賣龍蝦怎麼能保護減少死亡,龍蝦怎樣運輸可以減少死亡率

2022-02-26 17:41:15 字數 3326 閱讀 2604

1樓:文畫歧士

人題主問的是龍蝦,跟小龍蝦都不是一個物種好吧!你們一個個的都在答小龍蝦,不是在搞笑嗎?

保護龍蝦最好是水缸使用產地海水。如果做不到的話,就自配鹽度接近的鹽水。

然後是注意溫度,不可與龍蝦生活環境差異太大。

最後是氧氣。

做到這三點就可以減少龍蝦的死亡。

2樓:北京新東方烹飪學校

很多從事小龍蝦餐飲的客戶一直很疑惑怎麼儲存新鮮的小龍蝦,才能更好的減少小龍蝦死亡?如果新鮮的小龍蝦不能很好的儲存,第二天會造成很多小龍蝦死亡。

1、正確做法

建議取用一隻泡沫箱,在箱蓋或箱側上鑽出透氣孔數枚,箱子內部則置一塊厚重冰塊或幾個冰袋,倒入需要儲存的小龍蝦即可。

2、原理

小龍蝦是很有趣的生物,它在遭遇寒冷的氣候時,機體會主動進入冬眠,停止絕大部分生理活動,直到氣候轉暖為止。利用這一特性,用冰塊的低溫模擬冬天使小龍蝦進入冬眠狀態,不亂動,僅僅需要少量氧氣、水份就能存活的小龍蝦,如此才能穩穩度過一個又一個炎熱的夏日。

3、注意事項

令外反對另一個建議將小龍蝦泡水的回答,從養殖地起出發貨的小龍蝦不能二次沾水,那會極大提升它們的死亡率。

3樓:匿名使用者

怎樣減少小龍蝦的死亡?

1、用泡沫箱來運輸,並在箱內加冰,用泡沫箱可以很好地減震和隔熱。冰塊在運輸時可以降溫,讓小龍蝦的活動減緩,能很好的降低小龍蝦之間爭鬥殘殺,而且隨著冰塊的融化,還可以給小龍蝦補充水份。

2、每個泡沫箱放小龍蝦的重量,一般是紅蝦每箱60斤,青蝦每箱20到30斤,如果是專業地運輸車輛,可以適當地提高重量。

4樓:天涯過

應該是增加氧含量和降低溫度吧

5樓:的吧

不能放水不能放水不能放水

龍蝦怎樣運輸可以減少死亡率

6樓:匿名使用者

運輸龍蝦必須進行適當冷卻,以提高存活率。最有效的冷卻方式是用冰,但如何做到冰融化後不漏水呢?當前有種新的技術是用「膠冰」(gel-ice,也叫化學冰或再生冰)。

它是裝在塑料袋或金屬容器中的一種化學溶液。當它放在0℃以下的冷凍箱中時,膠冰就凝固成固體;把它放在冰點以上的環境中時,它就從周圍吸收熱量重新融化成液體。但在塑料袋中的液體膠冰並不會析出水來,因此也不會有水從容器中漏出。

膠冰可以重複使用在重新使用之前,膠冰必須再次加以冷卻。

用膠冰冷卻空運龍蝦的作法是:選擇一種絕熱、不漏水的容器,容量為可裝約45kg龍蝦。先在箱底放約9-18kg已預冷好了的膠冰(根據具體情況也可放在箱的中部或上部),但不要凍壞了龍蝦。

然後把容器放入冷庫中至少一小時,使其預冷,而後就可裝入處於休眠狀態的龍蝦了。把各層龍蝦裝好之後,上面還要裝一層預冷了的裝填材料,蓋上絕熱層密封,外面用膠紙或雙條帶子紮緊。

在包裝龍蝦時其溼度的控制很重要,相對溼度為70%-100%可以防止龍蝦脫水,可降低運輸中的死亡率。運輸龍蝦時的水溫應控制在1-7℃,這樣可使龍蝦處於休眠狀態,可以減少氧氣的消耗,避免碰傷等,有利於提高運輸的成活率。如果龍蝦處於溫度在7℃以上,相對溼度低於70%時,它們能存活的時間最多不會超過一天。

7樓:小時遞

現在寄龍蝦一般都用小時遞啊,小時遞大巴託運可以門到門當天寄當天送到。

8樓:匿名使用者

不要灌水, 幹運加點水草 最好

9樓:匿名使用者

到那裡的,你可以用保溫車運呀

龍蝦怎樣運輸可以減少死亡率?

飯店小龍蝦怎麼降低死亡率

10樓:局外人

首先,要挑選精神足,剛捕撈上來的龍蝦,最好每個塑料泡沫箱裝同樣規格的龍蝦,先一層一層地把龍蝦的頭朝同一個方向擺好,用清水沖洗乾淨,再擺第二層,擺到最上一層後,鋪一層塑料編織帶,撒上一層碎冰,每個箱子正常放2-3斤碎冰,蓋上蓋子封好。

其次,要計算好運輸的時間,正常情況下,在途運輸時間控制在4-6個小時,如果時間長,就要中途再次開箱撒碎冰,如果中途不能開箱加冰,事先就要多放些冰,以防止冰塊化光又遇高溫,導致蝦子大量死亡。

最後,泡沫箱不要堆積得太高,正常在5層以下,以免堆積過高,壓死龍蝦。

在龍蝦的儲藏與運輸過程中,龍蝦的死亡率正常控制在2%-5%。超過這個比例,就不是最佳儲運方案了。

怎樣降低小龍蝦的死亡率?

11樓:匿名使用者

如果您是龍蝦養殖戶的話,那麼一定要保質水質的良好和飼料的配比。並且在適當的情況下可以投放一些富有高蛋白的飼料。這樣小龍蝦就會茁壯健康的成長了。

12樓:匿名使用者

怎麼降低小龍蝦的死亡率?你可以到官方**查詢一下怎麼飼養小龍蝦,最好是水質不要太髒。

13樓:生活萬花筒

怎樣降低小龍蝦的死亡率?那麼這個小龍蝦的死亡率不要把水換得那麼勤,水換得勤了,死亡率就高

14樓:鄧胖胖

小龍蝦的死亡主要與它的生活環境,飲食條件有關,可以通過水質的改善和飲食的調整來降低小龍蝦的死亡

15樓:

想降低小龍蝦的死亡率,必須有好的水質和好的條件養魚池。

16樓:

怎樣降低小龍蝦的死亡率?這個問題比較專業,我不大聽懂,請問王先生來回答一下吧。

17樓:介靜

你說的這個問題是不是要降低小龍蝦的死亡率,那你就需要用清水和血液小龍蝦吃的一些養殖的一些資料,然後進行位置這樣。就提高了小龍蝦的成活率。

18樓:擺渡人灬度人

首先你要保證有充足的食物,不能餓死,還有就是密度不能太大,一個池子不能放養太多,不然也不容易存活!

19樓:包玉韻

我覺得要想降低小龍蝦的死亡率的話,可以多用一些其他的。東西。

20樓:枚樂悅

首先在選苗時,應該選擇蝦身較乾淨,腸道有食,活力強,規格均勻的蝦苗。一定要注意蝦苗是否有黑鰓,黃鰓,水腫和肝胰臟發白的現象,軟殼和有腸炎的蝦苗也不要。

一般選擇塑料筐運輸,在塑料筐下面墊一些水草,保護小龍蝦,運輸時間最好不要超過兩小時,若時間過長,需要再中途淋水,保持小龍蝦溼潤。當然短距離也可以用泡沫箱運輸。注意在運輸途中,不能讓小龍蝦暴晒和吹風,會增大死亡率。

21樓:

想要降低小龍壞的死亡率。我們要做到食物投放時間,量都要有定量。還有水溫和水含氧量控制好。

22樓:芳志火

怎樣降低小龍蝦的死亡率,這個我覺得應該是好好養護它。

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