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。
其實，冰箱儲存食物有三大關鍵點：空間、溫度和在食物新鮮度的最佳狀態時，取出食用。一般來說，冰箱門架溫度最高；保鮮盒很少被翻動，又靠近下層，所以那裡溫度最低。
冷藏室冰箱門架處：適合儲存抗菌性較強的食物，如開了封的鹹菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調味品，大多可儲存2個月。由於冰箱門經常開啟，暖空氣會進入，所以這裡最不適宜儲存容易變質的食物，比如開了封的熱肉、牛奶等。
冷藏室上層：適宜儲存熱肉、鹹肉、酸奶及硬乳酪等。未開封的肉食應在儲存期之前食用。一旦啟封，熱肉只能儲存3～5天；鹹肉、硬乳酪可儲存3周。
冷藏室下層：可儲存需要快速加熱的食物，如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉等。另外，容易凍傷的不帶葉蔬菜和水果也最好儲存於此。
煮好的雞蛋可存放7天：剩飯最好別超過3天，剩菜最好不要過夜（葉類蔬菜最好一次吃完，不要剩下），一但覺得異常，最好扔掉；新鮮魚只能在冰箱冷藏1天，燒熟的魚不要超過3-4天。
保鮮盒：位於冷藏室最底部，溼度最大，比較適合存放蔬菜，如綠葉蔬菜、辣椒和西蘭花等。這類食物最多可儲存1周左右。
特別值得提醒的是，食物如果出現以下狀況，則說明不新鮮了，最好不要食用。
水果蔬菜：溼軟、黏滑的果蔬應立即扔掉。打蔫的綠色蔬菜只是有些脫水，但仍然可以食用，最好燒湯。剩菜變了顏色一定要扔掉。
肉類：未拆封的牛排等熟肉過期4天，切勿食用。冷凍肉類儲存時間更長，但是解凍後不宜再次冷凍。另外，出現黏滑或怪味的肉類也應立即扔掉。
魚類：如果魚肉已讓冰箱裡充滿怪味，立即扔掉。
奶製品：牛奶最容易判斷是否變質。如果牛奶已有酸味，最好扔掉。
另外，牛奶結塊或結片也是變質的徵兆：奶油、乳酪較難判斷是否變質，其安全期一般為保質日期後約10天。酸奶過期幾天仍可食用，但是口感及營養價值會大減。
乾酪和黃油儲存時間最長，但為安全起見，最好4周內吃完。
以下是一些最平常的食物，在冰箱可以存放的時間（僅供參考）：
鮮蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
魚類：冷藏1~2天冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天冷凍90天
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天， 冷凍60天
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
咖啡：已開罐冷藏14天
蘋果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西紅柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天
剩飯別錯過3天，果蔬最多一週，醬料能放兩月。
冰箱裡的食物幾天會壞啊？
7樓：紫色花田
鮮蛋：冷藏30~60天 熟蛋：冷藏6~7天 牛奶：
冷藏5~6天 酸奶：冷藏7~10天 魚類：冷藏1~2天冷凍90~180天 牛肉：
冷藏1~2天冷凍90天 肉排：冷藏2~3天，冷凍270天 香腸：冷藏9天， 冷凍60天 雞肉：
冷藏2~3天，冷凍360天 罐頭食品：未開罐冷藏360天 花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天 咖啡：
已開罐冷藏14天 蘋果：冷藏7~12天 柑桔：冷藏7天 梨：
冷藏1~2天 熟西紅柿：冷藏12天 菠菜：冷藏3~5天 胡蘿蔔、芹菜：
冷藏7~14天剩飯別吃3天，果蔬最多一週，醬料能放兩月。開了封的鹹菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調味品，大多可儲存2個月.熱肉只能儲存3~5天;鹹肉、硬乳酪可儲存3周.
煮好的雞蛋可存放7天：剩飯最好別超過3天，新鮮魚只能在冰箱冷藏1天，燒熟的魚不要超過3-4天。
8樓：雨
有的食物放冰箱裡面表面上看起來沒什麼變化，但是實際上裡面已經慢慢壞了，所以建議，不管是什麼食物，都不要儲存過長，吃東西最好吃新鮮點的，安全點。
9樓：匿名使用者
有的食物上邊都有寫冷藏保質期的，有的冷凍一年沒事，有的冷凍1個月沒事，但最好放冰箱裡的食物時間不要太長，要麼即便不壞 味道也不好了。
10樓：匿名使用者
隔天的食物都是不怎麼好的，食物最好是新鮮的，才對人體有好處。
11樓：匿名使用者
看你的是什麼食物了，最好別吃時間太長哦。
夏天生豬肉類的東西不放冰箱能放幾天呢，有沒有辦法多放幾天呢
如果是生肉的話。最多2天。而且是在通風陰涼的樓棟裡面。如果是有太陽的地方。不通風的地方。一天就會壞了。建議你把肉炒熟了。多放點鹽。就可以放3天左右。1天，下午開始就會散發異味，吸引蟲子，不建議存放太久，細菌滋生對人體有害 5天，不能把肉反覆解凍。一次少買點。可以把肉過一下油。夏天沒有冰箱肉類怎麼儲藏...
夏天,滷菜放冰箱的冷凍室最多能放多久
冰箱基本常copy識。冷藏室裡一般的bai東西都能儲藏。一du個原則就是不能zhi敞口。要保鮮膜封住dao。容易滋生細菌。拿出來之後要加熱後才能吃。飲料水果最好不要拿出來就吃。要放一放啦。定期一段時間要對冰箱內部消毒。有異味的話放一小碟白醋。夏天2 3檔。冬天4 5檔。就是這樣了。覺得好就請點採納答...
夏天的雞蛋放久了能吃嗎，雞蛋在冰箱放久了還能吃嗎
夏天雞蛋放得太久，蛋黃容易粘殼或變散。這是因為時間長了蛋白中的黏液素會在蛋白酶的作用下慢慢變稀，就無法固定蛋黃了。如果把雞蛋大頭朝下放，蛋頭內有一個氣室，裡面的氣體就會使蛋黃無法貼近蛋殼，就不易出現散黃和粘殼的現象。不過因為裡面的組織並沒有被破壞，無細菌侵入，所以可以吃用。望採納o o哦 雞蛋的儲存...