1樓：匿名使用者
目前養殖場出來的牛，豬，都不會有寄生蟲，因為已經接觸不到這種物種了。如果是散養的，會有寄生蟲風險。
事實上，寄生蟲肉眼可見。不必擔心。
細菌主要是肉的新鮮程度，殺牛後，立刻冷凍，肉就不會腐敗，就不會有細菌、
不冷凍，常溫儲存，會有細菌滋生，細菌來自空氣和肉本身，新鮮肉本身細菌並不多，實際和我們人體內一樣存在著細菌。是沒有關係的。
事實上，國內國外大量的三分熟牛排在食用，還有生魚片，都不會有問題
2樓：匿名使用者
很多中國人不敢吃三分熟的牛排，就是怕一刀切下去，看見猩紅猩紅的血水，認為這簡直是茹毛飲血，回到了原始人的生活狀態，甚至還會進一步聯想，這肉中的紅色液體中含了多少細菌微生物寄生蟲，吃了難道不會拉肚子嗎？要花大價錢吃頓牛排，再吃出病來，那可真不值了。對於牛排，中國食客最大的擔憂不在於怎麼吃而在於顏色。
「太熟了不好吃，可是不熟血淋淋的不敢吃」，顧慮的焦點，都集中在牛排裡的紅汁是牛的血液嗎？
我們都知道，血液一旦離開血管會凝固。如果血液離開血管不能凝固，則會流血不止，從牛排上流出的紅色液體，不管時間過去多久，都不會凝固。這是不是說明，那根本就不是血呢？
那麼問題來了，如果不是血，會是什麼呢？它們是肌紅蛋白，是一種存在於肌肉組織中的蛋白質，和在血液中的血紅蛋白，專職負責氧氣的運輸。只不過血紅蛋白負責的是血管，肌紅蛋白負責的是肌肉。
3樓：
在歐洲中世紀那個時期，平民一般根本沒機會接觸到牛排，只有貴族們才有實力，搭配上那些只有他們才有的胡椒和香料，經傳統工藝烹飪加工。那時候的牛排特別適合用以招待客人，可以直接彰顯東道主的身份尊貴和不凡品味。
4樓：
我覺得肉食還是要熟透了才能吃，要不然不僅會有細菌，還會有寄生蟲，再有就是沒吃一口還會有血絲，看著就噁心，更不要說吃了。
我愛吃三分熟牛排，會有寄生蟲嗎？我會死嗎？
5樓：死靈司令路西法
要防止牛肉中寄生蟲對人體的感染，要做到不吃不新鮮的的牛排；不買未經檢驗的牛肉；牛肉最好要冷凍後再食用，在－7℃以下的冰箱內需冷凍24小時以上，才能凍死囊尾蚴。
6樓：乞力馬紮羅的彩虹
不管是新鮮的還是不太新鮮的牛排，煎成三分熟，一般都會有一定的寄生蟲，所以吃完以後及時的吃一些消炎藥吧
7樓：來自沙漠小資的猴頭菇
三分熟的牛排雖然口感很好，但是會有寄生蟲的機率很大，儘量少吃或者不吃，偶爾食用的危險性不大，如果發現身體不適，要及時**。
8樓：巴尋巧
如果這種情況的話，牛排1斤才三分熟的話應該會有寄生蟲對身體不好，建議吃七分熟或者八分熟的比較好一點。
9樓：兜裡沒糖糖
不會的，這個都是經過高溫殺菌的，你放心，不會有寄生蟲的，不過三分熟，確實有些太慎人了
10樓：騎豬上牆
這個有點生了，主要是你腸胃消化壓力比較大。
11樓：大漠月園
肉類食物中容易隱藏寄生蟲，食用時儘量要高溫全熟。避免引起疾病。
12樓：
三分熟的肉會有寄生蟲，會不會要人命看肉質的好壞
13樓：可愛羽宸
就算有寄生蟲。也不會死人的！現在醫學這麼發達。區區幾個寄生蟲還能死了人！
14樓：天藍色的綠茶
可以啊，有的還有一分熟呢，看個人喜好，都是殺菌的。。。
吃了一次三分熟牛排會長寄生蟲嗎？
15樓：匿名使用者
取決於你吃的牛排的獲取過程，優質牛排不要緊的
經常有人吃三分熟
三分熟與五分熟的牛排是不是有細菌寄生蟲？可以吃嗎？？
16樓：
如果用於烹飪牛排的牛肉丁原本就含有寄生蟲或者致病菌，沒有徹底煮熟確實不一定能殺死所有的寄生蟲和致病菌，進食這樣的牛肉醬對健康構成嚴重威脅。因此不建議吃太生的牛肉。
西方人經常吃三分熟的牛排不怕得病嗎？
17樓：創作者
1、發達國家的肉類加工和運輸有完整的冷鏈物流體系，冷凍加工環節不僅要求產品本身低溫，還要求加工環境低溫，可有效抑制環境中微生物的繁殖。這也可能是歐美人吃三成熟牛肉不生病的原因之一。
2、到目前為止，我國仍有大約90%的肉類產品還是在沒有冷鏈保證的情況下運銷。
到底吃幾成熟的牛排更有利於健康，主要取決於東西方人的體質差異和飲食習慣。西方人的主菜就是牛排，如果從小吃帶血水的牛排吃慣了，其腸胃消化能力就適應了三成熟甚至一成熟的牛排；而東方人由於飲食習慣的差異，更偏愛七成熟甚至全熟牛排。
如果中國人吃牛排，建議甭選擇帶血水的牛排，以免腸胃不適不利健康。
18樓：qts彡
西方食品安全問題保障的比較的比較的好，我國目前，保障的不是那麼完善，所以，在中國儘量做成全熟或者八分的吧，別效仿他們，待遇不同！！！
19樓：
首先我們來科普一下牛肉，他的質地比較的緊密，細菌不易的滲透進去。所以牛肉身上不會有一些細菌疾病，經過人們的食用後，不會導致人畜共患病。而且我們國家的牛肉質量是比較好的，大多都是健康的，沒有什麼疾病的牛肉。
而且牛肉它的纖維感很強。我們在菜市場的時候，買到那些優質的牛肉，就會發現他們的紋理特別的清晰。如果我們把牛肉做成全熟的話，吃起來就比較的硬，像嚼一塊布一樣。
而且牛肉富有大量的維生素和蛋白質，即使沒有經過高溫烹飪的過程也是可以進行實用。
20樓：蜉蝣一夢一人生
不會，就像中國人吃地溝油一樣，習慣後，有一顆強大的胃
21樓：學霸春天君
不會，飲食習慣，就像中國人吃鹹菜
三分熟的牛排不會有細菌嗎?
22樓：耳東影苑
吃牛排有人喜歡七分熟、五分熟或者三分熟甚至有人喜歡一分熟（近乎全生）但是非全熟甚至很生的牛排吃起來安全麼？吃一塊不熟的雞胸肉呢？
「一塊紅肉的肌肉完好無損時，只有肉的表面會有汙染，所以只要恰當地處理好肉的表面，那麼它吃起來就是安全的」
牛排，或稱牛扒，是片狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和烤製為主。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高階肉品，尊貴的牛肉被搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒粉及香辛料一起烹調，並在特殊場合中**，以彰顯主人的尊貴身份。
三分熟的牛排不會有細菌。發達國家的肉類加工和運輸有完整的冷鏈物流體系，冷凍加工環節不僅要求產品本身低溫，還要求加工環境低溫，可有效抑制環境中微生物的繁殖。
23樓：匿名使用者
三分熟的牛排，如果是鮮牛肉做的是不會有細菌的，但是口感是不好吃的，和生肉基本區別是不大的。
24樓：春涉
事實上三分熟的牛肉絕對會有細菌。一般吃生食的肉類。都會有細菌。所以超一不好，體質不好的人最好不要吃，不熟的肉是。
25樓：荔菲昕珏
肯定會有細菌的，三分熟的不衛生，我個人覺得最好做七分熟的。這樣口感也好，味道也好。
三分熟的牛排對身體是否有害？
26樓：陽旻公良新冬
三分熟的牛排，光是從營養和口感方面說，是非常好的，但是從醫學角度來說三分熟牛排存在著大量的細菌，人長期食用會造成身體疾病，所以不推薦，這種牛排的吃法，曾經在英國非常流行，所以英國爆發了瘋牛病
三分熟的牛排能吃嗎？
27樓：
三分熟的牛排你敢吃嗎？切開全是血水，實在太誘人了
28樓：一山和牛
丙嘉，一山和牛團隊核心成員，畢業於法國巴黎知名烹飪學校ferrandi，曾在法國二星餐廳restaurant la marine任職兩年，後北上探訪神祕的北歐料理，曾任職于丹麥哥本哈根北歐最佳可持續性發展餐廳restaurant amass。
29樓：30秒不
可以的一分熟牛排：牛排內部為血紅色且內部各處保持一定溫度，同時有生熟部分。一分熟的牛排入口腥味重，甚至味道跟吃生肉沒多大區別，所以世界上除了動物會這樣吃，人類是基本不會選擇的。
三分熟牛排：大部分肉接受熱量滲透傳至中心，但還未產生大變化，切開後上下兩側熟肉棕色，向中心處轉為粉色再然後中心為鮮肉色，伴隨刀切有血滲出。三分熟的牛排多為西方人食用，因為三分熟的牛排含油適中又略帶血水，西方人就覺得這樣吃口感鮮美。
NAB的三分線比國內藍球場的三分線要遠嗎？
正解是 1足球 2f1 3高爾夫 4網球 5英式橄欖球 6棒球 7美式足球 8拳擊 9田徑 10游泳 至於籃球，只在幾個國家火。不要以為足球在美國是第一啊，美國第一是橄欖球。別以為籃球在中國火了一點，世界就一定火了。因為以前國內比較窮，很多學校一開始一般就是幾個乒乓球檯，然後就是兩個籃球場，說白了就...
胃癌手術胃切除三分之二有月了能吃瓜子嗎
您好，建議不要食用這種食物，可以食用半流質容易消化的食物。胃癌手術胃切除三分之二有二年了能吃瓜子花生嗎？您好，胃癌患者術後消化功能不同程度下降，應避免吃瓜子 花生等堅果類食物及一些不容易消化的食物，比如餃子 包子，應少吃，容易引起腸梗阻，到時候還要挨刀，不划算。指導意見 也不是完全不可以吃，而是要看...
請問，有什麼三分鐘的數學小故事，我明天就要演講啦
高斯解決 1 2 3 4 100 的故事 高斯7歲那年開始上學。10歲的時候，他進入了學習數學的班級，這是一個首次創辦的班，孩子們在這之前都沒有聽說過算術這麼一門課程。數學教師是布特納，他對高斯的成長也起了一定作用。一天，老師佈置了一道題，1 2 3 這樣從1一直加到100等於多少。高斯很快就算出了...