麻辣燙那個一直在燒的水,能喝嗎,一直在燒的水能喝嗎一直在燒沸騰了還在燒的水沒

2022-02-26 10:53:29 字數 5417 閱讀 7188

1樓:匿名使用者

最好別喝,反覆煮沸的水,水中不揮發性物質如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現暫時性腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會使血液中的血紅蛋白失去攜氧功能,造成機體缺氧,使口脣、指甲、**青紫,出現頭暈、頭痛、心慌、胸悶、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重者昏迷驚厥,甚至死亡。

而且一般小店的湯底都不很衛生,有別人吃剩的過濾湯底,串串經過煮沸可以殺掉一部分細菌,但是湯裡的有害物質不能除盡.雖然好喝感覺喝點沒關係,但是此類湯還是少喝為妙

2樓:

不能喝,那是千沸水。反覆煮沸的水,水中不揮發性物質如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現暫時性腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會使血液中的血紅蛋白失去攜氧功能,造成機體缺氧,使口脣、指甲、**青紫,出現頭暈、頭痛、心慌、胸悶、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重者昏迷驚厥,甚至死亡。

3樓:匿名使用者

有這麼嚴重嗎?我天天都吃麻辣燙,那個湯也好喝。水都是開的拉,什麼細菌都沒了吧?

4樓:匿名使用者

最好不要喝。煮的太久,作料和油都太重

5樓:超人尤利西斯

挑剔一點說最好別喝,但是好喝阿,而且裡面的東西你都吃啦,還怕喝湯阿

一直在燒的水能喝嗎一直在燒沸騰了還在燒的水沒

6樓:hy飛羊

長時間燒的開水是不能喝的。

1、因為長時間燒過的開水或多次燒開的水(也稱為千滾水),包括飲水機內或水壺內被反覆加熱的水。)裡面亞硝酸鹽含量會更高,可使人直接中毒,因為亞硝酸鹽與人體血液作用,形成高鐵血紅蛋白,從而使血液失去攜氧功能,使人缺氧中毒。

2、燒開很久的水含氧量降低,並且因為燒的太久,水質硬度升高很多,長期喝了,容易引發腎結石、尿結石,**起來相當麻煩。

3、日常飲用的水中含有鈣、鐵、鋅、鎂、鈉等多種礦物元素,另外還有微量的有機磷等有機化合物以及漂白粉。正常狀況下漂白粉是沒有毒的,但時間長了,漂白粉會和有機物反應形成一些新的物質,比如三氯甲烷、氯乙酸、硝酸鹽,特別是經過反覆加熱後,就會對這些物質產生催化作用,加快反應速度,產生超標的三氯甲烷。長期飲用這種水會干擾人的胃腸功能而出現暫時的腹瀉、腹脹,嚴重的可能會引發癌症。

4、長期喝千滾水,當亞硝酸鹽在人體內達到一定劑量時會致癌、致畸、致突變的物質,可嚴重危害人體健康。所以,儘量不要將水反覆燒開。飲水機的熱水也最好「隨喝隨燒」,不要使其一直處於「加熱—保溫」狀態。

注意:隔夜開水儘量也不喝。隔夜的開水亞硝酸鹽含時更高,反覆多次煮沸時間過長或超過24小時的開水,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍,開水最好是現燒現喝或只喝當天的開水。

7樓:牛影倩說

能喝!一直燒的水稱為所謂的「千滾水」,意思是反覆燒開的水。有報道說水在反覆燒開的過程中亞硝酸鹽的質量會增加,喝反覆燒開的水對身體有害。

自來水中雖含有硝酸鹽或亞硝酸鹽,而反覆燒開,由於高溫缺氧,也會導致部分硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。但是,水中的亞硝酸鹽含量很低,其劑量對人無害。

從哈爾濱工業大學的實驗資料可知:通過多次實驗發現,符合國家標準的自來水反覆燒開後未檢測到亞硝酸鹽的存在,即便人為加入一定量的亞硝酸鹽,在燒水過程中其質量也沒有發生變化。(沈倩青.

飲用水反覆燒開對水質的影響[j]. 環境科學與技術,2011,(05):128-130+134.

)可知多次燒開後,自來水中的亞硝酸鹽含量仍遠低於國家《生活飲用水衛生標準》(gb5749-2006)(≤ 1 mg / l),完全不用擔心有「亞硝酸鹽中毒」「致癌」的問題。

8樓:瞬順拍

你好!長時間沸騰的水不能喝.

第一.這是因為水在燒開1分鐘之後,就開始產生硝酸鹽,如果你喝了這樣的水,硝酸鹽在人體內經過氧化還原反應,會變成對人有致癌作用的亞硝酸鹽.長期喝這樣的水,會使人體內的細胞癌化,最後會發展成癌症患者.

第二,我們知道水裡有相當數量的礦物質,這些礦物質平常對人體無害或者有利,但是經過長時間的沸騰,水裡的礦物質濃度會大大提高,這樣的水喝下去,會對人的腎臟造成危害,進而引發高血壓,慢性腎炎等一系列疾病.

你對飲食安全關注是個好事情,健康的身體需要他的主人精心呵護,祝你健康!

9樓:榮榮和平

一、一直在燒的水不能夠喝。

這種水裡礦物質含量比較高,對人的腎臟造成危害,容易引發高血壓等一系列疾病。

二、一直在燒沸騰了還在燒的水。

水中不揮發性物質如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。會干擾人的胃腸功能,出現暫時性腹瀉、腹脹,有毒的亞硝酸鹽還會使血液中的血紅蛋白失去攜氧功能,造成機體缺氧,出現頭暈現象。

三、一直在燒的水能喝是不能夠喝的,對人體沒有好處。

10樓:

最好不要喝多次燒開的水。水燒開了也要把蓋子敞開一會兒,再飲用

11樓:呼可可

建議不要喝,水長時間沸騰,水的蒸發加快,水中的雜質、鈣化物質、金屬物質沉澱下來,剩下的水中的襯底物質比普通水高處n多倍,人喝了容易沉澱在人體內,造成結石等疾病

12樓:奔騰的巨鱷

這的確是流傳已久的謠言。

普遍的謠言說法是久沸水的亞硝酸鹽濃度增高,實際上這也僅僅是由於蒸餾使得水分減少,其亞硝酸鹽的物質量並沒有顯著改變。

在生活中我們也可以舉例出一個悖論,既然始終沸騰的水有問題,那麼中國數千年以來的火鍋,燉湯等都是處在長時間的沸騰狀態,豈不是始終致癌了?

實際上,現代人生活中始終要接觸各種各樣的致癌因子,但是真正的致癌效果需要考慮其劑量,對攝入量不作研究不具有科學性質。

燒開的水在燒,第二次能不能喝?

13樓:518姚峰峰

1、燒開兩次的水可以喝。

從健康的角度上來說,開水是可以燒第二次的,我們平常說的不能飲用「千沸水」,並不是說的二次燒開的水,而是反覆多次燒開的水,水在煮沸時會氣化一部分,反覆多次燒開就會導致大量的礦物質成分殘留在剩下的水中,濃度很高,飲用之後會增加肝、腎、胃、腸結石的風險,而煮兩次的水中的礦物質濃度完全達不到致病濃度,可以喝。

2、過夜開水不能燒第二次

平時生活中說的不能喝二次燒開的水,說的是過夜的水或長期存放的開水再次燒開。過夜開水即先天燒過的水,放在容器中過了一夜後再來燒開,這樣的開水稱為過夜開水。因為開水和其他的食物一樣,不宜長期存放,過夜開水通過再次加熱後會有一定濃度的亞硝酸鹽,這種成分屬於致癌物質,雖說濃度不高,但反覆燒開後濃度就會高,若是長期飲用也會漸漸被富集,以至於致病。

千滾水中含有的煙硝酸鹽較多,這種成分會和血液中的血紅蛋白結合,形成亞硝基血紅蛋白,失去攜帶氧氣的功能,因此,喝前滾水會使人在十幾分鍾或一至三小時後出現組織缺氧、心慌、氣短、口脣和指甲,甚至全身**紫紺,並有頭暈、頭痛、嗜睡或煩躁不安、呼吸急促、血壓下降等症狀。

14樓:人在紐約

水反覆加熱之後又被成為千滾水,裡面含有大量的亞硝酸鹽,飲用後會出現缺氧、頭暈等症狀,主要是因為反覆燒開後,水會蒸發,而有害物質卻慢慢積累變多,所以在生活不要將沒喝完的水再燒開,對身體是有害的。

水反覆加熱有什麼危害

我們都知道水不能反覆加熱,但是對於為什麼不能反覆加熱,反覆加熱之後會有什麼危害卻是一知半解,一般來說,經過反覆加熱的開水又被成為千滾水,裡面含有大量的亞硝酸鹽,這種化學物質會影響血液攜帶氧氣的功能,出現缺氧、頭暈、噁心等不良反應。

簡單的來說,水中其實是含有一些有害物質的,經過反覆的燒開之後,水會漸漸的蒸發,但是不容易揮發的有害物質就保留了下來,濃度也會慢慢變高,人喝了之後自然就會有害了。

雖然很多人任務將沒有喝完的水加熱後再喝是一種節約的行為,但是這種行為是沒有必要的,雖然在一定程度上避免了水的浪費,但是反而會對自己的身體有害,所以建議每次燒水的時候燒足量就可以了

15樓:嫩丫

有什麼不能的呢?再加熱的水沒有什麼毒性,比起食品新增劑,或者不良商販新增的工業用新增劑,蔬菜水果等等中的殘留農藥,水再加熱,那算得上是解毒藥丸了。

16樓:chen餜崈錛

可以,但是最好不要那樣

燒了很久才開的水能喝嗎?

17樓:光子洙

可以但是長時間燒的開水是不能喝的。因為長時間燒過的開水或多次燒開的水(也有人把這種水稱為千滾水,指那些在飲水機內或水壺內被反覆加熱的水。)裡面亞硝酸鹽含量會更高。

大量亞硝酸鹽可使人直接中毒,因為亞硝酸鹽與人體血液作用,形成高鐵血紅蛋白,從而使血液失去攜氧功能,使人缺氧中毒。雖然千滾水中的亞硝酸鹽含量不至於這麼高,但當亞硝酸鹽在人體內達到一定劑量時是致癌、致畸、致突變的物質,可嚴重危害人體健康。所以,儘量不要將水反覆燒開。

飲水機的熱水也最好「隨喝隨燒」,不要使其一直處於「加熱—保溫」狀態。

燒很久的水含氧氣量低.並且水會因為燒的太久而使水質硬化,喝了對人沒好處,容易引起結石等病症.

當然,隔夜開水儘量也不喝 隔夜的開水含亞硝酸鹽 亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。有專家發現,開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反覆多次煮沸時間過長或超過24小時的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。

開水放置24小時後,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習慣,最好是現燒現喝或只喝當天的開水。

也不要喝煮沸時間過長的開水

18樓:殘月掛疏桐

能。你用小火煮就相當於溫火煮青蛙,細菌都被殺光了。但是水中的微量元素都被破壞了,還會產生一些有毒物質,所以還是用大火好。

19樓:銀兔草

影響是有的,大家都有說,我就不廢話了,但是隻要沒有長期飲用,危險不大。話說我們每天喝飲水機裡面的水都不知道是開了多久的了。。。。。

20樓:胡說大本營

這種水叫做 「千沸水」 ,裡面含有多種有害毒素,比如亞硝酸根、矽鈣絡合物,不能喝。

燒清水有 「三開」 :剛剛響邊叫做 「一開」 ,用來沏綠茶;剛剛冒氣泡叫做 「二開」,用來沏青茶;翻滾 1--3 分鐘叫做 「三開」 ,用來沏紅茶、黑茶。

21樓:匿名使用者

能喝,不會有影響的!但熱水不要反覆燒,重複費騰水對身體有影響!

22樓:匿名使用者

不可以喝的,水燒的時間越久會有亞硝酸超標對人體機能有不同程度的影響

23樓:金冷因兒

不能,水沸騰過久,其中亞硝酸鹽會超標的,不要呦。

24樓:匿名使用者

前不久我才看到,其實是沒有害處的,千滾水。之前說致癌物質比較多,其實不然,經過測試千滾水的致癌物質反而少,但是都是很微小的。要喝4噸水才會有少一點點的致癌物質。

網上什麼不能吃什麼能吃除了有的很講究,其他都是各有各的說法。

25樓:匿名使用者

不能。因為過久的沸水水中的亞硝酸過量或超標,可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡,還會有一定的細菌產生。 最好喝煮開沸騰3分鐘的新鮮開水,不但無菌,水中的氯氣及一些有害物質也蒸發掉了,同時又能保持水中人體必需的營養物質。

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